Tabela 1. Metryka przedmiotu programowego- cele i efekty kształcenia POZIOM KSZTAŁCENIA POZIOM VI/ STUDIA I STOPNIA NR PRZEDMIOTU W PROGRAMIE NZ.1.9 PROFIL KSZTAŁCENIA Forma studiów praktyczny stacjonarne/ niestacjonarne TYP PRZEDMIOTU (obligatoryjny, fakultatywny) obligatoryjny KIERUNEK KOSMETOLOGIA WSKAZANY SEMESTR KSZTAŁCENIA III MODUŁ KSZTAŁCENIE OBSZAROWE: DYSCYPLINY PODSTAWOWE DLA OBSZARU NAUK MEDYCZNYCH I NAUK O ZDROWIU JĘZYK WYKŁADOWY POLSKI FORMA OSTATECZNEGO ROZLICZENIA PRZEDMIOTU NAZWA PRZEDMIOTU W JĘZYKU POLSKIM NAZWA PRZEDMIOTU W JĘZYKU ANGIELSKIM CELE KSZTAŁCENIA W ZAKRESIE PRZEDMIOTU STUDENT/ ABSOLWENT: WYMAGANIA WSTĘPNE W ZAKRESIE: WYBRANE ELEMENTY ZIOŁOLECZNICTWA - CAŁKOWITA LICZBA PKT ECTS 2 Celem nauczania przedmiotu jest zaznajomienie studentów z podstawowymi surowcami pochodzenia naturalnego. W tym: 1. Omówienie właściwości i działania związków biologicznie czynnych 2. Przedstawienie studentom możliwości wykorzystania związków naturalnych w kosmetykach i produktach leczniczych. 3. Zwrócenie uwagi studentów jak szeroko stosowane są surowce naturalne w dostępnych na rynku produktach kosmetycznych ZALICZENIE Z OCENĄ WIEDZY UMIEJĘTNOŚCI KOMPETENCJI SPOŁECZNYCH Posiada wiedzą na poziomie szkoły średniej z zakresu biologii zwłaszcza roślin EFEKTY KSZTAŁCENIA W ZAKRESIE PRZEDMIOTU 1. Potrafi wymienić wybrane substancje czynne stosowane w kosmetyce, definiuje ich pochodzenie. Potrafi korzystać z metod samokształcenia i samodzielnego poszukiwania wiedzy na dany temat W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH EK W ODNIESIENIU DO KIERUNKOWYCH EK Brak wymagań ODNIESIENIE DO FORM ZAJĘĆ W ĆW/K/W inne M1_W01, M1_W02 KW_02; KW_06 X X 2. Potrafi omówić działanie i zastosowanie występujących w kosmetykach substancji czynnych na skórę i ewentualne zagrożenia związane ze stosowaniem tych składników. M1_W01, M1_W02 KW_02; KW_06 X X 3. Potrafi udzielać porad w zakresie wyboru kosmetyków ze względu na obecne M1_U01; M1_U02; KU_02 X X 1
w nich substancje naturalne, aby uzyskać oczekiwane efekty pielęgnacji i/lub poprawy wyglądu skóry. 4. Wykazuje umiejętności i nawyki samokształcenia, pogłębiając wiedzę o ziołolecznictwie M1_U08; M1_U10 M1_U03 MU_03 M1_U06 MU_09 X 5. Potrafi postępować zgodnie z zasadami etyki zawodowej M1_W08 KU_01 X X Tabela 2. Walidacja i weryfikacja efektów kształcenia EFEKTY KSZTAŁCENIAstudent 1. Potrafi wymienić wybrane substancje czynne stosowane w kosmetyce, definiuje ich pochodzenie. Formy prezentacji EK Zaliczenie pisemne w formie testu wyboru i odpowiedzi na pytania otwarte. Poziomy osiągnięcia EK i odpowiadające im oceny ndst (2) dst (3) db (4) bdb (5) Nie posiada wiedzy dotyczącej związków czynnych stosowanych w lecznictwie i kosmetologii. Potrafi wymienić i omówić najważniejsze związki czynne wykorzystywane w lecznictwie i kosmetologii, ale jego wiedza jest dość uboga. Potrafi dość szeroko wymienić i omówić związki czynne wykorzystywane w lecznictwie i kosmetologii. Wyczerpująco wymienia i omawia związki czynne wykorzystywane w lecznictwie i kosmetologii. 2. Potrafi omówić działanie i zastosowanie występujących w kosmetykach substancji czynnych na skórę i ewentualne zagrożenia związane ze stosowaniem tych składników. Zaliczenie pisemne w formie testu wyboru i odpowiedzi na pytania otwarte. Nie potrafi opisać zastosowania wybranych związków naturalnych w lecznictwie i kosmetologii. Potrafi w wąskim zakresie omówić zastosowania wybranych związków naturalnych w lecznictwie i kosmetologii. Potrafi w szerokim zakresie omówić zastosowania wybranych związków naturalnych w lecznictwie i kosmetologii, a także zdefiniować związane z ich zastosowaniem działania niepożądane. Potrafi wyczerpująco omówić zastosowania wybranych związków naturalnych w lecznictwie i kosmetologii, a także zdefiniować związane z ich zastosowaniem działania niepożądane. 3. Potrafi udzielać porad w zakresie wyboru kosmetyków ze względu na obecne w nich substancje naturalne, aby uzyskać oczekiwane efekt pielęgnacji i/lub poprawy wyglądu skóry Zaliczenie pisemne w formie testu wyboru i odpowiedzi na pytania otwarte. Nie potrafi powiązać obecności w kosmetyku związku naturalnego z jego zastosowaniem i udzielić porady co do wyboru preparatu. Na podstawowym poziomie potrafi powiązać działanie preparatu z obecnością w nim danego związku czynnego i udzielić porady co do wyboru kosmetyku w celu osiągnięcia oczekiwanego efektu. Bez istotnych błędów potrafi powiązać działanie preparatu z obecnością w nim danego związku czynnego i udzielić porady co do wyboru kosmetyku w celu osiągnięcia oczekiwanego efektu. Bezbłędnie potrafi powiązać działanie preparatu z obecnością w nim danego związku czynnego i udzielić porady co do wyboru kosmetyku w celu osiągnięcia oczekiwanego efektu. 4. Wykazuje umiejętności i nawyk samokształcenia Student przygotowuje referat na temat wybranych gatunków roślin dostarczających surowców leczniczych wykorzystywanych w kosmetologii. Student samodzielnie korzystając z dostępnej mu literatury nie potrafi wyszukać i zaprezentować grupie wiedzy dotyczącej zadanego tematu. Student samodzielnie korzystając z dostępnej mu literatury potrafi wyszukać, wybrać i następnie zaprezentować grupie wiedzę dotyczącą zadanego tematu, choć przedstawione przez niego informacje są dość ubogie. Student samodzielnie korzystając z dostępnej mu literatury potrafi wyszukać, wybrać i następnie zaprezentować grupie dość obszerną wiedzę dotyczącą zadanego tematu. Student samodzielnie korzystając z dostępnej mu literatury potrafi wyszukać, wybrać i następnie zaprezentować grupie wyczerpującą wiedzę dotyczącą zadanego tematu. 5. Potrafi postępować zgodnie z zasadami etyki zawodowej Przestawia scenki projektujące wywiad i poradę, adekwatnie do sytuacji i potrzeb klienta W wywiadzie i poradzie naruszył godność pacjenta/ klienta, formułując komunikat; kierował się własnymi upodobania, nie potrzebami i sytuacją pacjenta/ klienta Formułując komunikaty w scence zachował/a zasady etyki zawodowej, popełniając drobne uchybienia (np. zbyt agresywnie zadane pytanie) Poprawnie uwzględnił/a potrzeby klienta, uwzględnił prawo klienta do wiedzy o zlecanych preparatach, udzielając ogólnych informacji Poprawnie uwzględnił/a potrzeby klienta, uwzględnił prawo klienta do wiedzy o zlecanych preparatach, udzielając wyczerpujących informacji, był gotów do odpowiedzi na wszelkie pytania. 2
Tabela 3 A. Treści kształcenia według form zajęć i liczby godzin dla studiów stacjonarnych Treści kształcenia według formy zajęć i liczby godzin w kontakcie z prowadzącym 1. Mechanizm działania leków i substancji roślinnych na organizmy żywe. Wykaz najczęściej wykorzystywanych w leczeniu i kosmetologii ziół- nazwy i ogólna charakterystyka. 2. Substancje czynne stosowane w lekach i kosmetykach, ich pochodzenie i metabolizm. Działania pożądane i niepożądane oraz zagrożenia związane z wykorzystywaniem preparatów pochodzenia roślinnego w kosmetologii. 3. Elementarne zasady doboru preparatów pochodzenia roślinnego w leczeniu i pielęgnacji. 4. Wywiad i porada-zasady poszukiwania informacji o potrzebach pacjenta, proces selekcji preparatów roślinnych, interakcje pomiędzy lekami syntetycznymi i preparatami (lekami) pochodzenia roślinnego, dobór preparatów do potrzeb pacjenta/ klienta. LICZBA GODZIN WG FORM ZAJĘĆ WYKŁAD ĆWICZENIA WARSZTAT INNE 5 2 5 2 3 2 2 4 ŁĄCZNIE GODZIN WG FORM ZAJĘĆ 15 10 RAZEM GODZIN ZAJĘĆ 25 Tabela 3 B. Treści kształcenia według form zajęć i liczby godzin dla studiów niestacjonarnych Treści kształcenia według formy zajęć i liczby godzin w kontakcie z prowadzącym 1. Mechanizm działania leków i substancji roślinnych na organizmy żywe. Wykaz najczęściej wykorzystywanych w leczeniu i kosmetologii ziół- nazwy i ogólna charakterystyka. 2. Substancje czynne stosowane w lekach i kosmetykach, ich pochodzenie i metabolizm. Działania pożądane i niepożądane oraz zagrożenia związane z wykorzystywaniem preparatów pochodzenia roślinnego w kosmetologii. 3. Elementarne zasady doboru preparatów pochodzenia roślinnego w leczeniu i pielęgnacji. 4. Wywiad i porada-zasady poszukiwania informacji o potrzebach pacjenta, proces selekcji preparatów roślinnych, interakcje pomiędzy lekami syntetycznymi i preparatami (lekami) pochodzenia roślinnego, dobór preparatów do potrzeb pacjenta/ klienta. LICZBA GODZIN WG FORM ZAJĘĆ WYKŁAD ĆWICZENIA WARSZTAT INNE 3 2 3 2 2 2 2 4 ŁĄCZNIE GODZIN WG FORM ZAJĘĆ 10 10 RAZEM GODZIN ZAJĘĆ 20 3
Tabela 4. Końcowa walidacja efektów kształcenia METODA KOŃCOWEJ OCENY EFEKTÓW KSZTAŁCENIA DLA FORM ZAJĘĆ WYKŁAD ĆWICZENIA WARSZTAT INNE Zaliczenie na ocenę w formie testu Indywidualnie opracowany referat Scenki w parach: wywiad i porada - - Tabela 5 A. Nakład pracy studenta- rozliczenie punktów ECTS dla przedmiotu dla studiów stacjonarnych FORMA AKTYWNOŚCI STUDENTA LICZBA GODZIN ODPOWIADAJĄCA JEJ LICZNA PUKTÓW ECTS (szacowana dla EK; obliczamy dzieląc liczbę godzin przez 25) Liczba godzin wykładów w kontakcie z prowadzącym zajęcia 15 0,6 Liczba godzin ćwiczeń w kontakcie z prowadzącym zajęcia 10 0,4 Liczba godzin warsztatów w kontakcie z prowadzącym zajęcia Liczba godzin innych zajęć (laboratorium, konwersatorium, prezentacja projektu, itp.)) w kontakcie z prowadzącym zajęcia Samodzielne czytanie wskazanej literatury 15 0,6 Przygotowanie do zajęć (wykonywanie zlecanych zadań) 5 0,2 Przygotowane do egzaminu Inny nakład pracy (np. przygotowanie projektu) 5 0,2 Łączna liczba godzin/ łączna liczba punktów ECTS 50 2 W tym godzin/ punktów za udział w zajęciach w bezpośrednim kontakcie z prowadzącym 25 1 4
Tabela 5 B. Nakład pracy studenta- rozliczenie punktów ECTS dla przedmiotu dla studiów niestacjonarnych FORMA AKTYWNOŚCI STUDENTA LICZBA GODZIN ODPOWIADAJĄCA JEJ LICZNA PUKTÓW ECTS (szacowana dla EK; obliczamy dzieląc liczbę godzin przez 25) Liczba godzin wykładów w kontakcie z prowadzącym zajęcia 10 0,4 Liczba godzin ćwiczeń w kontakcie z prowadzącym zajęcia 10 0,4 Liczba godzin warsztatów w kontakcie z prowadzącym zajęcia Liczba godzin innych zajęć (laboratorium, konwersatorium, prezentacja projektu, itp.)) w kontakcie z prowadzącym zajęcia Samodzielne czytanie wskazanej literatury 20 0,8 Przygotowanie do zajęć (wykonywanie zlecanych zadań) 5 0,2 Przygotowane do egzaminu Inny nakład pracy (np. przygotowanie projektu) 5 0,2 Łączna liczba godzin/ łączna liczba punktów ECTS 50 1 W tym godzin/ punktów za udział w zajęciach w bezpośrednim kontakcie z prowadzącym 20 0,8 5
Tabela 6. Wykaz literatury źródłowej obowiązkowa 1. Glinka R., Góra J. (red.) (2000), Związki naturalne w kosmetyce, Wyd. Biblioteka Salonu i Elegancji Kosmetik International, Warszawa. 2. Lamer- Zarawska E., Noculak-Palczewska A.(1994) Kosmetyki naturalne Wydawnictwo Astrum, Poznań. Zalecana literatura uzupełniająca 1. Arct J. i wsp., (2010), Leksykon surowców kosmetycznych, Wydawnictwo WSZKiPZ, Warszawa 2. Jambor J. i wsp., Znaczenie aloesu w dermatologii i kosmetyce, Postępy Fitoterapii 3-4, 2002: 50-52 3. Jędrzejko K. (red. nauk.) (1997) "Zarys wiedzy o roślinach leczniczych" Śląska Akademia Medyczna, Katowice. 4. Lamer-Zarawska E, Kowal-Gierczak B, Niedworok J.(2007) Fitoterapia i leki roślinne, PZWL, Warszawa 5. Ożarowski A.(red. nauk.) (1976) "Ziołolecznictwo - poradnik dla lekarzy" PZWL, Warszawa 6. Strzelecka H., Kowalski J. (2000) "Encyklopedia zielarstwa i ziołolecznictwa" PWN, Warszawa Tabela 7. Dane osób odpowiedzialnych za prowadzenie zajęć oraz walidację założonych efektów kształcenia tytuł/ stopień naukowy/ zawodowy, Prowadzący imię i nazwisko adres e-mail Autor programu dla przedmiotu dr Izabela Grzegorczyk i.grzegorczyk@medyk.edu.pl Kierownik przedmiotu- rozliczenie końcowe dr Izabela Grzegorczyk Prowadząca/ cy wykład dr Izabela Grzegorczyk Prowadząca/ cy ćwiczenia dr Izabela Grzegorczyk Prowadząca/ cy warsztat Prowadząca/ cy inne formy zajęć 6
Tabela 8. Rekomendowane metody dydaktyczne 1 Metoda/y Forma zajęć (wybrane na podst. grup wg F. Szloska 2 ) wykład ćwiczenia konwersatorium warsztat laboratorium, inne wykład informacyjny, prelekcja, odczyt X X wykład problemowy, konwersatoryjny pogadanka, objaśnienie lub wyjaśnienie X klasyczna metoda problemowa metoda przypadków/ sytuacyjna inscenizacja gry dydaktyczne symulacyjne/ decyzyjne dyskusja dydaktyczna burza mózgów, metoda okrągłego stołu panelowa metaplan film, ekspozycja, prezentacja multimedialna X X z wykorzystaniem komputera z wykorzystaniem podręcznika (praca z tekstem) ćwiczenia przedmiotowe/ laboratoryjne ćwiczenia produkcyjne metoda projektów Inne, jakie? 1 Ostatecznie zastosowana metoda dydaktyczna winna korespondować z wynikami diagnozy potrzeb i możliwości edukacyjnych grupy studentów, dokonanej przez Prowadzących zajęcia 2 Franciszek Szlosek (1995), Wstęp do dydaktyki przedmiotów zawodowych, TIE, Radom 7