PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA Katedra Ekonomiki Turystyki Kierunek: Turystyka i Rekreacja SYLABUS Nazwa przedmiotu Język specjalistyczny j. angielski Kod przedmiotu TiRI_03_SS2012 Autorzy sylabusa: mgr Beata Łazarska koordynator przedmiotu mgr Adriana Pietras Data opracowania: 14.04.2012 1
1. Podstawowe informacje Poziom kształcenia studia pierwszego stopnia Profil kształcenia praktyczny Forma studiów SS Rok studiów III Semestr V, VI Moduł kształcenia praktyczny Forma zajęć ćwiczenia Wymiar godzinowy SS: 60 godz. Liczba punktów ECTS SS: 10 Język wykładowy język angielski Forma zaliczenia egzamin Rok akademicki 2015 2. Cele kształcenia C01 Doskonalenie kompetencji językowej oraz rozwijanie umiejętności komunikacyjnych w ramach czterech sprawności mówienia, czytania, słuchania, pisania. C02 Zapoznanie studenta z terminologią i językiem funkcjonalnym w środowisku pracy. C03 Tworzenie strategii efektywnego uczenia się poprzez planowanie i organizowanie własnej nauki oraz samoocenę osiągnięć. 3. Wymagania wstępne Student, który rozpoczyna zajęcia z przedmiotu: wiedza: zna język angielski na poziomie B2 według Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego Rady Europy umiejętności: potrafi swobodnie porozumiewać się w sytuacjach typowych dla życia zawodowego kompetencje społeczne: docenia konieczność znajomości języków obcych i rozumie potrzebę samorozwoju 4. Efekty kształcenia Tabela odniesień przedmiotowych efektów kształcenia do efektów kierunkowych i obszarowych. Symbol Efekty kształcenia dla przedmiotu język specjalistyczny Student, który zaliczył przedmiot: Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów Turystyka i Rekreacja Odniesienie do efektów kształcenia w obszarze kształcenia w zakresie nauk społecznych, przyrodniczych, medycznych, nauki o zdrowiu oraz nauki o kulturze fizycznej, w zakresie sztuki, nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych 2
P_W01 P_W02 P_W03 P_U01 P_U02 Ma uporządkowaną wiedzę ogólną związaną ze studiowanym kierunkiem studiów turystyka i rekreacja i wybraną specjalnością Zna terminologię dotyczącą pojęć związanych z kierunkiem studiów turystyka i rekreacja i wybraną specjalnością Zna podstawowe zasady działania rozmaitych systemów funkcjonujących w turystyce i rekreacji Potrafi komunikować i identyfikować indywidualne potrzeby człowieka w zakresie turystyki i rekreacji w wielu jej aspektach Posiada umiejętność przygotowania w formie ustnej i pisemnej wyników własnych działań dotyczących zagadnień z zakresu turystyki i rekreacji K_W01 K_W02 K_W03 K_W04 K_W08 K_W08 S1P_W01 S1P_W02 P1P_W01 R1P_W02 A1_W12 S1P_W02 P1P_W05 R1P_W06 S1P_W06 P1P_W06 S1P_U11 P1P_U12 M1_U14 R1P_U13 S1P_U11 P1P_U12 M1_U14 R1P_U13 P_K01 potrafi współdziałać i pracować w zespole K_K03 S1P_K02 P1P_K02 M1_K04 R1P_K02 P_K02 samodzielnie doskonali własne umiejętności językowe, również wykorzystując technologie informacyjne K_K01 S1P_K01 S1P_K06 P1P_K05 M1_K01 R1P_K07 5. Treści kształcenia ĆWICZENIA liczba godzin SS ĆW01 Zawody w turystyce ( obowiązki i kwalifikacje) 2 ĆW02 Wczasy zorganizowane (biuro turystyczne, operatorzy turystyczni, rodzaje wakacji) 3 ĆW03 Zakwaterowanie ( rodzaje zakwaterowania, opis miejsc, wyposażenie, umeblowanie, porównanie i polecanie różnych typów zakwaterowania) 4 ĆW04 Hotel ( zawody, obowiązki, rezerwacje, wyposażenie hotelowe, przyjmowanie i obsługa gości) 4 ĆW05 Restauracja ( dania narodowe, zamawianie posiłków, menu, przyjmowanie zamówień) 2 ĆW06 Informacja turystyczna (udzielanie wskazówek, opis atrakcji turystycznych) 4 ĆW07 Wycieczki ( typy wycieczek, plan podróży, cechy geograficzne) 4 ĆW08 Przewodnik turystyczny ( zwiedzanie, architektura, muzea, galerie) 4 ĆW09 Podróże biznesowe ( konferencje, sprzęt konferencyjny, różnice kulturowe) 2 ĆW10 Destynacje turystyczne ( popularne kraje i miasta turystyczne, trendy, typy wyjazdów, atrakcje turystyczne) 5 ĆW11 Festiwale i święta ( zwyczaje i tradycje w różnych kulturach) 2 ĆW12 Marketing i promocja (typy i język reklamy, ulotki i organizacja imprez promocyjnych 4 ĆW13 Środki transportu ( zasady i regulamin podróżowania różnymi środkami transportu, rezerwacja biletów, lotnisko, odprawa celna, wynajem środków transportu) 4 ĆW14 Ekoturystyka (ekologia, klimat, pogoda) 5 ĆW15 Korespondencja (opis miejsca i atrakcji turystycznych, korespondencja 10 SN 3
biznesowa, zażalenia, odpowiedzi na pytania i zażalenia, ulotki informacyjno-reklamowe, dokumentacja hotelowa) Ogółem 60 6. Metody kształcenia MK01 audiolingwalna ( kontrolowane doskonalenie wymowy, akcentu, intonacji, umiejętności rozumienia dłuższych wypowiedzi) MK02 komunikacyjna (odgrywanie ról w różnych typowych sytuacjach, praca w parach i grupach) MK03 kognitywna (refleksyjne i analityczne przyswajanie języka angielskiego) MK04 projektu (zaplanowanie działań, zbieranie materiałów na określony temat, publiczna prezentacja) MK05 studium przypadku (analiza i dyskusja) MK06 miniwykład 7. Metody oceny (ocena formująca, ocena podsumowująca) OF01 testy cząstkowe OF02 wypowiedzi ustne (symulacje rozmów, prezentacja, podcast) OF03 wypowiedzi pisemne (listy formalne i nieformalne, ulotki, opisy, ) OF04 ocena bieżąca (w tym obserwacje nauczyciela, oceny rówieśników, samoocena, aktywny udział w zajęciach) OF05 Multimedialna prezentacja z udziałem wszystkich członków zespołu OP02 egzamin pisemny i ustny obejmujący sprawdzian umiejętności czytania i słuchania ze zrozumieniem, znajomość struktur gramatycznych, słownictwa i terminologii z zakresu Turystyki i Rekreacji oraz poprawność i płynność wypowiedzi 8. Obciążenie pracą studenta liczba godzin SS Godziny kontaktowe z nauczycielem 60 Praca indywidualna studenta, w tym: przygotowanie się do zajęć 20 przygotowanie prezentacji 10 przygotowanie się do testów cząstkowych 5 przygotowanie się do egzaminu 5 Łączne obciążenie pracą studenta 100 SN 9. Liczba punktów ECTS Liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje za: SS SN udział w zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli i studentów (godziny kontaktowe z nauczycielem) 6 pracę indywidualną 4 Sumaryczna liczba punktów ECTS dla przedmiotu 10 10. Literatura podstawowa Walker R., Harding K.: Tourism 1. Oxford University Press, 2007. 4
11. Literatura uzupełniająca Harding K., Henderson P.: High Season. English for the Hotel and Tourist Industry. Oxford University Press, 2004. Stott T., Revell R.: Highly Recommended.English for the Hotel and Catering Industry. Oxford University Press 2004 Strutt P.: English for International Tourism. Pearson Education Limited, 2003 Walker R., Harding K.: Tourism 2. Oxford University Press, 2007 Wood N.:Tourism and Catering. Oxford University Press, 2003 12. Sposoby weryfikacji zakładanych efektów kształcenia Efekty kształcenia dla przedmiotu Cele kształcenia (C) Treści kształcenia (WYK, ĆW, LAB) Metody kształcenia (MK) Metody oceny (OF, OP) P_W01 C01 ĆW01 ĆW015 MK02, MK03, MK05, MK06 OF01, OF02, OF04, OP01 P_W02 C02 ĆW1 ĆW14 MK01, MK03, MK06 OF01, OF02 OP01 P_W03 C03 ĆW01, ĆW02, MK03, MK05 OF02, OF04, OF05 ĆW03, ĆW12, P_U01 C01 ĆW01 ĆW15 MK02 OF02, OF03, OF04, P_U02 C01 ĆW01 ĆW15 MK02, MK04 OF02, OF03 OF05 P_K01 C03 ĆW01 ĆW14 MK04, MK05 OF02, OF04 P_K02 C03 ĆW01 ĆW15 MK04 OF04, OF05 P_K03 C03 ĆW02 ĆW05, ĆW08, ĆW10, ĆW12, ĆW15 MK04, MK05 OF02, OF04 13. Kryteria oceny Efekty kształcenia dla przedmiotu Ocena 2,0 Ocena 3,0 Ocena 4,0 Ocena 5,0 P_W01 P_W02 P_W03 P_U01 0-50% nie zna podstawowego słownictwa specjalistycznego nie przygotował i nie przedstawił prezentacji związanej z wybranym zagadnieniem z zakresu turystyki i rekreacji nie rozumie tekstów i wypowiedzi innych osób 51-69% zna podstawowe słownictwo specjalistyczne, jednak popełnia błędy leksykalne często zakłócające komunikację przygotował i przedstawił prezentację związaną z wybranym zagadnieniem z zakresu turystyki i rekreacji, w której ograniczył się do podstawowych informacji rozumie teksty i wypowiedzi składające się głównie z najczęściej występujących słów 70-87% ma dobrą znajomość słownictwa specjalistycznego, którego używa płynnie z nielicznymi błędami niezakłócającymi komunikacji przygotował i przedstawił interesującą i spójną prezentację związaną z wybranym zagadnieniem z zakresu turystyki i rekreacji rozumie dłuższe wypowiedzi ustne i pisemne dotyczące spraw bieżących oraz związanych z kierunkiem studiów 88-100% ma bogate słownictwo specjalistyczne, dotyczące pojęć konkretnych i abstrakcyjnych, formalne i nieformalne przygotował i przedstawił wyczerpującą, logiczną i kreatywną prezentację związaną z wybranym zagadnieniem z zakresu turystyki i rekreacji słucha i czyta ze zrozumieniem artykuły dotyczące problemów współczesnego świata z zakresu turystyki i rekreacji, w których piszący prezentują określone 5
P_U02 P_K01 P_K02 nie potrafi przekazać wymaganych informacji przy pomocy podstawowego słownictwa i konstrukcji morfo-syntaktycznych błędy leksykalne i gramatyczne uniemożliwiają zrozumienie wypowiedzi pisemnych nie włącza się do prac zespołu nie doskonali własnych umiejętności językowych wypowiada się przy pomocy podstawowego słownictwa i konstrukcji morfo-syntaktycznych pozwalających na przekaz zasadniczej części wymaganych informacji na ogół wypowiedzi pisemne są chaotyczne i ubogie pod względem gramatycznoleksykalnym niewiele wnosi do pracy zespołu sporadycznie sięga do materiałów samokształceniowych formułuje wypowiedzi zawierające słownictwo i konstrukcje morfosyntaktyczne pozwalające na przekaz większości wymaganych informacji wypowiedzi pisemne w większości charakteryzują się spójnością, a nieliczne błędy gramatyczne i leksykalne nie zakłócają komunikacji jest aktywnym członkiem zespołu regularnie doskonali własne umiejętności językowe wykorzystując technologie informacyjne stanowiska i poglądy potrafi interesująco i wyczerpująco wypowiedzieć się w określonej sytuacji, prezentując wypowiedź płynną, poprawną pod względem fonetycznym i gramatycznym w wypowiedziach pisemnych odpowiednio dostosowany jest rejestr, format oraz forma wyrazu, a sporadyczne błędy gramatyczne i leksykalne nie zakłócają komunikacji organizuje pracę grupy, potrafi w niej przyjmować różne funkcje stale doskonali własne umiejętności językowe regularnie wykorzystując technologie informacyjne i źródła anglojęzyczne 14. Prowadzący przedmiot tytuł/stopień naukowy, imię i nazwisko adres e-mail Mgr Adriana Pietras fhpietras@neostrada.pl 15. Inne uwagi, wyjaśnienia i uzasadnienia.. 6