SYLABUS MODUŁU (PRZEDMIOTU) Informacje ogólne Kod modułu Rodzaj modułu Wydział PUM Kierunek studiów Specjalność Poziom studiów Forma studiów Rok studiów Nazwa modułu Profilaktyka i leczenie chorób dietozależnych - choroby zakaźne i choroby wątroby Obowiązkowy Wydział Nauk o Zdrowiu Dietetyka Nie dotyczy I Stopień (S1) Stacjonarny II Semestr studiów Liczba przypisanych punktów ECTS Formy prowadzenia zajęć Osoba odpowiedzialna za moduł Osoby prowadzące zajęcia Strona internetowa Język prowadzenia zajęć Zimowy (III) 1 Wykłady (20 godzin) dr n. med. Ewa Wunsch adres e-mail: ewunsch@pum.edu.pl prof. dr hab. n. med. Piotr Milkiewicz dr n. med. Ewa Wunsch https://www.pum.edu.pl/wydzialy/wydzial-nauk-ozdrowiu/samodzielna-pracownia-medycyny-translacyjnej polski Strona 1 z 5
Informacje szczegółowe Cele modułu Wymagania wstępne w zakresie Wiedzy Charakterystyka chorób związanych z odżywianiem: choroby wątroby, choroby zakaźne przenoszone drogą pokarmową, kropelkową i przez krew. Diagnostyka, profilaktyka i leczenie. K1_W01 Opisuje mechanizmy dziedziczenia a także genetyczne i środowiskowe uwarunkowania cech człowieka; K1_W04 Tłumaczy procesy biologiczne zachodzące w organizmie człowieka związane z jego rozwojem, wzrastaniem, i starzeniem się; K1_W06 Charakteryzuje budowę tkanek: przewodu pokarmowego (jelita, żołądek, trzustka, wątroba) oraz układu dokrewnego (trzustka, gruczoł tarczycy, nadnercza, przytarczyce); K1_W07 Omawia wybrane zagadnienia z zakresu anatomii układu trawiennego, wewnątrzwydzielniczego, nerwowego oraz układu ruchu; K1_W08 Zna i potrafi wytłumaczyć cykl rozwojowy pasożytów układu pokarmowego człowieka; K1_W10 Wykazuje znajomość fizjologii człowieka ze szczególnym uwzględnieniem fizjologii układu pokarmowego, dokrewnego, nerwowego, mięśniowego, kostno-szkieletowego, krwionośnego; K1_W15 Definiuje zagadnienia dotyczące mikrobiologii ogólnej i żywności K1_W16 Posiada podstawową wiedzę na temat drobnoustrojów, ich roli i wpływu na jakość zdrowotną żywności oraz ich udziału w procesach technologicznych. K1_W17 Rozumie zagadnienia związane z bilansem energetycznym K1_W20 Zna skutki nadmiaru i niedoboru składników pokarmowych w pożywieniu Umiejętności K1_U05 Posługuje się w mowie i piśmie mianownictwem anatomicznym. Umie zlokalizować i badać narządy wewnętrzne. Zna budowę ciała ludzkiego w podejściu opisowym, topograficznym i czynnościowym. K1_U06 Potrafi rozpoznać organizmy pasożytnicze człowieka K1_U10 Potrafi sprecyzować rolę poszczególnych narządów i układów w organizmie człowieka K1_U11 Potrafi określić konsekwencje dysfunkcji narządów i układów w organizmie człowieka Kompetencji społecznych K1_K16 Jest świadom potrzeby stałego doskonalenia zawodowego i dokształcania K1_K18 Systematycznie wzbogaca wiedzę zawodową i kształtuje umiejętności dążąc do profesjonalizmu Strona 2 z 5
Opis efektów dla modułu (przedmiotu) numer efektu DZW_W01 Student, który zaliczył moduł (przedmiot) wie/umie/potrafi: Omawia dane epidemiologiczne dotyczące najczęściej występujących jednostek chorobowych. SYMBOL (odniesienie do) EKK M1_W04 Sposób weryfikacji efektów (forma zaliczeń) DZW_W02 DZW_W03 DZW_W04 DZW_W05 DZW_U01 DZW_U02 DZW_U03 DZW_K01 DZW_K03 DZW_K04 Przedstawia diagnostykę różnicową wybranych objawów klinicznych oraz chorób analizując wpływ stanu odżywienia. Poznaje podstawy z zakresu występowania chorób metabolicznych wraz z możliwością ich wykrywania Znajomość podstawowych chorób zakaźnych przenoszonych drogą pokarmową, kropelkową i przez krew z podziałem na czynniki patogenetyczne i przebieg kliniczny Potrafi dokonać interpretacji wybranych wyników analiz laboratoryjnych krwi i moczu Potrafi prowadzić edukację żywieniową i poradnictwo żywieniowe w zakresie podstawowym w ramach zespołu terapeutycznego. Potrafi w podstawowym zakresie zaplanować i wdrożyć żywienie dostosowane do zaburzeń wywołanych przewlekłą chorobą lub nieprawidłowym odżywianiem. Potrafi zinterpretować wyniki badań laboratoryjnych w zakresie podstawowym. Wdraża profilaktykę chorób zakaźnych w swoim otoczeniu. Ma świadomość własnych ograniczeń i wie kiedy zwrócić się o pomoc do innych specjalistów. Ma świadomość ryzyka i potrafi ocenić skutki wykonywanej działalności w zakresie szeroko rozumianego żywienia człowieka. M1_W05 M1_W01; M1_W03 M1_W03 M1_W05 M1_U02; M1_U06; M1_U10; M1_U01; M1_U02; M1_U05; M1_U07; M1_U12 M1_U08; M1_K05; M1_K02; M1_K06; Strona 3 z 5
Macierz efektów dla modułu (przedmiotu) w odniesieniu do form zajęć numer efektu Symbol modułu lub Student, który zaliczył moduł (przedmiot) wie/umie/potrafi: Wykład Zajęcia seminaryjne Forma zajęć dydaktycznych Ćw. laborat. Ćw. projektowe Ćwiczenia kliniczne Ćwiczenia Zajęcia praktyczne inne... DZW_W01 M1_W04 x DZW_W02 M1_W05 x DZW_W03 M1_W01; M1_W03 x DZW_W04 M1_W03 x DZW_W05 M1_W05 x DZW_U01 M1_U02; M1_U06; M1_U10 x DZW_U02 M1_U01; M1_U02; M1_U05; M1_U07; M1_U12 x DZW_U03 M1_U08; x DZW_K01 M1_K05; x DZW_K02 M1_K03; x DZW_K03 M1_K02; x DZW_K04 M1_K06; x Treść modułu (przedmiotu) Symbol treści DZW_W01 DZW_W02 DZW_W03 DZW_W04 DZW_W05 DZW_W06 Opis treści Podstawy hepatologii: anatomia i fizjologia wątroby; symptomatologia i diagnostyka chorób wątroby. Marskość wątroby i jej powikłania. Postępowanie żywieniowe w marskości wątroby. Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby. Alkoholowa choroba wątroby. Choroby dróg żółciowych. Kamica żółciowa. Wirusowe zapalenia wątroby. Odniesienie do efektów dla modułu M1_W01; M1_W03; M1_W04; M1_W05; M1_U08; M1_W04; M1_W05; M1_U01; M1_U02; M1_U05; M1_U06; M1_U07; M1_U10; M1_U12; M1_K02; M1_K06; M1_W01; M1_W03; M1_W04; M1_W05; M1_K02; M1_U01; M1_U02; M1_U05; M1_U06; M1_U07; M1_U10; M1_U12; M1_K02; M1_K06; M1_W04; M1_W05; M1_U08; M1_K02; M1_K06; M1_W01; M1_W03; M1_W04; M1_W05; M1_K02; M1_U01; M1_U02; M1_U05; M1_U06; M1_U07; M1_U10; M1_U12 M1_W03; M1_W04; M1_W05; M1_K02; M1_K05; M1_K06; Strona 4 z 5
DZW_W07 DZW_W08 DZW_W09 DZW_W10 Hepatotoksyczność i właściwości hepatoprotekcyjne preparatów ziołowych i OTC. Epidemiologia chorób zakaźnych w Polsce i na świecie. Podstawy diagnostyki laboratoryjnej chorób zakaźnych i pasożytnicznych. Bakteryjne i wirusowe choroby przewodu pokarmowego. Choroby pasożytnicze przewodu pokarmowego. M1_W03; M1_W04; M1_K05; M1_U02; M1_U06; M1_U10; M1_U02; M1_U06; M1_U10; Piśmiennictwo i pomoce naukowe P. Gajewski, A. Szczeklik, Interna Szczeklika - Podręcznik chorób wewnętrznych 2016, Wydawnictwo Medycyna Praktyczna, Kraków 2016, wyd.7 Nakład pracy studenta (bilans punktów ECTS) Forma nakładu pracy studenta (udział w zajęciach, aktywność, przygotowanie sprawozdania, itp.) Obciążenie studenta [h] N S Średnia Godziny kontaktowe z nauczycielem 20 Przygotowanie do ćwiczeń Czytanie wskazanej literatury 5 Przygotowanie prezentacji multimedialnej Przygotowanie do zaliczenia 5 Inne Uwagi Metody oceniania: zaliczenie na ocenę Sumaryczne obciążenie pracą studenta 30 Punkty ECTS za moduł 1 Strona 5 z 5