S YL AB US MODUŁ U ( PRZEDMIOTU) I nforma cje ogólne Kod modułu Rodzaj modułu Wydział PUM Kierunek studiów Specjalność Poziom studiów Nazwa modułu CHEMIA Obowiązkowy Lekarsko-Stomatologiczny (WLS) Lekarsko-dentystyczny (KLD) Nie dotyczy II stopień/jednolite magisterskie (S2J) Forma studiów Stacjonarne (s ) Rok studiów I Semestr studiów 01 Liczba przypisanych punktów ECTS Formy prowadzenia zajęć Osoba odpowiedzialna za moduł Osoby prowadzące zajęcia Strona internetowa 3 (40 godzin) wykłady 6h seminaria -11h ćwiczenia laboratoryjne- 23h Prof.dr hab.joanna Bober Prof.dr hab.joanna Bober /jbober@pum.edu.pl Dr n. chem. Małgorzata Stańczyk-Dunaj /gosiaszczecin77@wp.pl Dr n. med. Jolanta Szymańska-Pasternak /jola48@wp.pl Dr n. med.sylwia Sobota /sylpio5@wp.pl Dr n. med.iwona Noceń /iwonanocen@tlen.pl Dr inż.dobrosława Walczak /basiawal@yahoo.com www.pum.edu.pl Język prowadzenia zajęć Polski,angielski
Informacje szczegółowe Cele modułu Wymagania wstępne w zakresie Wiedzy Umiejętności Kompetencji społecznych Celem nauczania chemii medycznej jest przygotowanie studentów do poznawania i zrozumienia procesów metabolicznych przedstawianych w trakcie studiów medycznych. Studenci zapoznają się z podstawowymi zagadnieniami chemii bionieorganicznej, bioorganicznej, fizycznej oraz analitycznej. Przybliżone zostają zależności między budową i właściwościami chemicznymi a funkcją związków występujących w organizmach żywych. Nauczanie rozpoczyna się od omówienia wiązań chemicznych stabilizujących struktury chemiczne. Następnie szeroko omawiane są właściwości wody i roztworów, jako dominującego składnika organizmu ludzkiego. Szczególny nacisk kładziony jest na zapoznanie studentów z podstawami, także obliczeniowymi, równowagi wodnoelektrolitowej i kwasowo-zasadowej. Studenci zapoznają się także ze składem chemicznym oraz wybranymi właściwościami śliny. Pozostałe zagadnienia chemii bionieorganicznej związane są z analizą składu mineralnego organizmu człowieka, ze szczególnym uwzględnieniem właściwości pierwiastków mikro- i ultraśladowych niezbędnych lub toksycznych dla organizmów żywych. Główne zagadnienia chemii bioorganicznej, to przedstawienie właściwości głównych grup związków będących elementami budulcowymi organizmów żywych białek, lipidów, węglowodanów, kwasów nukleinowych. Szczególny nacisk kładzie się na poznanie konformacji cząsteczek, zrozumienie której ułatwi analizę efektów biologicznych. W toku zajęć studenci poznają także podstawy praktycznej pracy w laboratorium chemicznym oraz elementy jakościowej, ilościowej oraz instrumentalnej analizy związków organicznych i nieorganicznych. Ostatnim, realizowanym celem jest zapoznanie studentów z podstawami materiałoznawstwa stomatologicznego, budową chemiczną i reaktywnością substancji mających zastosowanie w stomatologii. Posiadanie wiedzy z zakresu chemii na poziomie szkoły średniej Umiejętność samodzielnej nauki w sposób ukierunkowany Zdolność do efektywnej pracy w zespole Strona 2 z 6
Wykład Zajęcia seminaryjne Ćw. laborat. Ćw. projektowe Ćwiczenia kliniczne Ćwiczenia Zajęcia praktyczne inne... Opis efektów dla modułu (przedmiotu) numer efektu Student, który zaliczył moduł (przedmiot) wie/umie/potrafi: SYMBOL (odniesienie do) EKK Sposób weryfikacji efektów (forma zaliczeń) W01 W02 W03 W04 W05 W06 W07 opisuje równowagi kwasowo-zasadowe, i mechanizm działania buforów i ich znaczenie w homeostazie ustrojowej zna i rozumie pojęcia: rozpuszczalność, ciśnienie osmotyczne, izotonia, roztwory koloidalne i równowaga Gibbsa-Donnana zna podstawowe reakcje związków nieorganicznych i organicznych w roztworach wodnych zna budowę prostych związków organicznych wchodzących w skład makrocząsteczek obecnych w komórkach, macierzy zewnątrzkomórkowej i płynów ustrojowych opisuje budowę lipidów i polisacharydów oraz ich funkcje w strukturach komórkowych i pozakomórkowych zna pojęcia: potencjał oksydacyjny organizmu i stres oksydacyjny ma podstawową wiedzę dotyczącą katalizy chemicznej, kinetyki reakcji chemicznych rzędowości oraz cząsteczkowość reakcji. Zna teorię wpływu temperatury na przebieg reakcji K_B.W01 K_B.W02 K_B.W02 K_B.W06 K_B.W04 K_B.W03 K_B.W02 Ocenianie ciągłe na ćwiczeniach W08 U01 U02 U03 U04 K01 K02 K03 Zna skład, funkcje i właściwości chemiczne śliny oblicza stężenia molowe i procentowe związków; oblicza stężenia substancji w roztworach izoosmotycznych, jedno- i wieloskładnikowych określa ph roztworu i wpływ zmian ph na związki nieorganiczne i organiczne obsługuje proste przyrządy pomiarowe oraz ocenia dokładność wykonywanych pomiarów posługuje się podstawowymi technikami laboratoryjnymi, takimi jak analiza jakościowa, miareczkowanie, kolorymetria, pehametria, chromatografia Potrafi dbać o bezpieczeństwo pracy własnej i innych Wykazuje umiejętność samodzielnej nauki w sposób ukierunkowany Potrafi pracować w grupie K_B.W06 K_K03 K_K01 K_K03 Dwa kolokwia testowe w trakcie trwania kursu obejmujące sprawdzenie posiadanych wiadomości Macierz efektów dla modułu (przedmiotu) w odniesieniu do form zajęć numer efektu Symbol modułu lub Student, który zaliczył moduł (przedmiot) wie/umie/potrafi: Forma zajęć dydaktycznych Strona 3 z 6
W01 W02 W03 W04 W05 W06 W07 opisuje równowagi kwasowo-zasadowe, i mechanizm działania buforów i ich znaczenie w homeostazie ustrojowej zna i rozumie pojęcia: rozpuszczalność, ciśnienie osmotyczne, izotonia, roztwory koloidalne i równowaga Gibbsa-Donnana zna podstawowe reakcje związków nieorganicznych i organicznych w roztworach wodnych zna budowę prostych związków organicznych wchodzących w skład makrocząsteczek obecnych w komórkach, macierzy zewnątrzkomórkowej i płynów ustrojowych opisuje budowę lipidów i polisacharydów oraz ich funkcje w strukturach komórkowych i pozakomórkowych zna pojęcia: potencjał oksydacyjny organizmu i stres oksydacyjny ma podstawową wiedzę dotyczącą katalizy chemicznej, kinetyki reakcji chemicznych rzędowości oraz cząsteczkowość reakcji. Zna teorię wpływu temperatury na przebieg reakcji W08 Zna skład, funkcje i właściwości chemiczne śliny W09 Zna podstawowe materiały stosowane w stomatologii i protetyce U01 oblicza stężenia molowe i procentowe związków; oblicza stężenia substancji w roztworach izoosmotycznych, jedno- i wieloskładnikowych U02 określa ph roztworu i wpływ zmian ph na związki nieorganiczne i organiczne U03 obsługuje proste przyrządy pomiarowe oraz ocenia dokładność wykonywanych pomiarów U04 K01 posługuje się podstawowymi technikami laboratoryjnymi, takimi jak analiza jakościowa, miareczkowanie, kolorymetria, pehametria, chromatografia Potrafi dbać o bezpieczeństwo pracy własnej i innych K02 Wykazuje umiejętność samodzielnej nauki w sposób ukierunkowany K03 Potrafi pracować w grupie Treść modułu (przedmiotu) Symbol treści Opis treści TK..01 Woda w organizmie człowieka Odniesienie do efektów dla modułu NMMCHW01,02,03,04, Strona 4 z 6
U01, K01,03 TK..02 Lipidy W05 TK..03 Chemia wolnych rodników W06 TK..04 Wiązania chemiczne w związkach organicznych W02,03,04 TK..05 Charakterystyka wybranych pierwiastków W03, U04, K01,02 TK..06 Równowaga kwasowo zasadowa W01,02, U02, K02,03 TK..07 Aminokwasy W04, U04, K01,02 TK 08 Metody instrumentalne w analizie (bio)chemicznej U03,04, K03 TK..09 TK..10 TK..11 Charakterystyka reakcji chemicznych- kinetyka i termodynamika Węglowodany Skład i właściwości chemiczne śliny W07, U03, K03 W05, U04, K01 W08, U04, K03 TK..12 Metale stosowane w stomatologii W09 Piśmiennictwo i pomoce naukowe 1. Bober J., Dołęgowska D.: Ćwiczenia z chemii dla studentów PAM. wyd. PAM, Szczecin 2009 2. Kędryna T. Chemia ogólna z elementami biochemii 3. Żak I. Chemia medyczna. Śl.AM, 2001 4. Lachowicz L. Biochemia jamy ustnej PZWL 2008 5. Craig, Powers, Wataha. Materiały stomatologiczne. Urban & Partner, 2003 6.Iskra M. Wybrane zagadnienia z chemii medycznej. wyd. AM w Poznaniu 2004 Nakład pracy studenta (bilans punktów ECTS) Forma nakładu pracy studenta (udział w zajęciach, aktywność, przygotowanie sprawozdania, itp.) Obciążenie studenta [h] N S Średnia Godziny kontaktowe z nauczycielem 40 40 Przygotowanie do ćwiczeń 20 Czytanie wskazanej literatury 5 Napisanie raportu z laboratorium/przygotowanie projektu Przygotowanie do zaliczenia 15 Inne Strona 5 z 6
Uwagi Sumaryczne obciążenie pracą studenta 80 Punkty ECTS za moduł 3 Strona 6 z 6