Politechnika Częstochowska, Wydział Zarządzania PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE Nazwa przedmiotu Kierunek Forma studiów Poziom kwalifikacji Rok LOGISTYKA I ZARZĄDZANIE ŁAŃCUCHEM DOSTAW Logistyka niestacjonarne I stopnia III Semestr 5 Jednostka prowadząca Osoba sporządzająca Profil Rodzaj przedmiotu Instytut Logistyki i Zarządzania Międzynarodowego Prof. P.Cz. dr hab. inż. Sebastian Kot ogólnoakademicki kierunkowy Liczba punktów ECTS 5 RODZAJ ZAJĘĆ LICZBA GODZIN W SEMESTRZE WYKŁAD ĆWICZENIA LABORATORIUM PROJEKT SEMINARIUM 12E 18 - - - OPIS PRZEDMIOTU 1. CEL PRZEDMIOTU C1. Definiowanie i opis ogniw łańcucha dostaw. C2. Analiza korzyści i kosztów współpracy w łańcuchu dostaw. 2. WYMAGANIA WSTĘPNE W ZAKRESIE WIEDZY, UMIEJĘTNOŚCI I INNYCH KOMPETENCJI 1. Student zna pojęcie logistyki i jej zakres. 2. Student umie poprawnie zdefiniować pojęcie zapasów w przedsiębiorstwie, posiada podstawową wiedzę z zakresu funkcjonowania przedsiębiorstwa.
3. Student wie czym są koszty bezpośrednie, pośrednie, koszty stałe i zmienne, koszty całkowite. 4. Student zna regułę 6R i 7R. 5. Student interpretuje rysunki i schematy łańcuchów dostaw. 3. EFEKTY KSZTAŁCENIA EK 1- przeanalizować procesy logistyczne w łańcuchu dostaw oraz relacje między ogniwami łańcucha. Posiada wiedzę na temat korzyści zastosowania łańcuchami dostaw do polepszenia pozycji konkurencyjnej. EK 2-Student sprawnie analizuje zalety i wady mapowania logistycznych w łańcuchu dostaw. EK 3- przeprowadzić korzyści i kosztów współpracy w łańcuchu dostaw. EK 4-Student poprawnie analizuje treści i dane zawarte w przykładach z zakresu łańcuchem dostaw. 4. TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć WYKŁADY 12 godzin W 1- Omówienie podstawowych zasad dotyczących egzaminu z przedmiotu, przedstawienie podstawowych pozycji literatury. Ewolucja logistyki w kierunku łańcuchami dostaw. W 2- Prezentacja i analiza podstawowych pojęć i definicji w obszarze łańcuchem dostaw. Omówienie przyczyn wzrostu popularności koncepcji łańcuchami dostaw. Liczba godzin 2 W 3- Efekty łańcuchami dostaw. 1 W 4- Logistyka a zarządzanie łańcuchami dostaw prezentacja i analiza 1 podstawowych różnic W 5- Potencjalne korzyści z zastosowania łańcuchami dostaw 1 W 6- Mapowanie i działań w łańcuchu dostaw 2 W 7- Analiza rentowności klienta w łańcuchu dostaw 2 W 8- Prezentacje przykładowych łańcuchów dostaw wraz z charakterystyką 1 relacji między ogniwami łańcucha W 9- Sprawdzenie wiedzy studentów egzamin 1 Forma zajęć ĆWICZENIA 18 godzin Liczba godzin C1- Omówienie zasad uzyskania zaliczenia, przedstawienie podstawowych 1 pozycji literatury przedmiotu.. C2- Planowanie operacji i logistycznych 2 C3- Wybór dostawcy, analiza przypadku 2 C4- Rozwiązywanie problemu planowania tras w łańcuchu dostaw. Procedura 2 wyboru spedytora. C5- Konfigurowanie sieci dystrybucji liczba magazynów, analiza przypadku 2 C6- Mechanizm planowania zapasów metodą DRP. 2 C7- Rozwiązywanie problemu lokalizacji zakładów w łańcuchu dostaw. 3 C8- Omówienie i analiza studiów przypadków łańcuchów dostaw. 3 C9- Sprawdzenie wiedzy studentów. 1 1 2
5. NARZĘDZIA DYDAKTYCZNE 1. Podręczniki, skrypty 2. Projektor multimedialny, laptop 6. SPOSOBY OCENY ( F FORMUJĄCA, P PODSUMOWUJĄCA) F1. Konwersacja ze studentami F2. Ćwiczenia z rozwiązywaniem zadań, analizą i dyskusją przypadków F3. Kolokwium zaliczeniowe P1. Sprawdzenie wiedzy studentów egzamin 7. OBCIĄŻENIE PRACĄ STUDENTA Forma aktywności Średnia liczba godzin na zrealizowanie aktywności Godziny kontaktowe z nauczycielem 30 Przygotowanie się do ćwiczeń 20 Zadania przed egzaminem 20 Przygotowanie do egzaminu 25 Obecność na egzaminie 3 Zapoznanie z literaturą przedmiotu 20 Udział w konsultacjach 7 Suma 125 SUMARYCZNA LICZBA PUNKTÓW ECTS 5 DLA PRZEDMIOTU 8. LITERATURA PODSTAWOWA I UZUPEŁNIAJĄCA Literatura podstawowa: 1.Kot S., Zarządzanie łańcuchami dostaw w małych i średnich przedsiębiorstwach zgodnie z koncepcją zrównoważonego rozwoju, PWE, Warszawa 2018 2. Ciesielski M., Instrumenty łańcuchami dostaw, PWE, Warszawa 2009r. 3. Andrzej Szymonik, Zarządzanie zapasami i łańcuchem dostaw, Warszawa : Difin, 2013 Literatura uzupełniająca: 1. Witkowski J., Zarządzanie łańcuchem dostaw. Koncepcje, Procedury, Doświadczenia, PWE, Warszawa 2010r., Wydanie II zmienione 2. Kot S., Efektywność łańcuchem dostaw w przedsiębiorstwach przemysłu mleczarskiego, Politechnika Częstochowska Wydział Zarządzania, Częstochowa 2003. 3. Kot S., Istota łańcuchem dostaw, Politechnika Częstochowska Wydział Zarządzania, Częstochowa 2008. Kot S., Budzik R., Relacje w ramach łańcuchów dostaw w wybranych przedsiębiorstwach, 3
Logistyka nr 4/2010. 2. Gołembska E., Kompendium wiedzy o logistyce, PWN, Warszawa 2010r., wydanie IV. 3. Kiperska-Moroń D., Podstawy podejmowania decyzji logistycznych w przedsiębiorstwie, Akademia Ekonomiczna w Katowicach, 2010r., Wydanie V 4. M. Chłąd, Metodologia pomiaru funkcjonowania łańcucha dostaw, TLM. "Total Logistic Management". XVI Konferencja Logistyki Stosowanej. Materiały konferencyjne. Red. nauk. Adam Lichota. Zakopane 2012. 5. Monika Chłąd, Concept of Sustainable Transport Development, Business Management and Corporate Social Responsibility (red.) ŁĘGOWIK-ŚWIĄCIK Sylwia, SUROWIEC Anna, roz. w monografii, VSB - Technical University of Ostrava, Ostrava 2018. 6. Monika Chłąd, Mateusz Chłąd, Mierniki i wskaźniki zrównoważonego rozwoju transportu, Współczesne problemy przedsiębiorstwem w aspekcie zrównoważonego rozwoju (red.) KRAWCZYK-SOKOŁOWSKA Izabela, LEMAŃSKA- MAJDZIK Anna, ZIÓŁKOWSKA Bogusława, roz. w monografii, 2013 Czasopisma: Gospodarka Materiałowa i Logistyka Logistyka Eurologistics 9. PROWADZĄCY PRZEDMIOT ( IMIĘ, NAZWISKO, ADRES E-MAIL) 1. Prof. P.Cz. dr hab. inż. Sebastian Kot, sebastian.kot@wz.pcz.pl 2. mgr Monika Chłąd, monika.chlad@wz.pcz.pl 10. MACIERZ REALIZACJI EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Efekt kształcenia EK1 EK2 EK3 Odniesienie danego efektu do efektów zdefiniowanych dla całego programu (efektów na danym kierunku) K_W08 K_W09 K_U09 K_W08 K_U09 K_W08 K_W09 K_U10 Cele przedmiotu Treści programowe C3 W2, W3, W4, W5, W6, C2, C3 Narzędzia dydaktyczne Sposób oceny 1, 2, 3 F1, P1 C4 W6, C4 2, 3, 4 F1, F2, P1 C5 C5, C6, C7 1, 3 F1, F2, P1 4
EK4 K_U10 C7 C9, C8 1, 3 F1, P1 11. FORMY OCENY SZCZEGÓŁY Efekt 1 Efekt 2 Efekt 3 Efekt 4 Na ocenę 2 Na ocenę 3 Na ocenę 4 Na ocenę 5 przeanalizować logistycznych w łańcuchu dostaw oraz relacji między ogniwami łańcucha. Nie posiada wiedzy na temat korzyści zastosowania łańcuchami dostaw do polepszenia pozycji konkurencyjnej. wyjaśnić znaczenia czasu w logistyce, nie zna zalet i wad mapowania logistycznych w przedsiębiorstwie, nie wie na czym polega proces mapowania. dokonać analizy kosztów logistycznych. Nie umie wykorzystać danych z przykładu do zastosowania narzędzi informatycznych. prawidłowo analizować treści i Student nieprecyzyjnie analizuje procesy logistyczne w łańcuchu dostaw oraz relacje między poszczególnymi ogniwami łańcucha. precyzyjnie omówić i wyjaśnić znaczenie czasu w logistyce. dokonać pobieżną analizy kosztów logistycznych. Student nieumiejętnie analizuje treści i precyzyjnie przeanalizować procesy logistyczne w łańcuchu dostaw oraz relacje między ogniwami łańcucha. precyzyjnie omówić i wyjaśnić znaczenie czasu w logistyce, zna pojęcie procesu mapowania. dokonać analizy kosztów logistycznych. Umie wykorzystać dane z przykładu do zastosowania narzędzi informatycznych. Student prawidłowo analizuje treści i bezbłędnie przeanalizować procesy logistyczne w łańcuchu dostaw oraz relacje między ogniwami łańcucha. Posiada wiedzę na temat korzyści zastosowania łańcuchami dostaw do polepszenia pozycji konkurencyjnej. Student zna znaczenie czasu w logistyce, wie czym jest mapowanie logistycznych, sprawnie analizuje zalety i wady wspomnianego procesu w przedsiębiorstwie. Student prawidłowo dokonuje analizy kosztów logistycznych. Wie czym charakteryzuje się metoda ABC. Potrafi bezbłędnie wykorzystać dane z przykładu do zastosowania narzędzi informatycznych do zastosowania narzędzi informatycznych. Umiejętnie formułuje wnioski. Student poprawnie analizuje treści i dane zawarte w 5
danych zawartych w przykładach z zakresu logistyki i łańcuchem dostaw. dane zawarte w przykładach z zakresu logistyki i łańcuchem dostaw. dane zawarte w przykładach z zakresu logistyki i łańcuchem dostaw. przykładach z zakresu logistyki i łańcuchem dostaw. Umiejętnie formułuje wnioski i analizuje otrzymane wyniki, a także proponuje zmiany mające na celu polepszenie stanu faktycznego analizowanych przedsiębiorstw. 12. INNE PRZYDATNE INFORMACJE O PRZEDMIOCIE 1. Informacja gdzie można zapoznać się z prezentacjami do zajęć, instrukcjami do laboratorium itp.: Informacje prezentowane studentom na zajęciach, jeśli wymaga tego formuła zajęć przesyłane są droga elektroniczną na adresy mailowe poszczególnych grup dziekańskich. 2. Informacje na temat miejsca odbywania się zajęć: Informacje zawarte są na stronie internetowej Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej zgodnie z planem zajęć: www.zim.pcz.pl/plany 3. Informacje na temat terminu zajęć (dzień tygodnia/ godzina): Informacje zawarte są na stronie internetowej Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej zgodnie z planem zajęć: www.zim.pcz.pl/plany 4. Informacja na temat konsultacji (godziny + miejsce): Informacje podawane są studentom na pierwszych zajęciach, znajdują się na stronie internetowej Wydziału oraz w gablocie informacyjnej Instytutu Logistyki i Zarządzania Międzynarodowego (II piętro). Podpis osoby sporządzającej 6