Politechnika Częstochowska, Wydział Zarządzania PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE Nazwa przedmiotu Kierunek Forma studiów Poziom kwalifikacji Normalizacja i zarządzanie jakością w logistyce Logistyka Stacjonarne I stopnia Rok 3 Semestr 6 Jednostka prowadząca Osoba sporządzająca Profil Rodzaj przedmiotu Instytut Logistyki i Zarządzania Międzynarodowego Dr Tomasz Szczepanik ogólnoakademicki kierunkowy Liczba punktów ECTS 3 RODZAJ ZAJĘĆ LICZBA GODZIN W SEMESTRZE WYKŁAD ĆWICZENIA LABORATORIUM PROJEKT SEMINARIUM 30 - - 30 -
Politechnika Częstochowska, Wydział Zarządzania OPIS PRZEDMIOTU 1. CEL PRZEDMIOTU C1. Przekazanie wiedzy teoretycznej i praktycznej z zakresu normalizacji procesów logistycznych C2. Przekazanie wiedzy teoretycznej i praktycznej z zakresu systemów zapewnienia jakości, jakością w logistyce. Posiadanie wiedzy związanej z zapewnieniem jakości działań logistycznych 2. WYMAGANIA WSTĘPNE W ZAKRESIE WIEDZY, UMIEJĘTNOŚCI I INNYCH KOMPETENCJI 1. podstawowe informacje z zakresu logistyki 2. podstawowe informacje z zakresu funkcjonowania elementów składowych przedsiębiorstwa 3. podstawową systemów logistycznych w przedsiębiorstwie 4. podstawową wiedzie z zakresu ekonomiki funkcjonowania przedsiębiorstwa 3. EFEKTY KSZTAŁCENIA EK 1 odnaleźć i dobrać normy i przepisy dotyczące BHP, przepisów o ruchu drogowym, zezwoleń i certyfikatów wymaganych w logistycznych EK 2 zastosować (w projekcie) przepisy dotyczące systemów zapewnienia jakości i jakością w logistyce (dobrowolne - normy ISO 9000, koncepcja TQM, i obligatoryjne - EMP, HACCP) EK 3 zorganizować i zaprezentować działalność przedsiębiorstwa logistycznego w zakresie transportu określonej ilości przesyłek do wyznaczonych punktów obioru, mając do dyspozycji magazyny (centra logistyczne) z zastosowaniem systemu zapewnienia jakości w przedsiębiorstwie logistycznym, jakością i operacyjnego w logistyce EK 4 wykorzystać wiedzę dotyczącą norm pracy kierowców w zakresie i przenoszonych przez pracowników ładunków oraz dobrać kadry pod względem kwalifikacji, umiejętności i doświadczeń do stanowisk pracy
Politechnika Częstochowska, Wydział Zarządzania TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć WYKŁADY 30 godzin W 1 Zajęcia organizacyjne. Pojęcie normalizacji, rodzaje i podział przepisów prawnych działalności normalizacyjnej. Liczba godzin 3 W 2 Charakterystyka i omówienie systemów normalizacyjnych. 3 W 3 Definiowanie jakości produktów i usług. 2 W 4 Aspekty postrzegania jakości. 2 W 5 Systemy jakością - znaczenie norm ISO serii 9000. 2 W 6 Normy ISO serii 9000 i ich miejsce w systemie jakością. 2 W 7 Dokumentacja systemu jakością. 2 W 8 Planowanie i przeprowadzanie auditu systemu jakością. 2 W 9 Jakość w logistyce zaopatrzenia. 2 W 10 Jakość w logistyce dystrybucji. 2 W 11 Jakość w logistyce produkcji. 2 W 12 Oznakowanie opakowań stosowanych do przewozu towarów w transporcie drogowym. 2 W 13 Transport ręczny i mechaniczny - normy dźwigania. 2 W 14 Normy kierowców. 2 Forma zajęć PROJEKT 30 godzin P 1 Wprowadzenie do przedmiotu - omówienie treści programowych. Zaprezentowanie zasad zaliczenia zajęć projektowych. Liczba godzin 1 P 2 Projektowanie przedsiębiorstwa transportowego. 8 P 3 Organizacja przewozu ładunku w przedsiębiorstwie transportowym. 21 4. NARZĘDZIA DYDAKTYCZNE 1. Wykład, książki, podręczniki 2. Sprzęt audiowizualny
3. Arkusz kalkulacyjny 4. Przepisy, akty prawne 5. Internet (mapy GPS) 5. SPOSOBY OCENY ( F FORMUJĄCA, P PODSUMOWUJĄCA) F1. Obecność na wykładzie P1. Ocena projektu 6. OBCIĄŻENIE PRACĄ STUDENTA Forma aktywności Średnia liczba godzin na zrealizowanie aktywności [h] Godziny kontaktowe z prowadzącym wykład 30 Godziny kontaktowe z prowadzącym projekt 30 Przygotowanie własnego projektu (poza zajęciami) 9 Obecność na konsultacjach 6 SUMARYCZNA LICZBA GODZIN DLA PRZEDMIOTU 75 h 7. LITERATURA PODSTAWOWA I UZUPEŁNIAJĄCA Literatura podstawowa: 1. Frąś J.: Normalizacja i zarządzanie jakością w logistyce. Politechnika Poznańska, Poznań 2015. 2. Zimon D.: Zarządzanie jakością w logistyce. CeDeWu Wydawnictwo Fachowe, Warszawa 2013. 3. Biesok G.: Zarządzanie jakością w logistyce. Akademia Techniczno-Humanistyczna, Bielsko-Biała 2013. 4. Detyna B.: Zarządzanie jakością w logistyce: metody i narzędzia wspomagające: przykłady, zadania. Wydawnictwo Uczelniane Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Angelusa Silesiusa, Wałbrzych 2011. Literatura uzupełniająca: 1. Szymczak M.: Ewolucja łańcuchów dostaw. Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, Poznań 2015.
2. Łańcucki J.: Znaczenie normalizacji i znormalizowanych systemów w polityce zrównoważonego rozwoju. Studia Oeconomica Posnaniensia, 4(12), 2016. 8. PROWADZĄCY PRZEDMIOT (IMIĘ, NAZWISKO, ADRES E-MAIL) Dr Tomasz Szczepanik, tomasz.szczepanik@wz.pcz.pl 9. MACIERZ REALIZACJI EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Efekt kształcenia Odniesienie danego efektu do efektów zdefiniowanych dla całego programu Cele przedmiotu Treści programowe Narzędzia dydaktyczne Sposób oceny EK1 K_W01, K_U09, K_K03 C1 W1-W3, W7-W9 1,2,3,4 F1 EK2 EK3 K_W03, K_U09, K_K04 K_W06, K_U02, K_K05 C1 W4-W6, P1 1,2,3,4 F1 C2 W10, P2, P3 1,2,3,4 F1 EK4 K_W03, K_U02, K_K04 C2 W11-W12, P2, P3 1,2,3,4 F1 10. FORMY OCENY SZCZEGÓŁY Na ocenę niedostateczną Na ocenę dostateczną Na ocenę dobrą Na ocenę bardzo dobrą EK1 Student nie posiada wiedzy na temat jakości i jakości w logistyce. ogólną wiedzę na temat jakości. jakości wyrobów i usług. jakości wyrobów i usług w tym także usług EK2 Student nie posiada wiedzy na temat systemów jakością i procesu ich certyfikacji. ogólną wiedzę na temat systemów jakością i procesu ich certyfikacji. systemów jakością oraz potrafi wskazać etapy procesu systemów jakością, potrafi wskazać etapy procesu
certyfikacji. certyfikacji a także wie jakie są korzyści wynikając z posiadania systemu jakością w przedsiębiorstwie. EK3 Student nie potrafi dobrać go opakowania i oznakowania do ładunku. dobrać opakowanie do ładunku. dobrać opakowanie do ładunku, a także popełnia pewne błędy dobierając oznaczenia manipulacyjne. bezbłędnie dobrać opakowanie i oznakowanie do ładunku. EK4 Student nie potrafi odnaleźć i zastosować odpowiednich norm dotyczących kierowców i przepisów BHP wymaganych w odnaleźć normy dotyczące kierowców ale nie potrafi odnaleźć przepisów BHP wymaganych w odnaleźć normy dotyczące kierowców i przepisy BHP wymagane w odnaleźć i zastosować odpowiednich norm dotyczących kierowców i przepisów BHP wymaganych w logistycznych 11. INNE PRZYDATNE INFORMACJE O PRZEDMIOCIE 1. Informacja, gdzie można zapoznać się z prezentacjami do zajęć, instrukcjami do laboratorium itp. - informacje prezentowane studentom na zajęciach, jeśli wymaga tego formuła zajęć, przesyłane są droga elektroniczną na adresy mailowe poszczególnych grup dziekańskich. 2. Informacje na temat miejsca odbywania się zajęć - informacje znajdują się na stronie internetowej Wydziału Zarządzania (http://www.zim.pcz.pl) w zakładce "Plany zajęć". 3. Informacje na temat terminu zajęć (dzień tygodnia/godzina) - informacje znajdują się na
stronie internetowej Wydziału Zarządzania (http://www.zim.pcz.pl) w zakładce "Plany zajęć". 4. Informacja na temat konsultacji (godziny+miejsce) - podawane są studentom na pierwszych zajęciach, znajdują się również na stronie internetowej Wydziału Zarządzania (http://www.zim.pcz.pl) w zakładce "Konsultacje pracowników". Podpis osoby sporządzającej