SMACZNE I ZDROWE PRZEKĄSKI ŚNIADANIOWE

Podobne dokumenty
Składniki: Pulpeciki: 200 g białej kaszy gryczanej 2 małe jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej 130 g sera koziego sól pieprz. Sos grzybowo-dyniowy:

Prosta sałatka z buraczków, śledzi i ziemniaków, którą warto przygotować nie tylko na Wigilię. Miłośnikom śledzi na pewno przypadnie do gustu

Składniki: Sos: Przygotowanie:

Składniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz:

Marchewkowy omlet z pieczoną dynią

Składniki: Placuszki:

10 pomysłów na szybkie Lunchbox y

Ekspresowy makaron curry z cukinią i kurczakiem

NAJLEPSZE W POLSCE. pdf drukuj gotuj baw się PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ

Pomidory inaczej. Składniki. Wskazówki

Zupa krem z ciecierzycy

Spaghetti carbonara. Składniki. Wskazówki

Składniki na 2 porcje:

Plan żywieniowy 2 dni przed Świętami WIELKANOC 2016 by Sitkowska

Moja książka kucharska

Normy energetyczne dla dzieci:

Drugie śniadanie - zdrowe przepisy na cały tydzień

Ryż zapiekany z kurczakiem

Snackadium Przygotowanie & przepisy

1. Kanapka z kurczakiem i warzywami 2. do zabrania w pojemniku do szkoły

ZDROWO, SMACZNIE NA PARZE

Indywidualny Plan Żywienia

Frytki z batatów, marchwi i buraka

Bezglutenowy Karnawał. Przepisy kulinarne.

Syty i prosty omlet. Składniki. Wskazówki

Składniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz:

Tortilla z chrupiącym kurczakiem

Zakąska. Carpaccio z buraka. Zupa. Krem z dyni z groszkiem ptysiowym. Danie zasadnicze

MAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE CARBONARA

Rozgrzewająca, aromatyczna zupa z kapustą, bez dodatku ziemniaków, za to wybornie smakuje z białym pieczywem. Polecam na chłodne popołudnia.

ŚNIADANIE. pełnoziarnisty tost z mozarellą i polędwicą

Składniki: Placuszki szpinakowe (około 11 placuszków):

Karkówka w cebuli. Składniki. Wskazówki

Bruschetta. Składniki: Bagietka Oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku Świeża bazylia 2 pomidory 3 plastry bakłażana ¼ zielonej papryki

Jajko w kubraczku ze schabu

Jabłko Papryka Arbuz

Roladki z szynki konserwowej

STÓŁ. Na świąteczny. Dodaj smaku i koloru swoim świątecznym potrawom, używając warzyw Bonduelle

Dla nadciśnieniowców dieta DASH.

Ogórki z cebulką na zimę

Kasza gryczana z fetą i orzechami włoskimi

Indywidualny Program Odżywiania

Drożdżowe w kształcie chałki

Przepisy z czerwoną palmą

20 lis 2016 Wigilijne potrawy Pierogi z kapustą Składniki ciasta: 80 kg mąki 1,5 szklanki ciepłej wody

Składniki: Przygotowanie:

Tortille na 3 Sposoby

SAŁATKI Z ZIEMNIAKAMI

64 Surówki i sałatki

40 g ketchupu (przepis str. 71) pieprz

MIDIMALIZM.PL MENU NA TYDZIEŃ LIPCA

Kurczak. na 8 sposobów. Przepisy na wyśmienitego kurczaka od Ugotuj.to

Ananas z kurczakiem. Wykonanie: Mięso ostudzić, pokroić w kostkę, wymieszać z ryżem, ananasem, majonezem i przyprawami. Krewetki w sosie Tysiąca Wysp

Jajecznica ze szczypiorkiem i cebulką

JADŁOSPIS DLA DZIECKA

Szybkie i łatwe pomysły na obiad w 30 minut część I: dania z kurczakiem

2. Warzywa obieramy, myjemy, dodajemy do wywaru z kurczakiem. Lekko doprawiamy.

Tatin de boudin noir. Tatar z łososia. Składki: 1 jabłko 1 kaszanka 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego

Prosta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi

WARS K S I Ą Ż K A K U C H A R S K A

SAŁATKA OWOCOWA SEROWE KORECZKI. Czas wykonania: około 15 min. Składniki (liczba porcji 8): ok.40 dag mozzarelli (małe kuleczki) 20 dag rokpola

Fasolka z klopsikami w pomidorach

Tortilla z chrupiącym kurczakiem

TACO Z CHRUPIĄCĄ DORADĄ

Składniki: około 17 płatów makaronu lasagne g parmezanu. Sos boloński:

Moja książka kucharska

Dieta :: 1200 kcal jadłospis 5 dniowy

Przedszkole Samorządowe w Gruszczycach

Składniki: Chipsy z marchewki: 1 mała marchewka odrobina oleju. Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.

Mięso i ser posiekać, wrzucić do miseczki. Dodać natkę pietruszki i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.

Moja książka kucharska

Moja książka kucharska

Ananas z kurczakiem. Sałatka śniadaniowa. sałatki. 80 g ryżu 2 piersi z kurczaka 0,5 puszki ananasa pokrojonego w kostkę. sól, pieprz 800 ml wody

Składniki: Przygotowanie:

SAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI:

PĘCZAKOWE SZALEŃSTWO PRZEPISY KULINARNE UCZNIÓW Szkoły Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi nr 206 ul. Bartnicza 2, Warszawa

Fit lunchboxy. Przykłady posiłkowe

dzienna kaloryczność: 2000 kcal

Składniki: Przygotowanie:

zorientowani w kuchni orientalnej OFERTA WAŻNA OD DO ŚWIEŻY 3FILET Z ŁOSOSIA -25% 100 g 4,69

1.Pasta kanapkowa z awokado i bazylią

Książka z przepisami kulinarnymi. 13 DH Bastion im. Ireny Sendlerowej

Zupa jarzynowa z pęczakiem

Składniki: Chipsy z marchewki: 1 mała marchewka odrobina oleju. Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.

Składniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz:


dzienna kaloryczność: 1800 kcal czas trwania:

Jak stosować dietę w leczeniu cukrzycy ciężarnych?

Lekko i wiosennie. WIOSENNA SAŁATKA Z OLIWKAMI oliwki rzodkiewki szynka pomidorki koktajlowe sałata lodowa oliwa z oliwek sól pieprz

KANAPKI BEZ MIĘSA. przepisy.pl

PRZEPISY Z KONKURSU KULINARNEGO ZŁOTA CHOCHLA. SEZON NA LETNIE DESERY DLA PRZEDSZKOLAKÓW

JADŁOSPIS NA 3 DNI DLA KOBIETY ZDROWIEJ POWYŻEJ 30 LAT. Trzydniowe zakupy. Co będzie nam potrzebne do przygotowania posiłków na trzy dni.

Bardzo często zadajecie Państwo Pytanie, czy jest możliwe, żeby mile spędzić czas, a jednocześnie pozostać wiernym diecie? Myślę, że zdecydowanie

Choineczka z awokado

DANIA Z MIĘS KOTLETY Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM SKŁADNIKI:

Zajęcia kulinarne, przepisy na Wielkanoc

Kotleciki w panierce sezamowej

Składniki (na 5 naleśników): Naleśniki czekoladowe:

Drożdżowa babka z ugotowanymi ziemniakami

SCANDINAVIAN LOVE FIKA

Transkrypt:

WIEM CO JEM SMACZNE I ZDROWE PRZEKĄSKI ŚNIADANIOWE SAŁATKI Str. 2 CIEPŁE PRZEKĄSKI Str. 6 KANAPKI Str. 14

SAŁATKI "bomba witaminowa" do szkoły Składniki na sałatkę: 8 łyżek kaszki kuskus 4 liście sałaty rzymskiej 1 pomidor mała cebula 1/4 zielonej papryki 2 plastry fety duża garść ulubionych kiełków przyprawy: papryka słodka, sól, pieprz łyżeczka pestek słonecznika Składniki do sosu: 4 łyżki oliwy z oliwek łyżka musztardy krem z gorczycy 4 łyżki soku z cytryny łyżeczka miodu łyżka zimnej wody zioła prowansalskie Wykonanie: przygotowujemy kuskus według przepisu na opakowaniu, sałatę rwiemy na małe kawałki, warzywa kroimy w kostkę, dodajemy kiełki i uprażony słonecznik, ser feta kroimy również w kostkę i mieszamy z resztą składników, składniki sosu wymieszamy w kubeczku, gotowym sosem polać sałatkę, wszystko delikatnie wymieszamy. 2

SAŁATKI Sałatka z ryżem i grillowanym kurczakiem 50 g suchego ryżu 1 mała pierś z kurczaka 5 plastrów ananasa z puszki 100 g żółtego sera 2-3 łyżki majonezu puszka kukurydzy sok z 1/2 cytryny sól pieprz słodka papryka olej do smażenia Wykonanie: ryż płuczemy na sitku zimna wodą, gotujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, odstawiamy do wystygnięcia, pierś oprószamy solą, pieprzem i papryką, smażymy na patelni, również odstawiamy do ostygnięcia, ananasa, żółty ser i kurczaka kroimy w kostkę, wrzucamy do miski, dodajemy ryż i pozostałe składniki sałatki, wszystko dokładnie mieszamy. 3

SAŁATKI Sałatka z makaronem i tuńczykiem 250 g makaronu muszelki (drobnego) puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym puszka kukurydzy ogórek konserwowy szynka kilka łyżek majonezu sól, pieprz Wykonanie: makaron ugotujemy wg. przepisu podanym na opakowaniu, odlewamy wodę, studzimy, ogórek i szynkę kroimy w kostkę, do makaronu dodajemy tuńczyka, kukurydzę, ogórek i szynkę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy z majonezem, przed podaniem schładzamy w lodówce, smacznego! :) 4

SAŁATKI Sałatka z kaszą gryczaną 50g kaszy gryczanej papryka czerwona puszka kukurydzy pomidor słonecznik łuskany pęczek natki pietruszki czosnek oliwa sól pieprz Wykonanie: kaszę gotujemy w osolonej wodzie, słonecznik prażymy na patelni, odsączamy kukurydzę, paprykę, pomidor i pietruszkę kroimy w drobną kostkę, do oliwy wciskamy ząbek czosnku, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, wszystkie składniki łączymy razem. 5

CIEPŁE PRZEKĄSKI Gorące kanapki z serem 4 kromki pełnoziarnistego pieczywa 4 plastry szynki 4 duże plastry sera 2 pomidory 2 łyżki masła zielenina Sposób przygotowania: kromki pieczywa smarujemy masłem, na każdej kładziemy plaster szynki, na nim dość gruby plaster sera żółtego (jeśli jest cienko pokrojony, bierz 2 plasterki), pomidory dokładnie myjemy, osuszamy, kroimy w poprzek na plastry, usuwając twarde części, kładziemy na serze, kanapki układamy na blasze, wstawimy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 st. C, zapiekamy ok. 10 min, aż ser się rozpuści, po wyjęciu posypujemy zieleniną (koperkiem, szczypiorkiem), od razu podajemy. 6

CIEPŁE PRZEKĄSKI Parówki w szlafroczkach 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 1 6 parówek żółty ser krojony w plastry wasz ulubiony keczup folia aluminiowa Sposób wykonania: nagrzewamy piekarnik do 200 stopni, ciasto francuskie kroimy na 6 równej wielkości kwadratów, na każdym układamy plasterek żółtego sera, na nim parówkę i polewamy keczupem, zawijamy każdą parówkę tak żeby się ciasto skleiło, układamy parówki na blaszce na folii aluminiowej w takich odstępach, aby się nie dotykały gdy ciasto urośnie, wkładamy do piekarnika i wyjmujemy, gdy ciasto zacznie się rumienić. 1 Można kupić w Biedronce 7

CIEPŁE PRZEKĄSKI Jabłka w cieście francuskim płat gotowego ciasta francuskiego, 3 jabłka, 1 jajko, cukier waniliowy z prawdziwą wanilią, płatki migdałów 1 łyżeczka cynamonu, cytryna Przygotowanie: ciasto francuskie kroimy na 6 kwadratów. jabłka obieramy i kroimy na połówki, skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy z cukrem i cynamonem. na środek każdego kawałka ciasta posypujemy uprażone na patelni płatki migdałów, potem kładziemy połówkę jabłka (miejscem po gnieździe nasiennym do dołu). rogi kwadratu składamy razem na górze jabłka. gotowe paczuszki z jabłkiem smarujemy roztrzepanym z odrobiną wody żółtkiem jajka. pieczemy na złoty kolor. 8

CIEPŁE PRZEKĄSKI Naleśniki z serem i parówką 6 cienkich parówek 6 plastrów żółtego sera 6 naleśników: 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki 1 jajo 1 łyżka oleju szczypta soli tłuszcz do smażenia Przygotowanie: mleko mieszamy z mąką i jajem na gładkie ciasto o konsystencji śmietany, dodajemy szczyptę soli i łyżkę oleju ( naleśnik będzie elastyczny), smażymy cienkie naleśniki (z tej ilości ciasta wyjdzie 6-8 naleśników), każdą paróweczkę zawijamy w plaster sera i w naleśnik, zapiekamy w piekarniku aż bułka tarta zbrązowieje ( przez 5-10 minut przy temp. 180-200 C.- zależne od piekarnika, serwujemy ze świeżymi jarzynami: sałata lodowa, ogórek, pomidor, szczypior. 9

CIEPŁE PRZEKĄSKI Naleśniki z twarogiem Składniki na ciasto: jedno jajko szklanka mąki szklanka mleka szczypta soli Składniki na nadzienie: łyżeczka cukru waniliowego łyżka miodu 250 gramów sera białego półtłustego jogurt naturalny Sposób przygotowania: Farsz przygotowujemy zaczynając od połączenia cukru oraz cukru waniliowego, dodajemy ser i mieszamy dokładnie całość. Jeśli farsz jest za gęsty dodajemy naturalny jogurt, a następnie mieszamy. Z podanej ilości składników na farsz powinno wystarczyć na około 6-8 obfitych naleśników. Na przygotowane naleśniki nakładamy farsz i rozsmarowujemy dokładnie na połowie placka. Następnie składamy na pół i jeszcze raz na pół formując kształt ćwiartki koła. Tak przygotowane naleśniki można jeść na zimno. Wspaniale smakują przyrumienione z obu stron na patelni z odrobiną masła. Dodatkowo przed podaniem możemy posypać naleśniki cukrem pudrem, śmietaną lub dodać na wierzch sporą ilość konfitury np. truskawkowej. 10

CIEPŁE PRZEKĄSKI Ośmiorniczki kilka parówek garstka goździków łyżka oleju rzepakowego Przygotowanie: Parówki (wybieramy te wysokiej jakości) przekroić tak, aby powstały ok. dziesięciocentymetrowe kawałki. Jeśli parówki są dłuższe trzeba pokroić je na trzy części - odmierzyć po 10 2 cm od końcówek, wtedy powstanie jeszcze kilkucentymetrowy kawałeczek na środku. Kawałki parówek kładziemy na desce do krojenia, zostawiamy ok 3 cm i kroimy resztę wzdłuż na pół, następnie na 4 i na 8 części - tak powstaną ramiona naszych ośmiorniczek. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojone parówki i podgrzewamy na wolnym ogniu ok. 10 minut - ramiona pod wpływem temperatury powinny się rozłożyć na zewnątrz i leciutko przyrumienić. Na tym etapie parówki można doprawić pieprzem. Ośmiorniczki są prawie gotowe! Teraz można im zrobić oczy z goździków i powycinać buźki. Do tego pieczywo, ulubione warzywa - pomidor, ogórek, papryka - i śniadanie gotowe. 2 Możesz też zrobić nieco krótsze lub nieco dłuższe 11

CIEPŁE PRZEKĄSKI Serduszka (na 2 serduszka) 2 parówki 2 jajka olej do smażenia szczypior sól, pieprz wykałaczki Przygotowanie: parówki kroimy wzdłuż pozostawiając około 1 centymetra nieprzekrojonej kiełbaski, zawijamy je w serduszka, spinając przy końcach wykałaczką, rozgrzewamy olej, kładziemy na to serduszkową parówkę, wbijamy do środka jajko, solimy, pieprzymy, posypujemy ziołami prowansalskimi, czekamy aż się zetnie po czym nakładamy na talerze i posypujemy szczypiorkiem. Serduszka możemy podawać z plasterkami pomidora posypanymi drobno pokrojonym szczypiorkiem, doprawionego sola i pieprzem (tak, jak na zdjęciu). 12

CIEPŁE PRZEKĄSKI Sandwiche (dla 3 osób) 10 kromek chleba tostowego z ziarnami 5 plasterków żółtego sera 5 plasterków szynki (najlepiej tostowej) pieczarki posiekany szczypiorek sól i pieprz do smaku Przygotowanie: na połowie kromek układamy plasterki sera, na serze układamy plasterki pieczarek, posypujemy szczypiorkiem, przyprawiamy pieprzem i delikatnie solą, wszystko przykrywamy plasterkiem szynki, przykrywamy pozostałymi kromkami chleba, zapiekamy w tosterze (opiekaczu) do zrumienienia. Najlepiej smakują gorące. 13

KANAPKI Łódeczki z szynką 2 bułki grahamki 1 łyżka masła 10 dag kremowego twarożku 4 plastry szynki kawałek ogórka natka pietruszki Sposób przygotowania: bagietkę kroimy na kromki, smarujemy masłem. na każdą wyciskamy szprycką trochę twarożku (możesz go też nałożyć nożem). plasterki szynki przecinamy na pół. każdą połówkę zwijamy w rulon i kładziemy na kanapce. dekorujemy plasterkiem ogórka i natką. 14

KANAPKI Kanapeczki pirackie galeony 2 bułki grahamki, 10 dag żółtego sera w plastrach, 10 dag szynki konserwowej w plastrach, 4-6 listków sałaty karbowanej, pęczek rzodkiewek, mały ogórek, opakowanie pomidorków koktajlowych, masło do smarowania, 4 szpadki do szaszłyków Przygotowanie: bułki przecinamy wzdłuż na pół, smarujmy je masłem. ogórek obieramy i kroimy w plasterki. rzodkiewki myjemy, osuszamy, część przecinamy na pół, resztę kroimy w plasterki. na połówkach bułek układamy po listku sałaty, plasterku sera, szynki, ogórka i rzodkiewki. na szpadkę szaszłykową nadziewamy pomidorek, plasterek ogórka, rzodkiewki i listek sałaty. gotowy maszt wbijamy w bułkę. kanapeczki dekorujemy natką pietruszki. 15

KANAPKI Krakersowe kanapki krakersy 1/2 opakowania jajka 3 sztuki ogórek zielony 1/2 sztuki rzodkiewka 3-4 sztuki pasztet 1 małe opakowanie sałata 1 liść sól do smaku pieprz do smaku Przygotowanie: jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w plasterki, ogórek myjemy, kroimy w plasterki a potem na małe kawałki, rzodkiewkę myjemy, kroimy na plasterki, sałatę myjemy i rwiemy na kawałki, krakersy smarujemy pasztetem i układamy na nich przygotowane składniki, lekko przyprawiamy sola i pieprzem. Uwaga: aby krakersy nie pochłonęły zbyt wielkiej ilości wilgoci ze składników należy je nakładać tuż przed podaniem Część przepisów inspirowana jest zasobami internernetowymi. 16