Turystyka i rekreacja, 1. stopień, stacjonarne,2017/2018, sem. 5 KARTA KURSU Nazwa Nazwa w j. ang. Turystyka na obszarach miejskich i wiejskich Urban and rural tourism Koordynator dr Agnieszka Kwiatek-Sołtys Zespół dydaktyczny Punktacja ECTS* 3 dr Agnieszka Kwiatek-Sołtys dr Piotr Raźniak Opis kursu (cele kształcenia) Po zakończeniu kursu student posiada podstawową wiedzę na temat specyfiki turystyki na różnych obszarach. Rozumie różnicę pomiędzy turystyką na obszarach wiejskich, turystyką wiejską, agroturystyką oraz różnymi formami turystyki miejskiej. Student zna typy miejskiej przestrzeni turystycznej Warunki wstępne Wiedza Wiadomości z zakresu podstaw turystyki (pojęcia podstawowe, klasyfikacja zjawisk turystycznych, metody oceny atrakcyjności turystycznej regionu) Umiejętności Kursy Umiejętność przygotowania opracowania multimedialnego Brak 1
Efekty kształcenia Wiedza W01 student w wyniku zajęć powinien być w stanie zdefiniować podstawowe pojęcia z zakresu turystyki na obszarach miejskich i wiejskich W02 opisać elementy składowe przestrzeni agroturystycznej i przestrzeni miejskiej W03 charakteryzować zróżnicowanie przestrzenne bazy i ofert turystyki wiejskiej w Polsce i na świecie W04 wymienić formy turystyki miejskiej i potrafi wskazać ich przykłady w Polsce i na świecie W05 potrafi rozróżniać główne ogniwa sieci osadniczej Polski i Świata oraz procesy urbanizacji K_W02 K_W02 K_W11 K_W10 K_W14 Umiejętności U01 potrafi krytycznie ocenić podmioty turystyczne funkcjonujące na obszarach wiejskich U02 potrafi wykorzystać metody badań terenowych i opracować analizę oferty wiejskiego produktu turystycznego U03 posługuje się materiałami informacyjnymi zawartymi na stronach internetowych i katalogach gospodarstw agroturystycznych U04 potrafi przekazać swoją wiedzę i przemyślenia w postaci prezentacji oraz w terenie K_U01 K_U10 K_U03, K_U02 K_U04, K_U05, K_U07, K_U09, K_U11 Kompetencje społeczne K01 rozumie potrzebę poszanowania obowiązujących w różnych miejscach obyczajów i tradycji K02 potrafi zorganizować pracę w grupie K_K04 K_K01 Organizacja Forma zajęć Wykład (W) Ćwiczenia w grupach A K L S P E 2
E learning Gry dydaktyczne Ćwiczenia w szkole Zajęcia terenowe Praca laboratoryjna Projekt indywidualny Projekt grupowy Udział w dyskusji Referat Praca pisemna (esej) Egzamin ustny Sprawdzian pisemny Inne Liczba godzin 15 15 Zal. z oceną Opis metod prowadzenia zajęć Zajęcia prowadzone są w formie wykładów i ćwiczeń, część zajęć odbywa się w terenie w strefie podmiejskiej (Paczółtowice) oraz na obszarze Krakowa; student opracowuje fragment trasy wycieczki miejskiej oraz przygotowuje projekt grupowy Formy sprawdzania efektów kształcenia W01 W02 W03 W04 W05 U01 U02 U03 U04 K01 K02 Kryteria oceny Do końcowego sprawdzianu może przystąpić student, który zaliczył wszystkie ćwiczenia cząstkowe, przygotował i zaprezentował projekt grupowy oraz przeprowadził fragment trasy wycieczki miejskiej. Pozytywną ocenę ze sprawdzianu końcowego uzyskuje student, który uzyskał przynajmniej 60% poprawnych odpowiedzi. W przypadku uzyskania 55% poprawnych odpowiedzi student może dodatkowo odpowiadać ustnie 3
Uwagi Obowiązkowa, kontrolowana obecność na wszystkich ćwiczeniach i wszystkich zajęciach w terenie (konieczność zaliczenia każdej nieobecności bez względu na przyczynę) W ramach zajęć studenci uczestniczą w ćwiczeniach terenowych na obszarze podmiejskim Krakowa (Paczółtowice) oraz w mieście (opcjonalnie Nowa Huta, Kazimierz, Podgórze, Łagiewniki) Treści merytoryczne (wykaz tematów) Tematyka wykładów: Turystyka na obszarach wiejskich i turystyka wiejska w Polsce Turystyka golfowa w Polsce i na świecie Agroturystyka Turystyka miejska a turystyka na obszarach miejskich Formy turystyki miejskiej Atrakcje i przestrzeń turystyczna miasta Rozwój historyczny, funkcjonalno-przestrzenny i turystyczny Krakowa Program ćwiczeń: Ćwiczenia organizacyjne, źródła i metody badań Organizacja i przykłady turystyki wiejskiej i miejskiej na świecie Imprezy agroturystyczne w Polsce Formy turystyki miejskiej Miasto socjalistyczne jako atrakcja turystyczna Wykaz literatury podstawowej Bieńkowski A., 2003, Agroturystyka i turystyka wiejska jako szansa rozwoju gmin na terenach rustykalnych, Turystyka i Hotelarstwo, z.4 Drzewiecki M., 1998, Pojęcie turystyki wiejskiej, Turyzm, z.1 Drzewiecki M., 2009, Agroturystyka współczesna w Polsce, 2009, Gdańsk. Kowalczyk A., 2005, Nowe formy turystyki miejskiej, Prace i Studia Geograficzne, t. 35, Warszawa, s. 155-197 Partyka J., Gradziński M., Kwiatek-Sołtys A., 2002, Uwarunkowania przyrodnicze i kulturowe rozwoju turystyki na Wyżynie Krakowskiej, Instytut Ochrony Przyrody PAN, Ojcowski Park Narodowy, Ojców (fragmenty) Liszewski S., 1995, Przestrzeń turystyczna, Turyzm, t.5, s. 87-103 Matczak A.(red.), 2008, Turystyka miejska, Bydgoszcz. Sznajder M., Przebórska L., 2006., Agroturystyka, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa. Szwichtenberg A., 1998, Pojmowanie turystyki wiejskiej w Polsce i na świecie, Turyzm, z.1 Wykaz literatury uzupełniającej 4
Drzewiecki M., 1992., Wiejska przestrzeń rekreacyjna, Instytut Turystyki, Warszawa Dziegieć E., 1995., Urbanizacja turystyczna obszarów wiejskich w Polsce., Turyzm, z.5/1 Jędrysiak T., 2010, Wiejska turystyka kulturowa, PWE, Warszawa. Kwiatek-Sołtys A., Kwiatek-Kamińska D., 2013, Nasze miejsca, znane i nieznane w Krakowie i okolicach, Our Places In & Around Kraków: The Famous & the Offbeat, Nawojowa Góra, Kraków Kwiatek-Sołtys A., 2006 Polskie karpackie uzdrowiska w dobie przekształceń na przykładzie Iwonicza Zdroju [w]: Urbanizacja i społeczeństwo, pod redakcją B. Górza, Instytut Geografii Akademii Pedagogicznej w Krakowie, Kraków, s. 195-202. Kwiatek-Sołtys A., 2005, Funkcje turystyczne w mieście uzdrowiskowym na przykładzie Szczawnicy [w]: Kształtowanie funkcji turystycznych w miejscowościach uzdrowiskowych, red. E.Rydz., Pomorska Akademia Pedagogiczna, Słupsk. Liszewski S., 1999, Przestrzeń turystyczna miasta (przykład Łodzi), Turyzm, t.9, s. 51-73 Matczak A., 1989, Problemy badania funkcji turystycznej miast Polski, Acta UL, Turyzm, t.5 Pawlicz A., 2008, Promocja produktu turystycznego. Turystyka miejska, Difin, Warszawa. Sikora J., (red.), 2007, Turystyka wiejska a edukacja różne poziomy, różne wymiary, Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu Sirko M., Bek J.,(red.), 2006, Rola turystyki w rozwoju gospodarczym obszarów wiejskich i leśnych, WSE, Stalowa Wola. Słodczyk J., 2001, Przestrzeń miasta i jej przeobrażenia, UO, Opole. Wojciechowska J., 2006., Bilans efektów rozwoju agroturystyki, Turyzm, z. 16/2, Łódź Zajadacz A., 2004, Potencjał turystyczny miast, na przykładzie wybranych miast Sudetów Zachodnich, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań Bilans godzinowy zgodny z CNPS (Całkowity Nakład Pracy Studenta) liczba godzin w kontakcie z prowadzącymi Wykład 15 Konwersatorium (ćwiczenia, laboratorium itd.) 15 Pozostałe godziny kontaktu studenta z prowadzącym 15 Lektura w ramach przygotowania do zajęć 10 liczba godzin pracy studenta bez kontaktu z prowadzącymi Przygotowanie krótkiej pracy pisemnej lub referatu po zapoznaniu się z niezbędną literaturą przedmiotu Przygotowanie projektu lub prezentacji na podany temat (praca w grupie) 10 10 Przygotowanie do egzaminu/zaliczenia 15 Ogółem bilans czasu pracy 90 Liczba punktów ECTS w zależności od przyjętego przelicznika 3 5