Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS



Podobne dokumenty
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS. Moduł (typ) przedmiotów: Katedra Zarządzania i Marketingu

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS. Profil kształcenia: Zawodowy Stopień studiów: I. Hotelarstwo i Gastronomia

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS. Moduł (typ) przedmiotów: Liczba punktów ECTS za zaliczenie przedmiotu: 4

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Praktyki. Cele kształcenia: Zapoznanie z : organizacją pracy w obiektach branży hotelarsko-turystycznogastronomicznych

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS. Moduł (typ) przedmiotów:

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA. Katedra EKONOMIKI TURYSTYKI. Kierunek: TURYSTYKA I REKREACJA

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS. Moduł (typ) przedmiotów:

studiów PRZEWODNICTWO TURYSTYCZNE TR/1/PK/PT 29b 3

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Ekonomika turystyki i rekreacji

PILOTAŻ WYCIECZEK TR/1/PK/PW 29a 3

(opisowe, procentowe, punktowe, inne. formy oceny do wyboru przez wykładowcę)

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Studia niestacjonarne 4h. Efekty kształcenia, student/ka, który/a zaliczył/a przedmiot, potrafi:

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

a ą WSHiG Karta przedmiotu/sylabus Podstawy kultury fizycznej Studia stacjonarne 45 h Studia niestacjonarne 8 h

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. System HACCP w gastronomii, hotelarstwie i turystyce

WSHIG Karta przedmiotu/sylabus

Nazwa Wydziału. Nazwa jednostki prowadzącej moduł. Nazwa modułu kształcenia. Kod modułu. Język kształcenia

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOT: Specjalizacja pilotaŝ wycieczek KOD TiR/II/st/28

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Projekt badawczy

Teoria i metodyka rekreacji

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Seminarium magisterskie KOD WF/II/st/9

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Seminarium magisterskie KOD WF/II/st/9

studiów PEDAGOGIKA CZASU WOLNEGO TR/1/PP/PCW 13 3

Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu w Gdańsku SYLABUS W ROKU AKADEMICKIM 2012/2013 i 2013/2014

Przedmiot kod nr w ECTS planie studiów Hotelarstwo TR/1/PK/HOTL obowiązkowy

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Turystyka i Rekreacja

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Seminarium magisterskie KOD WF/II/st/9

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Seminarium magisterskie KOD WF/II/st/9

KARTA PRZEDMIOTU. Obsługa ruchu turystycznego. Tourism Management Turystyka i rekreacja. studia I stopnia praktyczny (P) studia stacjonarne

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus PODSTAWY MARKETINGU W HOTELARSTWIE. Studia stacjonarne 30h godz Studia niestacjonarne 8h godz

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. ORT_MKK_S_5 ORT_MKK_NST_5 HG_MKK_S_5 HG_MKK_NST_5 ZM_MKK_S_5 ZM_MKK_NST_5 Wymiar godzinowy poszczególnych form zajęć

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOT: Specjalizacja - pilotaŝ wycieczek KOD TiR/II/st/28

Gry rekreacyjne i zabawy ruchowe

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Seminarium magisterskie KOD WF/II/st/9

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Obsługa ruchu turystycznego. 2. KIERUNEK: Turystyka i Rekreacja. 3. POZIOM STUDIÓW: I stopień

KARTA KURSU. Organizacja czasu wolnego

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Teoria i metodyka rekreacji KOD WF/I/st/40b

Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego. Karta przedmiotu. obowiązuje studentów, którzy rozpoczęli studia w roku akademickim 2017/2018

SYLABUS DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA Dyscypliny rekreacyjne (do wyboru): jogging. Wydział Wychowania Fizycznego. Katedra Nauk o Zdrowiu

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Turystyka i Rekreacja Zarządzanie i Marketing w Hotelarstwie, Gastronomi, Turystyce i Rekreacji

kod nr w planie ECTS studiów TR/SPC/ACW 48f 16 Przedmiot SPECJALIZACJA ANIMATOR CZASU WOLNEGO Kierunek Turystyka i Rekreacja Poziom kształcenia

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOT: Zarządzanie i marketing KOD S/I/st/11

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

KARTA PRZEDMIOTU. 10. WYMAGANIA WSTĘPNE I DODATKOWE (np. przedmioty poprzedzające):

KARTA KURSU (GEO1_NS) Zespół dydaktyczny. Podstawowa wiedza z zakresu problemów współczesnej rekreacji oraz pedagogiki czasu wolnego

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Analiza sensoryczna w gastronomii. Studia niestacjonarne 8 ćw

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Przedmiot kod nr w ECTS planie studiów HOTELARSTWO TR/1/PK/HOTL obowiązkowy. Ćwiczenia

kod ECTS nr w planie studiów Przedmiot Praktyki zawodowe TR/1/PRK/2 TR/1/PRK/4 TR/1/PRK/ (3x3) Turystyka i Rekreacja

SYLABUS DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA Dyscypliny rekreacyjne (do wyboru): jogging. Wydział Wychowania Fizycznego

Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego. Karta przedmiotu. obowiązuje studentów, którzy rozpoczęli studia w roku akademickim 2012/2013

10h wykładów, 5h ćwiczenia, 10 bez udziału nauczyciela

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Przedmiot kod nr w ECTS planie studiów Specjalizacja Hotelarstwo TR/1/SPC/HOTL 48 c 16. fakultatywny. nie dotyczy

Przedmiot kod nr w planie ECTS studiów ANIMACJA WELLNESS I SPA WS

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Psychologia KOD S/I/st/9

KARTA PRZEDMIOTU. 12. PRZEDMIOTOWE EFEKTY KSZTAŁCENIA Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia (symbol) WIEDZA P_W 01

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego. Karta przedmiotu. obowiązuje studentów, którzy rozpoczęli studia w roku akademickim 2012/2013

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

I. Umiejscowienie kierunku w obszarze/obszarach kształcenia wraz z uzasadnieniem:

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOT: Sponsoring sportowy KOD S/I/st/28

KARTA KURSU Kierunek: Turystyka historyczna. Studia pierwszego stopnia, rok 2, semestr 2. Dr Anna Penkała

Uchwała Senatu Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego. Nr 83/2013/2014. z dnia 25 marca 2014 r.

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA. Katedra EKONOMIKI TURYSTYKI. Kierunek: TURYSTYKA I REKREACJA

Załącznik Nr 1 KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Obsługa ruchu turystycznego

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Zarządzanie przedsięwzięciami sportowymi KOD S/I/st/20

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Turystyka i rekreacja Zarządzanie i Marketing w Hotelarstwie, Gastronomii, Turystyce i Rekreacji, Turystyka kulturowa

Podkowiańska Wyższa Szkoła Medyczna im. Z. I J. Łyko. Syllabus przedmiotowy 2017/ /22

Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego. Karta przedmiotu. obowiązuje studentów, którzy rozpoczęli studia w roku akademickim 2012/2013

Imię i nazwisko nauczyciela (li), stopień lub tytuł naukowy, adres

Przedmiot kod nr w planie studiów. HOTELARSTWO - SPECJALIZACJA TR/1/SPC/HOTL 48c 18. Wykład. Ćwiczenia

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA. Katedra EKONOMIKI TURYSTYKI. Kierunek: TURYSTYKA I REKREACJA

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA. Katedra EKONOMIKI TURYSTYKI. Kierunek: TURYSTYKA I REKREACJA

KARTA KURSU Kierunek: Turystyka historyczna. Studia pierwszego stopnia, stacjonarne, rok 2, semestr 2. Dr Anna Penkała

Podkowiańska Wyższa Szkoła Medyczna im. Z. i J. Łyko. Syllabus przedmiotowy 2016/ /2019 r.

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Seminarium dyplomowe KOD S/I/st/16

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA. Katedra Fizjoterapii i Nauk o Zdrowiu. Kierunek: Fizjoterapia

Przedmiot Specjalizacja Organizacja imprez turystycznych i rekreacyjnych

Matryca efektów kształcenia

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Studia niestacjonarne 0h

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Technika w Gastronomii i Hotelarstwie. Studia stacjonarne 30 h Studia niestacjonarne 8h

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Zajęcia ruchowe do wyboru - korfball KOD WF/II/st/30

KARTA PRZEDMIOTU / SYLABUS

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

Przedmiot kod nr w planie ECTS studiów SEMINARIUM LICENCJACKIE TR/1/Sem Turystyka i Rekreacja

kod ECTS nr w planie studiów Przedmiot Nowe trendy w turystyce TR/1/PK/WNTT 38 b 4

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Strategie marketingowe na rynku międzynarodowym - opis przedmiotu

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOT: Pedagogika KOD S/I/st/8

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

Transkrypt:

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS Profil : Zawodowy Stopień studiów: I Kierunek studiów: Turystyka i Rekreacja Specjalność: Obsługa Ruchu Turystycznego Semestr: Forma studiów: Nazwa przedmiotu: I stacjonarne/niestacjonarne Animacja czasu wolnego Moduł (typ) przedmiotów: Forma zajęć wykład + ćwiczenia Liczba godzin: 75 Liczba punktów ECTS za zaliczenie przedmiotu: 3 Przedmiot specjalizacyjny Nazwa jednostki prowadzącej: Kierownik przedmiotu: Prowadzący zajęcia: Katedra Turystyki i Rekreacji prof. dr hab. Wiesław Siwiński mgr Mateusz Radojewski Założenia i cele przedmiotu: Wymagania wstępne: Zapoznanie studentów z terminologią związaną z animacją czasu wolnego. Ukazanie sylwetki animatora czasu wolnego, a także metod i technik jakimi się posługuje w pracy. Przedstawienie zasad obowiązujących w pracy animatora czasu wolnego. Zajęcia nie zakładają wstępnej znajomości przedmiotu Narzędzia / metody dydaktyczne: Wykład, projekt badawczy, ćwiczenia terenowe, metody eksponujące, dyskusja dydaktyczna WYKAZ TEMATÓW I ZAGADNIEŃ HARMONOGRAM ZAJĘĆ Liczba godzin Lp. Tematy i zagadnienia Formy zajęć Razem Wykład Ćwiczenia 1 2 3 4 5 1 1. Zawodowa sylwetka animatora: - podstawowe pojęcia 5 2 3 2. Prawne uwarunkowania pracy animatora 2 - co wolno animatorowi - czego nie wolno animatorowi - jakie obowiązki ma animator 2 2-3 3. Psychologiczne aspekty funkcjonowania grupy 4 2 2 4 4. Metodyka i technika pracy animatora 4 2 2 5 5. Animacja dla dzieci: - w tym różnego rodzaju gry i zabawy dla dzieci 1

6 7 8 6. Animacja dla młodzieży: - w tym różnego rodzaju gry i zabawy dla młodzieży 7.Animacja dla dorosłych: - w tym różnego rodzaju gry i zabawy dla dorosłych 8. Zachowania animatora w sytuacjach awaryjnych i trudnych: - co robić a czego unikać i jak się zachować 4 1 3 9 9. Formy animacji 2 2-10 10. Animator All round: - czym się zajmuje i jakie ma obowiązki 4 2 2 11 11. Gry i zabawy dla wszystkich 12 12. Eventy i animacja czasu wolnego na nich 13 13.Rynek pracy dla animatorów czasu wolnego 4 2 2 14 14. Plan pracy animatora 11-11 Razem 60 15 45 Symbol efektów K_W01 K_W02 K_W06 K_W10 K_U04 K_U09 K_U11 Opis zamierzonych efektów Po zaliczeniu zajęć student: W zakresie wiedzy Ma ogólną wiedzę związaną ze studiowanym kierunkiem studiów Zna i rozumie podstawową terminologię związaną z kierunkiem studiów i wybraną specjalnością Zna prawne, organizacyjne i etyczne uwarunkowania wykonywania działalności zawodowej w obiektach turystyczno-hotelarskich i gastronomicznych Zna zasady promocji zdrowia i zdrowego trybu życia oraz zasady bezpieczeństwa i higieny pracy W zakresie umiejętności Potrafi identyfikować problemy klienta, konsumenta oraz grupy społecznej pod kątem potrzeb w zakresie turystyki i rekreacji Potrafi planować, projektować i realizować działania z zakresu dyscyplin naukowych turystyki i rekreacji z uwzględnieniem obowiązujących standardów i norm Posiada umiejętność przygotowania i prezentowania w formie ustnej, pisemnej i elektronicznej wyników własnych działań Odniesienie do efektów dla kierunku M1_W01 M1_W02 M1_W03 M1_W04 M1_W10 M1_W01 M1_W03 M1_W04 M1_W10 M1_W08 M1_W12 M1_W06 M1_U04 M1_10 M1_U12 M1_U13 2

K_U17 K_K03 K_K04 K_K07 Potrafi wykonać zadania związane z obsługą konsumenta, gości i turysty na wybranych stanowiskach pracy W zakresie kompetencji personalnych i społecznych Okazuje szacunek wobec konsumenta, klienta i gościa oraz wykorzystuje umiejętność sprostania ich oczekiwaniom Potrafi współpracować i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role Wykazuje dbałość o bezpieczeństwo własne i osób uczestniczących w zajęciach rekreacyjnych i imprezach turystycznych S1_U03 S1_U05 S1_U06 M1_K03 M1_K04 M1_K07 Forma zajęć: - Wykłady: Zamierzone efekty - Definiowanie i analizowanie podstawowych pojęć związanych z animacją czasu wolnego - Ukazywanie sylwetki animatora czasu wolnego oraz zachowań ludzi w czasie wolnym - Prezentowanie swoich obserwacji na temat animacji czasu wolnego przed grupą - Analizowanie pracy animatora oraz bezpieczeństwa podczas zajęć - Budowanie planu pracy animatora czasu wolnego - Współpracowanie w grupach oraz prezentowanie efektów swojej pracy na forum całej grupy Metody / formy oceny - Egzamin pisemny, ocenianie ciągłe - Ćwiczenia: - j.w. - Projekt i ćwiczenia praktyczne, ocenianie ciągłe Elementy składowe oceny końcowej Sposób sprawdzenia osiągnięć efektów Procenty Wykłady: egzamin pisemny 50 Wykłady: aktywność 50 Ćwiczenia: Prezentacja multimedialna 25 Ćwiczenia: Aktywność 25 Ćwiczenia: Kolokwium semestralne 50 3

Efekt Egzamin ustny Forma oceny (podano przykładowe wpisz stosowane) Egzamin pisemny K_W01 K_W02 K_W06 K_W10 Kolokwium Projekt Ćwiczenia K_U04 K_U09 K_U11 K_U17 K_K03 K_K04 K_K07 Całkowity nakład pracy studenta potrzebny do osiągnięcia efektów w godzinach Aktywność Obciążenie studenta Udział w wykładach 15h/8h Przygotowanie do egzaminu + egzamin 4 + 1 h Udział w ćwiczeniach 45/8h Przygotowanie do kolokwium 4 h Przygotowanie prezentacji multimedialnej 4 h Zalecana literatura przedmiotu Bączek J., Animacja czasu wolnego, Warszawa 2011 1. Bączek J., Psychologia eventów, Warszawa 2011 2. Burgiel R. K., Poradnik animatora i organizatora imprez w sporcie dla wszystkich, Podstawowa: Warszawa 1996 3. Litwicka A., Metodyka i technika pracy animatora czasu wolnego, Kraków 2011 4. Siwiński W., Adaptacja do zawodu animatora rekreacji i turystyki, Poznań 2002 5. Winiarski R., Rekreacja i czas wolny, Kraków 2011 Dąbrowska A., Usługi turystyczne a czas wolny, Warszawa 2005 Dyoniziak R., Iwanicka K., Karwińska A., Pucek Z., Społeczeństwo w procesie zmian, Kraków 1994 Uzupełniająca: Dyoniziak R., Iwanicka K., Karwińska A., Nikołajew J., Pucek Z., Społeczeństwo w procesie zmian, Zielona Góra 1999 Kołomyjska G., Formy rekreacji ruchowej osób starszych, Kraków 1992 Portman R., Gry i zabawy przeciwko agresji, Kielce 1999 4

Praca zbiorowa, Poradnik animatora sportu dzieci i młodzieży, Warszawa 2010 Rice W., Yaconelli M., 400 gier i zabaw, Kraków 1996 Siwiński W., Tauber R. D., Mucha Szajek E., Czas wolny rekreacja turystyka hotelarstwo żywienie (wyniki badań naukowych), Poznań 2003 5