Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Transkrypt

1 Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS Profil : Zawodowy Stopień studiów: I Kierunek studiów: Turystyka i Rekreacja Specjalność: Semestr: 3 Forma studiów: Nazwa przedmiotu: stacjonarne/niestacjonarne Podstawy Rekreacji Moduł (typ) przedmiotów: Forma zajęć wykład, ćwiczenia Liczba godzin: 125 Liczba punktów ECTS za zaliczenie przedmiotu: 5 hotelarstwo i gastronomia, obsługa ruchu turystycznego, zarządzanie i marketing w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji przedmiot kierunkowy Nazwa jednostki prowadzącej: Kierownik przedmiotu: Prowadzący zajęcia: Katedra Turystyki i Rekreacji Dr Ewa Koprowiak Ewa Koprowiak, Mariusz Radojewski Założenia i cele przedmiotu: 1. Zapoznanie studentów z podstawową terminologią związaną z przedmiotem, 2. Wprowadzenie w problematykę humanistycznych podstaw rekreacji, 3. Przedstawienie wiadomości z zakresu wiedzy o środowiskowych i biologicznych aspektach rekreacji. Wymagania wstępne: brak Narzędzia / metody dydaktyczne: Wykład, pogadanka, dyskusja, projekt badawczy (połączony z prezentacją multimedialną) WYKAZ TEMATÓW I ZAGADNIEŃ HARMONOGRAM ZAJĘĆ Liczba godzin Lp. Tematy i zagadnienia Formy zajęć Razem Wykład Inne Temat 1. Podstawowe zagadnienia związane z rekreacją 1 - wyjaśnienie pojęcia, podział rekreacji, - wychowanie do rekreacji, czynniki i bariery rozwoju rekreacji. 2 Temat 2. Pojęcie czasu wolnego - Kategorie, funkcje, determinanty zachowań w wolnym czasie 1

2 3 Temat 3.Formy rekreacji ruchowej, przykładowy program zajęć. 4 Temat 4. Środowisko a rekreacja. Typologia środowisk, specyfika oddziaływań 5 Temat 5. Istota rekreacji ruchowej jej funkcje, - znaczenie rekreacji ruchowej w różnych okresach cyklu życia człowieka. 6 Temat 6. Rola rekreacji ruchowej w promocji zdrowia i profilaktyce chorób cywilizacyjnych. rodzaje chorób 7 Temat 7. Test aktywności fizycznej różne rodzaje testów - charakterystyka 8 Temat 9. Sposoby organizacji i prowadzenia zajęć rekreacyjnych. 9 Temat 10. Podział zajęć rekreacyjnych, - propozycje ćwiczeń i zabaw wykorzystywanych na zajęciach rekreacyjno-sportowych. 10 Temat 11. Trening zdrowotny - przykłady treningu 11. Temat 12. Czynniki oddziaływujące na organizm człowieka w warstwie rekreacyjnej 12 Temat 8. Korzyści płynące z aktywności fizycznej. - oddziaływanie na poszczególne sfery funkcjonowania człowieka 13 Temat 13. Instruktor rekreacji ruchowej pożądane cechy osobowościowe Ćwiczenia 1 Temat 1. Formy, metody i środki stosowane w rekreacji ruchowej. Trening zdrowotny a sportowy. Programowanie i planowanie zajęć rekreacji ruchowej. 2 Temat 2. Motoryczność i sprawność fizyczna. Zdolności motoryczne. - czym są i sposoby ich kształtowania w różnym wieku 3 Temat 3. Osnowa zajęć rekreacyjnych - Tok, krzywa natężenia wysiłku fizycznego. 4 Temat 4. Aktywność fizyczna różnych grup społecznych, - dzieci, kobiet w ciąży, młodzieży, osób starszych, osób niepełnosprawnych. 5 Temat 5. Znaczenie odnowy biologicznej w życiu człowieka aktywnego. - rodzaje odnowy biologicznej i ich zastosowania 6 Temat 6. Organizacja rekreacji w wybranych państwach europejskich i pozaeuropejskich. - popularne formy rekreacji w różnych krajach oraz ich promocja 7 Temat 7. Organizacja imprez rekreacyjnych. - zasady organizowania imprez rekreacyjnych Razem Symbol efektów Opis zamierzonych efektów Po zaliczeniu zajęć student: W zakresie wiedzy Odniesienie do efektów dla kierunku 2

3 W01 W02 W03 W04 Ma ogólną wiedzę związaną ze studiowanym kierunkiem studiów Zna i rozumie podstawową terminologię związaną z podstawami rekreacji, Zna efekty działania aktywności ruchowej na zdrowie człowieka, specyfikę oddziaływania rekreacji w poszczególnych etapach rozwoju człowieka Ma podstawową wiedzę na temat stanu i czynnika determinacyjnego rekreacji, funkcjonowania i rozwoju rekreacji w różnych obszarach działalności człowieka K1_W01 K_W02 K_W11 K_W23 U01 U02 U03 W zakresie umiejętności Potrafi komunikować się z jednostką i grupą społeczną w zakresie istotnych problemów w rekreacji Potrafi interpretować dane związane ze zjawiskami społecznogospodarczymi występującymi w rekreacji Posiada umiejętność przygotowania i prezentowania w formie ustnej, pisemnej i elektronicznej wyników własnych działań W zakresie kompetencji personalnych i społecznych K_U03 K_U07 K_U11 K01 Rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie K1_K01 K02 Ma świadomość poziomu swojej wiedzy, umiejętności i ograniczeń, wie kiedy zwrócić się do ekspertów K_K02 K03 Wykazuje dbałość o środowisko naturalne i przyrodnicze oraz otwartość na nowe przyrodnicze trendy w rekreacji, rozumie znaczenie instruktora rekreacji w promocji zdrowia K_K13 Forma zajęć: - Wykłady: Zamierzone efekty Definiowanie i opis pojęć związanych z rekreacja, Umiejętności: analiza czynników i uwarunkowań rekreacji, Inne kompetencje: postawa samokształceniowa wyrażanie sądów odnośnie determinantów rozwoju i sposobów realizacji rekreacji Metody / formy oceny Wykład, Dyskusja, egzamin pisemny 3

4 - Inne: j.w. Projekt i ćwiczenia praktyczne, ocenianie ciągłe Elementy składowe oceny końcowej Sposób sprawdzenia osiągnięć efektów Procenty Ćwiczenia: Prezentacja multimedialna 25 % Ćwiczenia: Aktywność 25 % Ćwiczenia: Kolokwium semestralne 50 % Egzamin z wykładów 100% Efekt Egzamin ustny Forma oceny (podano przykładowe wpisz stosowane) Egzamin pisemny Kolokwium W1 X x Projekt W2 X x X W3 x x W4 x x U1 x x X U2 x x X U3 x x X K1 x x K2 K3 x x x Całkowity nakład pracy studenta potrzebny do osiągnięcia efektów w godzinach Aktywność Udział w wykładach Samodzielne studiowanie tematyki wykładów Udział w ćwiczeniach Samodzielne przygotowanie się do ćwiczeń Udział w konsultacjach Wykonanie projektu i dokumentacji Przygotowanie do egzaminu i udział w egzaminie Obciążenie studenta 25 h 20 h 25 h 10 h + 2 h Podstawowa: Zalecana literatura przedmiotu 1. Pluta B., Siwiński W., Teoria i metodyka rekreacji. AWF Poznań. 2. Toczek Werner S., Podstawy rekreacji i turystyki. AWF, Wrocław. 3. Winiarski R.W., Wstęp do teorii rekreacji (ze szczególnym uwzględnieniem rekreacji fizycznej). AWF, Kraków 4

5 4. Łabaj M., Mazurkiewicz A, 1989, Wybrane zagadnienia z teorii i metodyki rekreacji ruchowej. AWF, Kraków 5. Drabik J., 1996, Aktywność fizyczna w treningu zdrowotnym osób dorosłych, cz. II. AWF Gdańsk 6. Szwarc H., Wolańska., Łobożewicz T. 1988, Rekreacja i turystyka ludzi w starszym wieku. AWF Warszawa Uzupełniająca: 1. Dąbrowski A., Zarys teorii rekreacji ruchowej. WSE Almamer AWF, Warszawa. 2. Lubowiecki-Vikuk A.P., Paczyńska-Jędrycka M., Współczesne tendencje w rozwoju form rekreacyjnych i turystycznych. Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań. 3. Osiński W., Antropomotoryka. AWF, Poznań. 4. Osiński W., Zarys teorii wychowania fizycznego. AWF, Poznań. 5. Kiełbasiewicz Drozdowska I., Siwiński W., Teoria i metodyka rekreacji. AWF, Poznań. 6. Siwiński W., Tauber R.D., 2004, Rekreacja ruchowa, zagadnienia teoretyczno metodologiczne. WSHiG, Poznań. 5