Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Transkrypt

1 Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS Profil : Zawodowy Stopień studiów: I Kierunek studiów: Turystyka i Rekreacja Specjalność: Obsługa Ruchu Turystycznego Semestr: Forma studiów: Nazwa przedmiotu: I stacjonarne/niestacjonarne Animacja czasu wolnego Moduł (typ) przedmiotów: Forma zajęć wykład + ćwiczenia Liczba godzin: 75 Liczba punktów ECTS za zaliczenie przedmiotu: 3 Przedmiot specjalizacyjny Nazwa jednostki prowadzącej: Kierownik przedmiotu: Prowadzący zajęcia: Katedra Turystyki i Rekreacji prof. dr hab. Wiesław Siwiński mgr Mateusz Radojewski Założenia i cele przedmiotu: Wymagania wstępne: Zapoznanie studentów z terminologią związaną z animacją czasu wolnego. Ukazanie sylwetki animatora czasu wolnego, a także metod i technik jakimi się posługuje w pracy. Przedstawienie zasad obowiązujących w pracy animatora czasu wolnego. Zajęcia nie zakładają wstępnej znajomości przedmiotu Narzędzia / metody dydaktyczne: Wykład, projekt badawczy, ćwiczenia terenowe, metody eksponujące, dyskusja dydaktyczna WYKAZ TEMATÓW I ZAGADNIEŃ HARMONOGRAM ZAJĘĆ Liczba godzin Lp. Tematy i zagadnienia Formy zajęć Razem Wykład Ćwiczenia Zawodowa sylwetka animatora: - podstawowe pojęcia Prawne uwarunkowania pracy animatora 2 - co wolno animatorowi - czego nie wolno animatorowi - jakie obowiązki ma animator Psychologiczne aspekty funkcjonowania grupy Metodyka i technika pracy animatora Animacja dla dzieci: - w tym różnego rodzaju gry i zabawy dla dzieci 1

2 Animacja dla młodzieży: - w tym różnego rodzaju gry i zabawy dla młodzieży 7.Animacja dla dorosłych: - w tym różnego rodzaju gry i zabawy dla dorosłych 8. Zachowania animatora w sytuacjach awaryjnych i trudnych: - co robić a czego unikać i jak się zachować Formy animacji Animator All round: - czym się zajmuje i jakie ma obowiązki Gry i zabawy dla wszystkich Eventy i animacja czasu wolnego na nich Rynek pracy dla animatorów czasu wolnego Plan pracy animatora Razem Symbol efektów K_W01 K_W02 K_W06 K_W10 K_U04 K_U09 K_U11 Opis zamierzonych efektów Po zaliczeniu zajęć student: W zakresie wiedzy Ma ogólną wiedzę związaną ze studiowanym kierunkiem studiów Zna i rozumie podstawową terminologię związaną z kierunkiem studiów i wybraną specjalnością Zna prawne, organizacyjne i etyczne uwarunkowania wykonywania działalności zawodowej w obiektach turystyczno-hotelarskich i gastronomicznych Zna zasady promocji zdrowia i zdrowego trybu życia oraz zasady bezpieczeństwa i higieny pracy W zakresie umiejętności Potrafi identyfikować problemy klienta, konsumenta oraz grupy społecznej pod kątem potrzeb w zakresie turystyki i rekreacji Potrafi planować, projektować i realizować działania z zakresu dyscyplin naukowych turystyki i rekreacji z uwzględnieniem obowiązujących standardów i norm Posiada umiejętność przygotowania i prezentowania w formie ustnej, pisemnej i elektronicznej wyników własnych działań Odniesienie do efektów dla kierunku M1_W01 M1_W02 M1_W03 M1_W04 M1_W10 M1_W01 M1_W03 M1_W04 M1_W10 M1_W08 M1_W12 M1_W06 M1_U04 M1_10 M1_U12 M1_U13 2

3 K_U17 K_K03 K_K04 K_K07 Potrafi wykonać zadania związane z obsługą konsumenta, gości i turysty na wybranych stanowiskach pracy W zakresie kompetencji personalnych i społecznych Okazuje szacunek wobec konsumenta, klienta i gościa oraz wykorzystuje umiejętność sprostania ich oczekiwaniom Potrafi współpracować i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role Wykazuje dbałość o bezpieczeństwo własne i osób uczestniczących w zajęciach rekreacyjnych i imprezach turystycznych S1_U03 S1_U05 S1_U06 M1_K03 M1_K04 M1_K07 Forma zajęć: - Wykłady: Zamierzone efekty - Definiowanie i analizowanie podstawowych pojęć związanych z animacją czasu wolnego - Ukazywanie sylwetki animatora czasu wolnego oraz zachowań ludzi w czasie wolnym - Prezentowanie swoich obserwacji na temat animacji czasu wolnego przed grupą - Analizowanie pracy animatora oraz bezpieczeństwa podczas zajęć - Budowanie planu pracy animatora czasu wolnego - Współpracowanie w grupach oraz prezentowanie efektów swojej pracy na forum całej grupy Metody / formy oceny - Egzamin pisemny, ocenianie ciągłe - Ćwiczenia: - j.w. - Projekt i ćwiczenia praktyczne, ocenianie ciągłe Elementy składowe oceny końcowej Sposób sprawdzenia osiągnięć efektów Procenty Wykłady: egzamin pisemny 50 Wykłady: aktywność 50 Ćwiczenia: Prezentacja multimedialna 25 Ćwiczenia: Aktywność 25 Ćwiczenia: Kolokwium semestralne 50 3

4 Efekt Egzamin ustny Forma oceny (podano przykładowe wpisz stosowane) Egzamin pisemny K_W01 K_W02 K_W06 K_W10 Kolokwium Projekt Ćwiczenia K_U04 K_U09 K_U11 K_U17 K_K03 K_K04 K_K07 Całkowity nakład pracy studenta potrzebny do osiągnięcia efektów w godzinach Aktywność Obciążenie studenta Udział w wykładach 15h/8h Przygotowanie do egzaminu + egzamin h Udział w ćwiczeniach 45/8h Przygotowanie do kolokwium 4 h Przygotowanie prezentacji multimedialnej 4 h Zalecana literatura przedmiotu Bączek J., Animacja czasu wolnego, Warszawa Bączek J., Psychologia eventów, Warszawa Burgiel R. K., Poradnik animatora i organizatora imprez w sporcie dla wszystkich, Podstawowa: Warszawa Litwicka A., Metodyka i technika pracy animatora czasu wolnego, Kraków Siwiński W., Adaptacja do zawodu animatora rekreacji i turystyki, Poznań Winiarski R., Rekreacja i czas wolny, Kraków 2011 Dąbrowska A., Usługi turystyczne a czas wolny, Warszawa 2005 Dyoniziak R., Iwanicka K., Karwińska A., Pucek Z., Społeczeństwo w procesie zmian, Kraków 1994 Uzupełniająca: Dyoniziak R., Iwanicka K., Karwińska A., Nikołajew J., Pucek Z., Społeczeństwo w procesie zmian, Zielona Góra 1999 Kołomyjska G., Formy rekreacji ruchowej osób starszych, Kraków 1992 Portman R., Gry i zabawy przeciwko agresji, Kielce

5 Praca zbiorowa, Poradnik animatora sportu dzieci i młodzieży, Warszawa 2010 Rice W., Yaconelli M., 400 gier i zabaw, Kraków 1996 Siwiński W., Tauber R. D., Mucha Szajek E., Czas wolny rekreacja turystyka hotelarstwo żywienie (wyniki badań naukowych), Poznań