KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Zarządzanie innowacjami w przedsiębiorstwach turystycznych i sportowych

Transkrypt

1 KARTA PRZEDMIOTU 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Zarządzanie innowacjami w przedsiębiorstwach turystycznych i sportowych KOD WF/II/st/13 2. KIERUNEK: Wychowanie fizyczne. Specjalność: wychowanie fizyczne w służbach mundurowych 3. POZIOM STUDIÓW 1 : II stopień studia stacjonarne 4. ROK/ SEMESTR STUDIÓW: II rok/iv semestr 5. LICZBA PUNKTÓW ECTS: 2 6. LICZBA GODZIN: 15/15 7. TYP PRZEDMIOTU 2 : obowiązkowy 8. JĘZYK WYKŁADOWY: polski 9. FORMA REALIZACJI PRZEDMIOTU 3 : y/, samodzielne prowadzenie zajęć przez studenta 10. WYMAGANIA WSTĘPNE I DODATKOWE (np. przedmioty poprzedzające): organizacja i zarządzanie, zarządzanie i marketing - techniki decyzyjne 11. CEL PRZEDMIOTU: Zapoznanie studentów z istotą procesów innowacyjnych zachodzących w przedsiębiorstwach turystycznych i sportowych oraz ich 1 Stacjonarny, niestacjonarny, e-learning 2 Obowiązkowy, fakultatywny. 3 Wykłady,, laboratoria, projekty, warsztaty, samodzielne prowadzenie zajęć przez studenta.

2 uwarunkowań. Zrozumienie mechanizmów zmian innowacyjnych dostosowujących przedsiębiorstwo turystyczne i sportowe do współczesnych wymagań rynkowych i zmieniającego się otoczenia. Zapoznanie z elementami wiedzy praktycznej niezbędnej do analizy i uczestnictwa w procesie transferu wiedzy i innowacji z nauki do biznesu. 12. PRZEDMIOTOWE EFEKTY KSZTAŁCENIA 4 P_W01. Zna podstawowe pojęcia, metody i narzędzia zarządzania innowacjami w przedsiębiorstwach sportowych i turystycznych. P_W02. Ma podstawową wiedzę z zakresu transferu wiedzy i innowacji z nauki do P_W03. Zna zasady tworzenia i rozwoju przedsiębiorczości innowacyjnej, a także techniki pozyskiwania danych i ich przetwarzania niezbędnych do oceny działalności innowacyjnej przedsiębiorstw P_U01. Potrafi prawidłowo interpretować i wyjaśnić znaczenie działalności badawczorozwojowej dla rozwoju przedsiębiorstw P_U02. Potrafi zaplanować i zorganizować proces przepływu wiedzy i innowacji na potrzeby środowiska naukowego i biznesu. Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia (symbol) K_W03 K_W06 K_W09 K_W13 K_W09 K_U03 K_U06 K_U05 K_U11 K_U16 Odniesienie do obszarowych efektów kształcenia i standardów kształcenia nauczycieli (symbol) M2_W03 M2_W06 M2_W07 M2_W09 M2_W10 M2_W11 M2_W12 M2_W04 M2_W06 M2_W12 M2_W07 M2_W11 M2_W12 M2_U02 M2_U03 M2_U06 M2_U07 M2_U13 M2_U02 M2_U04 M2_U05 M2_U09 M2_U13 M2_U14 M2_U15 4 Efekty kształcenia w zakresie wiedzy (P_W), umiejętności (P_U) i kompetencji społecznych (P_K).

3 P_U03. Potrafi zarządzać procesem transferu wiedzy i innowacji. P_K01. Posiada zdolność pracy w zespole, dyskutowania, przekonywania. Potrafi się sprawnie komunikować z otoczeniem. P_K02. Samodzielnie uzupełnia i doskonali nabytą wiedze i umiejętności, jest otwarty na nowe pomysły i techniki, wykazuje się kreatywnością. K_U04 K_U12 K_K03 K_K05 K_K06 K_K01 K_K03 M2_U04 M2_U05 M2_U07 M2_U09 M2_U10 M2_U11 M2_U13 M2_U14 M2_K03 M2_K04 M2_K05 M2_K06 M2_K08 M2_K01 M2_K06 M2_K METODY OCENY EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Symbol przedmiotowego efektu kształcenia Metody (sposoby) oceny 5 Typ oceny 6 Forma dokumentacji P_W01 zaliczenie pisemne podsumowująca praca pisemna P_W02 zaliczenie pisemne podsumowująca praca pisemna P_W03 zaliczenie pisemne podsumowująca praca pisemna P_U01 ocenianie ciągłe podsumowująca praca pisemna P_U02 ocenianie ciągłe podsumowująca praca pisemna P_U03 ocenianie ciągłe podsumowująca praca pisemna P_K01 kontrola obecności formująca lista obecności P_K02 kontrola obecności formująca lista obecności 5 Ocenianie ciągłe (bieżące przygotowanie do zajęć), śródsemestralne zaliczenie pisemne, śródsemestralne zaliczenie ustne, końcowe zaliczenia pisemne, końcowe zaliczenia ustne, egzamin pisemny, egzamin ustny, praca semestralna, ocena umiejętności ruchowych, praca dyplomowa, projekt, kontrola obecności 6 Formująca, podsumowująca.

4 14. TREŚCI PROGRAMOWE Treść zajęć Forma zajęć 7 1. Zapoznanie studenta z celami, efektami kształcenia i sposobami ich weryfikacji, treściami programowymi, literaturą przedmiotu oraz sprawami organizacyjnymi. Proces i istota innowacji. Rodzaje innowacji i kryteria ich wyodrębniania. 2. Uwarunkowania działalności innowacyjnej 3. Proces innowacji produktu turystycznego i sportowego. 4. Proces transferu wiedzy i technologii z nauki do biznesu - formy, podmioty, korzyści i bariery. 5. Analiza źródeł możliwości innowacyjnych 6. Metody i narzędzia innowacyjnego zarządzania w przedsiębiorstwach 7. Aktualne tendencje w zakresie wdrażania innowacji w przedsiębiorstwach 8. Polityka innowacyjna w Polsce i w Unii Europejskiej. Instytucje i programy wspierające innowacyjność i transfer technologii w Polsce i wybranych krajach Unii Europejskiej. 9. Źródła i sposoby finansowania działalności innowacyjnej przedsiębiorstw turystycznych i sportowych. 1. Wprowadzenie w przedmiot wymagania, zasady zaliczenia. 2. Innowacje, wiedza i technologie - podstawowe pojęcia, modele, mechanizmy i typologia. 3. Analiza uwarunkowań innowacyjności (liczba godz.) Symbol przedmiotowych efektów kształcenia P_W01, P_U02 P_W01, P_U01 P_W01, P_U01 P_W02, P_U02, P_K01 P_K01 P_W01, P_U02, P_U01 P_W03, P_U01 P_K02 P_W01, P_U01 P_W01, P_W02, P_U01 P_K01, P_K02 7 Wykłady,, laboratoria, samodzielne prowadzenie zajęć przez studenta.

5 4. Transfer wiedzy i najlepszych praktyk w turystyce i sporcie (w zakresie tworzenia i zarządzania nowoczesną infrastrukturą turystyczną i rekreacyjno-sportową, w promowaniu sportu i turystyki, jako narzędzie kreowania produktu turystycznego i sportowego, transfer technologii i wdrożenie innowacji w systemie informacji turystycznej). Kierunki wykorzystania technologii informacyjnej w przedsiębiorstwach 5. Rozwój sieci współpracy w zakresie transferu wiedzy i innowacji z nauki do biznesu. 6. Transfer wiedzy i innowacji w klastrze. Klaster jako narzędzie kreowania regionalnych innowacji w turystyce i sporcie. Rola klastrów w kształtowaniu struktury i jakości produktu turystycznego i sportowego regionu. 7. Ocena efektywności ekonomicznej przedsięwzięć innowacyjnych. 8. Analiza studiów przypadków aktywności innowacyjnej wybranych przedsiębiorstw 9. Sprawdzian wiedzy z zakresu zarządzania innowacjami. (4) P_W02, P_W03, P_U01, P_U02, P_K02 P_W02, P_W03, P_U02 P_W02, P_U01 P_K01, P_K02 P_W01, P_W02, P_W03, P_U02, P_K01, P_U03 P_W01, P_U01, P_K NARZĘDZIA DYDAKTYCZNE: - Podręczniki i publikacje naukowe; - Sprzęt audiowizualny; - Programy komputerowe. 16. WARUNKI ZALICZENIA: obecność na zajęciach, aktywność na zajęciach, pozytywna ocena z pracy semestralnej

6 17. PRZYKŁADOWE ZAGADNIENIA EGZAMINACYJNE (ZALICZENIOWE): 1. Wymień i omów warunki ułatwiające przebieg procesów innowacyjnych w przedsiębiorstwach 2. Wymień rodzaje innowacji. 3. Omów uwarunkowania rozwoju turystyki we współpracy z nauką. 4. Wskaż kierunki wykorzystania technologii informacyjnej w przedsiębiorstwach sportowych. 18. LITERATURA PODSTAWOWA I UZUPEŁNIAJĄCA 8 : Literatura podstawowa: 1. Błach W. Migasiewicz J., Wierzbicka-Damska I. (2007). Innowacje w przygotowaniu fizycznym zawodników sportów walki. Wydawnictwo AWF, Wrocław. 2. Bednarczyk M., Najda-Janoszka M. (red.) (2014). Innowacje w turystyce: regionalna przestrzeń współpracy w makroregionie południowym Polski. Wydawnictwo CeDeWu, Warszawa. 3. Staszewska J. (2009). Klaster perspektywą dla przedsiębiorców na polskim rynku turystycznym. Difin, Warszawa. 4. Bednarczyk M. (red.) (2010). Przedsiębiorczość w turystyce. Zasady i praktyka. Wyd. CEDEWU. 5. E-booki dostępne na stronie internetowej portalu innowacji np. Innowacje w sektorze usług przewodnik po systematyce oraz przykłady dobrych praktyk, Potencjał i bariery polskiej innowacyjności, Podręcznik Oslo itp. Literatura uzupełniająca: 1. Baruk J. (2006). Zarządzanie wiedzą i innowacjami. Wydawnictwo Adam Marszałek, Toruń. 2. Dolińska M. (2010). Innowacje w gospodarce opartej na wiedzy. Wyd. PWE, Warszawa. 3. Brdulak J.J. (2005). Zarządzanie wiedzą a proces innowacji produktu. Budowanie przewagi konkurencyjnej firmy. Wyd. SGH, Warszawa. 4. Matusiak K.B. (2010). Budowa powiązań nauki z biznesem w gospodarce opartej na wiedzy. Rola i miejsce uniwersytetu w procesach innowacyjnych. Wyd. SGH, Warszawa. 5. Potencjał nauki a innowacyjność regionów. ( 2012). A. Olechnicka, Wyd. Scholar. 6. Rola innowacji w budowaniu konkurencyjności regionów i przedsiębiorstw. (2008). red. A. Rapacz, Wyd. Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, Wrocław. 7. Zarządzanie wiedzą i innowacjami we współczesnych organizacjach. (2011). red. S. Lachiewicz, A. Zakrzewska Bielawska, Wyd. Politechniki Łódzkiej, Łódź. 8 Dostępna w czytelni, bibliotece, Internecie.

7 Zajęcia wymagające udziału prowadzącego Samokształcenie 19. OBCIĄŻENIE PRACĄ STUDENTA Forma aktywności a) Realizacja przedmiotu: y Liczba godzin na zrealizowanie aktywności w semestrze 15 b) Realizacja przedmiotu: 15 c) Realizacja przedmiotu: laboratoria 0 d) Egzamin 0 e) Inne godziny kontaktowe z nauczycielem 10 Łączna liczba godzin zajęć realizowanych z udziałem prowadzącego (pkt. a +b + c + d + e) f) Przygotowanie się do zajęć 40 8 g) Przygotowanie się do zaliczeń/kolokwiów 3 h) Przygotowanie się do egzaminu/zaliczenia 0 końcowego i) Wykonanie zadań poza uczelnią 0 Łączna liczba godzin zajęć realizowanych we własnym zakresie (pkt. f + g +h + i) Razem godzin (zajęcia z udziałem prowadzącego + samokształcenie) Liczba punktów ECTS PROWADZĄCY PRZEDMIOT (IMIĘ, NAZWISKO, ADRES , KATEDRA, ZAKŁAD, NR POKOJU) mgr Katarzyna Kładź-Postolska, kkpostolska@o2.pl, Katedra Turystyki i Rekreacji, Zakład Zarządzania, pokój 230)