Cytrynowy śmietanowiec Szukacie szybkiego i prostego przepisu na ciasto? dobrze trafiliście zaglądając tutaj mało składników, mało czasu a blaszka ciasta gotowa migiem 500 ml śmietany 30-36 % 2 galaretki cytrynowe 3 łyżki cukru pudru 1 śmietan-fix 1 opakowanie biszkoptów 1 szklanka mleka 1 galaretka wiśniowa 1. 2. 3. 4. Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody. Wstawiamy do zimnej wody w celu szybkiego wystudzenia. Blaszkę wykładamy namaczanymi w mleku biszkoptami. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem, wlewamy stopniowo dobrze wystudzoną galaretkę. 5. Na biszkopty wylewamy masę śmietanową. 6. Rozpuszczamy wiśniową galaretkę w 2 szklankach wody i zimną wylewamy na ciasto. 7. W lato możemy przyozdobić sezonowymi owocami a zimą brzoskwiniami z puszki.
Deser improwizacja Galaretki owocowe to przysmak dzieci i dorosłych. 1 galaretka wiśniowa 1 galaretka cytrynowa 250 ml śmietany 36% 5 łyżek serka waniliowego cukier puder posypka czekoladowa 1. Każdą z galaretek rozpuszczamy w 1,5 szklanki gorącej wody. Gdy przestygnie wstawiam na
chwilę do zamrażalnika a potem do lodówki, W ten sposób szybciej się zsiądzie. 2. W wysokim naczyniu ubijamy śmietanę, dodajemy cukier puder do smaku i łączymy z serkiem waniliowym. 3. W pucharkach układamy dowolnie pokrojoną galaretkę przekładając śmietaną z serkiem i ozdabiamy czekoladową posypką.
Efektowne deserki różyczki 2 serki waniliowe ROLMLECZ 2 galaretki cytrynowe 1 galaretka kiwi 1 galaretka truskawkowa foremki silikonowe w kształcie róży 1. Galaretkę cytrynową oraz truskawkową rozpuszczamy oddzielnie, każdą w 1 szklance wody. 2. Studzimy. 3. Pozostałe galaretki rozpuszczamy każdą w 2 szklankach wody. 4. Galaretkę cytrynową mieszamy z serkiem waniliowym, wlewamy do foremek wstawiamy do lodówki do stężenia. 5. Tak samo galaretkę truskawkową. 6. Pozostałe galaretki także nalewamy do foremek i wstawiamy do lodówki. 7. Gdy dobrze stężeją na 5-8 sekund zanurzamy foremki w gorącej wodzie by ładnie wyjąć deserki. Sernik na zimno 2 szklanki śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru 1 galaretka truskawkowa 1 puszka brzoskwiń 1 galaretka cytrynowa 2 łyżki żelatyny 3/4 szklanki wody
1. 2. 3. 4. Truskawkową galaretką rozpuścić w 2 szklankach wody, schłodzić, pokroić w kostkę. Brzoskwinie odsączyć na sitku, pokroić w kostkę. Śmietanę ubić na sztywno, następnie dodać cukier puder. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, dokładnie mieszamy, chłodzimy i wlewamy do śmietany, dokładnie mieszamy dokładając kostki galaretki i brzoskwinie. 5. Wstawiamy ciasto do lodówki. Wierzch polewamy galaretką cytrynową zrobioną wg przepisu na opakowaniu, ponownie wstawiamy do lodówki do stężenia. Tort biszkopt 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu krem 1 serek mascarpone Piątnicy 250 gram 750 ml śmietany 36% 8 łyżek cukru pudru 3 łyżki żelatyny 3 szklanki musu jabłkowego 1 galaretka cytrynowa poncz
1 szklanka wody gorącej 3 łyżki rumu 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka cukru do dekoracji: gorzka czekolada, truskawki 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier. Żółtka mieszamy z octem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy do piany. Obie mąki przesiewamy i delikatnie mieszamy z masą. Wylewamy ciasto do tortownicy (26 cm) i pieczemy na złoty kolor. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder, serek mascarpone oraz żelatynę rozpuszczoną w małej ilości wody. Mus jabłkowy zagotowujemy i mieszamy z galaretką. Wystudzony biszkopt dzielimy na 3 placki. Nasączamy ponczem. Jako pierwszą warstwę kładziemy połowę kremu ze śmietany, następnie drugi placek i na niego mus jabłkowy. Przykrywamy ostatnim plackiem. Cały tort obklejamy masą, Czekoladę ścieramy na tarce jarzynowej i obsypujemy nią tort. Ozdabiamy truskawkami.
Łatwy zimny deser galaretka truskawkowa lub jagodowa 1 szt galaretka agrestowa 1 szt galaretka cytrynowa 1 szt mleko 6 szklanek żelatyna spożywcza 8 łyżeczek cukier 6 łyżek owoce do ozdoby ( blaszka pojemności około 3,00 3,50 l )
1. 2. 3. 4. 5. 6. Każdą z galaretek rozpuszczamy oddzielnie w 2 szklankach gorącej wody. Studzimy ( ja wstawiam do zimnej wody by szybciej to zrobić). Mleko zagotowujemy z cukrem, rozpuszczamy w nim żelatynę. Studzimy. Do blaszki wylewamy: 2 szklanki masy mlecznej i wstawiamy do lodówki do stężenia. Następnie w kolejności wylewamy ( każdą warstwę kolejno wstawiamy do lodówki do stężenia) galaretkę agrestową 2 szklanki masy mlecznej galaretkę jagodową 2 szklanki masy mlecznej 7. Na wierzch układamy dowolne owoce i zalewamy żółtą galaretką. 8. Koszt ciasta około 10 zł za 20 porcji Szarlotka alpejska Biszkopt 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu Krem 1 litr śmietany 36% 10 łyżek cukru pudru 3 łyżki żelatyny Masa jabłkowa 2,5 litra musu jabłkowego 1 galaretka cytrynowa 4 łyżki żelatyny foremka 36 x 25 cm
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier. Żółtka mieszamy z octem i proszkiem do pieczenia. Masę żółtkową dodajemy do piany. Obie mąki przesiewamy i delikatnie mieszamy z masą. Wylewamy na blaszkę i pieczemy na złoty kolor. Jabłka wylewamy na patelnię teflonową, do zagotowanych dodajemy galaretkę oraz żelatynę i dobrze mieszamy. Gorącą masę jabłkową wylewamy na biszkopt (wtedy biszkopt nasiąknie jabłkami i nie wymaga ponczu) Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder, oraz żelatynę rozpuszczoną w małej ilości wody. Śmietanę wykładamy na ciasto z wystudzoną masą jabłkową. Wierzch posypujemy kakaem wymieszanym z cynamonem.