Dieta to styl życia a nie

Transkrypt

1

2 Dieta to styl życia a nie kara Wiele osób pyta jak wygląda moja dieta. Powiem Wam kochani, że nie jest monotonna i nie jest nudna. Dania są smaczne i kolorowe co możecie zobaczyć na moim Instagramie Czy diety działają, pytacie, mnie często? Według mnie mądrze zbilansowane posiłki, które dostarczają odpowiednią ilość kalorii i składników odżywczych to właśnie jest klucz do sukcesu. Nigdy nie byłem na wyniszczających organizm dietach. Jestem aktywny, więc mój organizm potrzebuje, określoną ilość kalorii a każdy jest inny. Posiłki dla mnie układa sztab specjalistów, który się na tym zna, współpracuje, z nimi od lat i jestem zadowolony. Ja od siebie dorzucam jedynie moją pasję kulinarną, czyli sposób przyprawienia i podania potrawy. Oto przykładowy dzień z mojej diety i sposób jak mam to rozpisane: Godziny posiłków I posiłek do 1 godziny po przebudzeniu; II posiłek 3-4 godziny po I; III posiłek 3-4 godziny po II; IV posiłek 3-4 godziny po III; V posiłek ok. 2 godzin przed snem.

3 Posiłek I Owsianka z jabłkiem, cynamonem i orzechami włoskimi Wartości odżywcze: Energia: 530 kcal Białko: 18 g Tłuszcz: 14 g Węglowodany: 82 g Składniki: Płatki owsiane - 6,5 łyżki (65 g) Jabłko - 1 duża sztuka (210 g) Orzechy włoskie (obrane) - 0,5 garści (13 g) Jogurt naturalny 2% - 0,75 szklanki (190 g) Cynamon - 1 szczypta (1 g) Sposób przygotowania: 1. Płatki owsiane zalej niewielką ilością wrzątku, tuż nad poziom płatków. 2. Odstaw na 2-5 minut do napęcznienia. 3. Dodaj jogurt, pokrojone w plastry jabłko, cynamon oraz posiekane orzechy włoskie.

4 Posiłek II Kanapka z pomidorem i pastą kukurydzianą Wartości odżywcze: Energia: 378 kcal Białko: 12 g Tłuszcz: 11 g Węglowodany: 55 g Składniki: Chleb graham - 3 małe kromki (95 g) Oliwa z oliwek - 1 łyżka (7 g) Kukurydza - 0,5 szklanki (95 g) Curry - 5 szczypt (4 g) Oregano - 5 szczypt (4 g) Pomidor - (55 g) Sposób przygotowania: 1. Blenduj kukurydzę, curry, oregano i oliwę. 2. Rozsmaruj pastę na chlebie i dodaj pomidor.

5 Posiłek III Kotleciki jaglane ze szpinakiem, sosem pomidorowym i surówką z rukoli Wartości odżywcze: Energia: 757 kcal Białko: 27 g Tłuszcz: 20 g Węglowodany: 102 g Składniki: Kasza jaglana - 0,75 woreczka (75 g) Mąka kukurydziana - 1,5 łyżki (19 g) Szpinak (świeży) - 3,5 garści (70 g) Czosnek - 0,5 ząbka (2 g) Sezam - 1 łyżka (9 g) Koper ogrodowy - 0,25 pęczka (4 g) Roszponka - 1 garść (23 g) Ogórek - 0,25 sztuki (85 g) Rzodkiewka - 2 średnie sztuki (25 g) Pomidor - 2 małe sztuki (230 g) Cebula - 1 sztuka (95 g) Soczewica czerwona - 0,25 szklanki (40 g) Zioła prowansalskie - 1 szczypta (1 g) Oliwa z oliwek - 1 łyżka (9 g)

6 Sposób przygotowania: 1. Kaszę i soczewicę ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Wystudź. 2. Szpinak i posiekany czosnek podduś z odrobiną oliwy z oliwek aż do czasu wyparowania wody. 3. Wystudzony szpinak wymieszaj z kaszą jaglaną, mąką kukurydzianą, sezamem, koperkiem, solą i pieprzem. 4. Z masy formuj małe kotleciki, smaż przez kilka minut z każdej strony. 5. Cebulę drobno posiekaj i przesmaż na oliwie z oliwek. 6. Pomidory umyj, sparz wrzątkiem, drobno pokrój i dodaj do cebuli. 7. Całość duś przez kilka minut. Dodaj soczewicę, zioła prowansalskie i podgrzewaj ok. 2 minut. 8. Roszponkę opłucz, porwij w palcach, ogórka i rzodkiewkę umyj, pokrój na kawałki. 9. Zmieszaj roszponkę z ogórkiem i rzodkiewką, dodaj sól i pieprz. 10. Kotleciki podawaj polane sosem pomidorowym z sałatką z roszponki.

7 Posiłek IV Kotleciki jaglane ze szpinakiem, sosem pomidorowym i surówką z rukoli Wartości odżywcze: Energia: 757 kcal Białko: 27 g Tłuszcz: 20 g Węglowodany: 102 g Składniki: Kasza jaglana - 0,75 woreczka (75 g) Mąka kukurydziana - 1,5 łyżki (19 g) Szpinak (świeży) - 3,5 garści (70 g) Czosnek - 0,5 ząbka (2 g) Sezam - 1 łyżka (9 g) Koper ogrodowy - 0,25 pęczka (4 g) Roszponka - 1 garść (23 g) Ogórek - 0,25 sztuki (85 g) Rzodkiewka - 2 średnie sztuki (25 g) Pomidor - 2 małe sztuki (230 g) Cebula - 1 sztuka (95 g) Soczewica czerwona - 0,25 szklanki (40 g) Zioła prowansalskie - 1 szczypta (1 g) Oliwa z oliwek - 1 łyżka (9 g)

8 Sposób przygotowania: 1. Kaszę i soczewicę ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Wystudź. 2. Szpinak i posiekany czosnek podduś z odrobiną oliwy z oliwek aż do czasu wyparowania wody. 3. Wystudzony szpinak wymieszaj z kaszą jaglaną, mąką kukurydzianą, sezamem, koperkiem, solą i pieprzem. 4. Z masy formuj małe kotleciki, smaż przez kilka minut z każdej strony. 5. Cebulę drobno posiekaj i przesmaż na oliwie z oliwek. 6. Pomidory umyj, sparz wrzątkiem, drobno pokrój i dodaj do cebuli. 7. Całość duś przez kilka minut. Dodaj soczewicę, zioła prowansalskie i podgrzewaj ok. 2 minut. 8. Roszponkę opłucz, porwij w palcach, ogórka i rzodkiewkę umyj, pokrój na kawałki. 9. Zmieszaj roszponkę z ogórkiem i rzodkiewką, dodaj sól i pieprz. 10. Kotleciki podawaj polane sosem pomidorowym z sałatką z roszponki. Posiłek V Zupa krem z kalafiora i pietruszki z pestkami dyni i koperkiem Wartości odżywcze:

9 Energia: 378 kcal Białko: 17 g Tłuszcz: 10 g Węglowodany: 50 g Składniki: Ziemniaki - 2 duże sztuki (200 g) Mleko 2% - 0,6 szklanki (140 g) Oliwa z oliwek - 0,5 łyżki (4 g) Kalafior - 0,25 sztuki (240 g) Pietruszka korzeń - 1 duża sztuka (95 g) Dynia pestki - 0,5 łyżki (4 g) Jogurt naturalny 2% - 1 łyżka (24 g) Cebula - 0,5 sztuki (60 g) Kurkuma - 3 szczypty (3 g) Tymianek - 3 szczypty (3 g) Czosnek - 1,5 ząbka (6 g) Chili - 2 szczypty (1 g) Koper ogrodowy - 0,25 pęczka (4 g) Sposób przygotowania: 1. Czosnek obierz, a następnie pokrój w plastry. 2. Cebulę umyj, obierz, drobno pokrój i podduś na oliwie z oliwek razem z czosnkiem. 3. Ziemniaki oraz pietruszkę obierz i drobno pokrój. 4. Do cebuli i czosnku dodaj wywar warzywny oraz pokrojone ziemniaki, pietruszkę i różyczki kalafiora. 5. Całość gotuj do miękkości, a następnie dodaj mleko, jogurt i zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. 6. Zupę dopraw kurkumą, chili, solą oraz pieprzem, podawaj z posiekanym koperkiem i pestkami dyni.

10 Ilość kalorii jest oczywiście dopasowana do mojego wieku aktywności fizycznej i mojego celu związanego z sylwetką. Po zrzuceniu nadwagi mój cel to ją utrzymać. Ilość posiłków to Wasze preferencje ja wybrałem 5, ponieważ tak obecnie mi pasuje. Kiedyś byłem na 4 posiłkach dziennie. To wszystko musi pasować do pracy, którą wykonujecie do aktywności itd. Jak zauważyliście, 2 posiłki się powtarzają, ale jeśli Wam to nie odpowiada, mogą, przecież być inne lub można je wymieniać. Bo przecież dieta to styl życia, a nie kara.

11 Czy ta dieta działa? Sprawdziłem na sobie działa 70 % sukcesu to dieta lub jak kto woli mądre odżywianie a 30 % to aktywny styl życia