Emile Kuijvenhoven Źródło: veganbodybuilding.com Tłumaczenie: Karolina Kłosek Imię: Emile Kuijvenhoven Wiek: 29 Wzrost: 180 cm Waga: 63 kg Miejsce urodzenia: Amsterdam (Holandia) Obecne miejsce zamieszkania: Madryt(Hiszpania) 1 / 5
Dziedziny sportu: lekkoatleta- biegacz średniodystansowy 35,42 min / 10 km Weganin od 1997 Dlaczego zostałeś weganinem? Żeby nie przyczyniać się do cierpienia zwierząt. Dokonałem przejścia po sześciu miesiącach wegetarianizmu, który był moim pierwszym krokiem w stronę weganizmu. Nieświadomość tego, że można być zdrowym jako weganin była powodem, dla którego zajęło mi to tyle czasu. Kiedy i dlaczego zainteresowałeś się fitnessem? Odkąd pamiętam, lubiłem sport. Jako dziecko lubiłem zajęcia z gimnastyki i treningi z lokalną drużyną lekkoatletyczną. Po pięciu latach lekkoatletyki, potem dwóch latach piłki nożnej, dwóch latach wioślarstwa, pół roku taekwondo (żółty pas) w końcu wróciłem do ulubionej dziedziny, czyli lekkoatletyki. Od 2000 roku znów biegam- raz tylko przeszkodziła mi poważna kontuzja w 2007- i mam nadzieję biegać dalej. Jakbyś opisał swoją dietę? Jeżeli chodzi o jedzenie, moja dieta jest dość prosta (bez udziwnień). Przyjmuję mnóstwo węglowodanów potrzebnych wytrzymałości owcom (najczęściej w postaci chleba lub makaronu). Większość mojego białka pochodzi z soi. Codziennie jem jogurty sojowe. Najlepsze jest dużo świeżych owoców i warzyw. Zaraz obok tego, co jemy, ważne jest, kiedy jemy. Dobre 2 / 5
śniadanie, konkretny lunch i skromna kolacja oraz zdrowe przekąski. Jakbyś opisał swój program ćwiczeń? Mój obecny plan to 5/6 dni. Biegam ok. 70 km na tydzień, zależnie od pory roku: 30-60 min latem albo 40-70 min w zimie. Potem robię speed sessions [trening mający na celu polepszenie kondycji i szybkości], biegi po wzgórzach, inne ćwiczenia biegowe, rozciąganie 15 minut dziennie, kaloryfer i plecy 3 razy po 50 powtórzeń. Oraz od jednej do trzech sesji na siłowni. Jakich, jeśli w ogóle, suplementów używasz i dlaczego? Witaminę B12, niezbędną dla wegan i nie tylko. BCAA [hamują katabolizm przed- i powysiłkowy oraz wspomagają beztłuszczowy wzrost masy ciała ] aby uzupełnić aminokwasy utracone podczas długich biegów. Nie używam tego za często, ale jest fajne (dostępne jest dużo wegańskich BCAA). Jakie są znane stereotypy dotyczące weganizmu? Jest wiele stereotypów. Najczęstszy to taki, że nie jesteśmy zdrowi i że nie istnieją smaczne potrawy z roślin. Pierwszy łatwo obalić- jest na to wiele żywych dowodów. Drugi może zostać przełamany tylko przez tych ludzi, którzy chcą spróbować innych kolorów i smaków. Co uważasz za najważniejszy aspekt fitnessu? Myślę, że to klucz to bycia wysportowanym. Dzięki temu naprawdę czujesz się lepiej, wspomagasz mózg i zdrowie psychiczne. 3 / 5
Co najbardziej lubisz w byciu weganinem? Mnie osobiście najbardziej podoba się fakt, że je się posiłki z czystym sumieniem. Co najbardziej lubisz w byciu wysportowanym? Uwielbiam mieć mnóstwo energii, bo pozwala mi to robi więcej rzeczy i robić je lepiej. Jakie są twoje mocne strony jako sportowca? Moją siłą jest konsekwencja. To znaczy, że nawet jak nie mam ochoty ćwiczyć, to i tak idę na trening. Nagrodą jest poprawa kondycji fizycznej i psychicznej. Jakie rady masz dla zaczynających wegańskich sportowców? Wybierzcie dyscyplinę, która lubicie, i spróbujcie znaleźć trenera lub drużynę, z którą będziesz się dobrze czuć. Proście o wsparcie. Trudno niektóre rzeczy dostrzec samemu, dlatego dodatkowa para oczu pomoże wam w treningu. Kształtujcie się powoli, ale starajcie tego trzymać. Co doradziłbyś osobom rozważającym przejście na weganizm? Myślcie raczej w kategoriach wartości odżywczych (białko, węglowodany, witaminy, minerały?) niż jedzenia w znaczeniu jabłek, mięsa, soi itp. To pomoże wam przyswajać wszystkie niezbędne składniki i bezpośrednio wpłynąć na swoje zdrowie. 4 / 5
Co cię motywuje do odnoszenia sukcesów jako wegański sportowiec? Sukces jest względny. Mnie motywuje samodoskonalenie i dobre samopoczucie. W jaki sposób veganbodybuilding.com ci pomogło lub cię zainspirowało? VBB inspiruje mnie jako miejsce pełne ludzi z całego świata, którzy chcą być zdrowi, jednocześnie kierując się współczuciem. Czy chciałbyś coś jeszcze dodać na temat swojego stylu życia? Nie wahajcie się pytać. Jest wielu innych, którzy napotkali podobne przeszkody lub mieli podobne wątpliwości, gdy przechodzili na weganizm lub zabierali się za nowy sport czy zaczynali nowy program ćwiczeniowy. 5 / 5