Alexander Dargatz. Źródło: veganbodybuilding.com. Tłumaczenie: Monika Katarzyńska. Imię: Alexander Dargatz. Wiek: 28 lat. Wzrost: 186 cm.

Transkrypt

1 Alexander Dargatz Źródło: veganbodybuilding.com Tłumaczenie: Monika Katarzyńska Imię: Alexander Dargatz Wiek: 28 lat Wzrost: 186 cm Waga: 86 kg Miejsce urodzenia: Frankfurt, Niemcy 1 / 12

2 Miejsce zamieszkania: Frankfurt, Niemcy Dlaczego zostałeś weganem? W skrócie: ze względów etycznych, ekologicznych, duchowych i zdrowotnych? w tej kolejności *śmiech*. Przeczytałem kilka dobrych książek i zdałem sobie sprawę z etycznych aspektów jedzenia mięsa i niezliczonych sposobów wykorzystywania zwierząt i natury. Doprowadziło mnie to do płaczu. Najprościej mówiąc nie musimy konsumować produktów pochodzenia zwierzęcego, a jeśli to robimy powodujemy wiele cierpienia; a tak można by zdefiniować przestępstwo. Po tym jak uświadomiłem to sobie, nie moglem stać się nikim innym jak weganinem. Kiedy i dlaczego zainteresowałeś się kulturystyką? 2 / 12

3 Kiedy miałem 16 lat. Miałem wtedy problemy z kolanem i nie moglem uprawiać większości sportów poza pływaniem, ale kiedy robiliśmy pompki w szkole byłem jednym z najlepszych. Tak wiec zacząłem robić pompki i przysiady codziennie. Po roku dołączyłem hantle i wtedy byłem już ostatecznie uzależniony. Trenowałem w naszej piwnicy do czasu kiedy zacząłem chodzić na pobliską siłownię w wieku 18 lat. Trening wzmocnił mięśnie nóg przez co zniknęły moje problemy z kolanami. Dzięki temu moglem zacząć uprawiać inne sporty takie jak bieganie czy sztuki walki. Jakbyś opisał swój program dietetyczny? 3 / 12

4 Program? *śmiech*. Nie mam raczej żadnego programu! Wcześniej, zanim zostałem weganem, byłem bardzo zdyscyplinowany co do mojej diety, ale teraz jem cokolwiek znajdę pod warunkiem, że jest to wegańskie;) Nauka o odżywianiu zawsze mnie fascynowała i była moim hobby na długo przed tym zanim zacząłem studiować. Trzymam się pewnych wytycznych ale nie konkretnego 'programu'. Nie jem przetworzonej żywności i staram się jeść jak najwięcej organicznego jedzenia jak tylko to możliwe. Nie konsumuję niczego co zawiera sztuczne aromaty, konserwanty, tłuszcze trans (utwardzone, uwodornione), wzmacniacze smaku i inne tego rodzaju śmieci. Ogólnie mówiąc, staram się jeść świeże i odżywcze wegańskie jedzenie, dużo owoców i warzyw, orzechów, soczewicy, nasion i tak dalej. Dodaję do tego proteiny (soja i produkty pszenne). Lubię również wegańskie smakołyki ale staram się nie jeść zbyt wielu słodyczy, po za domowymi wypiekami. Jakbyś opisał swój program treningowy? To zależy. Chociaż pewne zasady pozostają niezmienione. Zdarzało się że robiłem zbyt wiele, dlatego zaprojektowałem program, który zapobiega przesadnemu treningowi. Mój trening odbywa się w 6-8 tygodniowych cyklach, potem wprowadzam zmiany do programu. Jestem za 4 / 12

5 ćwiczeniami obejmującymi całe ciało, ale lubię również trening poszczególnych partii. Wolę duże obciążenie, ale wiem że wykonywanie większej ilości powtórzeń ma też swoje zalety, tak więc wykonuję obydwa rodzaje ćwiczeń. Jakiego rodzaju suplementów używasz? Szczerze mówiąc, niezbyt wiele. Uważam że rola suplementów jest przeceniana. Nigdy nie zastąpią zdrowej diety, więc nie potrzebujesz ich jeżeli twoja dieta jest właściwa. Spożywam codziennie multiwitaminę/minerały, drożdże piwne i kreatynę. Chociaż wciąż nie jestem pewien efektywności kreatyny. Biorę ją w cyklach 6 tygodniowych. 5 / 12

6 Jakie są powszechne błędne przekonania na temat weganizmu? O tak, jest kilka. Te błędne przekonania powstrzymują ludzi od zostania weganami. Dlatego ważne jest żeby prawda na ten temat była ogólnie znana. Jedno z popularnych i niewłaściwych wyobrażeń na temat wegan to takie, że są wątli i chudzi. *śmiech* Od kiedy jestem weganem mam więcej siły, szczególnie moja wytrzymałość się polepszyła i prawie wcale nie choruję. Prawdą jest to że straciłem kilka kilogramów, ale nie skrzywdziłoby to większości ludzi ;) Inne błędne przekonanie jest takie, że weganizm oznacza jedzenie tylko trawy i owoców cały dzień. A to jest bardzo dalekie od prawdy! Ludzie wyobrażają sobie ich tradycyjne posiłki bez mięsa, nabiału, jajek i zastanawiają się co z tego zostaje. Ale przecież istnieje cały nowy świat smaków do okrycia i delektowania się! Sam nauczyłem się gotować i nikt nie może odmówić zjedzenia wegańskiego tiramisu przygotowywanego przez moją dziewczynę ;) 6 / 12

7 Jaki według ciebie jest najważniejszy aspekt w kulturystyce? Cierpliwość. Cierpliwość i wytrwałość. Trenowanie kulturystyki wymaga czasu, nie możesz zmusić swoich mięśni do wzrostu. Nie możesz sprawić, żeby rosły dwa razy szybciej jedząc lub ćwicząc dwa razy więcej. To wymaga czasu, uporu, poświęcenia i miłości do tego co robisz. Co lubisz najbardziej w byciu weganinem? Wszystko! Zostanie weganinem to był najlepszy wybór jakiego dokonałem w życiu. Lubię mój każdy posiłek. Uwielbiam możliwość komunikacji z ludźmi podobnie myślącymi, ludźmi którzy potrafią współodczuwać i być optymistami. Atmosfera na spotkaniach wegan jest niesamowita, pełna spokoju i energii. Co lubisz najbardziej w kulturystyce? Wszystko! *Śmiech* Tak, kocham to. 7 / 12

8 Muszę pomyśleć o tym, co lubię NAJBARDZIEJ? Prawdopodobnie, sam trening. Lubię podnosić ciężary i czuć się silnym. Lubię stawiać sobie nowe wyzwania. Inna wspaniała rzecz w byciu wegańskim kulturystą jest to, że możesz jeść wszystko i nie tyć :) Poza kulturystyką uwielbiam też jeść i te dwie rzeczy są absolutnie bezkonkurencyjne. Jaka jest Twoja najlepsza grupa mięśni pod względem budowy i siły? 8 / 12

9 Moje górne partie ciała, za wyjątkiem ramion. Klatka piersiowa to moja najlepsza część ciała, również moje mięśnie grzbietu i brzucha są ok. Moje barki są najsłabsze, następnie łydki i tak naprawdę wszystkie pozostałe partie mięśniowe. Jaką radę miałbyś dla kogoś kto właśnie rozpoczyna trening kulturystyczny? Staraj się niczego nie komplikować. Jako początkujący nie potrzebujesz stosu suplementów, skomplikowanego programu treningowego i planu odżywiania. Po prostu trenuj regularnie i upewniaj się, że robisz postępy notując obciążenie, które stosujesz w treningu. Jaką radę masz dla ludzi, którzy myślą o zostaniu weganami? 9 / 12

10 Nie zastanawiaj się nad tym, zrób to. Ja zostałem weganinem z dnia na dzień, myślę że jest to najlepszy sposób. Jeżeli potrzebujesz informacji poszukaj w internecie lub dołącz do forum wegan. Jeśli jesteś zainteresowany jest mnóstwo dobrych książek w tematyce weganizmu. Natomiast znając jakiś wegan, może będziesz w stanie nauczyć się czegoś od nich. Dobrą zabawą jest również wspólne gotowanie. Co jest Twoją motywacją w odnoszeniu sukcesów jako wegański kulturysta? Moja miłość do sportu. Mam też potrzebę udowodnienia, że weganie nie są ani wątli ani wychudzeni, ani słabi! Mogę konkurować z każdym kulturystą na świecie. Również z mięsożercami i sterydami. Jak strona veganbodybuilding.com pomogła Tobie bądź zainspirowała Ciebie? Zawsze myślałem, że jestem jedynym naturalnym wegańskim kulturystą na świecie ;) Wspaniale spotkać innych wegan na formu, z całego świata, którzy dyskutują i rozmawiają. Jest kilku świetnych sportowców, którzy mnie motywują do koleżeńskiego współzawodnictwa. Razem dowiedziemy siły weganizmu! :D 10 / 12

11 Czy jest coś co chciałbyś dodać odnośnie Twojego stylu życia? Te dwie rzeczy: kulturystyka i bycie weganinem to są najlepsze rzeczy w moim życiu. One definiują to kim jestem, duchem i ciałem. Nie znaczy to że całe moje życie kręci się wokół treningu i jedzenia, ale czerpię siłę właśnie z tych dwóch aspektów mojego życia. Weganizm to miłość i respekt do naszego środowiska, a kulturystyka to miłość i szacunek do samego siebie. Dziękuję Alex! Jestes wspaniały! Zespół Vegan Bodybuilding & Fitness Jeżeli chcesz skontaktować się z Alexem, napisz: alex(at)veganbodybuilding.com 11 / 12

12 // 12 / 12