ZESTAW I Zadanie 1. Zapisz za pomocą symboli i wzorów następujące ilości substancji : a) dwa atomy wapnia... b) cztery cząsteczki wodoru... c) trzy cząsteczki siarczku żelaza... d) atom magnezu... e) dwie cząsteczki tlenku magnezu... f) trzy cząsteczki tlenu... g) cząsteczka dwutlenku węgla... h) pięć cząsteczek azotu... Zadanie 2. Uzupełnij tabelę : Nazwa substancji Typ Wzór chemiczny Skład cząsteczki cząsteczki trójtlenek złota A 2 B 3 3 atomy tlenu AB 2 1 atom cyny 2 atomy siarki chlorek srebra AB dwusiarczek AB 2 węgla trójtlenek azotu A 2 B 3 A 2 B 7 trójtlenek chromu AB 3 2 atomy manganu 7 atomów tlenu Zadanie 3. Uporządkuj podane ilości substancji zgodnie ze wzrastającą liczbą atomów : 4 H 2 O, 2 CO 2, 3 Cu 2 S, 2 Al 2 O 3, 4 O 2, 2 MgO...
Zadanie 4. Określ typ cząsteczek : Cząsteczka SO 2 H 2 S O 2 Fe 2 O 3 Zn 3 O 2 P 2 O 5 OsO 4 Typ Zadanie 5. Oblicz gdzie znajduje się więcej atomów : A. W pięciu cząsteczkach siarczku miedzi (Cu 2 S), czy w czterech cząsteczkach chlorku glinu (AlCl 3 )?... B. W trzech cząsteczkach tlenku glinu (Al 2 O 3 ), czy dwóch cząsteczkach pięciotlenku azotu (N 2 O 5 )?... Zadanie 6. Odpowiedz na pytania : A. W ilu cząsteczkach dwutlenku węgla znajduje się tyle samo atomów tlenu co w czterech cząsteczkach tlenku glinu (Al 2 O 3 )?... B. W ilu cząsteczkach wody znajduje się tyle samo atomów wodoru co w dwóch cząsteczkach metanu CH 4?...
ZESTAW II Masy atomów i cząsteczek Zad. 1 Ile atomów znajduje się w 0,25 mola żelaza. Zad. 2 Oblicz masę w gramach jednego atomu sodu i ołowiu. Zad. 3 Naczynie zawiera 18,06. 10 23 atomów potasu. Obliczyć ile moli znajduje się w naczyniu. Zad. 4 Ile cząsteczek zawiera 4 mole wodoru. Zad. 5 Czy 3 mole dwutlenku siarki zawierają tyle samo 1) siarki 2) tlenu co 3 mole trójtlenku siarki. Zad. 6 Jaką liczbę moli stanowi jeden atom. Zad. 7 Oblicz, ile atomów znajduje się w 1g magnezu, a następnie ustal, który metal zawiera w takiej samej próbce dwa razy mniej atomów. Zad. 8 Oblicz który kolczyk zawiera więcej atomów 1)wykonany ze srebra, o masie 1,78g czy 2) wykonany ze złota, o masie 3,27g. Zad. 9 Ustal, trójwartościowy pierwiastek tworzy z tlenem związek o masie cząsteczkowej 4,47 razy większej niż masa cząsteczkowa związku tego pierwiastka z wodorem.
ZESTAW III Zadanie 1 Uzupełnij tabelę Grupa związków Wzór ogólny Objaśnienia Tlenki Kwasy Wodorotlenki Zadanie 2 Uzupełnij tabelę wraz z przykładami Grupa związków Sposób otrzymywania z przykładem Tlenki Wodorotlenki Kwasy Zadanie 3 Jaką substancje należy wprowadzić do wody, aby otrzymać : a) kwas solny b) wodę sodową c) kwas siarkowy (VI) d) kwas azotowy (V) e) wodę wapienną
f) kwas siarkowodorowy Zadanie 4 Z podanych tlenków wybierz te, które wchodzą w reakcje z wodą, i przedstaw równania tych reakcji. Podaj nazwy otrzymanych związków. SO 2, Na 2 O, CuO, CO 2, MgO, NO, K 2 O.
ZESTAW IV Zadanie 1 ( 1pkt) Chcąc udowodnić, że w skład białek wchodzi azot, Ania dodała do białka jaja kurzego stężonego roztworu zasady sodowej. Z probówki wydzielił się zapach: a) spalenizny b)akroleiny c) azotu d) amoniaku Zadanie 2 ( 1pkt) Na pytanie nauczyciela, w jaki sposób można stwierdzić obecność siarki w niektórych białkach, rezolutny Paweł odpowiedział, że najlepiej rozbić nieświeże jajko i je powąchać. Nauczyciel uciszył śmiejących się uczniów i nieoczekiwanie przyznał, że jest to też dobra metoda.- Paweł miał na myśli charakterystyczny zapach: a) amoniaku b) siarki c) siarkowodoru d) tlenku siarki (IV) Zadanie 3 ( 1pkt) Stwierdzenie Doroty, która mówiła, że jedzenie jajek srebrną łyżeczką spowodowało sczernienie tego metalu, bardzo zdziwiło jej młodszą siostrę. Nie przekonały jej tłumaczenia ani nawet napisane równanie reakcji. Mimo to dziewczynka była pewna, że srebro zmieniło barwę, ponieważ: a) reagowało z siarką zawartą w białku, tworząc czarny siarczek srebra b) utleniało się tlenem zawartym w białku, tworząc czarny tlenek siarki c) reagowało z azotem zawartym w białku, tworząc czarny azotan(v) srebra d) Dorota zmyśliła tę historię, aby zgrywać wybitną chemiczkę Zadanie 4 ( 1 pkt) Ból i zmiany na skórze wywołane wylaniem wrzątku na palec Marek wytłumaczył sobie tym, że a) zaszła reakcja biuretowa b) nastąpiła koagulacja białka w skórze c) nastąpiła denaturacja białka w skórze d) nastąpiła peptyzacja białka w skórze Zadanie 5 ( 1pkt) Dlaczego podczas zatrucia alkoholem etylowym zaleca się picie dużych ilości mleka? a) białko z mleka odbudowuje fragmenty białek w tkankach organizmu zniszczonych przez alkohol b) białko z mleka zobojętnia alkohol, bo zachodzi reakcja estryfikacji c) alkohol, wchodząc w reakcję z białkiem zawartym w mleku, ścina je i dlatego ilość alkoholu w organizmie zmniejsza się d) duże ilości wypitego mleka powodują wymioty, podczas których alkohol jest usuwany z organizmu
Zadanie 6 ( 1pkt) Wskaż czy białko jaja kurzego należy do: a) polisacharydów b) polipeptydów c) polimerów d) poliglicerydów Zadanie 7 ( 1pkt) Z podanych zestawów wybierz ten, który zawiera pierwiastki wchodzące w skład wszystkich białek: a) C, O, H, Fe, Cu b) O, N, C, Mg, F c) N, C, O, H d) C, O, N, Cl, I Zadanie 8 (1pkt) Do reakcji charakterystycznych dla białek zaliczysz: a) reakcję biuretową i ksantoproteinową b) reakcję ksantoproteinową i próbę akroleinową c) zmydlanie i utwardzanie d) reakcję ksantoproteinową i polimeryzację Zadanie 9 ( 3 pkt) Napisz równania reakcji glicyny z następującymi substancjami a) substancjami kwasem solnym b) z wodorotlenkiem potasu c) z etanolem...... Zadanie 10 ( 1pkt) Alanina w roztworze o ph=6 występuje w postaci jonu obojnaczego. Podaj wzór: a) tego jonu..
Zadanie 11 ( 5 pkt) Oblicz zawartość procentową poszczególnych pierwiastków w kwasie glutaminowym........ Zadanie 12 ( 2 pkt) Odpowiedz, jakie zmiany zajdą po dodaniu do roztworu białka: a) chlorku sodu b) azotanu(v) sodu Ustal, w którym przypadku można cofnąć te zmiany, silnie rozcieńczając roztwór wodą destylowaną.. Zadanie 13 ( 5 pkt) Aminokwas białkowy o masie cząsteczkowej 105 u zawiera wagowo 34,29% węgla, 6,67% wodoru, 45,71% tlenu oraz 13,33% azotu. Ustal wzór sumaryczny tego aminokwasu.....
.. Zadanie 14 ( 1 pkt) Ile wiązań peptydowych zawiera cząsteczka: CH 3 -NH-CH-CO-NH-CH-CO-NH-CH-NH-CH 3 CH 3 CH 3 CH 3