DIETETYCZNE PRZEPISY angielsko-polskie Dietary chicken nuggets Ingredients: One medium-sized chicken fillet - 200g 1 cup buttermilk 1.5% cup of whole-grain wheat flakes 3 tablespoons plain flour 3 tablespoons sweet chilli sauce seasoning for chicken Mix buttermilk with chilli sauce. In this dip mix in chopped chicken pieces, cover and let stand for a few minutes. Preheat oven to 200 degrees. Break some very fine flakes, pour into a flat dish and mix with flour and three teaspoons of spices for chicken. Chunks of chicken flakes mix thoroughly. Spray bottom of casserole dish with olive oil and place the chicken on it. Spray it with oil. Bake chicken 20 minutes, then rotate the spray with olive oil and bake for another 20 minutes. Dietetyczne nuggetsy z kurczaka jeden średni filet z kurczaka 200g 1 szklanka maślanki 1,5 % szklanka płatków pszennych pełnoziarnistych 3 łyŝki maki pszennej 3 łyŝki sosu słodkiego chilli przyprawa do kurczaka Wymieszaj maślankę z sosem chilli. W mieszance tej zanurz pokrojonego w kawałki kurczaka, przykryj i odstaw na kilka minut. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Płatki bardzo drobno pokrusz, wsyp do płaskiego talerza i wymieszaj z mąką i trzema łyŝeczkami przyprawy do kurczaka. Kawałki kurczaka dokładnie obtocz w płatkach. Spryskaj oliwą dno Ŝaroodpornego naczynia i połóŝ na nim kurczaka. Spryskaj go oliwą. Piecz kurczaka 20 minut, potem obróć spryskaj oliwą i piecz jeszcze 20 minut. 1/5
Light fruit salad Ingredients: pear 300 g apple 350 g oranges 200 g banana 400 g yogurt biscuit 1 pack strawberry bran granulated Fruit peel the skin, cut into cubes and banana slices. Stir in yogurt biscuit. Sprinkle bran. Sałatka owocowa light Gruszka 300g Jabłko 350 g Pomarańcze 200 g Banan 400 g Jogurt biszkoptowy 1 opakowanie Otręby granulowane truskawkowe Owoce obrać ze skórek, pokroić w kostkę a banana w talarki. Wymieszać z jogurtem biszkoptowym. Posypać otrębami. 2/5
Strawberry-banana smoothie Ingridients: banana 400 g strawberry - 200 g milk 0,5 l yogurt 0,3 l bran 20 g How to prepare: Mix all components with blender Koktajl truskawkowo-bananowy Banan 400 g Truskawki 200 g Mleko 0,5 l Jogurt naturalny 0,3 l Otręby truskawkowe 20 g Wymieszać składniki z uŝyciem blendera 3/5
Whole wheat pizza Ingridients: yeast 20 g (1/5 cubes) water 1 1/2 cups sugar 5 grams (1 teaspoon) ordinary wheat flour 300 g (2 cups) wholewheat flour 150 g (1 cup) salt 1/2 tsp olive oil 10 g (2 teaspoons) accessories: ham 150 g (10 slices) 150 g hard cheese (10 slices) pineapple 120 g (4 slices) Corn 100 g (1/2 cup) Onions 150 g (1 unit) Tomato paste 250 g (1/2 large jar) salt, pepper, basil, oregano, garlic Dissolve yeast in 1/2 cup of water, add sugar and leave it for 5 minutes until it begins to foam. Mix the flour, salt and slowly pour yeast mixture. Then slowly add the remaining water and olive oil. For the dough, you can add the basil, oregano and pepper. Then mix ingirdients to the formation of a solid cake. Cover the dough parchment paper and set aside for 20 minutes to rise. Then roll it out to the size of plates and put them on her. Of tomato paste, a little water, crushed clove of garlic and spices prepared tomato sauce and brush the cake. Chop onions, pineapple, ham and place on pizza. Put corn on the top and cover with thin slices of cheese. Bake it in oven at 180 degrees for 15-20 minutes. Pizza pełnoziarnista Składniki Masa droŝdŝe 20 g (1/5 kostki) woda 1 i 1/2 szklanki cukier 5 g (1 łyŝeczka) mąka pszenna zwykła 300 g (2 szklanki) mąka pełnoziarnista 150 g (1 szklanka) sól 1/2 łyŝeczki oliwa z oliwek 10 g (2 łyŝeczki) dodatki: chuda szynka 150 g (10 plasterków) ser Ŝółty 150 g (10 plasterków) ananas 120 g (4 plastry) Kukurydza 100 g (1/2 szklanki) Cebula 150 g (1 sztuka) Koncentrat pomidorowy 250 g (1/2 duŝego słoiczka) sól, pieprz, bazylia, oregano, czosnek 4/5
DroŜdŜe rozpuść w 1/2 szklanki wody, dodaj cukier i odstaw na 5 minut aŝ zacznie się pienić. Mąki wymieszaj z solą i powoli wlewaj mieszankę droŝdŝy. Następnie powoli dodawaj resztę wody i oliwę. Do ciasta moŝna dodać takŝe bazylię, oregano oraz pieprz. Składniki mieszaj do powstania zwartego ciasta. Ciasto przykryj pergaminem i odstaw na 20 minut aby wyrosło. Następnie rozwałkuj je do wielkości blachy i ułóŝ je na niej. Z koncentratu pomidorowego, odrobiny wody, rozgniecionego ząbka czosnku oraz przypraw przygotuj sos pomidorowy i posmaruj nim ciasto. Cebulę, ananasa, szynkę posiekaj drobno i ułóŝ na pizzy. Całość posyp kukurydzą i przykryj cienkimi plastrami sera. Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15-20 minut. 5/5