TEMAT: INSTALACJA WENTYLACJI MECHANICZNEJ WYKAZ RYSUNKÓW NR RYS. NAZWA SKALA 1 RZUT PARTERU - PRZEKROJE 1:50 2 RZUT STRYCHU - PRZEKROJE 1:50 3 RZUT KOTŁOWNI INSTALACJA CIEPŁA TECHNOLO- 1:100 GICZNEGO DO CENTRAL WENTYLACYJNYCH 4 RZUT STRYCHU INSTALACJA CIEPŁA TECHNOLOGICZ- 1:100 NEGO DO CENTRAL WENTYLACYJNYCH 5 SCHEMAT DOPROWADZENIA CIEPŁA DO CENTRAL - 1
SPIS TREŚCI Numer strony 1.WSTĘP.....3 2.PODSTAWA OPRACOWA- NIA...3 3.ZAKRES OPRACOWANIA...3 4.OBLICZENIA...4 4.1. WARUNKI OBLICZENIOWE...4 4.2. INTESYWNOŚĆ WENTYLACJI...4 5.OPIS PROJEKTOWANEJ INSTALACJI...6 5.1. INSTALACJA NW1: KUCHNIA+ZAPLECZE KUCHEN- NE...6 5.2. INSTALACJA NW2: SALE ZAJĘĆ LEKCYJNYCH, SALA GIMNA- STYCZNA, ADMINISTRACJA...6 5.3. INSTALACJA NW3: SANITARIATY...7 5.4. ODRĘBNE INSTALACJE WYWIEWNE...7 6.OCHRONA AKUSTYCZNA...7 7.OCHRONA PRZECIWPOśAROWA...8 8.WYTYCZNE BRANśOWE...8 8.1. ZASILANIE WODĄ GRZEWCZĄ. WYTYCZNE DLA INSTALACJI C.O., WOD+KAN...8 8.2. ZASILANIE ENERGIĄ ELEKTRYCZNĄ...8 8.3. INSTALACJA CHŁODNICZA...9 8.4. WYTYCZNE BUDOWLANE...9 8.5. PRZEWODY WENTYLACYJ- NE...9 8.6. IZOLACJA TERMICZNA...9 9.STEROWANIE I AUTOMATYCZNA REGULACJA...9 10.UWAGI KOŃCOWE...10 2
OPIS TECHNICZNY 1. WSTĘP Przedmiotem niniejszego opracowania jest projekt wykonawczy instalacji wentylacji mechanicznej, pomieszczeń kuchennych Katolickiego Przedszkola Niepublicznego w Nowym Sączu, w województwie małopolskim. Zadaniem projektowanych instalacji jest utrzymanie wewnątrz pomieszczeń gastronomicznych odpowiednich warunków klimatycznych i sanitarno-higienicznych. 2. PODSTAWA OPRACOWANIA Podstawę opracowania stanowiły: rysunki architektoniczno-budowlane, wytyczne producentów urządzeń wentylacyjnych, normy i przepisy obowiązujące w kraju: PN-B-03430:1983/Az3:2000 Wentylacja z budynkach mieszkalnych zamieszkania zbiorowego i uŝyteczności publicznej. Wymagania, PN-B-03430:1983 Wentylacja w budynkach mieszkalnych zamieszkania zbiorowego i uŝyteczności publicznej. Wymagania., PN-B-03420:1976 Wentylacja i klimatyzacja. Parametry obliczeniowe powietrza zewnętrznego, PN-B-03421:1978 Wentylacja i klimatyzacja. Parametry obliczeniowe powietrza wewnętrznego w pomieszczeniach przeznaczonych do stałego przebywania ludzi, PN-B-02402:1982 Ogrzewnictwo. Temperatury ogrzewanych pomieszczeń w budynkach, PN-EN 12599:2002 Wentylacja budynków Procedury badań i metody pomiarowe dotyczące odbioru wykonanych instalacji wentylacji i klimatyzacji, PN-B-03434:1999 Wentylacja. Przewody wentylacyjne. Podstawowe wymagania i badania PN-B-02151-02:1987 Akustyka budowlana. Ochrona przed hałasem pomieszczeń w budynkach. Dopuszczalne wartości dźwięku w pomieszczeniach, Dziennik Ustaw z 1998r. Nr 66, poz. 436, w sprawie dopuszczalnych poziomów hałasu w środowisku, Dziennik Ustaw z 2002r. Nr 156, poz. 1304, zmieniającego rozporządzenie w sprawie wprowadzenia obowiązku stosowania niektórych Polskich Norm dla budownictwa, Warunki techniczne wykonania i odbioru instalacji wentylacyjnych (Wymagania techniczne COBRTI IN- STAL Zeszyt 5), wrzesień 2002r, Literatura fachowa oraz wytyczne (VDI, DIN). 3. ZAKRES OPRACOWANIA Opracowanie obejmuje: instalację wentylacji mechanicznej, nawiewno-wywiewnej: N1, W1, CZ1, WR1, N2, W2, CZ2, WR2 oraz N3, W3, CZ3, WR3. Niniejsze opracowanie, nie obejmuje: robót budowlanych i konstrukcyjnych, doprowadzenia energii elektrycznej do planowanych urządzeń Instalacji klimatyzacyjnej 4. OBLICZENIA 4.1. WARUNKI OBLICZENIOWE 3
PARAMETRY OBLICZENIOWE POWIETRZA ZEWNĘTRZNEGO: TAB.1: POWIETRZE ZEWNĘTRZNE. PARAMETRY OBLICZENIOWE Lokalizacja obiektu: Nowy Sącz; PARAMETR LATO ZIMA Temperatura [ C] *) +32-20 Wilgotność względna [%] **) 45 100 Prędkość powietrza [m/s] ***) ~1,7 ~2,5 *) Dane wg: Polska Norma PN-76/B-03420, Wentylacja i klimatyzacja. Parametry obliczeniowe powietrza zewnętrznego, **) Polska Norma PN-76/B-03420, Wentylacja i klimatyzacja. Parametry obliczeniowe powietrza zewnętrznego ***) Dane wg. M. Malicki : Wentylacja i klimatyzacja, Arkady 1977 uwaga: Polska przewaŝający wiatr : zachodni (60% wszystkich dni wietrznych) PARAMETRY OBLICZENIOWE POWIETRZA WEWNĘTRZNEGO: TAB.2: POWIETRZE WEWNĘTRZNE. PARAMETRY OBLICZENIOWE Aktywność fizyczna: mała PARAMETR LATO ZIMA Temperatura [ C] *) +25 26 +20 Wilgotność względna [%] *) 50 70 50 70 Prędkość powietrza [m/s] *) ~0,3 ~0,2 Dop. poziom ciśn. akust. [db] 50 60 4.2. INTENSYWNOŚĆ WENTYLACJI INSTALACJA NW1: KUCHNIA+ZAPLECZE KUCHENNE POMIESZCZENIE POW. [m2] WYS. [m] KUB. [m3] NAWIEW WYWIEW LICZBA WYMIAN POWIETRZA [1/h] ZMYWALNIA NACZYŃ 12,94 3,0 38,8 560 680 14,5 KOMUNIKACJA 6,56 3,0 19,7 30-1,5 KUCHNIA WŁ. Z PRZYGOTOWALNIĄ 30,48 3,0 91,4 2740 3150 30 OBIERALNIA I OCZYSZCZALNIA 12,96 3,0 38,9 400 460 10,3 KORYTARZ 14,25 3,0 36,8 150-5,5 SPIśARNIA PODRĘCZNA 3,94 3,0 11,8 30-2,5 MAG. PRODUKTÓW SUCHYCH 16,74 3,0 50,22 110 110 2,2 UWAGI INSTALACJA NW2: SALE ZAJĘĆ LEKCYJNYCH, SALA GIMNASTYCZNA, ADMINISTRACJA POMIESZCZENIE POW. WYS. KUB. NAWIEW WYWIEW LICZBA WYMIAN UWAGI [m2] [m] [m3] POWIETRZA [1/h] SALA ZAJĘĆ 1 58,45 3,0 175,4 900-5,1 SALA ZAJĘĆ 2 58,45 3,0 175,4 900-5,1 SALA ZAJĘĆ 3 58,45 3,0 175,4 900-5,1 SALA ZAJĘĆ 4 58,45 3,0 175,4 900-5,1 4
SALA ZAJĘĆ 5 65,55 3,0 196,6 900-4,6 KORYTARZ 105,38 3,0 316,1-3240 10,2 SKŁAD LEśAKÓW 1 6,14 3,0 18,4-100 5,4 SKŁAD LEśAKÓW 2 6,14 3,0 18,4-100 5,4 SKŁAD LEśAKÓW 3 6,14 3,0 18,4-100 5,4 SKŁAD LEśAKÓW 4 6,14 3,0 18,4-100 5,4 SALA GIMNASTYCZNA 61,44 3,0 184,3 900 900 4,9 HALL POCZEKALNIA 26,55 3,0 79,7 120 120 1,5 KORYTARZ 14,25 3,0 36,8-60 1,6 KSIĘGOWOŚĆ 7,48 3,0 22,4 70-3,1 POKÓJ BIUROWY 7,48 3,0 22,4 70-3,1 GABINET DYREKTORA 10,73 3,0 32,2 100-3,1 POKÓJ NAUCZYCIELSKI 12,03 3,0 36,1 120-3,3 PRALNIA 8,58 3,0 25,7 400-15,6 MAGAZYN CZYSTY 4,03 3,0 12,1 30-2,5 MAGAZYN POMOCY NAUKOWYCH 4,03 3,0 12,1 30-2,5 HALL 10,09 3,0 30,3 30-1 KORYTARZ 11,28 3,0 33,8 30-0,9 ARCHIWUM 4,03 3,0 12,1 30-2,5 KORYTARZ 14,28 3,0 42,8-360 8,4 INSTALACJA NW3: SANITARIATY POMIESZCZENIE POW. [m2] WYS. [m] KUB. [m3] NAWIEW WYWIEW LICZBA WYMIAN POWIETRZA [1/h] SALA MAGAZYNOWA 11,2 3,0 33,6 120-3,6 WC 5,94 3,0 17,8-100 5,6 PRZEDSIONEK WC 6,3 3,0 18,9-50 2,6 KORYTARZ 4,44 3,0 13,3 30-2,3 PRZEDSIONEK WC 2,31 3,0 6,9 30-4,3 WC 1,84 3,0 5,5-50 9,1 WC ZEWNETRZNY 4,44 3,0 13,3-100 7,4 SCHOWEK PORZĄDKOWY 1 1,38 3,0 4,2-50 11,9 SCHOWEK PORZĄDKOWY 2 1,38 3,0 4,2-50 11,9 SCHOWEK PORZĄDKOWY 3 1,38 3,0 4,2-50 11,9 SCHOWEK PORZĄDKOWY 4 1,38 3,0 4,2-50 11,9 UMYWALNIA + WC 1 16,34 3,0 49 260 250 5,3 UMYWALNIA + WC 2 16,34 3,0 49 260 250 5,3 UMYWALNIA + WC 3 16,34 3,0 49 260 250 5,3 UMYWALNIA + WC 4 16,34 3,0 49 260 250 5,3 ODRĘBNE INSTALACJE WYWIEWNE POMIESZCZENIE POW. [m2] WYS. [m] KUB. [m3] NAWIEW WYWIEW LICZBA WYMIAN POWIETRZA [1/h] SCHOWEK PORZĄDKOWY 2,1 3,0 6,3-30 4,8 SZATNIA PERSONELU KUCHENNEGO 5 3,0 20-100 5 WC 3,02 3,0 9,1-50 5,5 PRALNIA 8,58 3,0 25,7-400 15,6 MAGAZYN BRUDNY 2 3,0 6-30 5 SCHOWEK PORZĄDKOWY 2,28 3,0 6,8-30 4,4 WC 1,75 3,0 5,3-50 9,4 UWAGI UWAGI 5. OPIS PROJEKTOWANYCH INSTALACJI Dla potrzeb wentylacji przewiduje się zlokalizowaną na strychu maszynownię wentylacyjną, w której zlokalizowane są centrale wentylacyjne. Agregaty skraplające umiejscowione wg wskazówek inwestora(proponowane umiejscowienie: agregat skraplający na potrzeby centrali wentylacyjnej KUCHNI usytuowany na ścianie, na konstrukcji wsporczej min. 2m ponad rampą; agregaty skraplające na potrzeby pozostałych central wentylacyjnych usytuowane na ścianie, na konstrukcji wsporczej). Nagrzewnice powietrza zasilane z istniejącej kotłowni. Czerpnie powietrza zewnętrznego wykonane jako ścienne. Wyrzutnie powietrza zuŝytego, prowadzone pionowo ponad dach. 5
5.1. INSTALACJA NW1: KUCHNIA+ZAPLECZE KUCHENNE Dla zmywalni naczyń, komunikacji, kuchni wł. z przygotowalnią, obieralnia i oczyszczalnia, korytarz, spi- Ŝarnia podręczna, mag. produktów suchych, planuje się niezaleŝny system wentylacji mechanicznej zasilany z jednej centrali wentylacyjnej nawiewno-wywiewnej, składającej się z: filtrów powietrza(eu4, EU7), glikolowego wymiennika ciepła, wodnej nagrzewnicy powietrza (70/50 C), freonowej chłodnicy powietrza, tłumiki hałasu, wentylatory, falowniki, komplet automatyki. Procesy uzdatniania powietrza, realizowane w centrali wentylacyjnej: odzysk ciepła (wymiennik glikolowy), oziębianie powietrza zewnętrznego do temp. 20 C (okres letni), ogrzewanie powietrza do temp. 18 C (okres zimowy). Rozdział powietrza nawiewanego we wszystkich pomieszczeniach zaplecza kuchni realizowany będzie poprzez kratki wentylacyjne montowane bezpośrednio na kanałach. 5.2. INSTALACJA NW2: SALE ZAJĘĆ LEKCYJNYCH, SALA GIMNASTYCZNA, ADMINISTRACJA Dla sal zajęć lekcyjnych, sali gimnastycznej i administracji, planuje się niezaleŝny system wentylacji mechanicznej zasilany z jednej centrali wentylacyjnej nawiewno-wywiewnej, składającej się z: filtrów powietrza(eu4, EU7), obrotowego wymiennika ciepła, wodnej nagrzewnicy powietrza (70/50 C), freonowej chłodnicy powietrza, tłumik hałasu, wentylatory, falowniki, komplet automatyki. Procesy uzdatniania powietrza, realizowane w centrali wentylacyjnej: odzysk ciepła (wymiennik obrotowy), oziębianie powietrza zewnętrznego do temp. 20 C (okres letni), ogrzewanie powietrza do temp. 20 C (okres zimowy). Rozdział powietrza nawiewanego we wszystkich pomieszczeniach realizowany będzie poprzez kratki wentylacyjne montowane bezpośrednio na kanałach. 5.3. INSTALACJA NW3: SANITARIATY Dla zaplecza sanitarnego, planuje się niezaleŝny system wentylacji mechanicznej zasilany z jednej centrali wentylacyjnej nawiewno-wywiewnej, składającej się z: filtrów powietrza(eu4, EU7), glikolowego wymiennika ciepła, wodnej nagrzewnicy powietrza (70/50 C), freonowej chłodnicy powietrza, tłumik hałasu, wentylatory, falowniki, komplet automatyki. 6
Procesy uzdatniania powietrza, realizowane w centrali wentylacyjnej: odzysk ciepła (wymiennik glikolowy), oziębianie powietrza zewnętrznego do temp. 24 C (okres letni), ogrzewanie powietrza do temp. 20 C (okres zimowy). Rozdział powietrza nawiewanego we wszystkich pomieszczeniach realizowany będzie poprzez kratki wentylacyjne montowane bezpośrednio na kanałach. 5.4. ODRĘBNE INSTALACJE WYWIEWNE Dla pomieszczeń skrzydła administracyjnego: pralnia, magazyn brudny, schowek porządkowy, WC - planuje się odrębne systemy wywiewne, oparte o wentylatory kanałowe. Dla pomieszczeń typu: schowek porządkowy, szatnia personelu kuchennego, WC - planuje się odrębne systemy wywiewne, oparte o wentylatory kanałowe. Uwaga: instalacja musi działać w sposób ciągły. 6. OCHRONA AKUSTYCZNA Dopuszczalny hałas od urządzeń wewnątrz pomieszczeń technicznych (wentylatornia, maszynownia) nie moŝe przekraczać 65 db(a). W tym celu przewiduje się zastosowanie urządzeń o podwyŝszonej izolacyjności akustycznej. Na kanale czerpnym i wyrzutowym przewiduje się zabudowę tłumików akustycznych tłumiących hałas na czerpni wyrzutni do poziomu 45 50 db(a). Na kanałach wentylacyjnych prowadzonych do pomieszczeń przewiduje się zabudowę tłumików akustycznych redukujących hałas do następujących poziomów: kanał nawiewny do 45 db(a), kanał wywiewny: 45 db(a) 7. OCHRONA PRZECIWPOśAROWA W ramach zabezpieczenia przeciwpoŝarowego, projektowana instalacja wentylacji spełnia następujące wymagania: Wszystkie przejścia przewodów wentylacji i klimatyzacji przez elementy oddzieleń przeciwpoŝarowych, zarówno przez ściany jak i stropy muszą być zabezpieczone klapami o odporności ogniowej równej co najmniej odporności ogniowej danego elementu. Przewody wentylacyjne i klimatyzacyjne prowadzone przez strefę poŝarową, której nie obsługują, obudowane są elementami o klasie odporności ogniowej (EI), wymaganej dla elementów oddzielenia przeciwpoŝarowego tych stref poŝarowych, bądź teŝ wyposaŝone w przeciwpoŝarowe klapy odcinające. Wszystkie klapy poŝarowe są przewidziane z termoelementem mechanicznym. Do wszystkich klap poŝarowych przewiduje się dostęp rewizyjny. Wszystkie elementy instalacji wentylacji (urządzenia, przewody, izolacje) muszą być wykonane z materiałów niepalnych posiadających Aprobatę Techniczną ITB i CNBOP. Przewody wentylacyjne powinny być wykonane i prowadzone w taki sposób, aby w przypadku poŝaru nie oddziaływały siłą większą niŝ 1 kn na elementy budowlane, a takŝe aby przechodziły przez przegrody w sposób umoŝliwiający kompensacje wydłuŝeń przewodu Zamocowania przewodów do elementów budowlanych przewidziane są z materiałów niepalnych, zapewniających przejęcie siły powstającej w przypadku poŝaru w czasie nie krótszym niŝ wymagany dla klasy odporności ogniowej przewodu lub klapy odcinającej W przewodach wentylacyjnych nie prowadzi się innych instalacji. Filtry i tłumiki będą zabezpieczone przed przeniesieniem się do ich wnętrza palących się cząstek. 7
8. WYTYCZNE BRANśOWE 8.1. ZASILANIE WODĄ GRZEWCZĄ. WYTYCZNE DLA INSTALACJI C.O., WOD+KAN NaleŜy zapewnić doprowadzenie wody grzewczej do nagrzewnicy powietrza o parametrach 70/50 C : INSTALACJA MOC CIEPLNA NAGRZEWNICY POWIETRZA [kw] NW1 27,1 NW2 35,1 NW3 6,7 Rurociągi ciepła wentylacyjnego prowadzić w zabezpieczeniu termicznym otuliną poliuretanową pod płaszczem PCV gr 60mm (strefa strychowa) w pozostałych strefach gr 30mm, z zachowaniem kompensacji wymaganych dla tych rurociągów. NaleŜy wykonać odprowadzenie skroplin z central wentylacyjnej średnica przewodu Ø50PP (pod centralą). 8.2. ZASILANIE ENERGIĄ ELEKTRYCZNĄ NaleŜy zapewnić dostarczenie zasilania elektrycznego do: central wentylacyjnych pomp obiegowych wentylatorów kanałowych agregat skraplający UWAGA: Instalację elektryczną instalacji wentylacji nawiewnej oraz wywiewnej naleŝy wykonać w sposób zapewniający jednoczesną pracę całego systemu. 8.3. INSTALACJA CHŁODNICZA Przewiduje się agregaty skraplające chłodzone powietrzem w wykonaniu zewnętrznym. INSTALACJA MOC CIEPLNA CHŁODNICY POWIETRZA [kw] NW1 24,4 NW2 38,0 NW3 5,0 8.4. WYTYCZNE BUDOWLANE Przebicia w przegrodach budowlanych naleŝy wykonać 80 100mm większe od podanego na rysunku gabarytu przewodu wentylacyjnego. Prace instalacyjne(umiejscowienie urządzeń, prowadzenie kanałów, przebicia) wentylacji mechanicznej uprzednio skonsultować z uprawnionym inŝynierem konstruktorem. 8.5. PRZEWODY WENTYLACYJNE Kanały instalacji wentylacji NW2, NW3 będą wykonane z blachy ocynkowanej. Kanały instalacji wentylacji NW1 będą wykonane z blachy nierdzewnej OH18N9. Klasa szczelności dla wszystkich instalacji A (wg PN-EN 1507:2006 ). 8
8.6. IZOLACJA TERMICZNA Przewiduje się izolowanie termiczne i paroszczelne kanałów przestrzeni strychu: KANAŁ WENTYLACYJNY kanały nawiewne kanały wywiewne i wyrzutowy MATERIAŁ IZOLACJI TERMICZNEJ mata z wełny mineralnej na zbrojonej folii aluminiowej; gr.50mm mata z wełny mineralnej na zbrojonej folii aluminiowej; gr.50mm 9. STEROWANIE I AUTOMATYCZNA REGULACJA Układ automatyki dostarczany jest razem z centralami wentylacyjnymi. Układ automatyki musi pełnić następujące funkcje: regulacyjne utrzymanie zadanych parametrów pracy na zadanym poziomie, zabezpieczające zabezpieczenie przed zbyt niską temperaturą nawiewu, zabezpieczenie nagrzewnic przed zamarzaniem, zabezpieczenie termiczne silników, wyłączenie wentylatorów w przypadku zerwania paska klinowego, zabezpieczenie pomp przed suchobiegem, zabezpieczenie agregatu przed zanikiem przepływu, kontrola czystości filtrów dodatkowe gorący start (ogrzewanie centrali przed uruchomieniem przez 3 min. 100 % otwarty zawór trójdrogowy i praca pompki), alarmowania sygnalizacja zadziałania któregokolwiek z zabezpieczeń lub niedotrzymania zadanych warunków pracy, informacyjne informowanie o stanie pracy poszczególnych urządzeń i instalacji. 10. UWAGI KOŃCOWE Całość instalacji wykonać zgodnie z Warunkami i Odbioru Robót Budowlano-MontaŜowych cz.ii Instalacje Sanitarne, Warunki techniczne wykonania i odbioru instalacji wentylacyjnych (Wymagania techniczne COBRTI INSTAL Zeszyt 5), szczegółowymi instrukcjami producentów oraz przez uprawnionych monterów i pod nadzorem branŝowym. Opracował: Jacek Pietruszka 9