1. ISTOTA ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ I USŁUGAMI
|
|
- Bronisław Brzozowski
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 1. ISTOTA ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ I USŁUGAMI 1.1. Produkcja i zarządzanie produkcją Produkcja (operacje, działalność operacyjna), oprócz marketingu i finansów 1, jest jedną z trzech podstawowych dziedzin zarządzania przedsiębiorstwem. W swej istocie stanowi proces, w którym zasoby kapitałowe, rzeczowe i osobowe (nakłady) są łączone w procesie transformacji dla wytworzenia produktów (efekty), obejmujących wyroby i/lub usługi 2. Ilustrację opisanego procesu w przedsiębiorstwie przedstawiono na rys Rys System produkcji (operacji) Tradycyjnie pojęcie produktu związane było z działalnością wytwórczą (przemysłową), a produkt utożsamiano z dobrem materialnym. Współcześnie pojęcie to rozszerzono na sferę usług. Wyrobami są produkty fizyczne ( namacalne ) w odróżnieniu od usług, które określa się jako produkty nienamacalne. Niemniej różnica między nimi często nie jest jednoznaczna i klarowna. W wielu przypadkach wartość użytkowa dostarczana klientowi stanowi ich mieszankę, wiążąc się z zakupem przez klienta zarówno wyrobu jak i usługi 3. Stąd procesy 1 Wymienione obszary działalności zwane są najczęściej w przedsiębiorstwach obszarami funkcjonalnymi lub dziedzinami zarządzania. 2 Ujmując inaczej, termin operacje odnosi się do sposobu przetwarzania nakładów: pracy, pieniędzy, materiałów, wyposażenia itd. w wyniki: wyroby lub usługi [63, s. 562]. 3 Na przykład umeblowanie kuchni z montażem lub konsumpcja obiadu w restauracji wiąże się z zakupem zarówno wyrobu jak i usługi. Również profil działalności wielu firm reprezentuje różne jej rodzaje (przedsiębiorstwa produkcyjno-handlowe, produkcyjno-usługowe, handlowo-usługowe lub produkcyjno-handlowo-usługowe). 1
2 związane z wytwarzaniem dóbr rzeczowych i/lub świadczeniem usług określa się obecnie jako operacje lub działalność operacyjna jednostki gospodarczej. Zasoby leżące w gestii zarządzającego produkcją mogą przyjmować charakter zasobów obiektowych lub zasileniowych, wiążąc się z angażowaniem w nich różnych składników kapitału przedsiębiorstwa. Do zasobów obiektowych systemu produkcyjnego zalicza się środki pracy (obiekty, maszyny, urządzenia, wyposażenie) oraz zasoby pracownicze, tworzące razem ogólnie pojmowaną zdolność produkcyjną systemu (czas pracy maszyn, urządzeń i pracowników). Zasoby te reprezentują w przeważającej mierze zaangażowany w nich kapitał trwały przedsiębiorstwa. Do zasobów zasileniowych zalicza się przedmioty pracy (materiały podstawowe i pomocnicze), gospodarowanie którymi wiąże się z kolei z angażowaniem w nie kapitału obrotowego przedsiębiorstwa. Przedstawione na rys. 1-1 elementy tworzą tzw. strukturę systemu produkcyjnego. Dla stworzenia jego infrastruktury (systemu zarządzania) niezbędne jest dysponowanie dodatkowymi zasobami informacji dotyczących efektów rynkowych, systemu produkcyjnego i nakładów wejściowych. W oparciu o nie zarządzający systemem może podejmować racjonalne decyzje dotyczące produkowania i gospodarowania zasobami produkcyjnymi. Zarządzanie produkcją stanowić będzie zatem proces podejmowania decyzji w zakresie nabywania i efektywnego wykorzystania zasobów produkcyjnych celem wytworzenia pożądanych produktów 4 (rys. 1-2). Rys Zarządzanie działalnością produkcyjną (operacyjną) 4 Takie ujęcie zarządzania potwierdza D. Waters mówiąc, że Zarządzanie organizacjami polega na wymianie informacji i decyzji [68, s. 54]. 2
3 1.2. Podstawowe mierniki działalności produkcyjnej Podstawową cechą wię kszości działalności produkcyjnych jest ich rentowność (warunek tworzenia wartości dodanej i zysku). Natomiast podstawowymi miernikami oceny tej działalności są: skuteczność rynkowa, efektywność ekonomiczna, produktywność i sprawność systemu [3, s. 149]. Skuteczność rynkowa (ang. effectiveness) stanowi wskaźnik oceny działalności koncentrujący się na wyjściu systemu produkcyjnego. Najogólniej określa się ją jako stopień osiągnięcia przez system założonego celu, mierzony stosunkiem efektu osiągniętego do planowanego: SKUTECZNOŚĆ = Efekty osiągnięte Efekty planowane (1.1) Efektywność ekonomiczna (ang. efficiency) oznacza z kolei iloraz wartości osiągniętych efektów i nakładów poniesionych na ich uzyskanie: EFEKTYWNOŚĆ = Wartość efektów Wartość nakładów (1.2) Wskaźniki skuteczności i efektywności systemu określane są zazwyczaj w kategoriach wartościowych (pieniężnych). Operuje się w tym celu wielkością przychodu ze sprzedaży oraz kosztów jego uzyskania. W ocenie działalności produkcyjnej w wymiarze rzeczowym wykorzystuje się natomiast wskaźniki produktywności systemu produkcyjnego, stanowiące przełożenie efektywności ekonomicznej z wymiaru pieniężnego na ilościowy (rzeczowy). Produktywność systemu 5 mierzona jest ogólnie stosunkiem wielkości produkcji wytworzonej w danym okresie do ilości zużytych w tym celu zasobów wejściowych: PRODUKTYWNOŚĆ = Wielkośc efektów Wielkość nakładów (1.3) Produktywność jest więc miarą, jak sprawnie zasoby systemu produkcyjnego są wykorzystywane. Stąd pochodną produktywności jest sprawność, stanowiąca wskaźnik oceny działalności koncentrujący się na wejściu systemu i określany jako stopień wykorzystania zasobów wejściowych (nakładów) dla osiągnięcia pożądanych efektów: SPRAWNOŚĆ = Nakłady planowane Nakłady rzeczywiste (1.4) 5 W zależności od profilu działalności może przyjmować różne miary. Szerzej o produktywności w dalszej części rozdziału. 3
4 W realizacji procesu zarządzania obszar produkcji jest ściśle integrowany z innymi obszarami funkcjonalnymi przedsiębiorstwa (dziedzinami zarządzania). Najsilniejsze w tym zakresie związki występują między produkcją, marketingiem i finansami (rys. 1-3). Rys Integracja kluczowych obszarów funkcjonalnych przedsiębiorstwa Posługując się, opisanymi wcześniej, podstawowymi miernikami działalności produkcyjnej, charakter tych powiązań można scharakteryzować następująco. Skoncentrowany na skuteczności rynkowej obszar marketingu dostarcza informacje dotyczące możliwej chłonności rynku (co, ile i kiedy będziemy sprzedawać?). Na podstawie tej informacji obszar produkcji, skoncentrowany na produktywności systemu, planuje i uruchamia produkcję celem zaspokojenia ustalonych potrzeb rynku (co, ile i kiedy będziemy kupować i produkować?). Aby ją zrealizować obszar finansów, skoncentrowany na efektywności ekonomicznej, planuje i uruchamia przepływy kapitałowe celem finansowania zaplanowanej działalności produkcyjnej Typy produkcji i procesów produkcyjnych Typ produkcji i procesu produkcyjnego przedsiębiorstwa zależy od charakteru i profilu jego działalności. Przez proces produkcyjny rozumie się uporządkowany ciąg działań (operacji), w wyniku którego materiały wejściowe systemu produkcyjnego przekształcane są w jego produkty końcowe (wyroby i usługi). Warunkiem koniecznym jego zaistnienia jest zatem ruch w procesie wytwarzania lub inaczej mówiąc przepływ materiałów, czynników energetycznych oraz informacji. Procesy produkcyjne i ich struktura są różne w różnych gałęziach gospodarki. Odmienności te wynikają ze zróżnicowania produktów końcowych, ich złożoności konstrukcyjnej oraz stosowanych technologii wytwarzania. Stąd można je klasyfikować według różnych kryteriów. Najogólniej, biorąc pod uwagę ciągłość procesów w czasie, wyróżnia się trzy podstawowe ich kategorie: procesy ciągłe, dyskretne i typu projekt (rys. 1-4). 4
5 Rys Rodzaje procesów produkcyjnych W skrajnych przypadkach z jednej strony istnieją firmy realizujące tylko jeden rodzaj procesu i produktu bez jego zmian. Mówimy wówczas o procesach ciągłych (produkcji ciągłej) charakterystycznych dla przemysłu chemicznego, rafineryjnego, cementowego, cukrowniczego, energetycznego, metalurgicznego, browarnictwa itp. Przebiegają zazwyczaj bez przerw w całodobowym cyklu pracy Naturalnym kierunkiem doskonalenia tych procesów jest mechanizacja i automatyzacja, poprawa bezawaryjności i jakości nadzorowania. Z drugiej strony przedsiębiorstwa realizujące pojedyncze projekty tak naprawdę rzadko wytwarzają ten sam produkt dwa razy. Mówimy wówczas o produkcji typu projekt (przedsięwzięcie), jak np. konstrukcja satelitów, budowa statków, produkcja filmu, budowa autostrady, praca dyplomowa itp.). Przedstawione przypadki wymagają specyficznych rozwiązań organizacyjnych oraz sposobów i metod zarządzania (jak: zarządzanie projektami lub procesami ciągłymi), nie będąc przedmiotem opisu w dalszej części opracowania. Między wymienionymi przypadkami skrajnymi znajdują się, dominujące w gospodarce, bardziej lub mniej powtarzalne procesy dyskretne, charakterystyczne dla przemysłu meblowego, elektromaszynowego, odzieżowego, motoryzacyjnego, elektronicznego, sprzętu AGD itp. Współcześnie ok. 80% wartości produkcji całego przemysłu jest wytwarzana w procesach dyskretnych, a tylko ok. 20% w procesach ciągłych [13, s.62]. Stopień powtarzalności procesów dyskretnych zależy od typu produkcji, który najogólniej określa powtarzalność i częstotliwość zmiany wytwarzanych przez przedsiębiorstwo produktów. W tym zakresie wyróżnia się: produkcję masową, seryjną (w tym mało-, średnio- i wielkoseryjną) oraz jednostkową. Podstawowymi czynnikami je różnicującymi są: wielkość (skala) produkcji oraz jej zróżnicowanie asortymentowe (szerokość wytwarzanego asortymentu), co przedstawiono na rys
6 Rys Typy produkcji i procesów produkcyjnych Produkcja masowa opiera się na równomiernym i wysokim popycie rynku na produkt. Cechuje ją wytwarzanie w dłuższych okresach dużej liczby tych samych produktów przy niewielkim i stałym ich zróżnicowaniu asortymentowym. Stąd częstotliwość zmian wytwarzanych produktów (jeśli występuje) jest bardzo mała, dotycząca zazwyczaj kilku wariantów i odmian podstawowego modelu produktu. Dla tego typu produkcji charakterystyczne jest grupowanie współpracujących stanowisk wg kryterium przedmiotowego (w linie produkcyjne lub montażowe) o prostych układach sprzężeń szeregowych, co znacznie upraszcza związaną z tym strukturę procesów produkcyjnych i przepływów materiałowych. Dzięki wykorzystaniu efektu ekonomii skali jednostkowe koszty produkcji masowej są niskie. Produkcja seryjna jest powszechna przy średnich rozmiarach produkcji. Charakteryzuje się wytwarzaniem mniej lub bardziej ustalonego asortymentu wyrobów w określonych ilościach (seriach) i składowaniem ich w magazynie do czasu wyprzedaży. Wielkość jednorazowej produkcji jak i szerokość asortymentu wytwarzanych produktów i częstotliwość jego zmiany jest zróżnicowana w zależności od potrzeb rynku oraz polityki ekonomicznej przedsiębiorstwa. Mówimy wówczas o produkcji mało-, średnio- lub wielkoseryjnej, charakteryzującej się większymi lub mniejszymi rocznymi kosztami uruchamiania produkcji i jednostkowymi kosztami wytwarzania (mniejsze w produkcji wielkoseryjnej, większe w małoseryjnej). Cechą produkcji jednostkowej jest wytwarzanie jednego lub niewielkiej liczby (kilka) różnorodnych wyrobów przy szerokim ich asortymencie. Proces wytwarzania jest na ogół 6
7 niepowtarzalny a wyroby, wykonywane wg opisu i specyfikacji klienta, różnią się pod względem rozmiarów, konstrukcji, wyposażenia itp. Czynniki te istotnie różnicują i komplikują związaną z nimi strukturę procesów produkcyjnych i przepływów materiałowych, przebiegających w zmiennych i skomplikowanych układach różnorakich powiązań między współpracującymi komórkami. Duża zmienność asortymentowa wymaga ponadto dużej elastyczności i częstego uruchamiania nowej produkcji, co w połączeniu z małymi jej rozmiarami wpływa na wysokie jednostkowe koszty wytwarzania. Najbardziej charakterystyczne cechy omówionych typów produkcji zestawiono w tabeli 1-1. Tabela 1-1. Typy produkcji i ich cechy charakterystyczne. Jak łatwo zauważyć, typ produkcji ma istotny wpływ na złożoność i zmienność w czasie realizowanych w przedsiębiorstwie procesów i przepływów materiałowych. Im bardziej złożone są te przepływy, wymagające wielu różnorakich sprzężeń między współpracującymi komórkami, tym bardziej złożone są procesy produkcyjne i problemy związane z zarządzaniem nimi. Największe wystąpią w warunkach produkcji jednostkowej, wymagającej dużej elastyczności metod wytwarzania. W warunkach produkcji masowej, gdzie stabilność tych warunków jest wysoka, problemy z tym związane są mniejsze. 7
8 1.4. System zarządzania produkcją Charakter i stopień szczegółowości decyzji podejmowanych w procesie zarządzania jest zróżnicowany w zależności od poziomu (szczebla) zarządzania. W obszarze produkcji wyróżnia się pod tym względem dwa poziomy (rys. 1-6): poziom decyzji strategicznych (długookresowych, długofalowych), poziom decyzji operacyjnych (średnio- i krótkookresowych). Rys Hierarchia decyzji w zarządzaniu produkcją W działalności gospodarczej rozróżnienie to wynika z odmiennego charakteru decyzji strategicznych i operacyjnych w zarządzaniu produkcją. Decyzje strategiczne i operacyjne Decyzje strategiczne zarządzania produkcją (przypadające naczelnemu kierownictwu przedsiębiorstwa) mają charakter natury projektowej, przygotowującej system produkcyjny do działania na poziomie operacyjnym. Skoncentrowane są na osiągnięciu skuteczności rynkowej przedsiębiorstwa w długofalowym (kilkuletnim) horyzoncie czasu, zapewniającej konkurencyjność przedsiębiorstwa i długookresowe jego funkcjonowanie 6. Decyzje strategiczne podejmowane są na etapie ustalania celów i kształtowania strategii produkcji, a ich wynikiem odpowiednie rozwiązania w przygotowaniu produkcji (projektowaniu struktury produkcji i organizacji systemu produkcyjnego). 6 Upraszczając, wynikiem decyzji strategicznych jest, jak piszą H. Steinmann i G. Schreyogg, odpowiedź na pytanie: Czy robimy właściwe rzeczy? (Are we doing the right things?) w sensie osiągnięcia sukcesu na rynku [61, s. 219]. 8
9 Zakres strategicznego zarządzania produkcją obejmuje sześć obszarów decyzji długoterminowych dających odpowiedź na pytania: co wytwarzać, ile, jak, gdzie i przez kogo? 1. Wybór i projektowanie produktu domen działalności (co wytwarzać?, kupować czy produkować?) 2. Wybór i projektowanie procesu produkcyjnego (jak wytwarzać?) 3. Planowanie zdolności produkcyjnej (ile wytwarzać?) 4. Wybór lokalizacji (gdzie wytwarzać?) aspekt zewnętrzny 5. Projektowanie rozmieszczenia (gdzie wytwarzać?) aspekt wewnętrzny 6. Projektowanie pracy (jak organizować i mierzyć pracę?) Jak można zauważyć, przedstawiony zakres decyzji strategicznych zawiera obszary skoncentrowane na rozwiązania projektowe dotyczące przyszłych produktów (domen działalności) przedsiębiorstwa jak również obszary, w których kształtowane są rozwiązania projektowe dotyczące struktury (organizacji) systemu produkcyjnego. W osiąganiu długookresowego sukcesu firmy i jej skuteczności rynkowej podstawowe znaczenie ma pierwszy obszar decyzyjny. Zadaniem pozostałych, mających do niego charakter wtórny, jest przygotowanie systemu produkcyjnego do wytworzenia w przyszłości zamierzonego profilu działalności przedsiębiorstwa. Nie wszystkie obszary będą również brały udział w kształtowaniu decyzji strategicznych zarządzania produkcją. Zależne to będzie przede wszystkim od tego, czy dotyczyć to będzie przedsiębiorstwa nowego czy już istniejącego, jak również wyrobów (domen działalności) już w przedsiębiorstwie produkowanych, modernizowanych bądź całkiem nowych. Decyzje operacyjne zarządzania produkcją, przypadające średniemu i niższemu kierownictwu produkcji, mają charakter natury wykonawczej (produkcyjnej). Podejmowane są w trakcie funkcjonowania systemu produkcyjnego i skoncentrowane na osiąganiu efektywności operacyjnej przedsiębiorstwa w średnim i krótkookresowym horyzoncie czasu 7. Zadaniem decyzji operacyjnych jest kształtowanie planów produkcji oraz jej uruchamianie i efektywne wykorzystanie zasobów produkcyjnych celem wytworzenia produktów zaspokajających potrzeby rynku. Charakter tych decyzji wpływa na ich przewagę w bieżącym funkcjonowaniu systemu produkcyjnego. Jak widać z przedstawionej krótkiej charakterystyki poziomów zarządzania produkcją obydwa poziomy decyzyjne są w przedsiębiorstwie istotne i ściśle ze sobą integrowane. Skuteczne 7 Upraszczając, podobnie jak poprzednio, wynikiem decyzji operacyjnych jest odpowiedź na pytanie: Czy robimy rzeczy właściwe? (Are we doing the things right?) w sensie efektywności ich produkcji [61, s. 219]. 9
10 rynkowo kierownictwo produkcji musi opracować w tym zakresie właściwą strategię i przygotować system do działania, a następnie efektywnie na bieżąco zarządzać przepływem produkcji aby ją realizować. System planowania i sterowania produkcją Procedury związane z podejmowaniem strategicznych i operacyjnych decyzji produkcyjnych realizowane są w odpowiednim systemie zarządzania. System zarządzania produkcją posiada budowę hierarchiczną, wieloszczeblową, której schemat przestawiono na rys Nadrzędny (najwyższy) poziom w hierarchii zarządzania produkcją przynależny jest obszarowi decyzji strategicznych natury projektowej. Ich rezultatem przekazywanym na poziom operacyjny jest, oprócz strategii produkcji, ustalony strategiczny program produkcji określający zakres profilowy produktów (domen działalności), które przedsiębiorstwo zamierza wytwarzać w okresie najbliższych lat. Pozostałe poziomy systemu przynależne są decyzjom operacyjnym. Ich (przedstawiony niżej) zakres obejmuje obszary decyzji średnio- i krótkoterminowych podejmowanych dla czterech poziomów struktury produktu (rodzin wyrobów, wyrobów, składników i operacji). Rys Hierarchia systemu zarządzania produkcją 10
11 1. Planowanie produkcji (średniookresowe) poziom rodzin wyrobów (kształtowanie efektywnej strategii planowania dla prognozowanych potrzeb rynku) 2. Harmonogramowanie produkcji (krótkookresowe) poziom wyrobów (co, ile i na kiedy produkować, aby zaspokoić bieżące potrzeby rynku?) 3. Planowanie potrzeb materiałowych (krótkookresowe) poziom składników (co, ile i kiedy kupować? co, ile i kiedy wytwarzać?) 4. Sterowanie zaopatrzeniem poziom surowców i składników (uruchamianie i kontrola realizacji zakupów) 5. Sterowanie produkcją poziom operacji (uruchamianie i kontrola realizacji produkcji) Decyzje operacyjne realizowane w systemie mają kluczowe znaczenie w kształtowaniu struktury przepływów materiałowych w przedsiębiorstwie i w efektywnym gospodarowaniu zasobami produkcyjnymi dla wytworzenia produktów zaspokajających potrzeby rynku. Decyzje te podejmowane są w ramach realizacji czterech podstawowych funkcji zarządzania: planowania, organizowania, przewodzenia i kontroli. Tak rozumiany zakres funkcjonalny decyzji pozostaje w komplementarnej relacji do rzeczowych (logistycznych) funkcji przedsiębiorstwa: zaopatrzenia, produkcji i sprzedaży (rys. 1-8). Rys Relacje między funkcjami zarządzania i funkcjami rzeczowymi (logistycznymi) przedsiębiorstwa Podstawowe funkcje zarządzania realizowane są w każdym obszarze jej działalności (produkcja, marketing, finanse itp.). W obszarze produkcji na poziomie operacyjnym realizacja funkcji zarządzania przejawia się w następującej postaci. Planowanie ustalanie zadań produkcyjnych oraz sposobów ich efektywnej realizacji. Organizowanie uruchamianie zasobów produkcyjnych celem realizacji planowanych zadań. Przewodzenie motywowanie i kierowanie wykonaniem zadań produkcyjnych. Kontrolowanie ocena wykonania zadań i, w przypadku stwierdzenia odchyleń, podejmowanie działań korygujących. 11
12 Zarządzanie jest procesem dynamicznym, realizowanym w sposób ciągły w miarę upływu czasu. Celem osiągnięcia ciągłości zarządzania w obszarze produkcji realizację funkcji zarządzania zamyka się w cykl zarządzania. Wyniki kontroli wykonania zadań upływających okresów oraz stwierdzone odchylenia od zadań zaplanowanych dla tych okresów stanowią podstawę korekty planów ustalanych dla przyszłych okresów. W ten sposób tworzona jest zamknięta pętla zarządzania produkcją, gwarantująca bieżącą aktualność planów produkcji w miarę upływu czasu (rys. 1-9). W realizacji decyzji operacyjnych zarządzania produkcją wyróżnia się, przedstawione na rys. 1-9, dwie podstawowe fazy: faza planowania, realizowana przed rozpoczęciem działania systemu produkcyjnego, obejmująca funkcję planowania produkcji, faza sterowania, realizowana w trakcie działania systemu produkcyjnego, obejmująca funkcje organizowania, przewodzenia i kontrolowania. Stąd system je realizujący określa się zwykle jako system planowania i sterowania produkcją (w skrócie PSP)., system planowania i kontroli produkcji, system planowania i ewidencji produkcji itp. Rys Pętla ciągłości zarządzania produkcją Jak już wspomniano, zadaniem decyzji operacyjnych jest budowa planów produkcji oraz uruchamianie i efektywne wykorzystanie zasobów produkcyjnych celem wytworzenia produktów zaspokajających potrzeby rynku. Wymienione procedury dotyczą efektywnego gospodarowania zasobami leżącymi w gestii zarządzającego produkcją zarówno zasobami materiałowymi (zasileniowymi) jak i obiektowymi (zdolnościami produkcyjnymi) przedsiębiorstwa. Kształtowanie właściwych w tym zakresie rozwiązań realizowane jest na 12
13 wielu poziomach zarządzania operacyjnego w fazie hierarchicznego planowania produkcji, co przedstawiono na rys Rys Planowanie zasobów materiałowych i zdolności produkcyjnych w decyzjach operacyjnych. Parametry planowania produkcji Zadaniem hierarchicznego planowaniu produkcji jest opracowywanie coraz bardziej szczegółowych (w miarę przechodzenia na niższe poziomy) planów produkcyjnych, które powinny spełniać następujące postulaty: skuteczności zaspokajać potrzeby odbiorców, efektywności minimalizować koszty produkcji, realności być zbilansowanym z dostępną zdolnością produkcyjną. Rezultatem planowania są ustalone do realizacji zadania produkcyjne sparametryzowane w trzech przekrojach dotyczących: przedmiotu planowania, podmiotu wykonawczego i czasu. 1. Przekrój przedmiotowy ustalenie obiektu planowania (co i ile produkować/kupować?). 2. Przekrój podmiotowy ustalenie wykonawcy (kto będzie realizować zadanie?). 3. Przekrój czasowy ustalenie terminów (kiedy realizować zadanie?). W przekroju czasowym zadań produkcyjnych funkcjonują dwa pojęcia: horyzont planowania przedział czasu objęty planowaniem, okres planowania ustalony w ramach horyzontu planowania odcinek czasu dla potrzeb terminowania zadań i bilansowania obciążenia zdolności produkcyjnych. 13
14 Omówione parametry planowania, charakterystyczne dla kolejnych poziomów w hierarchii planowania, zestawiono w tabeli 1-2 (w tabeli scharakteryzowano również parametry dotyczące projektowania działalności na poziomie strategicznym). Tabela 1-2. Parametry planowania produkcji. 14
Istota zarządzania produkcją i usługami. Wprowadzenie do przedmiotu Podstawowe pojęcia
1 Istota zarządzania produkcją i usługami Wprowadzenie do przedmiotu Podstawowe pojęcia Produkcja PRODUKCJA proces, w którym zasoby kapitałowe, osobowe i rzeczowe (nakłady) są łączone w procesie transformacji
Istota zarządzania produkcją i usługami. Wprowadzenie do przedmiotu Podstawowe pojęcia
1 Istota zarządzania produkcją i usługami Wprowadzenie do przedmiotu Podstawowe pojęcia Produkcja PRODUKCJA proces, w którym zasoby kapitałowe, osobowe i rzeczowe (nakłady) są łączone w procesie transformacji
Krótkookresowe planowanie produkcji. Jak skutecznie i efektywnie zaspokoić bieżące potrzeby rynku w krótszym horyzoncie planowania?
4 Krótkookresowe planowanie produkcji Jak skutecznie i efektywnie zaspokoić bieżące potrzeby rynku w krótszym horyzoncie planowania? Hierarchia systemu zarządzania produkcją DECYZJE DŁUGOOKRESOWE (PROJEKTOWANIE)
Krótkookresowe planowanie produkcji. Jak skutecznie i efektywnie zaspokoić bieżące potrzeby rynku w krótszym horyzoncie planowania?
4 Krótkookresowe planowanie produkcji Jak skutecznie i efektywnie zaspokoić bieżące potrzeby rynku w krótszym horyzoncie planowania? Hierarchia systemu zarządzania produkcją DECYZJE DŁUGOOKRESOWE (PROJEKTOWANIE)
Zarządzanie produkcją
Politechnika Wrocławska Wydział Informatyki i Zarządzania Zarządzanie produkcją Materiały wykładowe Wrocław 2017 SPIS TREŚCI WSTĘP 1. ISTOTA ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ 1.1. Produkcja (operacje) i zarządzanie
LABORATORIUM 1 - zarządzanie operacyjne
LABORATORIUM 1 - zarządzanie operacyjne Konkurencja a procesy operacyjne W czasie nasilających się procesów globalizacyjnych akcent działań konkurencyjnych przesuwa się z obszaru generowania znakomitych
PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW
PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW JK-WZ-UW 1 LITERATURA ZALECANA Grzenkowicz N., Kowalczyk J., Kusak A., Podgórski Z., Ambroziak M. PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW JK-WZ-UW 4 Sekwencje zagadnień
Rachunek kosztów istota, zakres i funkcje
Rachunek kosztów Paweł Łagowski Zakład Zarządzania Finansami Instytut Nauk Ekonomicznych Wydział Prawa, Administracji i Ekonomii Uniwersytet Wrocławski Rachunek kosztów istota, zakres i funkcje Rachunek
Wprowadzenie do zarządzania projektami
Wprowadzenie do zarządzania projektami Project Management dr Marek Wąsowicz Katedra Projektowania Systemów Zarządzania, UE Wrocław Wrocław, 23 października 2012 r. Zawartość modułu (4h): wskazanie możliwości
zarządzaniu gospodarczą działalnością przedsiębiorstwa EKONOMIKA PRZEDSIĘBIORSTWA jako nauka o racjonalnym
Poszczególne nauki, składające się na kompleks nauk ekonomicznych, a zwłaszcza ekonomia i ekonomika przedsiębiorstwa (a także inne ekonomiki branżowe lub funkcjonalne) badają proces gospodarowania. Podstawowe
PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW
PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW Część 4. mgr Michał AMBROZIAK Wydział Zarządzania Uniwersytet Warszawski Warszawa, 2007 Prawa autorskie zastrzeżone. Niniejszego opracowania nie wolno kopiować ani
Systemy rachunku kosztów
Systemy rachunku kosztów Tradycyjny rachunek kalkulacyjny kosztów oparty na rozmiarach produkcji kalkulacja doliczeniowa (zleceniowa), doliczanie kosztów wydziałowych kalkulacja podziałowa (procesowa)
Planowanie produkcji w systemie SAP ERP w oparciu o strategię MTS (Make To Stock)
Planowanie produkcji w systemie SAP ERP w oparciu o strategię MTS (Make To Stock) Patrycja Sobka 1 1 Politechnika Rzeszowska im. I. Łukasiewicza, Wydział Budowy Maszyn i Lotnictwa, Koło Naukowe Nowoczesnych
Ekonomika Transportu. Przedsiębiorstwo transportowe. Przedsiębiorstwo transportowe. Przedsiębiorstwo transportowe. Przedsiębiorstwo transportowe
Ekonomika Transportu każda zorganizowana postać podażowej strony rynku usług przemieszczania, mająca swoją nazwę i oferującą specyficzny produkt - usługę transportową Cechy: odrębność ekonomiczna odrębność
Teoria organizacji. Ćwiczenia II. Wyższa Szkoła Logistyki Mgr Weronika Węgielnik
Teoria organizacji Ćwiczenia II Cele organizacji Wg L. Krzyżanowskiego Cel to określony przedmiotowo i podmiotowo przyszły, pożądany stan lub rezultat działania organizacji, możliwy i przewidziany do osiągnięcia
4. KRÓTKOOKRESOWE PLANOWANIE PRODUKCJI Istota i zadania planowania krótkookresowego
4. KRÓTKOOKRESOWE PLANOWANIE PRODUKCJI 4.1. Istota i zadania planowania krótkookresowego Krótkookresowe planowanie produkcji (ang. Short Term Planning) realizowane jest w trakcie bieżącego funkcjonowania
Kalkulacja kosztów O P E R A C Y J N E I S T R A T E G I C Z N E, C. H. B E C K, W A R S Z A W A 2 0 0 9
Kalkulacja kosztów N I N I E J S Z A P R E Z E N T A C J A Z A W I E R A T R E Ś C I P O C H O D Z Ą C E Z N A S T Ę P U J Ą C Y C H Ź R Ó D E Ł : 1) I. S O B A Ń S K A ( R E D. ), R A C H U N E K K O
POLITYKA JAKOŚCI. Polityka jakości to formalna i ogólna deklaracja firmy, jak zamierza traktować sprawy zarządzania jakością.
POLITYKA JAKOŚCI Polityka jakości jest zestawem nadrzędnych celów, zamiarów oraz orientacji organizacji na jakość. Stanowi ona dowód na to, że przedsiębiorca wie, czego chce i kieruje swoim przedsiębiorstwem
PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW
PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW Część 5. Mgr Michał AMBROZIAK Wydział Zarządzania Uniwersytet Warszawski Warszawa, 2007 Prawa autorskie zastrzeżone. Niniejszego opracowania nie wolno kopiować ani
RAMOWY PROGRAM Istota przedsi biorstwa. Cykl
RAMOWY PROGRAM Istota przedsiębiorstwa. Cykl życia Rachunek efektywności Formy organizacyjno-prawne firm Główne formy kooperacji i koncentracji Planowanie w przedsiębiorstwie Produkcja w przedsiębiorstwie
Sterowanie wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe, zarządzanie zdolnością produkcyjną prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik
Sterowanie wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe, zarządzanie zdolnością produkcyjną prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik www.gen-prof.pl Łódź 2017/2018 Sterowanie 2 def. Sterowanie to: 1. Proces polegający
System monitorowania realizacji strategii rozwoju. Andrzej Sobczyk
System monitorowania realizacji strategii rozwoju Andrzej Sobczyk System monitorowania realizacji strategii rozwoju Proces systematycznego zbierania, analizowania publikowania wiarygodnych informacji,
1. WSKAŻ POZIOMY PODEJMOWANIA DECYZJI W PRZEDSIĘBIORSTWIE: 1. STRATEGICZNE 2. TAKTYCZNE 3. OPERACYJNE
PYTANIA 1. WSKAŻ POZIOMY PODEJMOWANIA DECYZJI W PRZEDSIĘBIORSTWIE: 1. STRATEGICZNE 2. TAKTYCZNE 3. OPERACYJNE 2. CZY ZGADZASZ SIĘ Z TWIERDZENIEM, ŻE DECYZJE TAKTYCZNE SĄ NAJWAŻNIEJSZE DLA ORGANIZACJI,
Zarządzanie łańcuchem dostaw
Społeczna Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości i Zarządzania kierunek: Zarządzanie i Marketing Zarządzanie łańcuchem dostaw Wykład 1 Opracowanie: dr Joanna Krygier 1 Zagadnienia Wprowadzenie do tematyki zarządzania
Zarządzanie WYKŁAD II. Plan wykładu. Elementy procesu zarządzania. Elementy procesu zarządzania zasobami ludzkimi
Akademia Górniczo-Hutnicza Wydział Zarządzania Zarządzanie kierunek: Zarządzanie i Inżynieria Produkcji WYKŁAD II Plan wykładu Proces zarządzania Proces zarządzania produkcją Proces zarządzania zasobami
EKONOMIKA I ZARZĄDZANIE PRZEDSIĘBIORSTWEM PORTOWYM wykład 3.
EKONOMIKA I ZARZĄDZANIE PRZEDSIĘBIORSTWEM PORTOWYM wykład 3 www.salo.pl Działalność gospodarcza w portach morskich Działalność gospodarcza przedsiębiorstwa portowego opiera się na dwóch podstawowych elementach:
POD O EJŚ J CIE I P ROC O ESOW
Wykład 7. PODEJŚCIE PROCESOWE W ZARZĄDZANIU JAKOŚCIĄ 1 1. Procesy i ich znaczenie w działalności organizacji: Proces jest to zaprojektowany ciąg logiczny następu- jących po sobie czynności (operacji),
Zarządzanie marketingowe
Zarządzanie marketingowe 1. Pojęcie i wymiary zarządzania. 2. Struktura zarządzania przedsiębiorstwem (rys.). 3. Przedmiot i funkcje marketingu. 4. Naczelne zasady i główne zadanie marketingu. 5. Proces
Podstawowe elementy kontrolowania. Wykład 16
Podstawowe elementy kontrolowania Wykład 16 Istota kontroli w organizacji Kontrola to taka regulacja działao organizacji, która sprawia, że jakiś założony element wyniku organizacji pozostaje w możliwych
1. OPTYMALIZACJA PROGRAMU PRODUKCJI I SPRZEDAŻY
1. OPTYMALIZACJA PROGRAMU PRODUKCJI I SPRZEDAŻY Między produkcją i sprzedażą istnieją wzajemne zależności. Planowanie programu produkcji i sprzedaży (w skrócie zwane programowaniem produkcji) stanowi jednolity
Dr hab. prof. AWF Jolanta Żyśko Akademia Wychowania Fizycznego w Warszawie
Planowanie jako funkcja kierowania Dr hab. prof. AWF Jolanta Żyśko Akademia Wychowania Fizycznego w Warszawie Planowanie Kontrola Organizo wanie Motywowanie Planowanie Hierarchia planów Planowanie - definicja
Magazyn, proces magazynowy, gospodarka magazynowa. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik www.gen-prof.pl Łódź 2014/2015
Magazyn, proces magazynowy, gospodarka magazynowa prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik www.gen-prof.pl Łódź 2014/2015 Magazyn def. (I): Wyodrębnione pomieszczenie zamknięte (budynki), przestrzeń zadaszoną
JAKOŚCI W RÓŻNYCH FAZACH I ŻYCIA PRODUKTU
Wykład 6. SYSTEMY ZAPEWNIANIA JAKOŚCI W RÓŻNYCH FAZACH CYKLU WYTWARZANIA I ŻYCIA PRODUKTU 1 1. Ogólna charakterystyka systemów zapewniania jakości w organizacji: Zapewnienie jakości to systematyczne działania
8. Implementacja strategii. I-23; Zakład Zarządzania Strategicznego
8. Implementacja strategii 8.1. Implementacja strategii - definicja Implementacja strategii jest poszukiwaniem zasobów, których właściwe (odpowiednie do warunków, warunkowe) zastosowanie prowadzi do osiągnięcia
Uwarunkowania i kierunki rozwoju systemów kontroli w administracji publicznej
Uwarunkowania i kierunki rozwoju systemów kontroli w administracji publicznej Prof AE dr hab. Wojciech Czakon Katedra Zarządzania Przedsiębiorstwem Akademia Ekonomiczna w Katowicach Program wystąpienia
Podstawy finansów. dr Sylwia Machowska - Okrój
Podstawy finansów dr Sylwia Machowska - Okrój 1 Wykład na podstawie: Rachunkowość zarządcza, red. naukowa Dorota Dobija, Małgorzata Kucharczyk, wyd. Oficyna, 2014, rozdział 3 2 Koszty i pojęcia bliskoznaczne
Planowanie produkcji w systemie SAP ERP w oparciu o strategię MTO (make to order)
Planowanie produkcji w systemie SAP ERP w oparciu o strategię MTO (make to order) Ewelina Gielarek 1 1 Politechnika Rzeszowska im. I. Łukasiewicza, Wydział Budowy Maszyn i Lotnictwa, Streszczenie Koło
BIZNESPLAN. 1 Definicja za: Wikipedia.pl
BIZNESPLAN Każda działalność gospodarcza, nawet najmniejsza, musi zostać skrupulatnie zaplanowana. Plan przedsięwzięcia gospodarczego konstruuje się zazwyczaj w formie biznesplanu. Biznesplan 1 (ang. business
Misją Coca-Cola HBC Polska jest:
Plany JK WZ UW 7 Misją Coca-Cola HBC Polska jest: Przynosić orzeźwienie konsumentom naszych produktów Współpracować z naszymi klientami na zasadach partnerstwa Wypracowywać zysk dla naszych udziałowców...aktywnie
ZAWARTOŚĆ I STRUKTURA BIZNES PLANU
ZAWARTOŚĆ I STRUKTURA BIZNES PLANU I. STRESZCZENIE to krótkie, zwięzłe i rzeczowe podsumowanie całego dokumentu, które powinno zawierać odpowiedzi na następujące tezy: Cel opracowania planu (np. założenie
Zarządzanie produkcją dr Mariusz Maciejczak. PROGRAMy. Istota sterowania
Zarządzanie produkcją dr Mariusz Maciejczak PROGRAMy www.maciejczak.pl Istota sterowania W celu umożliwienia sobie realizacji złożonych celów, każda organizacja tworzy hierarchię planów. Plany różnią się
TEMAT: Planowanie i sterowanie produkcją i realizacją usług. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik www.gen-prof.pl
TEMAT: Planowanie i sterowanie produkcją i realizacją usług prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik www.gen-prof.pl Łódź 2015 Def. planowania: to element zarządzania polega na decydowaniu o podjęciu działań
Wartość dodana podejścia procesowego
Zarządzanie procesami dr Mariusz Maciejczak Wartość dodana podejścia procesowego www.maciejczak.pl Wartość dodana w ujęciu ekonomicznym Wartość dodana - przyrost wartości dóbr w wyniku określonego procesu
krótkookresowe wymagania dotyczące rentow- ności i wypłacalności firmy, które są ograniczeniami realizacji strategii.
WYKŁAD 5 PLANY OPERACYJNE MAŁYCH FIRM 1 1. Istota planowania operacyjnego: Planowanie operacyjne orientuje się na realizacji założeń strategicznych i osiągnięcia przyjętych celów. Stanowi zatem narzędzie
Rachunek kosztów - przetwarzanie informacji
Rachunek kosztów - przetwarzanie informacji dokumentowanie zdarzeń gospodarczych i pomiar kosztów zdarzenia dotyczące zużycia zasobów majątkowych oraz ilościowe i wartościowe określenie zużycia zasobów
Temat: Podstawy analizy finansowej.
Przedmiot: Analiza ekonomiczna Temat: Podstawy analizy finansowej. Rola analizy finansowej w systemie analiz. Analiza finansowa jest ta częścią analizy ekonomicznej, która stanowi najwyższy stopień jej
BIZNES PLAN. ZAŁĄCZNIK NR 9 do wniosku STRESZCZENIE PROJEKTU PRZEDSIĘWZIĘCIA
ZAŁĄCZNIK NR 9 do wniosku BIZNES PLAN STRESZCZENIE PROJEKTU PRZEDSIĘWZIĘCIA 1. Do kogo jest adresowany, o jakie środki zabiegam, na co zostaną przeznaczone (mój wkład własny), dla kogo przeznaczony jest
Mapowanie procesów logistycznych i zarządzanie procesami
Mapowanie procesów logistycznych i zarządzanie procesami Opis Odwzorowanie strategii przedsiębiorstwa w łańcuchu dostaw na niższe poziomy zarządzania operacyjnego, wymaga w praktyce odpowiedniej organizacji
Proces tworzenia wartości w łańcuchu logistycznym. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik 2014/2015
Proces tworzenia wartości w łańcuchu logistycznym prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik www.gen-prof.pl 2014/2015 Proces Proces def: 1. Uporządkowany w czasie ciąg zmian i stanów zachodzących po sobie.
Zestawy zagadnień na egzamin magisterski dla kierunku EKONOMIA (studia II stopnia)
Zestawy zagadnień na egzamin magisterski dla kierunku EKONOMIA (studia II stopnia) Obowiązuje od 01.10.2014 Zgodnie z Zarządzeniem Rektora ZPSB w sprawie Regulaminu Procedur Dyplomowych, na egzaminie magisterskim
Planowanie i organizacja produkcji Zarządzanie produkcją
Planowanie i organizacja produkcji Zarządzanie produkcją Materiały szkoleniowe. Część 2 Zagadnienia Część 1. Parametry procesu produkcyjnego niezbędne dla logistyki Część 2. Produkcja na zapas i zamówienie
RACHUNKOWOŚĆ ZARZĄDCZA W2
RACHUNKOWOŚĆ ZARZĄDCZA W2 dr inż. Dorota Kużdowicz Wydział Ekonomii i Zarządzania, Uniwersytet Zielonogórski Ewidencja i rozliczanie kosztów Rachunek kosztów w układzie rodzajowym Rachunek kosztów wg miejsc
Organizacja systemów produkcyjnych / Jerzy Lewandowski, Bożena Skołud, Dariusz Plinta. Warszawa, Spis treści
Organizacja systemów produkcyjnych / Jerzy Lewandowski, Bożena Skołud, Dariusz Plinta. Warszawa, 2014 Spis treści Wstęp 11 Rozdział 1. Podstawowe pojęcia 15 1.1. Rodzaje produkcji 15 1.2. Formy organizacji
Strategia globalna firmy a strategia logistyczna
Zarządzanie logistyką Dr Mariusz Maciejczak Strategia globalna firmy a strategia logistyczna www.maciejczak.pl STRATEGIA SZTUKA WOJNY W BIZNESIE Strategia polega na przeanalizowaniu obecnej sytuacji i
zarządzania, a mianowicie: racjonalność procedury i cechy dobrego planu, w ramach kierowania ludźmi poprawność
WYKŁAD 12 KONTROLA I CONTROLLING W ORGANIZACJI 1 1. Istota kontroli w organizacji: Kontrola jest procesem obserwowania i sprawdzania działań organizacji, czy przebiegają one zgodnie z planem i zapewniają
Plan wykładu. Podstawowe pojęcia i definicje
Organizacja procesów biznesowych System produkcyjny dr hab. inż 1/1 Plan wykładu Proces produkcyjny System produkcyjny Klasyfikacja systemów produkcyjnych Typy, formy i odmiany organizacji produkcji Struktura
PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW
PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW Część 3. mgr Michał AMBROZIAK Wydział Zarządzania Uniwersytet Warszawski Warszawa, 2007 Prawa autorskie zastrzeżone. Niniejszego opracowania nie wolno kopiować ani
Możliwość zastosowania wielowymiarowej analizy porównawczej w ocenie dokonań gospodarki leśnej. Edward Nowak
Możliwość zastosowania wielowymiarowej analizy porównawczej w ocenie dokonań gospodarki leśnej Edward Nowak Konferencja ekonomiczno-leśna Ekonomiczne aspekty realizacji ekonomicznych, społecznych i gospodarczych
Wprowadzenie w tematykę zarządzania projektami/przedsięwzięciami
Wprowadzenie w tematykę zarządzania projektami/przedsięwzięciami punkt 2 planu zajęć dr inż. Agata Klaus-Rosińska 1 DEFINICJA PROJEKTU Zbiór działań podejmowanych dla zrealizowania określonego celu i uzyskania
Cechy systemu MRP II: modułowa budowa, pozwalająca na etapowe wdrażanie, funkcjonalność obejmująca swym zakresem obszary technicznoekonomiczne
Zintegrowany System Informatyczny (ZSI) jest systemem informatycznym należącym do klasy ERP, który ma na celu nadzorowanie wszystkich procesów zachodzących w działalności głównie średnich i dużych przedsiębiorstw,
pilotażowe staże dla nauczycieli i instruktorów kształcenia zawodowego w przedsiębiorstwach
pilotażowe staże dla nauczycieli i instruktorów kształcenia zawodowego w przedsiębiorstwach Projekt współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Priorytet
LOGISTYKA ZAOPATRZENIA I PRODUKCJI część pierwsza
1 LOGISTYKA ZAOPATRZENIA I PRODUKCJI część pierwsza AUTOR: Dr inż. ŁUKASZ HADAŚ AGENDA 2 Definicje i obszar zainteresowania logistyki zaopatrzenia i produkcji Podział fazowy Podział funkcjonalny Myślenie
Zarządzanie łańcuchem dostaw
Społeczna Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości i Zarządzania kierunek: Logistyka Zarządzanie łańcuchem dostaw Wykład 3 Opracowanie: dr Joanna Krygier 1 Omówione zagadnienia Międzyorganizacyjne relacje logistyczne
Logistyka Wykłady. Warunki zaliczenia. Egzamin!!!! Test jednokrotnego wyboru Termin 0 ostanie zajęcia 1/06/2017
Logistyka Wykłady dr. inż. Karolina Werner-Lewandowska Karolina.Werner@put.poznan.pl Pok. 110A Warunki zaliczenia Egzamin!!!! Test jednokrotnego wyboru Termin 0 ostanie zajęcia 1/06/2017 Termin I w sesji
Zestawy zagadnień na egzamin magisterski dla kierunku EKONOMIA (studia II stopnia)
Zestawy zagadnień na egzamin magisterski dla kierunku EKONOMIA (studia II stopnia) Obowiązuje od 01.10.2014 Zgodnie z Zarządzeniem Rektora ZPSB w sprawie Regulaminu Procedur Dyplomowych, na egzaminie magisterskim
Wykład 1 Klasyfikacja kosztów
Wykład 1 Klasyfikacja kosztów dr Robert Piechota Pojęcie kosztów Wyrażone w pieniądzu celowe zużycie środków trwałych, materiałów, paliwa, energii, usług, czasu pracy pracowników oraz niektóre wydatki
Nauka o finansach. Prowadzący: Dr Jarosław Hermaszewski
Nauka o finansach Prowadzący: Dr Jarosław Hermaszewski SPRAWOZDANIA FINANSOWE Wykład 3 Co to jest sprawozdanie finansowe? Sprawozdanie finansowe - wyniki finansowe przedsiębiorstwa przedstawione zgodnie
Zarządzanie systemami produkcyjnymi
Zarządzanie systemami produkcyjnymi Efektywności zarządzania sprzyjają: samodzielność i przedsiębiorczość, orientacja na działania, eksperymenty i analizy, bliskie kontakty z klientami, produktywność,
Rola i funkcje rachunku kosztów. Systemy rachunku kosztów (i wyników)
Rola i funkcje rachunku kosztów. Systemy rachunku kosztów (i wyników) Rachunek kosztów jest ogółem czynności zmierzających do ustalenia i zinterpretowania wyrażonej w pieniądzu wysokości nakładów dokonanych
Studia stacjonarne I stopnia
Studia stacjonarne I stopnia Kierunek Logistyka sem. 1 Logistyka Ćwiczenia 7 Literatura Red. M. Fertsch: Logistyka produkcji Biblioteka Logistyka ILiM Poznań 2003 M. Fertsch: Podstawy zarządzania przepływem
Spis treści Rozdział 1. Współczesne zarządzanie Rozdział 2. Rachunkowość zarządcza Rozdział 3. Podstawy rachunku kosztów i wyników
Spis treści Wstęp Rozdział 1. Współczesne zarządzanie (Jerzy Czarnecki) 1 1.1. Menedżer 1 1.2. Przedsiębiorstwo i biznes 3 1.2.1. Potrzeby klienta 3 1.2.2. Kombinacja zasobów 4 1.2.3. Wiedza i umiejętności
Jakub Wierciak Zagadnienia jakości i niezawodności w projektowaniu. Zarządzanie procesami
Jakub Wierciak Zagadnienia jakości i niezawodności w projektowaniu Zarządzanie procesami Polityka jakości (ISO 9000:2000) Polityka jakości - ogół zamierzeń i ukierunkowanie organizacji, dotyczące jakości
PLANOWANIE FINANSOWE D R K A R O L I N A D A S Z Y Ń S K A - Ż Y G A D Ł O I N S T Y T U T Z A R Z Ą D Z A N I A F I N A N S A M I
PLANOWANIE FINANSOWE D R K A R O L I N A D A S Z Y Ń S K A - Ż Y G A D Ł O I N S T Y T U T Z A R Z Ą D Z A N I A F I N A N S A M I INFORMACJE ORGANIZACYJNE 15 h wykładów 5 spotkań po 3h Konsultacje: pok.313a
AUTOMATYZACJA PROCESÓW CIĄGŁYCH I WSADOWYCH
AUTOMATYZACJA PROCESÓW CIĄGŁYCH I WSADOWYCH kierunek Automatyka i Robotyka Studia II stopnia specjalności Automatyka Dr inż. Zbigniew Ogonowski Instytut Automatyki, Politechnika Śląska Plan wykładu pojęcia
Kalkulacja lub rachunek kosztów nośników
Kalkulacja kosztów Niniejsza prezentacja zawiera treści pochodzące z następujących źródeł: 1) I. Sobańska (red.), Rachunek kosztów. Podejście operacyjne i strategiczne, C.H. Beck, Warszawa 2009 2) J. Matuszewicz,
Studia stacjonarne I stopnia
Studia stacjonarne I stopnia Kierunek Logistyka sem. 1 Logistyka Ćwiczenia 4 Mierniki i wskaźniki logistyczne Dystrybucja Logistyka przedsiębiorstwa Logistyka marketingowa Logistyka materiałowa Logistyka
TEMAT: Ustalenie zapotrzebowania na materiały. Zapasy. dr inż. Andrzej KIJ
TEMAT: Ustalenie zapotrzebowania na materiały. Zapasy dr inż. Andrzej KIJ 1 1 Zagadnienia: Klasyfikacja zapasów w przedsiębiorstwie Zapasy produkcji w toku Ilościowe i wartościowe określenie całkowitego
Krytyka tradycyjnego budżetowania i koncepcje alternatywne
Krytyka tradycyjnego budżetowania i koncepcje alternatywne Tradycyjne budżety krótkookresowy, zadaniowy, kontrolny charakter szerokie grono pracowników zaangażowane w tworzenie budżetu tradycyjne metody
Rachunek Kosztów (W1) Zespół Katedry Rachunkowości Menedżerskiej SGH 1. Marcin Pielaszek. Rachunek kosztów. Wykład nr 1. Roboczy plan zajęć
Wykład nr 1 Marcin Pielaszek Roboczy plan zajęć Wykład 1. Wprowadzenie, sprawozdawczy rachunek 2. normalnych, rachunek standardowych 3. standardowych, koszty produkcji pomocniczej 4. Przyczyny zmian w
EFEKTY KSZTAŁCENIA ORAZ MACIERZE POKRYCIA KIERUNKU LOGISTYKA obowiązuje od roku akad. 2017/18
AD/ 13 RW w dniu 29.06.2017 r. EFEKTY KSZTAŁCENIA ORAZ MACIERZE POKRYCIA KIERUNKU LOGISTYKA obowiązuje od roku akad. 2017/18 STUDIA LICENCJACKIE -------------------------------------------------------------------------------------------------
Dr hab. inż. Jan Duda. Wykład dla studentów kierunku Zarządzanie i Inżynieria Produkcji
Automatyzacja i Robotyzacja Procesów Produkcyjnych Dr hab. inż. Jan Duda Wykład dla studentów kierunku Zarządzanie i Inżynieria Produkcji Podstawowe pojęcia Automatyka Nauka o metodach i układach sterowania
Pojęcie kosztu, klasyfikacja kosztów według różnych kryteriów
Pojęcie kosztu, klasyfikacja kosztów według różnych kryteriów N I N I E J S Z A P R E Z E N T A C J A Z A W I E R A T R E Ś C I P O C H O D Z Ą C E Z N A S T Ę P U J Ą C Y C H Ź R Ó D E Ł 1) I. S O B A
Zarządzanie zapasami zaopatrzeniowymi oraz zapasami wyrobów gotowych
Zarządzanie zapasami zaopatrzeniowymi oraz zapasami wyrobów gotowych Cele szkolenia Zasadniczym celem szkolenia jest szczegółowa analiza zapasów w przedsiębiorstwie, określenie optymalnych ilości zapasów
Konspekt 5. Analiza kosztów.
KRAJOWA SZKOŁA ADMINISTRJI PUBLICZNEJ Ryszard Rapacki EKONOMIA MENEDŻERSKA Konspekt 5. Analiza kosztów. A. Cele zajęć. 1. Wyjaśnienie istoty i rodzajów kosztów produkcji oraz związanych z nimi kategorii.
ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ I USŁUGAMI. Ćwiczenia
ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ I USŁUGAMI Ćwiczenia Ćwiczenia tematyka DOSTAWCY PRODUKCJA ODBIORCY Parametr Parametr ilościowy ilościowy (wielkość (wielkość przepływu) przepływu) Parametry przepływów materiałowych
Logistyka i Zarządzanie Łańcuchem Dostaw. Opracował: prof. zw dr hab. Jarosław Witkowski
Logistyka i Zarządzanie Łańcuchem Dostaw Opracował: prof. zw dr hab. Jarosław Witkowski LOGISTKA (wg Council of Logistics Management) to proces planowania, realizowania i kontrolowania sprawności i ekonomicznej
Organizacyjny aspekt projektu
Organizacyjny aspekt projektu Zarządzanie funkcjonalne Zarządzanie między funkcjonalne Osiąganie celów poprzez kierowanie bieżącymi działaniami Odpowiedzialność spoczywa na kierownikach funkcyjnych Efektywność
Opracowywanie harmonogramów na budowie.
Piotr Jermołowicz Inżynieria Środowiska Opracowywanie harmonogramów na budowie. Przebieg przedsięwzięć budowlanych zależy przede wszystkim od przyjętych rozwiązań technologiczno-organizacyjnych oraz sprawności
PODMIOTOWE KRYTERIUM KLASYFIKACJI planów odnosi
PODMIOTOWE KRYTERIUM KLASYFIKACJI planów odnosi się do szczebla organizacji gospodarczej, dla którego opracowywany jest plan. Stosując to kryterium można wyróżnić trzy podstawowe rodzaje planów: - sporządzane
Podstawy zarządzania projektami
Podstawy zarządzania projektami Zakres Definicja projektu Rola projektów w organizacji Definicja zarządzania projektami Role interesariuszy i kierownika projektu Zarządzanie programami i portfelami projektow
Analiza cen kalkulacyjnych i zniekształcenia cenowe
Analiza cen kalkulacyjnych i zniekształcenia cenowe Koszty zmienne Uznaje się że ich poziom ulega zmianie wraz ze zmianą wielkości produkcji Związane są przede wszystkim z: zużyciem surowców i materiałów
Politechnika Częstochowska Wydział Zarządzania Instytut InŜynierii Produkcji
Politechnika Częstochowska Wydział Zarządzania Instytut InŜynierii Produkcji Przedmiot: Projektowanie systemów produkcyjnych Prowadzący: Prof. dr hab. inŝ. Józef Koszkul Planowane zajęcia: 1 godz. wykładów
TEMAT: Pojęcie logistyki ,,Logistyka nie jest wszystkim, ale wszystko bez logistyki jest niczym
TEMAT: Pojęcie logistyki,,logistyka nie jest wszystkim, ale wszystko bez logistyki jest niczym prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej SZYMONIK http://www.gen-prof.pl/ Łódź 2015 1. Geneza i pojęcie logistyki Geneza
Alicja Szmulik Inżynieria produkcji
Alicja Szmulik Inżynieria produkcji 1 System produkcyjny Celowo zaprojektowany i zorganizowany układ materialny, energetyczny i informacyjny eksploatowany przez człowieka i służący produkowaniu określonych
Wstęp Rozdział 1. Rachunkowość zarządcza i rachunek kosztów w systemie informacyjnym przedsiębiorstwa Wprowadzenie 1.1. Rozwój rachunku kosztów i
Wstęp Rozdział 1. Rachunkowość zarządcza i rachunek kosztów w systemie informacyjnym przedsiębiorstwa 1.1. Rozwój rachunku kosztów i rachunkowości zarządczej 1.2. Cel istota i zakres rachunkowości zarządczej
Organizacja i Zarządzanie Wykład 12 dr Adam Salomon Katedra Transportu i Logistyki, Wydział Nawigacyjny Akademii Morskiej w Gdyni
Organizacja i Zarządzanie Wykład 12 dr Adam Salomon Katedra Transportu i Logistyki, Wydział Nawigacyjny Akademii Morskiej w Gdyni Znaczenie kontroli 1) w sensie ogólnym kierowanie; 2) w sensie technicznym
GŁÓWNE CZYNNIKI WYTWÓRCZE w PROCESIE PRODUKCJI
GŁÓWNE CZYNNIKI WYTWÓRCZE w PROCESIE PRODUKCJI PRACA LUDZKA ŚRODKI OBROTOWE [głównie materiały, surowce] ŚRODKI PRACY [głównie rzeczowy majątek trwały] PODSTAWOWYM KRYTERIUM SPRAWNOŚCI PROCESÓW ZARZĄDZANIA
Sterowanie wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe, zarządzanie zdolnością produkcyjną prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik
Sterowanie wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe, zarządzanie zdolnością produkcyjną prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik www.gen-prof.pl Łódź 2016/2017 def. Sterowanie to: 1. Proces polegający na wykorzystywaniu
Podstawy zarządzania WYKŁAD II. Plan wykładu. Szczeblowy podział funkcji. Elementy procesu zarządzania
Akademia Górniczo-Hutnicza Wydział Zarządzania Podstawy zarządzania kierunek: Zarządzanie WYKŁAD II dr Rafał Kusa Plan wykładu Planowanie Planowanie strategiczne Planowanie operacyjne 2 zadana pożądana
Kalkulacja lub rachunek kosztów nośników
Kalkulacja kosztów Niniejsza prezentacja zawiera treści pochodzące z następujących źródeł: 1) I. Sobańska (red.), Rachunek kosztów. Podejście operacyjne i strategiczne, C.H. Beck, Warszawa 2009 2) J. Matuszewicz,