KRÓTKI INSTRUKTAŻ DO DIETY

Transkrypt

1

2 Domowa dieta pudełkowa 1400 przeznaczona jest dla kobiet zdrowych, nie posiadających alergii czy nietolerancji pokarmowych, a także borykających się z problemem nadwagi (tj. kiedy wartość BMI mieści się w zakresie 25-29,99). Jej założeniem jest krótki czas przygotowania wszystkich posiłków (między 15 a 40 minut) oraz korzystanie z produktów w 100% naturalnych. Zaproponowaliśmy takie dania, które bez problemu będziesz mogła zapakować na wynos. Wszystko to z uwagi na fakt, że powinnaś jeść co 2,5-3 godziny - w stałych odstępach czasowych. Pierwszy posiłek powinnaś zjeść do 1 godziny po pobudce, zaś ostatni 3 godziny przed snem. Pamiętaj też o odpowiedniej ilości płynów w ciągu dnia. Wypijaj przynajmniej 8 szklanek dziennie. Zdecydowanie najlepszym wyborem będzie woda. Możesz także korzystać z herbat ziołowych lub owocowych bez dodatku cukru. Ku radości kawoszy dopuszczamy także kawę, ale bez dodatku mleka i cukru. Opcjonalnie można użyć stewii. Podstawą zdrowego trybu życia jest aktywność fizyczna. Jeśli chcesz zredukować wagę, powinnaś poświęcić przynajmniej 20 minut każdego dnia na dowolnie preferowany przez Ciebie ruch o umiarkowanej intensywności. Jeśli trudno Ci wygospodarować czas na aktywność fizyczną w ciągu zwykłego dnia tygodnia, zamień dojazd do pracy samochodem lub autobusem na szybki spacer KRÓTKI INSTRUKTAŻ DO DIETY Na każdy dzień przypada 5 posiłków: śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja. Dla ułatwienia podpowiadamy, że śniadanie i kolację możesz przygotowywać na bieżąco, a pozostałe posiłki dzień wcześniej. Możesz zamieniać poszczególne posiłki diety na takie, których kaloryczność jest zbliżona. W naszych przepisach najczęściej sugerujemy pieczenie w piekarniku, ale nie jest to technika obowiązkowa. Możesz ją zamienić na smażenie (bez użycia tłuszczu), duszenie, albo gotowanie na parze. Możesz też grillować, co sprawdzi się zwłaszcza wiosną i latem. Kupując mięso lub ryby nie martw się, iż porcja proponowana w sklepie jest większa niż założona w diecie. Przecież zawsze możesz podzielić się z rodziną, albo zamrozić nadmiar na później. Lubisz owoce i warzywa, ale nie przepadasz za koktajlami? Przygotuj sałatkę z tych samych składników. Spełni tę samą rolę. Koktajl jest za gęsty? Żaden problem. Dodaj taką ilość wody, aby konsystencja napoju odpowiadała Twojemu gustowi. Na koniec dobra wiadomość: zioła mają właściwości odchudzające. Zatem dodawaj do potraw te ulubione, w wersji świeżej lub suszonej. Powodzenia!

3 DZIEŃ 1 ŚNIADANIE Muesli wysokobłonnikowe z jagodami goji i jogurtem 283 II ŚNIADANIE Koktajl owocowy z chia (opcjonalnie w formie sałatki) 110 Muesli wysokobłonnikowe z jagodami goji i morwą e-condimenta 6 łyżek (60 g) jogurt naturalny 4 łyżki ciepła woda 6 łyżek (90 ml) 6 łyżek Muesli wysokobłonnikowego z jagodami goji i morwą wymieszać z 6 łyżkami ciepłej wody, odstawić na 10 minut, połączyć z jogurtem naturalnym. ananas 1 plaster (80 g) jabłko 1/2 sztuki (100 g) banan 1/2 sztuki (50 g) Nasiona chia e-condimenta 1 łyżeczka (5 g) Umyte, obrane i pokrojone w kostkę owoce i nasiona chia zmiksować. OBIAD Mix kasz z warzywami i kurczakiem 513 Mix kasz ze słonecznikiem e-condimenta 1 opakowanie (150 g) Sól o obniżonej zawartości sodu sodowo-potasowa e-condimenta szczypta filet z piersi kurczaka 2 x 100 g Mix przypraw do kurczaka e-condimenta 1/2 łyżeczki olej rzepakowy 1 łyżka (10 g) cukinia 1/3 małej sztuki (80 g) papryka 1/2 sztuki (80 g) pieczarki 4 sztuki (80 g) Mix przypraw do warzyw rozmarynowy e-condimenta 1 łyżeczka Rozgrzać piekarnik (temp. 180 C, termoobieg). Wstawić wodę do gotowania kaszy (300 ml), osolić. Opłukane, osuszone i oczyszczone filety z kurczaka zamarynować w Mixie przypraw do kurczaka połączonym z olejem rzepakowym (jeden filet wykorzystamy w kolacji, 100 g - pozostawić w lodówce), drugi filet przełożyć do naczynia żaroodpornego. Warzywa umyć, pokroić na kawałki, posypać przyprawą do warzyw, skropić olejem rzepakowym, wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia. Mix kasz ze słonecznikiem wsypać do wrzątku, gotować na małym ogniu pod przykryciem. Kurczaka i warzywa piec w piekarniku w temp. 180 C przez ok. 20 minut. Ugotowaną kaszę podzielić na 2 równe części (1 część odłożyć - do kolacji na dzień następny). Kaszę, upieczone warzywa i pierś z kurczaka przełożyć do lunchboxa.

4 DZIEŃ 1 PODWIECZOREK Koktajl warzywny (opcjonalnie w formie sałatki) 110 ogórek 1 duża sztuka (150 g) seler naciowy 1 łodyga (50 g) awokado 1/4 sztuki (40 g) ananas 1 plaster (80 g) Nasiona chia e-condimenta 1 łyżka (10 g) Umyte, obrane, pokrojone w kostkę warzywa i owoce oraz nasiona chia zmiksować. KOLACJA Risotto z kurczakiem 422 Risotto z groszkiem zielonym e-condimenta 1 opakowanie (125 g) filet z piersi kurczaka zamarynowany wcześniej Mix przypraw do kurczaka e-condimenta 1/2 łyżeczki olej rzepakowy 1 łyżka (10 g) cukinia 1/2 małej sztuki (120 g) Zawartość opakowania Risotto z groszkiem zielonym wsypać do garnka, zalać 300 ml wody, dodać łyżkę oleju, całość gotować na małym ogniu według wskazówek na opakowaniu. Wyjąć z lodówki zamarynowanego kurczaka, zgrillować na patelni przez ok minut. Cukinię pokroić w kostkę, dodać ją do risotto pod koniec gotowania. Połowę risotto wyporcjować na talerz i podać ze zgrillowanym filetem z kurczaka, drugą połowę zostawić na dzień następny.

5 DZIEŃ 2 ŚNIADANIE Owsianka na mleku 325 II ŚNIADANIE Sałatka z pomidorów i mozzarelli 148 Muesli wysokobłonnikowe z jagodami goji i morwą e-condimenta 6 łyżek (60 g) mleko 2% tłuszczu 4/5 szklanki (200 ml) 6 łyżek Muesli wysokobłonnikowego z jagodami goji i morwą zalać ciepłym mlekiem. pomidorki koktajlowe 5 sztuk mozzarella light 1/2 opakowania (62,5 g) Mix przypraw do pomidorów z mozzarellą e-condimenta 1 łyżeczka olej rzepakowy 1/2 łyżeczki (3 g) Umyte, przekrojone na pół pomidorki i pokrojoną w plastry mozzarellę polać mixem przypraw do pomidorów z mozzarellą połączonym z olejem rzepakowym. OBIAD Łosoś zapiekany z warzywami, risotto z groszkiem 385 Risotto z groszkiem zielonym e-condimenta przyrządzone z cukinią z dnia poprzedniego łosoś świeży 80 g Mix przypraw do ryb e-condimenta 1/2 łyżeczki warzywa (mrożona mieszanka) 1/2 opakowania (225 g) Przyprawiony filet z łososia zgrillować, a warzywa dusić w garnku, gdy zmiękną, dodać risotto z dnia poprzedniego, wymieszać.

6 DZIEŃ 2 PODWIECZOREK Koktajl owocowo-warzywny ananas 1 plaster (80 g) jabłko 1/2 sztuki (100 g) szpinak 3 garści (60 g) Nasiona chia e-condimenta 1 łyżeczka (5 g) Umyte, obrane i pokrojone w kostkę owoce i warzywa oraz nasiona chia zmiksować. 88 KOLACJA Warzywa zapiekane z mixem kasz i mozzarellą 470 Mix kasz ze słonecznikiem e-condimenta z dnia poprzedniego cukinia 1/3 małej sztuki (80 g) pomidorki koktajlowe 4 sztuki pieczarki 4 sztuki (80 g) Mix przypraw do warzyw rozmarynowy e-condimenta 1 łyżeczka oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g) mozzarella light 1/2 opakowania (62,5 g) Umyte, oczyszczone i pokrojone na kawałki warzywa posypać Mixem przypraw do warzyw rozmarynowym, skropić oliwą, wymieszać. Przygotowane warzywa grillować na patelni z nieprzywierającą powłoką, następnie dodać je do garnka z ugotowaną dzień wcześniej kaszą, dodać mozzarellę, wymieszać i wyporcjować na talerz.

7 DZIEŃ 3 ŚNIADANIE Kanapka z indykiem i warzywami bułka żytnia pełnoziarnista 1 sztuka (opcjonalnie 2 kromki chleba żytniego) mix sałat mała garść (20 g) pomidorki koktajlowe 2 sztuki Dip meksykański z błonnikiem e-condimenta 2 i 1/2 płaskiej łyżki jogurt naturalny 6 łyżek mięso z piersi indyka 120 g (połowa do obiadu do grzanki) Mix przypraw do kurczaka e-condimenta 1/2 łyżeczki olej rzepakowy 1 łyżka (10 g) II ŚNIADANIE Sałatka owocowa z orzechami włoskimi jabłko 1 sztuka (200 g) banan 1 i 1/2 sztuki (150 g) kiwi 1 sztuka (70 g) orzechy włoskie 2 sztuki (10 g) (opcjonalnie nasiona słonecznika 1 łyżka) Mięso z piersi indyka podzielić na 2 części (przygotować 120 g mięsa w tym 60 g jest do obiadu), przyprawić Mixem przypraw do kurczaka i skropić olejem rzepakowym, zgrillować, pokroić w paski (1/2 odłożyć do obiadu). 2 i 1/2 płaskiej łyżki Dipu meksykańskiego z błonnikiem wymieszać z 6 łyżkami jogurtu naturalnego (2 łyżki do kanapki, resztę owinąć w folię i schować do lodówki). Przygotować kanapki na bazie bułki żytniej: bułkę przekroić, posmarować dipem, położyć liście sałaty, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i kawałki indyka. Umyte, obrane i pokrojone na kawałki owoce wymieszać z orzechami włoskimi.

8 DZIEŃ 3 OBIAD (DANIE NA 2 DNI) Zupa z marchwi z grzanką z indykiem 319 filet z indyka już zgrillowany w śniadaniu chleb żytni pełnoziarnisty 1 kromka (40 g) marchew 4 sztuki (400 g) cebula 1 sztuka (100 g) czosnek 2 ząbki (8 g) korzeń imbiru ok. 2cm (5 g) sok i skórka z pomarańczy 1 sztuka (240 g) woda 2 szklanki (500 ml) olej rzepakowy 2 łyżki (20 g) Przyprawa uniwersalna Dietetta e-condimenta 1 łyżeczka listki bazylii 2 garści Marchew umyć, obrać i pokroić w cienkie plastry. Na oleju poddusić posiekaną cebulę, dodać starty imbir, czosnek oraz skórkę z pomarańczy i dusić jeszcze 2 minuty, dodać marchew i dusić kolejne 2 minuty. Wlać sok z pomarańczy i wodę, zagotować zupę. Doprawić ją Przyprawą uniwersalną Dietetta. Kiedy zupa się zagotuje, zmniejszyć ogień i gotować minut. Kiedy marchewki będą miękkie zmiksować zupę na krem. Zupę podawać z gorącą grzanką z indykiem (zgrillowanym przy śniadaniu), posypaną listkami bazylii. Połowę zupy zostawić na podwieczorek na dzień 4. Umyte, obrane, pokrojone w paski warzywamarchew, seler naciowy oraz pomidorki koktajlowe przełożyć do lunchboxa, podawać z przygotowanym na śniadanie dipem (dip, który pozostanie odłożyć z powrotem do lodówki). KOLACJA Stek wołowy, mix sałat 318 wołowina, polędwica opcjonalnie polędwiczka wieprzowa (100 g) Mix przypraw do mięs e-condimenta 1/2 łyżeczki pomidorki koktajlowe 7 sztuk mix sałat 2 garści (40 g) Sos sałatkowy śródziemnomorski e-condimenta 1 łyżka olej rzepakowy 2 łyżki (20g) woda 4 łyżki (60 ml) 1 czubatą łyżkę Sosu sałatkowego śródziemnomorskiego dokładnie wymieszać z 4 łyżkami wody i 2 łyżkami oleju rzepakowego. Warzywa umyć, sałatę porwać, pomidorki przekroić na pół, polać sosem. Na rozgrzaną patelnię położyć polędwicę wołową, posypać Mixem przypraw do mięs, ściąć z obu stron, przełożyć do piekarnika rozgrzanego do 160 C na ok. 12 minut (medium). PODWIECZOREK Warzywa z dipem 72 marchew 1 sztuka (100 g) seler naciowy 1 łodyga (50 g) pomidorki koktajlowe 7 sztuk Dip meksykański z błonnikiem e-condimenta 1 łyżka (10 g) przygotowany na śniadanie

9 DZIEŃ 4 ŚNIADANIE Omlet jajeczny z Muesli i bananem 225 II ŚNIADANIE Omlet jajeczny + kefir 266 jaja kurze 2 białka i 1 całe jajko Muesli wysokobłonnikowe z jagodami goji i morwą e-condimenta 3 łyżki (30g) banan 1 sztuka (100g) olej rzepakowy 1 łyżeczka (5g) Kefir naturalny 1 mała butelka Omlet z pierwszego śniadania 1 całe jajko + 2 białka wbić do miksera, dodać 3 łyżki Muesli wysokobłonnikowego z jagodami goji i morwą, kawałki banana, zmiksować. Przygotowaną masę wylać na rozgrzaną patelnię z olejem, smażyć na małym ogniu, przełożyć na drugą stronę. Kiedy całość się zetnie, przełożyć na deskę, odczekać chwilę aż lekko przestygnie, pokroić na 6 trójkątów jak pizzę. 4 kawałki zjeść na śniadanie, 2 kawałki zapakować na 2-gie śniadanie. OBIAD (DANIE NA 2 DNI) Gulasz z indyka i warzyw korzeniowych z Mixem kaszy gryczanej i soczewicy Mix kaszy i soczewicy z amarantusem e-condimenta 1 opakowanie (1/3 na obiad, reszta na dzień następny) mięso z piersi indyka 200 g Mix przypraw do gulaszu e-condimenta 2 łyżeczki olej rzepakowy 1 łyżka (10 g) cebula 1 sztuka (100 g) marchew 1 sztuka (100 g) seler naciowy 1 łodyga (50 g) cukinia 1 mała sztuka (240 g) koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki (30 g) woda do gulaszu 1 szklanka (250 ml) natka pietruszki 1 pęczek 379 Mix kaszy i soczewicy z amarantusem ugotować według wskazówek podanych na opakowaniu i wymieszać z posiekaną natką pietruszki. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. W rondelku podgrzać oliwę, wrzucić mięso i smażyć przez 3 minuty, dodać posiekaną cebulę, pokrojoną w kostkę marchew i plastry selera, dusić 2 minuty. Dodać przyprawę, koncentrat i wodę i gotować gulasz pod przykryciem ok. 20 minut. Na 5 minut przed końcem gotowania dodać pokrojoną w kostkę cukinię. Gulasz podzielić na 2 równe porcje. Jedną z nich schować do lodówki na kolejny dzień. Kaszę podzielić na 3 równe części, do dzisiejszego obiadu przeznaczyć 1 część, resztę odłożyć na następny dzień.

10 DZIEŃ 4 PODWIECZOREK Zupa z marchwi 173 Zupa ugotowana wczoraj (obiad Dzień 3) KOLACJA Kasza jaglana z żurawiną, jogurtem naturalnym i jabłkiem 331 Kasza jaglana z żurawiną i nasionami chia e-condimenta 1 opakowanie jogurt naturalny 4 łyżki jabłko 1/2 sztuki (100 g) nasiona słonecznika 1 łyżeczka (5 g) (opcjonalnie orzechy włoskie 1 sztuka) Zagotować 240 ml wody. Do wrzątku wsypać zawartość opakowania Kaszy jaglanej z żurawiną i nasionami chia, gotować na małym ogniu pod przykryciem do całkowitego wchłonięcia wody. Połowę porcji kaszy zmieszać z jogurtem naturalnym, nasionami słonecznika i pokrojonym na kawałki jabłkiem. Drugą połowę zostawić na kolejny dzień.

11 DZIEŃ 5 ŚNIADANIE Serek wiejski z warzywami, chleb pełnoziarnisty 293 II ŚNIADANIE Kasza jaglana z żurawiną, jogurtem naturalnym i jabłkiem 246 chleb pełnoziarnisty 1 kromka (40 g) serek wiejski 1 opakowanie ( g) papryka 1/4 sztuki (45 g) ogórek 1/3 dużej sztuki (50 g) awokado 1/4 sztuki (40 g) Sól o obniżonej zawartości sodu e-condimenta szczypta Umyte, obrane i pokrojone w kostkę warzywa połączyć z serkiem wiejskim i solą o obniżonej zawartości sodu. Podawać z kromką pieczywa. OBIAD Gulasz z indyka i warzyw korzeniowych z mixem kaszy gryczanej i soczewicy 379 Kasza jaglana z żurawiną i nasionami chia e-condimenta ugotowana w dniu poprzednim jogurt naturalny 1 łyżka jabłko 1/2 sztuki (100 g) Ugotowaną w dniu poprzednim kaszę połączyć z jogurtem naturalnym. Podawać z kawałkami jabłka. Gulasz i kasza z dnia poprzedniego (kasza 1/2 porcji, która została z dnia poprzedniego).

12 DZIEŃ 5 PODWIECZOREK Koktajl owocowo-warzywny 130 Mix sałat z kaszą gryczaną, soczewicą i twarogiem 366 jabłko 1/2 sztuki (100 g) marchew 1 sztuka (100 g) burak 1 sztuka (100 g) Nasiona chia e-condimenta 1 łyżka (10 g) Umyte, obrane, pokrojone w kostkę jabłko, marchew i buraka oraz nasiona chia zmiksować. Mix kaszy i soczewicy z amarantusem e-condimenta (pozostała porcja z dnia wczorajszego) chudy twaróg 1 płaska łyżka (20 g) mix sałat mała garść (20 g) awokado 1/4 sztuki (40 g) pomidorki koktajlowe 3 sztuki natka pietruszki 1 pęczek sok z cytryny 1 łyżka oliwa z oliwek 1 łyżka (10 g) Sos śródziemnomorski e-condimenta 1 łyżeczka (5 g) Warzywa umyć. Sałatę porwać, awokado obrać, pokroić na kawałki, pomidorki przekroić na pół, delikatnie wymieszać. Kaszę (pozostałą porcję z dnia poprzedniego) delikatnie wymieszać z warzywami, posypać Sosem śródziemnomorskim, skropić oliwą i posypać pokruszonym twarogiem. Całość skropić sokiem z cytryny. KOLACJA

13 DZIEŃ 6 ŚNIADANIE Jajecznica z pomidorem, chleb pełnoziarnisty 301 II ŚNIADANIE Koktajl owocowy z chia (opcjonalnie w formie sałatki) 128 jaja kurze całe 2 sztuki (120 g) pomidorki koktajlowe 3 sztuki Sól o obniżonej zawartości sodu sodowo-potasowa e-condimenta szczypta masło 82% tłuszczu 1 łyżeczka (5 g) chleb pełnoziarnisty 1 kromka (40 g) Patelnię rozgrzać, zrumienić na niej kromkę pieczywa, przełożyć na talerz, dodać masło, wbić jajka, zamieszać do momentu ścięcia, posolić solą o obniżonej zawartości sodu, przełożyć na talerz. Pomidorki przekroić na pół, podać z jajecznicą i grzanką. melon 1 cienki plaster (100 g) pomarańcza 1/2 sztuki (120 g) jabłko 1/2 sztuki (100 g) Nasiona chia e-condimenta 1 łyżeczka (5 g) Umyte, obrane, pokrojone w kostkę owoce i nasiona chia zmiksować. OBIAD Łosoś zapiekany z ziemniakami w sosie pomidorowym 406 łosoś świeży (100 g) Sos pomidorowy e-condimenta 1/2 opakowania (27 g) woda do sosu 1 szklanka (250 ml) ziemniaki 2 sztuki (200 g) Sól o obniżonej zawartości sodu sodowo-potasowa e-condimenta szczypta natka pietruszki 1 pęczek Połowę opakowania Sosu pomidorowego wymieszać dokładnie z 250 ml wody. Ziemniaki obrać i umyć, pokroić w plastry, gotować przez 10 minut w osolonym wrzątku, odcedzić. Łososia umyć. Ziemniaki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać sosem i zapiekać ok. 10 minut w 180 C, następnie dołożyć łososia i polać sosem z naczynia, zapiekać kolejne 10 minut. Danie podawać posypane natką pietruszki.

14 DZIEŃ 6 PODWIECZOREK Warzywa z dipem: seler naciowy, ogórek, marchewka seler naciowy 1 łodyga (50 g) ogórek 1/2 dużej sztuki (75 g) marchew 1 sztuka (100 g) Dip meksykański z błonnikiem e-condimenta z dnia Warzywa umyć, obrać, pokroić w paski, podawać z resztą dipu z dnia 3. KOLACJA Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i ryżem 473 Mix ryżu e-condimenta 1 opakowanie (150 g) filet z piersi kurczaka 160 g Mix przypraw do kurczaka e-condimenta 1 łyżeczka olej rzepakowy odrobina do skropienia (2 g) mix sałat, szpinak 2 garści (40 g) seler naciowy 1 łodyga (50 g) ogórek 1/2 dużej sztuki (75 g) Sos sałatkowy śródziemnomorski e-condimenta 1/2 łyżeczki woda do sosu sałatkowego 1 łyżka (15 ml) oliwa z oliwek 1 łyżka (10 g) Zagotować 300 ml wody. Filet z piersi kurczaka (160 g) przyprawić Mixem przypraw do kurczaka i skropić olejem rzepakowym. Do wrzątku wsypać zawartość opakowania Mixu ryżu, gotować na małym ogniu pod przykryciem do całkowitego wchłonięcia wody. Sos sałatkowy śródziemnomorski wymieszać z wodą i oliwą. Warzywa umyć, obrać, pokroić, wymieszać z mixem sałat i sosem sałatkowym. Wyporcjować na talerz, dodać ugotowany, wystudzony ryż (połowa ugotowanej porcji, druga połowa na kolejny dzień), wymieszać. Kurczaka zgrillować, pokroić, 1/2 ułożyć na sałatce. 1/2 zostawić do śniadania dzień 7.

15 DZIEŃ 7 ŚNIADANIE Omlet naturalny z kurczakiem, pomidorkami, szpinakiem jaja kurze całe 2 sztuki (120 g) filet z piersi kurczaka z wczoraj pomidorki koktajlowe 3 sztuki szpinak 1 garść (20 g) Sól o obniżonej zawartości sodu e-condimenta szczypta masło 82% tłuszczu 1/2 łyżeczki 268 Jajka roztrzepać w misce, posolić. Pomidorki i szpinak umyć, pomidorki pokroić na połówki, kurczaka na małe kawałki. Patelnię rozgrzać, roztopić masło, wylać roztrzepane jajka. Kiedy lekko się zetną, dodać kurczaka, szpinak, pomidorki, poczekać aż zetnie się bardziej i złożyć omleta na pół. Potrzymać jeszcze chwilę, przełożyć na talerz. II ŚNIADANIE Muesli wysokobłonnikowe z jagodami goji i morwą, jogurtem 194 Muesli wysokobłonnikowe z jagodami goji i morwą e-condimenta 3 łyżki (30 g) jogurt naturalny 3 łyżki melon 2 cienkie plastry (200 g) ciepła woda 4 łyżki (60 ml) 3 łyżki Muesli wysokobłonnikowego z jagodami goji i morwą wymieszać z 4 łyżkami ciepłej wody, odstawic na 10 minut, następnie połączyć z jogurtem naturalnym i pokrojonym w kostkę melonem. OBIAD Stek wołowy na sałatach z ryżem 368 olej rzepakowy 1 łyżeczka (5 g) woda 4 łyżki (60 ml) wołowina, polędwica opcjonalnie polędwiczka wieprzowa (120 g) Mix przypraw do mięs e-condimenta 1/2 łyżeczki olej rzepakowy 1 łyżeczka (5 g) Mix ryżu e-condimenta 1/2 porcji przeznaczonej na dzisiejszy dzień (z dnia poprzedniego) mix sałat 2 garści (40 g) Sos sałatkowy śródziemnomorski e-condimenta 1 łyżeczka Przygotować sos sałatkowy: Sos śródziemnomorski wymieszać z 4 łyżkami wody i 1 łyżeczką oleju. Mix sałat polać przygotowanym sosem sałatkowym, wyłożyć na talerz. Stek z polędwicy przyprawić Mixem przypraw do mięs i skropić olejem rzepakowym, grillować na patelni z nieprzywierającą powłoką po ok. 3 minuty z każdej strony. Podawać z ugotowanym w dniu poprzednim ryżem (1/2 z porcji, która została odłożona na dzisiejszy dzień) i mixem sałat.

16 DZIEŃ 7 PODWIECZOREK Ciastka błyskawiczne 248 Muesli wysokobłonnikowe z jagodami goji i morwą e-condimenta 4 łyżki (40 g) banan 1 sztuka (100 g) kakao 2 łyżeczki Piekarnik rozgrzać do 200 C. Banana rozgnieść widelcem, dodać muesli, połączyć dokładnie składniki. Łyżką wyporcjować na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, uformować w okręgi. Piec ok minut. KOLACJA Warzywa zapiekane, mix ryżu 317 Mix ryżu e-condimenta pozostała porcja przeznaczona na dzisiejszy dzień (z dnia poprzedniego) Mix przypraw do warzyw rozmarynowy e-condimenta 1 łyżeczka olej rzepakowy 1 łyżeczka (5 g) chudy twaróg 1 czubata łyżka (30 g) warzywa to co zostało z tygodnia: seler naciowy, papryka, cukinia, marchew awokado, warzywa mrożone Wszystkie końcówki warzyw pokroić, przyprawić Mixem przypraw do warzyw rozmarynowym, grillować na patelni z nieprzywierającą powłoką. Dodać pozostały ryż, wymieszać, posypać pokruszonym twarogiem.

17 W przypadku pytań prosimy o kontakt owy z naszym dietetykiem dietetyk@e-condimenta.eu

18