... Dzienniczek Badań. Centrum Promocji Zdrowia i Edukacji Ekologicznej Warszawa Bemowo 2010

Transkrypt

1 ... Dzienniczek Badań Centrum Promocji Zdrowia i Edukacji Ekologicznej Warszawa Bemowo 2010

2

3 ... lekarz prowadzący imię nazwisko wiek adres

4 MASA CIAŁ A Masę ciała można ocenić na podstawie wskaźnika BMI BMI = waga [kg] wzrost² [m²] Wynik w granicach: 18,5 24,9 prawidłowa masa ciała 15,0 18,4 niedowaga 25,0 29,9 nadwaga 30,0 34,9 I stopień otyłości 35,0 39,9 II stopień otyłości 40,0 i więcej III stopień otyłości (otyłość olbrzymia) Żeby zachować prawidłową masę ciała należy: Przynajmniej 30 minut dziennie ćwiczyć Spożywać 3 posiłki główne i 2-3 przekąski każdego dnia Wszystkie posiłki powinny być lekkie i małe objętościowo Zwiększyć ilość warzyw w diecie Uwzględnić co najmniej jeden ciepły posiłek każdego dnia Unikać tłustych, słodkich produktów spożywczych Pić przynajmniej 7 szklanek wody dziennie Ograniczyć picie alkoholu

5 nr data godz. masa ciała współczynnik BMI

6 nr data godz. masa ciała współczynnik BMI

7 nr data godz. masa ciała współczynnik BMI

8 nr data godz. masa ciała współczynnik BMI

9 nr data godz. masa ciała współczynnik BMI

10 NADCIŚNIENIE TĘTNICZE Nadciśnienie tętnicze to choroba układu krążenia, która może doprowadzić m.in. do: udaru mózgu zawału serca chorób nerek miażdżycy pogorszenia wzroku Warto zatem przeciwdziałać nadciśnieniu: Stopniowo zwiększając aktywność fizyczną Redukując masę ciała poprzez zmniejszenie spożywanych w diecie kilokalorii (kcal) Unikając produktów bogatych w sód: sól kuchenna, kostki rosołowe i smakowe, sery żółte, wędliny, wędzonki, produkty kiszone, konserwowe i marynowane Zwiększając ilość aktywnego wypoczynku ograniczającego stres Wykluczając z diety alkohol, nikotynę (papierosy) i kofeinę (kawa, napoje energetyzujące)

11 Klasyfikacja nadciśnienia tętniczego wg European Society of Hypertension (ESH) i European Society of Cardiology (ESC). ESH/ESC.... kategoria ciśnienie optymalne ciśnienie prawidłowe ciśnienie wysokie prawidłowe nadciśnienie stopień 1 (łagodne) nadciśnienie stopień 2 (umiarkowane) nadciśnienie stopień 3 (ciężkie) nadciśnienie izolowane skurczowe... ciśnienie skurczowe (mmhg) < ciśnienie rozkurczowe (mmhg) <

12 nr data godz. ciśnienie tętno uwagi

13 nr data godz. ciśnienie tętno uwagi

14 nr data godz. ciśnienie tętno uwagi

15 nr data godz. ciśnienie tętno uwagi

16 POZIOM GLUKOZY Podwyższony poziom glukozy we krwi może stanowić jeden z pierwszych objawów cukrzycy. Aby utrzymać poziom glukozy w normie należy: Jadać regularnie 5 niewielkich posiłków dziennie Unikać cukru, słodyczy i słodzonych napojów Wybierać produkty zbożowe z pełnego przemiału Uwzględniać warzywa przynajmniej w trzech posiłkach dziennie Pić co najmniej 7 szklanek wody dziennie

17 nr data godz. poziom glukozy uwagi

18 nr data godz. poziom glukozy uwagi

19 nr data godz. poziom glukozy uwagi

20 POZIOM CHOLESTEROLU I TRIGLICERYDÓW Podwyższony poziom cholesterolu i triglicerydów we krwi świadczy o zwiększonym ryzyku zapadnięcia na choroby układu sercowo naczyniowegu, udaru i zawału serca. Wysoka zawartość tłuszczów, szczególnie zwierzęcych, w diecie nadmiernie obciąża wątrobę i trzustkę Aby zadbać o prawidłowe stężenia cholesterolu i triglicerydów we krwi powinieneś: Unikać nadwagi i otyłości Stopniowo zwiększać swoją aktywność fizyczną zgodnie ze stanem zdrowia i wydolności Unikać pełnotłustych produktów nabiałowych, jaj, tłustego mięsa i wędlin oraz wszelkich podrobów Zastępować tłuszcze zwierzęce np. masło, smalec, śmietanę itd. tłuszczami roślinnymi np. oliwą z oliwek, margaryną, olejem rzepakowym. Jadać tłuste ryby morskie co najmniej 3 razy w tygodniu Zadbać o wysoką zawartość błonnika pokarmowego w diecie z takich produktów jak pełnoziarniste pieczywo, warzywa i owoce. Unikać cukru, słodyczy i alkoholu. Normy dla stężenia cholesterolu całkowitego we krwi: < 200 mg/dl (<5,2 mmol/l) Norma mg/dl (5,1 6,5 mmol/l) Poziom podwyższony > 250 mg/dl (>6,5 mmol/l) Poziom znacznie podwyższony

21 poziom triglicerydów uwagi nr data godz. poziom cholesterolu

22 poziom triglicerydów uwagi nr data godz. poziom cholesterolu

23 poziom triglicerydów uwagi nr data godz. poziom cholesterolu

24 Wydawca: Centrum Promocji Zdrowia i Edukacji Ekologicznej w Dzielnicy Bemowo m.st. Warszawy... Tekst: Wanilia Pracownia Dietetyczna Projekt graficzny: Iga Rotowska Copyright by Centrum Promocji Zdrowia i Edukacji Ekologicznej w Dzielnicy Bemowo m.st. Warszawy ul. Powstańców Śląskich 70, Warszawa tel / fax. (22) www. edukacjaekologiczna.pl Warszawa