ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 606

ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 606 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 18, Data wydania: 27 kwietnia 2016 r. Nazwa i adres AB 606 WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII W GDAŃSKU ul. Na Stoku 50 80-958 Gdańsk ZAKŁAD HIGIENY WETERYNARYJNEJ ul. Kaprów 10 80-316 Gdańsk Kod identyfikacji dziedziny/obiektu badań B/1; B/3; B/9; B/22 C/1; C/3; C/9; C/22 Dziedzina/obiekt badań: Badania biologiczne badanie mięsa na obecność włośni Badania biologiczne pasz, żywności Badania chemiczne pasz, wody, żywności D/3 Badania mikrobiologiczne, kliniczne weterynaryjne obiektów i materiałów biologicznych zwierzęcych K/1; K/3; K/9; K/22 O/1; O/22 Badania mikrobiologiczne żywności i pasz Badania radiochemiczne i promieniowania żywności, pasz ZASTĘPCA DYREKTORA TADEUSZ MATRAS Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 606 z dnia 29.03.2013 r. Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA www.pca.gov.pl Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 1/45

ZHW I, ul. Kartuska 249, 80-125 Gdańsk Pracownia Mikrobiologii Żywności Mleko, produkty mleczne w proszku Tkanki mięśniowe: trzoda chlewna, bydło, drób, ryby Wątroba drobiu Nerki trzody chlewnej, bydła Jaja Woda dla zwierząt Mleko i produkty mleczne w proszku Tkanki zwierzęce Jaja Woda dla zwierząt Mleko Obecność antybiotyków i innych substancji hamujących Metoda dyfuzyjna Obecność pozostałości substancji hamujących. Metoda dyfuzyjna 4-płytkowa Obecność pozostałości antybiotyków beta-laktamowych i tetracyklin. Metoda receptorowa Obecność pozostałości substancji przeciwbakteryjnych. Metoda dyfuzyjna Obecność pozostałości antybiotyków β-laktamowych, tetracyklin, (Dihydro-)-streptomycyn i chloramfenikolu Metoda receptorowa PB-8/A Edycja: 2 z dnia 20.07.2007 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta testu Delvotest SP NT PB-2/A Edycja: 1 z dnia 16.04.2004 r. opracowana na podstawie Instrukcji PIW PIB Puławy, 1992 PB-45/A Edycja: 1 z dnia 1.09.2010 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta testu Twinsensor BT PB-56/A Edycja: 1 z dnia 5.05.2011 r. opracowana na podstawie instrukcji PIW PIB Puławy, 2011 PB-88/A Edycja: 1 z dnia 23.02.2016 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta testu 4sensor Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 2/45

Żywność 1) Elastyczny zakres akredytacji Obecność gronkowców koagulazododatnich Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi PN-EN ISO 6888-3 1) Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi PN-EN ISO 11290-1 1) Obecność bakterii z grupy coli Metoda hodowlana PN-ISO 4831 1) Obecność pałeczek Salmonella Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i serologicznymi Obecność i identyfikacja pałeczek Salmonella Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i badaniem serologicznym Ogólna liczba drobnoustrojów Zakres: od10 jtk/g od 1 jtk/ml Metoda płytkowa w temp. 30 o C; posiew wgłębny Liczba β-glukuronidazo-dodatnich Escherichia coli Zakres: od10 jtk/g od 1 jtk/ml Metoda płytkowa; posiew wgłębny PN-EN ISO 6579 1) PN-EN ISO 6579 1) Schemat White-Kauffmana Le Minora 1) PN-EN ISO 4833-1 1) PN-ISO 16649-2 1) Liczba Listeria monocytogenes zakres: od10 jtk/g od 1 jtk/ml Metoda płytkowa; posiew powierzchniowy Obecność DNA specyficznego dla Bakterii Salmonella spp., Listeria monocytogenes Metoda PCR; system BAX PN-EN ISO 11290-2 1) PB-19/A 1) 1) Dopuszcza się: dodawanie obiektu w ramach grupy obiektów, aktualizację stosowanej metody znormalizowanej, modyfikację własnej procedury badawczej i instrukcji Aktualna lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 3/45

Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością 1) Elastyczny zakres akredytacji Obecność pałeczek Salmonella na badanej powierzchni Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i serologicznymi 1) Obecność i identyfikacja pałeczek Salmonella Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i badaniem serologicznym Ogólna liczba drobnoustrojów zakres: od 5 jtk/cm 2 Metoda płytkowa w temp. 30 o C; posiew wgłębny Liczba Enterobacteriaceae zakres: od 5 jtk/cm 2 Metoda płytkowa w temp. 37 o C; posiew wgłębny Obecność DNA specyficznego dla Bakterii Salmonella spp., Listeria monocytogenes Metoda PCR; system BAX PN-EN ISO 6579 1) PN-EN ISO 6579 1) Schemat White-Kauffmana Le Minora 1) PN-EN ISO 4833-1 1) PN-ISO 21528-2 1) PB-19/A 1) 1) Dopuszcza się: dodawanie obiektu w ramach grupy obiektów, aktualizację stosowanej metody znormalizowanej, modyfikację własnej procedury badawczej i instrukcji Aktualna lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 4/45

Mięso i przetwory mięsne Mięso i przetwory mięsne Ryby i przetwory rybne Ryby i przetwory rybne Pasze ZHW I, ul. Kartuska 249, 80-125 Gdańsk Pracownia Chemii Klasycznej Zawartość soli kuchennej Zakres: (0,30-6,00) % Metoda miareczkowa Zawartość wody Zakres: (35,00-85,00) % Metoda wagowa Zawartość fosforu ogólnego Zakres: (0,20-1,00) % Metoda wagowa Fosfor dodany (z obliczeń) Zawartość hydroksyproliny Zakres: (0,05-0,50) % Metoda spektrofotometryczna Zawartość kolagenu (z obliczeń) Zawartość tkanki łącznej (z obliczeń) Zawartość azotu Kjeldahla w przeliczeniu na białko ogólne Zakres: (8,00 30,00) % Metoda miareczkowa Zawartość popiołu całkowitego Zakres: (1,00 8,00) % Metoda wagowa Zawartości tłuszczu wolnego Zakres: (1,00 60,00) % Metoda wagowa Zawartość soli Zakres: (1,00 12,00) % Metoda miareczkowa Zawartość wody Zakres: (30,00 80,00) % Metoda wagowa Zawartość wody Zakres (1,50-84,00) % Metoda wagowa Zawartość fosforu Zakres (0,20-2,00) % Metoda wagowa Zawartość włókna surowego Zakres (2,00-12,00) % Metoda wagowa Zawartość tłuszczu surowego zakres (1,00-18,00) % Metoda wagowa Zawartość chlorków rozpuszczalnych w wodzie zakres (0,20-17,00) % Metoda miareczkowa PN-A-82112:1973+Az1:2002 PN-ISO 1442:2000 PN-A-82060:1999 PN-ISO 3496:2000 Dz. U. z 2007r. Nr 137 poz. 966 PN-A-04018:1975+Az3:2002 PN-ISO 936:2000 PN-ISO 1444:2000 PN-A-86739:1974 PN-A-86783:1962 Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27.01.2009 r. zał. III A PN-A-82060:1999 Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27.01.2009 r. zał. III I Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27.01.2009 r. zał. III H Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27.01.2009 r. zał. III Q Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 5/45

Pasze Zawartość azotu Kjeldahla w przeliczeniu na białko ogólne Zakres (8,00 80,00) % Metoda miareczkowa Zawartość popiołu surowego Zakres (1,20 24,00) % Metoda wagowa Zawartość mocznika Zakres: (0,20 10,00) % Metoda spektrofotometryczna Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27.01.2009 r. zał. III C Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27.01.2009 r. zał. III M Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27.01.2009 r. zał. III D Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 6/45

ZHW I, ul. Kartuska 249, 80-125 Gdańsk Pracownia Pozostałości Metali Tłuszcze, jaja, mleko i przetwory mleczne, wątroba i mięśnie zwierząt rzeźnych i drobiu, ryby i przetwory rybne, pasze, produkty zbożowe oraz mączki pochodzenia zwierzęcego Tłuszcze, jaja, mleko i przetwory mleczne, wątroba i mięśnie zwierząt rzeźnych i drobiu, ryby i przetwory rybne, pasze, produkty zbożowe oraz mączki pochodzenia zwierzęcego Żywność, pasze, produkty zbożowe, mączki pochodzenia zwierzęcego Pasze i dodatki paszowe Pasze pochodzenie mineralnego i premiksy Zawartość rtęci (Hg) Zakres: (0,001 5,0) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji Zawartość arsenu (As) Zakres: - pasze: (0,02-50) mg/kg - pozostałe: (0,02-6,0) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generacją wodorków (HGAAS) Stężenie radionuklidów Cs-137 i Cs-134 Zakres: (0,7 2400) Bq/kg dla Cs-134 (0,7 5100) Bq/kg dla Cs-137 Metoda spektrometrii promieniowania gamma. Zawartość kadmu i ołowiu Kadm: (0,05-50) mg/kg Ołów: (0,50-600) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Zawartość kadmu i ołowiu: Kadm: (0,2-50) mg/kg Ołów: (1,0-600) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) PB-1/E Edycja: 4 z dnia 31.12.2009 r. PB-13/E Edycja 3 z dnia 31.12.2015 r. PB-04/E Edycja: 2 z dnia 11.03.2015 r. PN-EN 15550:2009 Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 7/45

Elastyczny zakres akredytacji Pasze 1) Żywność 1) Zawartość pierwiastków 1) Pasze 1) Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej Zawartość pierwiastków (mikro- i makroelementy) 1) Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej PB-3/E 1) Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 PB-32/E 1) 1) Dopuszcza się: dodawanie obiektu w ramach grupy obiektów i w ramach techniki badawczej, dodanie badanej cechy w ramach obiektu i metody badawczej, zmianę zakresu pomiarowego metody, aktualizację stosowanej metody określonej przepisem prawa, metody znormalizowanej lub modyfikację własnej procedury badawczej Aktualna lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 8/45

ZHW I, ul. Kartuska 249, 80-125 Gdańsk Pracownia Badania Pasz Pasze Woda Obecność substancji przeciwbakteryjnych w paszach Metoda mikrobiologiczna (8-płytkowa), dyfuzja w żelu Liczba Clostridium perfringens Zakres: od 10 jtk/g od 1 jtk/ml Metoda płytkowa w temp. 37 0 C; posiew wgłębny Obecność Clostridium perfringens. Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi PB-17/F Edycja: 1 z dnia 18.12.2008 r. w oparciu o instrukcję PIWet PIB Puławy, 2006 r. PN-EN ISO 7937:2005 PN-R-6471: 1994 pkt 3.3.4.1 PN-EN ISO 7937:2005 Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 9/45

Pasze 1) Pasze 1) Woda 1) Elastyczny zakres akredytacji Obecność przetworzonego białka zwierzęcego. Metoda mikroskopowa Obecność pałeczek Salmonella. Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i serologicznymi Ogólna liczba drobnoustrojów. Zakres: od 10 jtk/g, od 1 jtk/ml. Metoda płytkowa w temp.30 C, posiew wgłębny Liczba pałeczek Enterobacteriaceae Zakres: od 10 jtk/g od 1 jtk/ml Metoda płytkowa w temp.37 C; posiew wgłębny Liczba ß-glukuronidazo-dodatnich Escherichia coli Zakres: od 10 jtk/g od 1 jtk/ml Metoda płytkowa; posiew wgłębny Obecność DNA specyficznego dla bakterii Salmonella spp. Metoda PCR; system BAX Rozporządzenie Komisji (UE) 1) PN-EN ISO 6579 1) PN-EN ISO 4833-1 1) PN-ISO 21528-2 1) PN-ISO 16649-2 1) PB-22/F 1) 1) Dopuszcza się: dodawanie grupy obiektów w ramach cechy i techniki badawczej, aktualizację stosowanej metody znormalizowanej, metody określonej przepisem prawa lub modyfikację własnej procedury badawczej. Aktualna lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 10/45

ZHW I, ul. Kartuska 249, 80-125 Gdańsk Pracownia Pozostałości Pestycydów Produkty spożywcze o wysokiej zawartości tłuszczu (tłuszcz wołowy, tłuszcz wieprzowy, tłuszcz drobiowy, tłuszcz dziczyzny) Mleko Jaja Zawartość pestycydów chloroorganicznych i PCB Zakres: HCB (0,005-2) mg/kg -HCH (0,005-2) mg/kg -HCH (0,005-2) mg/kg -HCH (0,005-2) mg/kg p,p DDE (0,01-2) mg/kg p,p DDD (0,01-2) mg/kg p,p DDT (0,01-2) mg/kg o,p DDT (0,01-2) mg/kg cis chlordan (0,005-2) mg/kg trans chlordan (0,005-2) mg/kg heptachlor (0,005-2) mg/kg hept.epoksyd (0,005-2) mg/kg endryna (0,005-2) mg/kg dieldryna (0,005-2) mg/kg aldryna (0,005-2) mg/kg p,p DMDT (0,02-2) mg/kg PCB28 (0,0005-2) mg/kg PCB52 (0,0005-2) mg/kg PCB101 (0,0005-2) mg/kg PCB118 (0,0005-2) mg/kg PCB138 (0,0005-2) mg/kg PCB153 ( 0,0005-2) mg/kg PCB180 ( 0,0005-2) mg/kg Metoda chromatografii gazowej z detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD), z detekcją spektrometrią mas (GC-MS ) i tandemową spektrometrią mas (GC-MS-MS) PN-EN 1528-1:2000 PN-EN 1528-2:2000 PN-EN 1528-3:2000 PN-EN 1528-4:2000 Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 11/45

Produkty spożywcze o wysokiej zawartości tłuszczu (ryby) Zawartość pestycydów chloroorganicznych i PCB Zakres: HCB (0,005-2) mg/kg -HCH (0,005-2) mg/kg -HCH (0,005-2) mg/kg -HCH (0,005-2) mg/kg p,p DDE (0,01-2) mg/kg p,p DDD (0,01-2) mg/kg p,p DDT (0,01-2) mg/kg o,p DDT (0,01-2) mg/kg cis chlordan (0,005-2) mg/kg trans chlordan (0,005-2) mg/kg heptachlor (0,005-2) mg/kg hept.epoksyd (0,005-2) mg/kg endryna (0,005-2) mg/kg dieldryna (0,005-2) mg/kg aldryna (0,005-2) mg/kg p,p DMDT (0,02-2) mg/kg PCB28 (0,0001-2) mg/kg PCB52 (0,0001-2) mg/kg PCB101 (0,0001-2) mg/kg PCB118 (0,0001-2) mg/kg PCB138 (0,0001-2) mg/kg PCB153 (0,0001-2) mg/kg PCB180 (0,0001-2) mg/kg Metoda chromatografii gazowej z detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD), z detekcją spektrometrią mas (GC-MS ) i tandemową spektrometrią mas (GC-MS-MS) PN-EN 1528-1:2000 PN-EN 1528-2:2000 PN-EN 1528-3:2000 PN-EN 1528-4:2000 Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 12/45

Pasze (zboże, produkty zbożowe, nasiona oleiste, mieszanki paszowe) Zawartość pestycydów chloroorganicznych i PCB Zakres: HCB (0,005-0,5) mg/kg -HCH (0,005-0,5) mg/kg -HCH (0,005-0,5) mg/kg -HCH (0,005-0,5) mg/kg p,p DDE (0,01-0,5) mg/kg p,p DDD (0,01-0,5) mg/kg p,p DDT (0,01-0,5) mg/kg o,p DDT (0,01-0,5) mg/kg cis chlordan (0,005-0,5) mg/kg trans chlordan (0,005-0,5) mg/kg heptachlor (0,005-0,5) mg/kg hept.epoksyd (0,005-0,5) mg/kg endryna (0,005-0,5) mg/kg dieldryna (0,005-0,5) mg/kg aldryna (0,005-0,5) mg/kg p,p DMDT (0,01-0,5) mg/kg PCB28 (0,001-0,5) mg/kg PCB52 (0,001-0,5) mg/kg PCB101 (0,001-0,5) mg/kg PCB118 (0,001-0,5) mg/kg PCB138 (0,001-0,5) mg/kg PCB153 (0,001-0,5) mg/kg PCB180 (0,001-0,5) mg/kg Metoda chromatografii gazowej z detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD), z detekcją spektrometrią mas (GC-MS ) i detekcją tandemową spektrometrią mas (GC-MS-MS) Zawartość pestycydów fosforoorganicznych Zakres: chlorfenvinfos (0,01-0,18) mg/kg chlorpyrifos (0,02-0,18) mg/kg diazynon (0,01-0,18) mg/kg dichlorfos (0,01-0,18) mg/kg dimetoat (0,01-0,18) mg/kg fenitrotion (0,02-0,18) mg/kg malation (0,01-0,18) mg/kg paration (0,01-0,18) mg/kg paration metylowy (0,01-0,18) mg/kg Metoda chromatografii gazowej z detekcją termojonową (GC- NPD) i detekcją spektrometrią mas (GC-MS) PN-EN ISO 14181:2002 PN-EN ISO 14182:2001 Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 13/45

Żywność (mleko, wątroba wieprzowa, wątroba wołowa) Wątroba wieprzowa Wątroba wołowa Mleko surowe Zawartość pestycydów fosforoorganicznych Zakres: malathion (0,02-0,18) mg/kg dimethoat (0,01-0,18) mg/kg parathion metylowy (0,01-0,18) mg/kg fenitrothion (0,02-0,18) mg/kg dichlorfos (0,02-0,18) mg/kg chlorpyrifos (0,01-0,18) mg/kg diazynon (0,01-0,18) mg/kg parathion (0,02-0,18) mg/kg chlorfenvinphos (0,01-0,18) mg/kg fenchlorfos (0,01-0,18) mg/kg fenthion (0,02-0,18) mg/kg trichlorfon (0,05-0,18) mg/kg pirimifos metylowy (0,01-0,18) mg/kg chlorpyrifos metylowy (0,01-0,18) mg/kg Metoda chromatografii gazowej z detekcją termojonową (GC- NPD) i detekcją spektrometrią mas (GC-MS) Zawartość pestycydów fosforoorganicznych Zakres: Diazynon (0,01-0,1) mg/kg Chlorpyrifos methyl (0,01-0,1)mg/kg Parathion methyl (0,01-0,1) mg/kg Pirimifos methyl (0,01-0,1) mg/kg Fenitrothion (0,01-0,1) mg/kg Malathion (0,01-0,1) mg/kg Fenthion (0,01-0,1) mg/kg Chlorpyrifos ethyl (0,01-0,1) mg/kg Parathion ethyl (0,01-0,1) mg/kg Chlorfenvinphos (0,01-0,1) mg/kg Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC-MS-MS) Zawartość pestycydów fosforoorganicznych Zakres: Diazynon 0.01 0.09 mg/kg Chlorpyrifos methyl 0.01 0.09 mg/kg Parathion methyl 0.01 0.09 mg/kg Pirimifos methyl 0.01 0.09 mg/kg Fenitrothion 0.01 0.09 mg/kg Malathion 0.01 0.09 mg/kg Fenthion 0.01 0.09 mg/kg Chlorpyrifos ethyl 0.01 0.09 mg/kg Parathion ethyl 0.01 0.09 mg/kg Chlorfenvinphos 0.01 0.09 mg/kg Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC-MS-MS) PB-29/H Edycja: 1 z dnia 4.01.2010 r. opracowana na podstawie Instrukcji PIW PIB w Puławach, 1987 PB 61/H Edycja: 2 z dnia 29.12.2014 r. PB-74/H Edycja 1 z dnia 01.11.2014 r. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 14/45

Mięso wołowe i wieprzowe Zawartość pozostałości pestycydów fosforoorganicznych Zakres: Diazynon 0,01 0,10 mg/kg Chloropiryfos metylowy 0,01 0,10 mg/kg Paration metylowy 0,01 0,10 mg/kg Pirimifos metylowy 0,01 0,10 mg/kg Fenitrotion 0,01 0,10 mg/kg Malation 0,01 0,10 mg/kg Fention 0,01 0,10 mg/kg Chlorpiryfos etylowy 0,01 0,10 mg/kg Paration etylowy 0,01 0,10 mg/kg Chlorfenwinfos 0,01 0,10 mg/kg Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC-MS-MS) PB 12/H Edycja: 1 z dnia 04.01.2016 r. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 15/45

Elastyczny zakres akredytacji Pasze 1) Zawartość pestycydów i PCB 1) Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC-MS-MS) PB-27/H 1) 1) Dopuszcza się: dodanie badanej cechy w ramach badanego obiektu i techniki badawczej i zmianę zakresu pomiarowego metody w ramach badanego obiektu, modyfikację stosowanej własnej procedury badawczej Aktualna lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 16/45

ZHW I, ul. Kartuska 249, 80-125 Gdańsk Pracownia Pozostałości Biologicznych Ryby i przetwory rybne Tkanki zwierzęce 1) Materiały biologiczne 1) Woda 1) Tkanki zwierzęce 1) Materiały biologiczne 1) Woda 1) Zawartość histaminy Zakres: (30 250) mg/kg Metoda immunoenzymatyczna ELISA Elastyczny zakres akredytacji Obecność pozostałości hormonów anabolicznych 1) Metoda chromatografii gazowej z detekcją mas (GC-MS) Obecność pozostałości hormonów anabolicznych 1) Metody immunoenzymatyczne ELISA PB-21/J Edycja: 3 z dnia 10.02.2014 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta Ridascreen Histamin PB-30/J 1) Procedury badawcze 1) 1) Dopuszcza się: dodawanie obiektu w ramach grupy obiektów i w ramach techniki badawczej, dodanie badanej cechy w ramach obiektu i techniki badawczej, zmianę limitu detekcji ccβ w ramach badanej cechy, modyfikację stosowanej własnej procedury badawczej Aktualna lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 17/45

ZHW I, ul. Kartuska 249, 80-125 Gdańsk Pracownia Pozostałości Leków Mięśnie zwierząt rzeźnych i ryb Mocz, Woda, Mleko Jaja, Krewetki Miód Wątroba zwierząt rzeźnych Mięśnie ryb Mleko Zawartość chloramfenikolu Mleko (0,070-0,450) µg/dm 3 Jaja (0,075-0,450) µg/kg Woda (0,083-0,450) µg/dm 3 Mocz (0,110-0,450) µg/dm 3 Mięśnie (0,145-0,450) µg/kg Krewetki (0,140 0,450) µg/kg Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) Zawartość sulfonamidów Zakres: Sulfatiazol (7,8 100) μg/kg Sulfadiazyna (8,1 100) μg/kg Sulfacetamid (9,3 100) μg/kg Sulfamerazyna (7,7 100) μg/kg Sulfametazyna (7,5 100) μg/kg Sulfametoksypirydazyna (8,1 100) μg/kg Sulfametoksazol (8,0 100) μg/kg Sulfadimetoksyna (8,0 100) μg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Zawartość makrocyklicznych laktonów Zakres: Abamektyna (15 40) μg/kg Doramektyna (15 150) μg/kg Eprinomektyna (17 150) μg/kg Iwermektyna (16 150) μg/kg Moksydektyna (16 150) μg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Zawartość makrocyklicznych laktonów Zakres: Abamektyna (8,1 20) μg/kg Doramektyna (8,0 20) μg/kg Eprinomektyna (8,0 30) μg/kg Iwermektyna (8,1 20) μg/kg Moksydektyna (8,0 60) μg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) PB-07/ D Edycja: 4 z dnia 25.07.2013 r. PB-39/D Edycja: 1 z dnia 10.03.2011 r. PB-41/D Edycja: 1 z dnia 10.03.2011 r. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 18/45

Badane obiekty / Grupa obiektów Nerki wieprzowe Nerki wołowe Mocz Ryby Badane cechy i metody badawcze / pomiarowe Zawartość neuroleptyków Zakres: Azaperon (37-150) μg/kg Karazolol (8-38) μg/kg Chloropromazyna (8,7 20) μg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) i detekcją diodową (HPLC-DAD) Zawartość neuroleptyków Zakres Azaperon (55-150) μg/kg Karazolol (8-38) μg/kg Chloropromazyna (8,7-20) μg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) i detekcją diodową (HPLC-DAD) Zawartość neuroleptyków Zakres: Chloropromazyna (6,9-20) μg/dm 3 Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) i detekcją diodową (HPLC-DAD) Zawartość barwników: Zieleń malachitowa (0,55-4,00) μg/kg Zieleń leukomalachitowa (0,51-4,00) μg/kg Fiolet krystaliczny (0,47-4,00) μg/kg Fiolet leukrystaliczny (0,54-4,00) μg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (HPLC-MS-MS) Normy i/lub udokumentowane procedury badawcze PB 40/D Edycja 1 z dnia 12.01.2012 r. PB-76/D Edycja 1 z dnia 18.05.2015 r. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 19/45

Mięśnie Zawartość antybiotyków i chemioterapeutyków: Amoksycylina (25-75) µg/kg Ampicylina (25-75) µg/kg Penicylina G (25-75) µg/kg Penicylina V (18-37,5) µg/kg Oksacylina (150-450) µg/kg Kloksacylina (150-450) µg/kg Nafcylina (198-450) µg/kg Dikloksacylina (150-450) µg/kg Cefapiryna (41-75) µg/kg Ceftiofur (500-1500) µg/kg Cefkwinom (38-75) µg/kg Cefalonium (27-60) µg/kg Cefazolina (36-75) µg/kg Cefaleksyna (132-300) µg/kg Cefoperazon (20-45) µg/kg Sulfaguanidyna (50-150) µg/kg Sulfadiazyna (50-150) µg/kg Sulfatiazol (50-150) µg/kg Sulfametazyna (50-150) µg/kg Sulfametoksypirydazyna (50-150) µg/kg Sulfamonometoksyna (50-150) µg/kg Sulfadoksyna (50-150) µg/kg Sulfachinoksalina (50-150) µg/kg Sulfadimetoksyna (50-150) µg/kg Sulfametoksazol (50-150) µg/kg Sulfamerazyna (50-150) µg/kg Marbofloksacyna (96-225) µg/kg Norfloksacyna (18-30) µg/kg Ciprofloksacyna (50-150) µg/kg Danofloksacyna (50-300) µg/kg Enrofloksacyna (50-150) µg/kg Sarafloksacyna (20-45) µg/kg Difloksacyna (150-600) µg/kg Kwas oksolinowy (50-150) µg/kg Kwas nalidyksowy (12-30) µg/kg Flumechina (100-900) µg/kg Spektynomycyna (150-450) µg/kg Streptomycyna (382-750) µg/kg Dihydrostreptomycyna (380-750) µg/kg Kanamycyna (69-150) µg/kg Paromomycyna (250-750) µg/kg Gentamycyna (37-75) µg/kg Neomycyna (250-750) µg/kg Linkomycyna (50-150) µg/kg Oksytetracyklina (50-150) µg/kg Tetracyklina (50-150) µg/kg Chlorotetracyklina (50-150) µg/kg Doksycyklina (50-150) µg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (HPLC-MS-MS) PB-60/D Edycja 1 z dnia 28.01.2016 r. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 20/45

ZHW II, ul. Kaprów 10, 80-316 Gdańsk Pracownia Badania GMO Pasze Pasze Zawartość genetycznie zmodyfikowanej soi Roundup Ready. Zakres: (0,1 100) % Metoda real-time PCR Obecność DNA modyfikacji genetycznych. Metoda PCR / real-time PCR PN-EN ISO 21571:2006 PN-EN ISO 21570:2007 PN-EN ISO 21571:2006 PN-EN ISO 21569:2007+A1:2013 Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 21/45

ZHW II, ul. Kaprów 10, 80-316 Gdańsk Pracownia Serologiczna Surowica krwi bydła Surowica krwi bydła owiec, kóz, świń Obecność przeciwciał przeciwko Brucella spp. Metoda odczynu aglutynacji probówkowej (OA) Obecność przeciwciał przeciwko Brucella spp. Metoda odczynu kwaśnej aglutynacji płytowej (OKAP) Instrukcja nr 26/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25.06.2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-3/2003 Instrukcja Nr 27/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25.06.2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-4/2003 Surowica krwi zwierząt Surowica krwi zwierząt Elastyczny zakres akredytacji Obecność specyficznych przeciwciał 1) Metody immunoenzymatyczne ELISA Obecność specyficznych przeciwciał 1) Metody odczynu wiązania dopełniacza (OWD) Procedury badawcze 1) Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii 1) 1) Dopuszcza się: dodanie badanej cechy w ramach obiektu i techniki badawczej, aktualizację stosowanej metody określonej przepisem prawa, modyfikację stosowanej procedury badawczej Aktualna lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 22/45

ZHW II, ul. Kaprów 10, 80-316 Gdańsk Pracownia Bakteriologiczna Materiał biologiczny zwierzęcy i środowiskowy z etapu produkcji pierwotnej 1) Elastyczny zakres akredytacji Obecność i identyfikacja pałeczek Salmonella Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i badaniem serologicznym PN-EN ISO 6579 1) Schemat White-Kauffmana Le Minora 1) 1) Dopuszcza się: dodawanie obiektu w ramach grupy obiektów, aktualizację stosowanej metody znormalizowanej, modyfikację własnej procedury badawczej i instrukcji Aktualna lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 23/45

ZHW II, ul. Kaprów 10, 80-316 Gdańsk Pracownia Anatomohistopatologii i Diagnostyki Wścieklizny Mózgowie zwierząt Obecność wirusa wścieklizny Metoda immunofluorescencji bezpośredniej Obecność wirusa wścieklizny Metoda izolacji wirusa w hodowli komórek mysiej neuroblastomy Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIW zvii.420/lab-14/2003 PB-47/K Edycja: 1 z dnia 14.03.2011 r. opracowana na podstawie Instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 24 listopada 2004 r. Nr GIWz II.400/W-74/2004 Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 24/45

ZHW II, ul. Kaprów 10, 80-316 Gdańsk Pracownia Wirusologiczna Surowica krwi koniowatych Zwłoki, surowica krwi, narządów świń i dzików Surowica krwi ptaków Surowica krwi świń Mleko Surowica krwi zwierząt Obecność przeciwciał przeciwko wirusowi niedokrwistości zakaźnej koni (EIAV) Metoda immunodyfuzji w żelu agarowym (AGID, Coggins Test); Obecność DNA wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASFv). Metoda real-time PCR (reakcji łańcuchowej polimerazy) Obecność przeciwciał przeciwko Mycoplasma gallisepticum Metoda immunoenzymatyczna ELISA. Obecność przeciwciał przeciwko Mycoplasma meleagridis Metoda immunoenzymatyczna ELISA. Obecność przeciwciał przeciwko Mycoplasma gallisepticum/ Mycoplasma synoviae Metoda immunoenzymatyczna ELISA. Obecność przeciwciał przeciwko wirusowi pomoru rzekomemu drobiu (NDV) Metoda immunoenzymatyczna ELISA Obecność przeciwciał przeciwko wirusowi zespołu rozrodczooddechowego PRRS Metoda immunoenzymatyczna ELISA. Obecność przeciwciał przeciwko glikoproteinie gb wirusa BHV-1 Metoda immunoenzymatyczna ELISA Obecność przeciwciał przeciwko glikoproteinie ge BHV-1 Metoda immunoenzymatyczna ELISA Obecność przeciwciał przeciwko wirusowi BVD-MD. Metoda immunoenzymatyczna ELISA Elastyczny zakres akredytacji Obecność specyficznych przeciwciał 1) Metody immunoenzymatyczne ELISA. PB-59/W Edycja 3 z dnia 18.11.2013 opracowana na podstawie instrukcji producenta IDEXX EIA-test KIT PB -71/W Edycja:1 z dnia 27.01.2014 r. opracowana na podstawie OIE Manual Section 2.8 Suidae Chapter 2.8.1. PB-78/W Edycja 1 z 14.11.2014 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta IDEXX PB-64/W Edycja 1 z 08.03.2013 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta IDEXX PB-63/W Edycja 1 z 08.03.2013 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta IDEXX PB-77/W edycja 1 z 14.11.2014 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta IDEXX PB-75/W edycja 1 z dnia 12.11.2014 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta Bionote. PB-46/W edycja 2 z dnia 04.01.2016 r. PB-85/W edycja 1 z dnia 04.01.2016 r. PB-86/W edycja 1 z dnia 04.01.2016 r. Procedury badawcze 1) 1) Dopuszcza się: dodanie badanej cechy w ramach badanego obiektu i techniki badawczej, modyfikację stosowanej procedury badawczej Aktualna lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 25/45

ZHW II, ul. Kaprów 10, 80-316 Gdańsk Pracownia Parazytologii i Mykologii Plastry z czerwiem, miód Pszczoły, wycinki plastrów z czerwiem, osyp Ryby żywe, uśmiercone, hodowlane, wolnożyjące i przetwory rybne Kał zwierząt, wycinki narządów wewnętrznych Surowica krwi Pszczoły, wycinki plastrów, osyp Obecność bakterii Paenibacillus larvae Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym Obecność Varroa destructor Metoda makroskopowa Obecność pasożytów wewnętrznych ryb Metoda wytrawiania Obecność pierwotniaków z rodziny Eimeridae Metoda mikroskopowa Obecność przeciwciał przeciwko Toxoplasma gondi. Metoda aglutynacji lateksowej Obecność pasożytów zewnętrznych owadów użytkowych: Aethina tunida, Trichodes apiuarius, Acarapis woodi, Braula coeca. Metoda makroskopowa Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIW z VIII.400/lab- 2/2006 z dnia 02.01.2006 r. Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIW z VIII.400/lab- 3/2006 z dnia 02.01.2006 r. PB-67/M edycja1 z dnia 29.03.2013 r. PB-84/M edycja 2 z dnia 14.03.2016 r. PB-82/M edycja 2 z 14.03.2016 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta testu. PB-83/M edycja 2 z dnia 14.03.2016 r. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 26/45

ZHW II, ul. Kaprów 10, 80-316 Gdańsk Pracownia Chorób Ryb Ryby Materiał biologiczny pochodzący od ryb Obecność wirusa wirusowej posocznicy krwotocznej VHS Etap 1: Izolacja i namnażanie wirusów w stałych liniach komórkowych Etap 2: metoda immunoenzymatyczna (ELISA) Obecność wirusa zakaźnej martwicy układu krwiotwórczego- IHN. Etap 1: Izolacja i namnażanie wirusów w stałych liniach komórkowych Etap 2: metoda immunoenzymatyczna (ELISA) Obecność wirusa zakaźnej martwicy trzustki- IPN, Etap 1: Izolacja i namnażanie wirusów w stałych liniach komórkowych Etap 2: metoda immunoenzymatyczna (ELISA) PB-51/N edycja 2 z dnia 08.02.2016 r. PB-43/N edycja 3 z dnia 20.10.2011 r. PB-51/N edycja 2 z dnia 08.02.2016 r. PB-52/N edycja 1 z dnia 21.02.2011 r. PB-51/N edycja 2 z dnia 08.02.2016 r. PB-53/N edycja 1 z dnia 06.04.2011 r. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 27/45

ZHW II, ul. Kaprów 10, 80-316 Gdańsk, Pracownia Diagnostyki Włośnicy Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 28/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Chojnicach (U-02) ul. Droga do Igieł 2, 89-600 Chojnice Mięso surowe świń Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 29/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Człuchowie (U-04) ul. Szczecińska 17, 77-300 Człuchów Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 30/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Przechlewie (U-05) ul. Młyńska 43 B, 77-320 Przechlewo Mięso surowe świń Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 31/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Lęborku (U-10) ul. Weterynaryjna 1, 84-300 Lębork Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 32/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Starogardzie Gdańskim (U-13) ul. Tczewska 25, 83-200 Starogard Gdański Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 33/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Bytowie (U-01) ul. Zielona 1, 77-100 Bytów Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 34/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Konarzynkach (U-03) Konarzynki 18, Konarzyny, 89-607 Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 35/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Żurominie (U-06) Żuromino, Kamienica Szlachecka, 83-323 Mięso surowe świń Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 36/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Kartuzach (U-07) ul. Słoneczna 1, 83-300 Kartuzy Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 37/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Kościerzynie (U-08) ul. Strzelecka 30b, 83-400 Kościerzyna Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 38/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Pucku (U-11) ul. Wejherowska 38, 84-100 Puck Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 39/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Słupsku (U-12) ul. Armii Krajowej 28, 76-200 Słupsk Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 40/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Tczewie (U-15) ul. 30 Stycznia 29, 83-110 Tczew Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 41/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Kwidzynie (U-16) ul. Warszawska 112, 82-500 Kwidzyn Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 42/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Pelplinie (U-17) Bielawki 6, Pelplin, 83-341 Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 43/45

ZHW II, Pracownia Diagnostyki Włośnicy. Pracownia badania mięsa na obecność włośni w Malborku (U-18) ul. Boczna 8, 82-200 Malbork Mięso surowe świń i dzików Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania. Metoda referencyjna, jakościowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2015/1375 z dn. 10.08.2015 r. Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 44/45

Wykaz zmian Zakresu Akredytacji Nr AB 606 Status zmian: wersja pierwotna A Zatwierdzam status zmian ZASTĘPCA DYREKTORA HOLOGRAM HOLOGRAM HOLOGRAM HOLOGRAM TADEUSZ MATRAS dnia: 27.04.2016 r. Wydanie nr 18, 27 kwietnia 2016 r. str. 45/45