ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 589

Transkrypt

1 PCA Zakres akredytacji Nr AB 589 ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 589 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI Warszawa ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 20 Data wydania: 19 grudnia 2016 r. Nazwa i adres AB 589 WOJEWÓDZKA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA W SZCZECINIE DZIAŁ LABORATORYJNY ul. Spedytorska 6/7, Szczecin ODDZIAŁ LABORATORYJNY W KAMIENIU POMORSKIM Kod identyfikacji dziedziny/obiektu badań C/9; C/22 D/3 K/3; K/9; K/22 N/9; N/22 Dziedzina/obiekt badań: Badania chemiczne wody, wody do spożycia Badania kliniczne, medyczne obiektów i materiałów biologicznych przeznaczonych do badań Badania mikrobiologiczne obiektów i materiałów biologicznych przeznaczonych do badań, próbek środowiskowych, wody, wody do spożycia, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi w tym żywność Badania właściwości fizycznych wody, wody do spożycia ZASTĘPCA DYREKTORA TADEUSZ MATRAS Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 589 z dnia r. Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA Wydanie nr 20, 19 grudnia 2016 r. str. 1/7

2 Ryby i przetwory rybne Ryby i przetwory rybne Koncentrat spożywczy Żywność mrożona Ryby i przetwory rybne Napoje bezalkoholowe Suplementy diety Przetwory zbożowe Żywność mrożona Oddział Laboratoryjny Laboratorium Mikrobiologii Wody i Żywności Liczba przypuszczalnych Bacillus PN-EN ISO 7932:2005 cereus od 10 jtk/g Metoda płytkowa w temp C posiew powierzchniowy Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi Liczba Listeria monocytogenes - od 10 jtk/ml (produkty płynne) - od 100 jtk/g (produkty stałe) Metoda płytkowa posiew powierzchniowy Liczba Staphylococcus aureus - od 10 jtk/ml (produkty płynne) - od 100 jtk/g (produkty stałe) Metoda płytkowa posiew powierzchniowy Obecność Salmonella spp. Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i serologicznymi Liczba Enterobacteriaceae w 37 0 C Metoda NPL probówkowa Liczba Enterobacteriaceae w 37 0 C - od 1 jtk/ml (produkty płynne) - od 10 jtk/g (produkty stałe) Metoda płytkowa posiew wgłębny Liczba β-glukuronidazo-dodatnich Escherichia coli - od 1 jtk/ml (produkty płynne) - od 10 jtk/g (produkty stałe) Metoda płytkowa w temp C posiew wgłębny PN-EN ISO :1999+A1:2005 PN-EN ISO :2000+A1:2005 +Ap1:2006 +Ap2:2007 PN-EN ISO :2001+A1:2004 PN-EN ISO 6579:2003/AC: P PN-ISO :2005 PN-ISO :2005 PN-ISO :2004 Wydanie nr 20, 19 grudnia 2016 r. str. 2/7

3 Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością Woda Ogólna liczba drobnoustrojów od 1 jtk/powierzchni badanej Metoda płytkowa w 30 0 C posiew wgłębny Obecność Salmonella spp. Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi Obecność Staphylococcus aureus Metoda hodowlana Obecność bakterii z grupy coli Metoda probówkowa Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi Ogólna liczba mikroorganizmów w 22 0 C i 36 0 C od 1jtk/ml Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Liczba enterokoków od 1jtk/100ml Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich od1jtk/100ml Liczba bakterii grupy coli Zakres od 1 jtk/100 ml Liczba Escherichia coli Zakres od 1 jtk/100 ml PB/LMŻ/01 wydanie III z dnia PN-EN ISO 6222:2004 PN-EN ISO :2004 PB/LMW/02 wydanie V z dnia PN-EN ISO : PN-EN ISO : Wydanie nr 20, 19 grudnia 2016 r. str. 3/7

4 Woda Woda z basenu kąpielowego, woda do spożycia Woda powierzchniowa Liczba Pseudomonas aeruginosa od 1jtk/100ml Liczba bakterii grupy coli i Escherichia coli od 1NPL/100ml Metoda NPL przy użyciu testów DST Liczba enterokoków od 1NPL/100ml Metoda NPL przy użyciu testów DST Liczba Legionella spp od1jtk/100ml Liczba Pseudomonas aeruginosa od 1NPL/100ml Metoda NPL przy użyciu testów DST Liczba Escherichia coli od 15 NPL/100ml Metoda NPL Liczba Enterokoków od 15 NPL/100ml Metoda NPL PN- EN ISO 16266:2009 PN-EN ISO : PB/LMW/05 wydanie III z dnia PN-EN ISO :2008 PB/LMW/06 wydanie II z dnia PN-EN ISO :2002 PN-EN ISO :2002 Wydanie nr 20, 19 grudnia 2016 r. str. 4/7

5 Kał, wymaz z odbytu Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności procesu sterylizacji Kał Oddział Laboratoryjny Laboratorium Diagnostyki Mikrobiologicznej Obecność i identyfikacja pałeczek Salmonella spp., Shigella spp. Metoda hodowlana w oparciu o testy biochemiczne i serologiczne Identyfikacja serologiczna Salmonella Enteritidis, Shigella sonnei Metoda serologiczna Obecność i identyfikacja Salmonella spp, Shigella spp, Staphylococcus aureus Metoda hodowlana w oparciu o testy biochemiczne i serologiczne Identyfikacja serologiczna Salmonella Enteritidis, Shigella sonnei Metoda serologiczna Obecność drobnoustroju wskaźnikowego Bacillus subtilis Metoda hodowlana Obecność drobnoustroju wskaźnikowego Geobacillus stearothermophilus Metoda hodowlana Obecność rotawirusów i adenowirusów Metoda immunochromatograficzna Obecność antygenów Norowirusa Metoda immunochromatograficzna PB/ LSJ/01 wyd. VI z dnia PB/ LSJ/01 wyd. VI z dnia PB/ LSJ/02 wyd. V z dnia PB/ LSJ/02 wyd. V z dnia PB/ LEO/01 wyd. V z dnia w oparciu o instrukcje producenta testów PB/ LEO/02 wyd. III z dnia w oparciu o instrukcje producenta testów PB/ LSJ/05 wyd. III z dnia w oparciu o instrukcję producenta testu Wydanie nr 20, 19 grudnia 2016 r. str. 5/7

6 Woda Woda do spożycia Oddział Laboratoryjny Pracownia Badań Fizyko-Chemicznych Wody Stężenie azotu azotynowego PN-EN 26777:1999 (0,005 0,200) mg /l Stężenie azotynów (0,016 0,657) mg /l NO2 Stężenie azotu azotanowego PN-82/C (0,20 25,0) mg /l Stężenie azotanów (0,89-111) mg/l NO3 Stężenie azotu amonowego PN-C :1994 (0,20 2,0) mg/l Stężenie jonu amonowego (0,26 2,6.) mg/l ph PN-EN ISO 10523: Metoda potencjometryczna Stężenie żelaza ogólnego PN-ISO 6332:2001 ( ) µg /l Przewodność elektryczna właściwa PN-EN 27888:1999 ( ) µs/cm Metoda konduktometryczna Stężenie chlorków PN-ISO 9297:1994 (5 250) mg/l Metoda miareczkowa Mętność PN-EN ISO : (0,10 20) NTU Metoda nefelometryczna Stężenie glinu PN-92/C-04605/02 ( ) µg/l Barwa PN-EN ISO 7887:2012 (5 40) mg/l Pt Metoda wizualna Stężenie manganu PN-92/C-04590/03 ( ) µg/l Wydanie nr 20, 19 grudnia 2016 r. str. 6/7

7 Wykaz zmian Zakresu Akredytacji Nr AB 589 Status zmian: wersja pierwotna - A Zatwierdzam status zmian ZASTĘPCA DYREKTORA TADEUSZ MATRAS dnia: r. Wydanie nr 20, 19 grudnia 2016 r. str. 7/7