ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 1136

Transkrypt

1 ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 1136 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI Warszawa ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 7, Data wydania: 9 grudnia 2014 r. Nazwa i adres AQM LAB POLSKA SP. Z O.O. ul. Lipowa 1, Bojano Koleczkowo AB 1136 Kod identyfikacji dziedzina/obiektu badań K/9/P; K/22/P; Dziedzina/obiekt badań: Badania mikrobiologiczne i pobieranie próbek środowiskowych oraz wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi w tym żywności, Wersja strony: A KIEROWNIK DZIAŁU AKREDYTACJI LABORATORIÓW TADEUSZ MATRAS Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 1136 z dnia r. Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 7, 9 grudnia 2014 r. str. 1/5

2 Mięso i produkty mięsne Produkty mleczne Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne Ryby i przetwory rybne Słodycze i wyroby cukiernicze Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy Zboża i przetwory zbożowe Żywność mrożona Dodatki do żywności Obecność pałeczek Salmonella spp PN-EN ISO 6579:2003 i Liczba Listeria monocytogenes PN-EN ISO :2000 +A1:2005+Ap1:2006+Ap2:2007 Liczba β-glukuronidazo-dodatnich PN-ISO :2004 Escherichia coli Liczba gronkowców koagulozo - PN-EN ISO :2001+A1:2004 dodatnich (Staphylococcus aureus Zakres od 10 jtk/g Obecność gronkowców koagulozo - PN-EN ISO :2004+AC:2005 dodatnich (Staphylococcus aureus Obecność Listeria monocytogenes PN-EN ISO :1999+A1:2005 Obecność bakterii grupy coli PN-ISO 4831:2007 pkt 4.1. Obecność bakterii beztlenowych przetrwalnikujących Obecność bakterii beztlenowych przetrwalnikujących redukujących siarczany (IV) Liczba beztlenowych bakterii przetrwalnikujących redukujących siarczany (IV) PB-01:2011_edycja 1_obowiązuje od PB-01:2011_edycja 1_obowiązuje od PN-ISO 15213:2005 Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 7, 9 grudnia 2014 r. str. 2/5

3 Żywność o aktywności wody większej niż 0,95 Żywność o aktywności wody mniejszej lub równej 0,95 Powierzchnie robocze - stan sanitarny Liczba pleśni i drożdży PN-ISO :2009 Liczba pleśni i drożdży PN-ISO :2009 Obecność Listeria monocytogenes PN-EN ISO :1999+A1:2005 od 1 jtk/25 cm 2 na powierzchni płytki kontaktowej od 1 jtk/25 cm 2 na powierzchni płytki kontaktowej Obecność gronkowców koagulozododatnich (Staphylococcus aureus +AC:2005 PN-EN ISO :2004 Obecność Salmonella spp PN-EN ISO 6579:2003 PN-ISO 18593:2005 mikrobiologicznych przy użyciu płytek kontaktowych PN-ISO 18593:2005 mikrobiologicznych metodą wymazów Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 7, 9 grudnia 2014 r. str. 3/5

4 Tuszki drobiowe Świeże mięso drobiowe Skórki z szyjek drobiu Tusze zwierząt rzeźnych - wycinki z tusz Tusze zwierząt rzeźnych - wycinki z tusz, wymazy od 4 jtk/cm 2 od 4 jtk/cm 2 Obecność pałeczek Salmonella spp PN-EN ISO 6579:2003 i Obecność Salmonella Typhimurium PB-02:2012_edycja 1_obowiazuje od i Salmonella Enteritidis i od 5 jtk/cm 2 od 5 jtk/cm 2 PN-ISO 17604:2005 mikrobiologicznych Obecność Salmonella spp PN-EN ISO 6579:2003 i PN-ISO 17604:2005 mikrobiologicznych Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 7, 9 grudnia 2014 r. str. 4/5

5 Wykaz zmian Zakresu Akredytacji Nr AB 1136 Status zmian: wersja pierwotna A Zatwierdzam status zmian KIEROWNIK DZIAŁU AKREDYTACJI LABORATORIÓW TADEUSZ MATRAS dnia: r. Dział Akredytacji Laboratoriów Wydanie nr 7, 9 grudnia 2014 r. str. 5/5