Dzień dobry! W Redakcji panuje już przedświąteczny klimat. Na stronach naszego informatora przesyłamy życzenia na nadchodzące święta. Dziękujemy za współpracę w mijającym roku i życzymy Państwu i sobie dobrego nadchodzącego 2018 r. Buszując wśród receptur na aromatyczne smakołyki, nie sposób przejść obojętnie. Zapraszamy do skorzystania z naszych świątecznych przepisów /s. 55/. Serdecznie dziękujemy za udział w naszej zabawie. Ogłaszamy zwyciężczynię - wygrał przepis Pani Anny /s. 59/. Polecamy pomysł na pieczoną szynkę z aromatycznym rozmarynem. Zachęcamy Was do wypróbowania. Katarzyna Urbaniak Redaktor naczelna kurbaniak@koopress.com Wszystkim Klientom, Współpracownikom i Przyjaciołom życzymy pełnych radości i rodzinnej atmosfery Świąt Bożego Narodzenia Redakcja Ogólnopolskiego Informatora Masarskiego
MASZYNY I URZĄDZENIA dla przetwórstwa spożywczego i higieny produkcji Wesołych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia oraz spełnienia marzeń z okazji nadchodzącego Nowego Roku życzy Metalbud-Nowicki WYSOKOOBROTOWE KUTRY PRÓŻNIOWE Przygotowanie farszów w środowisku próżni - max. 90% Wysoka jakość i powtarzalność produkcji farszu Uniwersalność: rozdrabnianiei mieszaniefarszu Wysokie obroty głowicy nożowej Płynna regulacja obrotów cięcia i mieszania www.metalbud.com Podlas 3 Rawa Mazowiecka tel. 46 814 55 00 metalbud@metalbud.com
GRUDZIEŃ 2017 W NUMERZE AKTUALNOŚCI 8 Nowości NR 12 268 2017 55 Świąteczne przepisy INNE 6 Spis reklam 45 Giełda maszyn używanych 80 Cennik reklam Świąt pełnych radości, ciepła i niepowtarzalnej rodzinnej atmosfery, a także pomyślności i samych sukcesów w Nowym 2018 Roku www.smakovita.com www.informatormasarski.pl Okładka: Regis, Promar Redakcja: 10-460 Olsztyn, ul. Lubelska 46 tel. (89) 533 47 12, fax (89) 533 43 30 email: masarski@koopress.com email: kurbaniak@koopress.com www.informatormasarski.pl Redaktor naczelna: Katarzyna Urbaniak Skład: Błażej Majewski Wydawca, druk: 10-406 Olsztyn, ul. Lubelska 46 tel. (89) 533 47 12 fax (89) 533 43 30 www.koopress.com ISSN 1234 7450 Konto: KOOPRESS Sp. z o.o. PKO BP SA I O/Olsztyn 70102035410000570202800811 SWIFT: BPKO PL PW Re dak cja nie po no si od po wie dzial ności za treść ogło szeń oraz za ma te ria ły na de sła ne przez klien ta Wszelkie prawa zastrzeżone. Reprodukowanie części lub całości tekstów bez pisemnej zgody redakcji - zabronione
SPIS REKLAM OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI Ampero Thermo-Est 24, 25 Aplok 34 Arendt 18 Art-Mas 26 Axis 35 Biuro projektowe 10 Metalbud 3 Młynkol 26 Nomax Trading 5, 44 Pek-Mont 36 Plan 22 Brökelmann 27 Promar I str. okł. Dadaux insert Regis I str. okł. Despol insert Sekwens 12 Elektrocar 40 Erka 20 Eurodis 29 Eurogum Polska 10 Industrial Auctions 14 Solarm 1, 16, 33, 44 Sollid 28 SPO-MAS BIS 37 Techmet 23 Termpol 41 Jarvis 17 TI-MA III str. okł. Jugema 42 Unimasz 38, 39 Kagra 30, 31 Vemag Polska 19, II str. okł. Librasys 32 Walowsky 9, 21 Master 7, 11, 12, 13, 15, 18 MatChyra 43 Wipol Wamma IV str. okł. insert
Życzymy Państwu Wesołych Świąt
NOWOŚCI TUNEL UV-C System przelotowy do sterylizacji bez użycia chemii! więcej na stronach: 30, 31 Tunel UV jest wysokowydajnym systemem sterylizacji powierzchni. System zapobiega zanieczyszczeniom krzyżowym i utrzymuje zarazki na niskim poziomie w procesie produkcyjnym. Za pomocą skutecznego promieniowania UV mikroorganizmy są zabijane w 99,99% zapewniając najwyższy poziom bezpieczeństwa. W ciągu kilku sekund reflektory UV niszczą wszelkie wirusy, bakterie, drożdże i inne formy. Mało informacji? Ka-Gra, Strzygłowska 40, 04-872 Warszawa, www.ka-gra.com.pl, biuro@ka-gra.com.pl, tel. 22 812 40 09 www.master-solec.pl NÓŻ DO WYCINANIA RDZENIA KRĘGOWEGO NÓŻ DO NACINANIA SZYNKI więcej na stronach: 7, 11, 12, 13, 15, 18
Wesołych Świąt
GIEŁDA MASZYN UŻYWANYCH www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 15
Pneumatyczna skórowaczka ręczna Model JHS Szybki i łatwy sposób na usunięcie skóry i słoniny Ogłuszacze prochowe JARVIS Typu C oraz P Posiadają wszystkie niezbędne certyfikaty. Czy urządzenia innych producentów posiadają certyfikaty wydane przez niezależny instytut? Jarvis Cartridge Stunner 22 Cal and 25 Cal Jarvis Cartridge Stunner 22 Cal and 25 Cal Niezawodność oraz skuteczność naszych urządzeń pozwalają dbać o dobrostan zwierząt. Certyfikat 2017 EC - wydany przez niezależny instytut PTB Braunschwieg / Niemcy /D Jarvis oferuje bezpłatny serwis i szkolenia Przy zakupie nowych urządzeń JARVIS w rozliczeniu przyjmujemy stary sprzęt naszej i innych firm Dodatkowe informacje o sprzęcie na naszej stronie internetowej! Jarvis Polska Limited Sp. z o.o. St. Dąbrowa 39, 76-231 Damnica Polska Tel.: 48 59 725 62 67, Mobile: 48 696 625 474 e-mail: info@jarvispolska.pl, www.jarvispolska.pl
Radosnych, rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia
TABLICOWY MIERNIK WILGOTNOŚCI Dane techniczne: 1. wejście - element pomiarowy czujnik 2 x Pt100 w linii 4-ro przewodowej 2. zakres - 0 100% wilgotność względna dla temp.-20 100 C 3. rozdzielczość wskazań temp. - 0,1 C 4. rozdzielczość wskazań wilgotności - 1% 5. dokładność Kanał 1-0,1% +/-1 cyfra 6. dokładność Kanał 2-2% (2 98% wilgotności) 7. temperatura pracy miernika 0 50 C 8. zasilanie 230VAC 50Hz 9. stopień ochrony obudowy płyta czołowa - IP20 część montażowa - IP20 10. wymiary s/w/g 96x96x62mm 11. otwór montażowy 91x91mm 12. obudowa tworzywo ABS 13. wyświetlacz 2xLED czerwony 4 cyfry wysokość cyfry - 20,32mm 14. wyprowadzenia tył - listwa zaciskowa TERMINAL BLOK przód - kieszeń na KARTĘ PAMIĘCI 15. rejestracja na KARCIE PAMIĘCI odczyt i wydruk wyników - komputer PC www.ampero.com.pl Wesołych Świąt Bożego Narodzenia
Nasze miejsce na POLAGRA 2017: - hala nr. 5 - stoisko nr. 36 www.ampero.com.pl
NOWOŚĆ Myjka skośna 6881006M2 - zasilanie 400 V 50 HZ, 16 A - doprowadzenie wody 3/4 - odprowadzenie wody 50 mm - 6 szczotek myjących - timer Wesołych Świąt Brokelmann Sp. z o.o. PL 56-300 Milicz, ul. Stawna 6 tel./fax: +48 71 384 25 84, e-mail: brokelmann@brokelmann.pl www.brokelmann.pl
Wesołych Świąt Bożego Narodzenia INNOWACYJNE ROZWIĄZANIE DLA FIRMA KA-GRA Jest wiodącym na polskim rynku dystrybutorem towarów niezbędnych w przemyśle mięsnym. Swą prestiżową pozycję zdobyliśmy oferując klientom wieloletnie doświadczenie istniejemy od 1989 r. Kompleksowe usługi najwyższej jakości, szeroką gamę oferowanych produktów, profesjonalizm oraz ogólnopolski zasięg działania. Nasz firma prowadzi aktywną współpracę z partnerami z Austrii, Belgii, Danii, Niemiec, Rosji, Szwecji, Włoch oraz Słowacji. Jako regionalny przedstawiciel firmy Zaltech oferujemy szeroki zakres mieszanek przyprawowych, służymy doradztwem technologicznym i marketingowym. Firma KA-GRA jest przedstawicielem firmy na rynku polskim. ZAJMUJEMY SIĘ DOSTARCZANIEM INNOWACYJNYCH ROZWIĄZAŃ Z DZIEDZINY: Budowy wieprzowych, wołowych i jagnięcych linii rozbiorowych Mycia i czyszczenia podrobów żołądków i jelit Kompleksowych rozwiązań logistycznych w zakładach produkcyjnych Automatyki produkcji
i szczęśliwego Nowego Roku PRZEMYSŁU MIĘSNEGO I SPOŻYWCZEGO AKTUALNOŚCI POLAGRA-TECH POZNAŃ 2017 r. W dniach 25-28 września 2017 odbyła się kolejna edycja Targów Polagra Tech w Poznaniu. Podczas tegorocznej imprezy Ka-gra z partnerami zaprezentowała najnowsze trendy oraz innowacyjne rozwiązania dla przemysłu spożywczego. Spotkanie było świetną okazją zarówno do zapoznania się z ofertą firmy jak i do spotkań z Klientami. Dziękujemy za wspólnie spędzony czas. W przypadku zainteresowania Naszą ofertą zapraszamy do kontaktu bezpośredniego: Ka-gra ul. Strzygłowska 40, Warszawa tel. 22 812 40 65, e-mai: biuro@ka-gra.com.pl Higiena pracowników oraz narzędzi pracy PRODUKCJA WYROBÓW ZE STALI KWASOODPORNEJ, POD SPECYFIKACJĘ KLIENTA, UZUPEŁNIA OFERTĘ O: Meble KO Kolumny parzelnicze Wyposażenie szatni KO KA-GRA tel. +48 22 812 40 84, +48 22 812 40 65 ul. Strzygłowska 40, 04-872 Warszawa, www.ka-gra.com.pl
Spokojnych, radosnych Świąt
GIEŁDA MASZYN UŻYWANYCH SKUP MASZYN MASARSKICH Kupujemy: maszyny poleasingowe maszyny do remontu linie produkcyjne całe Zakłady Mięsne i inne... Oferujemy: szybką decyzję o zakupie maszyny płatności przelewem lub gotówką w dniu odbioru maszyny własny demontaż maszyn przy zachowaniu standardów BHP własny transport Wyślij nam swoje maszyny z proponowaną ceną na maila: bartek@servo-maszyny.pl lub skontaktuj się z nami telefonicznie: +48 698 693 890 www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 45
GIEŁDA MASZYN UŻYWANYCH CZĘŚCI I MASZYNY MASARNICZE PRODUKCJI SPOMASZ ŻARY OFERUJE W SPRZEDAŻY: Maszyny masarnicze po remoncie typu WILK KUTER MIESZALNIK SKÓROWACZKA NASTRZYKIWARKA Części: sita, noże do wilków, noże do kutrów, ślimaki do wilków, uszczelki silikonowe do pakowaczek, uszczelki do komór wędzarniczych PROWADZIMY SKUP I REMONTY MASZYN TEL. KONTAKTOWY 604 711 709, 668 320 076 Sprzedam Maszyny, urządzenia i pozostałe wyposażenie z likwidowanej ubojni, masarni i sklepów mięsnych. Sprzedam maszyny masarskie oraz wyposażenie gastronomii w Lesznie. Oferuję: beczki, skrzynki, haki, mauzery. Znajdziesz nas na allegro, firma: maszynysmakosz, e-mail: maszynysmakosz@wp.pl Tel. kom. 661 020 625, 609 606 248 MIEJSCE NA TWOJĄ REKLAMĘ 46 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
GIEŁDA MASZYN UŻYWANYCH KUPIĘ MASZYNY MASARSKIE PŁATNE GOTÓWKĄ e-mail: skiermaszyny@wp.pl tel. 660 818 032 Serwis części Masarniczo-Produkcyjnych SPOMASZ ŻARY LESZEK MADERA oferuje w ciągłej sprzedaży: noże sita do wilka W-70, W-82, W-130, W-160, W-200 itp. noże do kutrów uszczelki do komór i pakowaczek próżniowych wg. wzoru oraz wszystkie części do maszyn wykonujemy również remonty kapitalne Profesjonalne ostrzenie sit i noży do wilków Sprzedaż maszyn używanych po kapitalnym remoncie tel. kom. 602 838 180 tel./fax (68) 362 38 20 leszekmadera@gmail.com SPRZEDAM, WYDZIERŻAWIĘ, Ubojnię trzody, brane pod uwagę inne propozycje. 40 szt./h komplet. Bydła 10 szt./h. Kuter 120 K+G Separator P 20 Inject Star Samochód do żywca DAF. Dużo sprzętu wyposażenia sklepów mięsnych Tel. 605 603 397 MIEJSCE NA TWOJĄ REKLAMĘ FIRMA WEST KRZYSZTOF KRUTNIK OFERUJE: łuskarki do lodu firm MAJA, HIGEL, FUNK od 100 kg - 6000 kg/24h (nowe i używane) nastrzykiwarki firm RÜHLE, INJECT STAR od 8-424 igieł skórowaczki zwykłe i taśmowe firm MAJA, WEBER taśmy do skórowaczek (różne typy) noże do skórowaczek kostkownice firm RÜHLE, TREIF odbłoniarki firm MAJA, WEBER kutry misowe ALPINA koła gumowe remonty maszyn Najniższe ceny w kraju Zapraszamy na naszą stronę: www.phu-west.pl tel./fax (33) 815 61 35 tel. kom. 602 283 252 e-mail: phu.west@vp.pl www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 47
GIEŁDA MASZYN UŻYWANYCH Zdjęcia maszyn i aktualności na stronie: www.kalteks.eu Sprzedaż również za pośrednictwem leasingu Handtmann VF-620 PCK-3 z Wilkiem NA GWARANCJI Handtmann VF-628 z Wilkiem NA GWARANCJI Handtmann VF-630 PCK-3 NA GWARANCJI Handtmann VF-620 NA GWARANCJI Handtmann VF-630 NA GWARANCJI Handtmann VF-610 NA GWARANCJI Handtmann VF-200/VF-300 monitor + LINIA AL-216 2009 rok NA GWARANCJI Handtmann VF-300 MC NA GWARANCJI Handtmann VF-300 monitor NA GWARANCJI Handtmann VF-200 MC NA GWARANCJI Handtmann VF-200 monitor NA GWARANCJI Handtmann VF-100 monitor NA GWARANCJI Handtmann VF-80 MC NA GWARANCJI Handtmann VF-50 MC NA GWARANCJI Łuskarka Lodu Maja 5000 KG Skórowaczka MAJA Kostkownica Ruhle Kostkownica Treif Nadziewarka Frey 25L Nowy sterylizator noży PO ZAKUPIE TRANSPORT, URUCHOMIENIE ORAZ PRZESZKOLENIE GRATIS. ŚWIADCZYMY SERWIS GWARANCYJNY I POGWARANCYJNY. REMONTY KAPITALNE WYKONUJEMY TYLKO NA ORYGINALNYCH CZĘŚCIACH. 95-060 Brzeziny (koło Łodzi) Jordanów 4a, Youtube: kalteks, biuro@kalteks.pl, www.kalteks.pl tel: 604 500 592 tel: 531-900-299NIP- 835-000-16-07 SKUP MASZYN UŻYWANYCH DO LAT 12 GOTÓWKA OD RĘKI tel. 604 500 592 lub 468 746 945 e-mail: biuro@kalteks.pl 48 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
GIEŁDA MASZYN UŻYWANYCH SPRZEDAM Pakowaczka próżniowa Supervac 169B z pompą 250 m 3, Łamacz kości wołowych i wieprzowych LASKA MB6, Kuter LASKA KR 500 VAC, Separator INJECT STAR P40, Mieszałka Spomasz 350 l spirale, Klipsownica automat Technopack DCAE do 75 mm, Nastrzykiwarka Lutetia 2000 144 igły 142 noże 2 głowice, Pakowaczka próżniowa Supervac GK169 z gwarancją, Naprawa starszych nadziewarek Handtmann Vf 50, VF 80, VF 200, VF 300. Remonty pomp prózniowych Busch i Rietschle. Tel. 501 659 868 SPRZEDAM WYPOSAŻENIE MASARNI Tel. 608 248 487 MIEJSCE NA TWOJĄ REKLAMĘ SPRZEDAM Kuter 120L firmy Spomasz Żary, silnik 18 KW; Kolejkę do magazynowania wraz z wagą do transportu półtusz wieprzowych oraz ćwierci wołowych, Mieszałkę spiralną 350L firmy Spomasz Żary, Kuter przelotowy czeski Nadziewarkę Handtmann, typ 50 lub zamienię na większą, Samochody - 4 szt., Mercedez Benz rok produkcji 2005/2007, pojemność 2148, diesel 311 CDI Sprinter (kontener-chłodnia), pierwszy właściciel. Cena do uzgodnienia Tel. (95) 757 30 17, 694 721 793 ZUST - IGŁY Oferujemy wszystkie typy igieł do nastrzykiwarek mięsa i ryb. Skup nastrzykiwarek. tel: 604 46 92 62, mail: zust5@wp.pl www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 49
GIEŁDA MASZYN UŻYWANYCH MASZYNY DLA PRZEMYSŁU MIĘSNEGO www.alimp.com.pl e-mail: info@alimp.com.pl Mysłowice, ul. Mikołowska 50 tel. 608 33 11 77, tel/fax (32) 222 91 61 Multivac, Cryovac Obkurczarki - osuszarki Pakowaczki karuzelowe Nadziewarki VEMAG skórowaczki Zdjęcia www.alimp.com.pl EKSPRES SKUP MASZYN ZA GOTÓWKĘ, NATYCHMIASTOWY ODBIÓR I DEMONTAŻ 502 262 391 501 298 341 508 398 044 50 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
GIEŁDA MASZYN UŻYWANYCH SPRZEDAM LUB WYDZIERŻAWIĘ dobrze prosperujący zakład mięsny z wyposażeniem (skup żywca, ubój, produkcja) lub same maszyny i urządzenia i lady chłodnicze z 15 sklepów mięsnych dodatkowo sieć sklepów mięsnych na terenie trójmiasta i okolic Tel. 605 126 342 SPRZEDAM - Pakowaczka komorowa moja-twoja. Listwa 630 mm do remontu (cena 1500,00) - Młynek koloidalny o wydajności 300 kg/h (cena 2500,00) TEL. 602 13 11 60 SPRZEDAM LUB WYDZIERŻAWIĘ zakład rozbioru i przetwórstwa mięsa wraz z siecią 6 sklepów firmowych lub przyjmę wspólnika. Lokalizacja powiat brzeski, województwo opolskie Tel 604 111 811 SPRZEDAM MASZYNY WYPOSAŻENIE ZAKŁADU MIĘSNEGO np. nadziewarka WEMAG DPC 10 z przystawkami, wilk kątowy Seydelmann 130, mieszałka próżniowa 800 l, wózki wędzarnicze, wózki do farszu i inne Tel. +48 609 903 721 SPRZEDAM MASARNIĘ W TOKU PRODUKCJI Działka 2,5 ha całość ogrodzona. Dom dwurodzinny pomieszczenia gospodarcze i garaże wraz z masarnią 2000 m 2 Brane pod uwagę również inne propozycje Tel. 600 288 169 Rzeźnia wołowa wykona usługi ubojowe bydła Tel. 511 075 866 zm.dobre.staniszewski.@interia.pl KUPIĘ OPALARKĘ DO SZCZECINY Tel. 603 975 367 www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 51
FIRMA BAZBI oferuje: GIEŁDA MASZYN UŻYWANYCH łuskarki do lodu firm: HIGEL, MAJA, FUNK od 300 kg - 6.000 kg/24h (nowe i używane) skórowaczki taśmowe firm: MAJA, WEBER kostkownice firmy RÜHLE, TRIEF nastrzykiwarki RÜHLE i INJECT STAR 9-240 igieł taśmy i koła dociskowe do skórowaczek - różne typy WYKONUJEMY REMONTY MASZYN POSIADAMY NAJNIŻSZE CENY MASZYN tel. (33) 815 61 35 603 772 940 Uprzejmie informujemy, iż warunkiem zamieszczenia (lub przedłużenia) ogłoszenia w giełdzie maszyn używanych jest: - uiszczenie przedpłaty (wg. cennika) przed każdorazową edycją lub w kwocie obejmującej wielokrotność edycji; - oraz pisemne (faxem, e-mailem lub listownie) potwierdzenie treści i ilości edycji. Brak przedpłaty i /lub niedostarczenie treści w terminie do 20. dnia miesiąca poprzedzającego wydanie Informatora, w którym ogłoszenie ma się ukazać, oznacza jego niezamieszczenie na łamach czasopisma. Ogłoszenia w GIEŁDZIE publikowane są wyłącznie na zasadzie przedpłat! 52 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
GIEŁDA MASZYN UŻYWANYCH CENNIK OGŁOSZEŃ Format strony 1/8 1/4 1/2 1 Ogłoszenie bez zdjęć 100 zł* zł 190 zł zł* 360 zł zł* 550 zł zł* Maksymalna ilość zdjęć w ogłoszeniu Cennik publikacji zdjęć 1 2 4 8 Dopłata za każde publikowane zdjęcie 20 zł brutto * Ceny brutto Treść ogłoszeń wraz z dowodem dokonania wpłaty przyjmujemy do 20 dnia każdego miesiąca www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 53
GIEŁDA MASZYN UŻYWANYCH ZAMAWIAM OGŁOSZENIE W GIEŁDZIE MASZYN UŻYWANYCH INFORMATORA MASARSKIEGO ZAMAWIAJĄCY OGŁOSZENIE (dane do wystawienie faktury) Firma:... Adres:... NIP:... Osoba do kontaktu:... Tel.:... Format ogłoszenia: 1/8 1/4 1/2 1 Treść ogłoszenia:........................... Zgłoszenia pod nr fax 89 533 43 30 lub adresem e-mail: masarski@koopress.com 54 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
Przepis na święta Aromatyczne domowe pierniczki Składniki 1/4 szklanki miodu 5-6 łyżek miękkiego masła - ok. 100 g 1/2 szklanki brązowego cukru 1 jajko 2 1/2 szklanki mąki 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru lukier do dekoracji Przepis Przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia, dodajemy przyprawy i sól oraz pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Schładzamy w lodówce ok 2 godz. Rozwałkowujemy - im cieniej tym lepiej. Gdyby ciasto się przyklejało, podsypać mąką. Wycinamy foremkami dowolne kształty. Pieczemy ok 10 min w 180OC. Trzymamy w szczelnie zamkniętym pojemniku. www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 55
Przepis na święta Tradycyjny Barszczyk świąteczny z uszkami Składniki Suszone grzyby ok. 10-15 dkg 1 kg buraków włoszczyzna 3 średniej wielkości kwaśne jabłka Mrożone wiśnie ok. 15 dkg Zioła: liść laurowy, pieprz czarny i kolorowy w ziarnach, suszony majeranek cukier - 3-5 łyżek Przepis sok z cytryny 1-2 łyżki główka czosnku sól, pieprz do smaku cebula łyżka masła łyżka tartej bułki 2 jajka 15 dag mąki Barszcz: Moczymy grzyby w 2 szklankach wody. Obrane buraki, włoszczyznę i jabłka kroimy na kawałki. Dodajemy wiśnie i grzyby z zalewą. Dodajemy pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, cukier, przeciętą na pół główkę czosnku. Zakwaszamy cytryną. Gotujemy na małym ogniu (aż buraki będą miękkie i zupa nabierze klarowności). Cedzimy i doprawiamy do smaku. Farsz: drobno kroimy grzyby i cebulę, szklimy na maśle. Mieszamy bułką tartą z jajkiem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ciasto na uszka: z mąki, jajka, 1/2 szklanki wody i szczypty soli zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy cieniutko i kroimy na kwadraty ok.4x4 cm. Nakładamy farsz, składamy po przekątnej, zlepiamy brzegi. Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy, do wypłynięcia. Podajemy z barszczem. 56 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
Przepis na święta Składniki Na MARYNATĘ DO MIĘSA: 3 litry zimnej wody 1 łyżka soli 1 torebka soli peklowanej 7 ząbków czosnku 3-4 liście laurowe 2-2,5 kg szynki wieprzowej bez kości Przepis Wykwintna szynka pieczona DO OBTOCZENIA: Jałowiec mielony - 1 łyżeczka 2 ząbki czosnku Pieprz, sól - 1/2 łyżeczki Majeranek Przygotowuje marynatę - mieszamy ziele angielskie, liście laurowe, sól i sól peklowaną, czosnek w ząbkach, wodę. Wkładamy szynkę do marynaty i odstawiam w chłodne miejsce na 2-3 dni. Następnie wyjmujemy szynkę z marynaty, osuszamy i obtaczamy w wymieszanych ziołach. Szynkę sznurujemy i odstawiamy na ok. 1 godzinę. Piekarnik nagrzewamy do 190 O C, szynkę pieczemy ok. 1 godziny w rękawie. Po godzinie pieczenia rozcinamy rękaw i pieczemy jeszcze przez ok. 15 minut aby szynka nabrała rumieńców. www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 57
Przepis na święta Kulebiak Bożonarodzenio wy Składniki 5 dag suszonych grzybów 50 dag kiszonej kapusty 2 liście laurowe, 2 goździki po 4 5 ziaren pieprzu i ziela angielskiego otarta skórka z 1cytryny 2 cebule Przepis łyżka oleju sól, pieprz, gałka muszkatołowa 1/4 łyżeczki mielonego jałowca 1 opakowanie ciasta mrożonego francuskiego żółtko do posmarowania Umyte grzyby zalewamy 2 szklankami przegotowanej wody, zostawiamy na noc, następnego dnia płuczemy i gotujemy. Kapustę kroimy, dodajemy przyprawy i zioła - liście laurowe, goździki, pieprz, ziele i skórkę z cytryny, mieszamy i gotujemy ok. pół godziny. Cebule kroimy, podsmażamy na oleju, dodajemy drobno pokrojone ugotowane grzyby, smażymy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Po ugotowaniu kapusty, usuwamy liście laurowe, ziele i pieprz. Dodajemy grzyby z cebulą i przyprawy - mielony jałowiec, pieprz i sól do smaku. Gotujemy jeszcze przez chwilę. Po ostudzeniu odsączamy nadmiar wody. Farsz rozkładamy na cieście, brzegi ciasta zlepiamy i smarujemy rozmąconym jajkiem. Nakłuwamy widelcem ciasto aby nadmiar płynu odparował. Pieczemy ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 O C. Smakuje wyśmienicie z czystym barszczem. 58 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
Przepis na święta Składniki 1/2 kg solonych śledzi 1/2 kg cytryn Cytrynowe śledzie 1 łyżka stołowa ziaren ziela angielskiego 7-8 liści laurowych Przepis Wypłukujemy sól ze śledzi- zalewamy wodą i odstawiamy na 12 godzin w chłodnym miejscu. Dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. Odsączamy i osuszamy. Połowę cytryn kroimy w cienkie plasterki a z drugiej połowy wyciskamy sok. Śledzie kroimy w paski. Układamy warstwami cytrynę, śledzie, liście laurowe, ziele angielskie i zalewamy wszystko sokiem z cytryny. Odstawiamy do lodówki na 3-5 dni. Podajemy skropione oliwą. www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 59
Przepis na święta Naszą redakcję zachwycił przepis Pani Anny. Aromatyczna świąteczna szynka to doskonały pomysł na świąteczną pieczeń. Przedstawiamy zwycięskie danie i zachęcamy do wypróbowania w świątecznym menu. Świąteczna szynka z rozmarynem Składniki 2-3 kg szynka wieprzowa z lekkim tłuszczykiem ok. 2 łyżki przypraw (mieszanka - majeranek, tymianek, pieprz mielony, papryka słodka, kminek mielony) główka czosnku + 2 ząbki średnia cebula Przepis Tłuszcz na szynce nacinamy. 2 ząbki czosnku obieramy i ucieramy w moździerzu z łyżeczką soli, przyprawami i rozgniecionymi ziarnami jałowca. Nacieramy szynkę, sznurujemy i odstawiamy do lodówki. Podgrzewamy galaretkę z porzeczek i smarujemy szynkę, obsypujemy mielonym pieprzem i chili. Na wierzchu kruszymy liść laurowy. Szynkę wkładamy do formy do pieczenia, obok układamy ćwiartki cebuli, nieobraną główkę czosnku i gałązki rozmarynu. Całość skrapiamy oliwą. Pieczemy w temp. 180 O C. Po około 30 minutach odwracamy mięso, podlewamy sosem z pieczenia. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy jeszcze przez ok.1,5 godz. Podajemy z sosem ze zmiksowanego miąższu z upieczonego czosnku i sosu z pieczeni. Smacznych świąt! 3 gałązki świeżego rozmarynu 10 ziaren jałowca 3 łyżki galaretki z czerwonych porzeczek 1/2 łyżeczki chili 2 łyżki oliwy liść laurowy po łyżeczce soli i pieprzu 60 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
BRANŻOWY SPIS FIRM UBÓJ boksy głuszenia COMBI LINE DARTECH EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA WW GOSTER JUMOPOL HENPOL MASMET PROJEKT-POL WAMMA czyszczarka żołądków REVIC kojec ubojowy COMBI LINE FIRMA WW FIRMA BYLIŃSKI GOSTER HENPOL JUMOPOL MAT PROJEKT-POL STALMIX TRACZ WAMMA kojec do uboju rytualnego COMBI LINE linie ubojowe COMBI LINE FIRMA BYLIŃSKI GOSTER EKO SPOŻ. BUILDING HENPOL JOTES JUGEMA JUMOPOL MASMET MECANOVA METEX PB SYSTEM POLIŃSKI AMT PROJEKT-POL REGIS STALMIX TRACZ WAMMA urządzenia do głuszenia zwierząt COMBI LINE FIRMA WW GOSTER KOMA METALOWIEC BYDGOSZCZ PAWEŁ DYGOŃ POLIŃSKI AMT TECH-POL TRACZ WAMMA klipsy do zaciskania przełyków COMBI LINE TECH-POL WEGA kołki do zatykania otworów postrzałowych COMBI LINE TECH-POL próżniowy transport odpadów poubojowych COMBI LINE POLIŃSKI AMT systemy odprowadzania krwi technicznej COMBI LINE EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA WW HENPOL PROJEKT-POL WAMMA urządzenia do pozyskiwania krwi COMBI LINE GOSTER HENPOL POLIŃSKI AMT PROJEKT-POL WAMMA odbiór i przetwarzanie krwi COMBI LINE klasyfikatory mięsności, ph-metry COMBI LINE ELMETRON KOMENDER RADWAG TESTO UNISCALE ZAKŁAD TECHNIKI MIKROPROCESOROWEJ urządzenia do odsysania szpiku COMBI LINE POLIŃSKI AMT łapy do szczeciniarek JBJ CONSULTING bezbolcowe pistolety ubojowe COMBI LINE szczeciniarki ALBA COMBI LINE EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA WW JOTES JUGEMA KARPOWICZ METEX METALOWIEC BYDGOSZCZ surowce i mięso: wieprzowe, wołowe, drobiowe C.F.T PREYS chłodnie składowe GRABO poganiacz zwierząt bolcowe pistolety ubojowe grzałki i skrobaki gumowe jeliciarnie SPOMASZ WROCŁAW www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 61
BRANŻOWY SPIS FIRM ROZBIÓR linie rozbiorowe, brzeszczoty ALIMP ALIMPEX ANBIEL ARKA COMBI LINE DADAUX POLSKA EKO SPOŻ. BUILDING ERKA FIRMA BIELICKI GOSTER KISZEL MADO MASMET PB SYSTEM PLAN PROJEKT-POL REGIS REYNPOL STALMIX SWORD TECH-POL UNIMASZ stoły masarskie rozbiorowe ALIMP ALIMPEX ANBIEL ARKA ASMET COMBI LINE DAKSTAR DAR-MASZ ELMIX EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA WW GOSTER GROS HENPOL FIRMA BIELICKI HÖCKER JOTES JUMOPOL JUGEMA KESMET LASKUS MASMET MAT METALOWIEC BIAŁYSTOK METEX MAVE4 METALOWIEC BYDGOSZCZ POLMIX PLAN PROJEKT-POL SKRZYP SMAKSTAL STALMIX SPOMASZ WROCŁAW STOL-MET TRACZ UNIMASZ WAMMA WIBO BT WIEJAK WOLETTA ZASADA płyty PE na stoły rozbiorowe ANBIEL ASMET DAKSTAR EKONIT FIRMA BIELICKI HÖCKER MAT MASMET MULTI-PLAST PLAN SKRZYP SMAKSTAL STALMIX TECHMAKO TUPLEX kloce rzeźnicze (drewniane, plastikowe) ANBIEL ASMET ARKA DAKSTAR DAR-MASZ ELMIX FIRMA BIELICKI GOSTER HENPOL HÖCKER HEMA-PROMEAT JUMOPOL MASMET MAT POLMIX PROJEKT-POL SKRZYP SMAKSTAL STALMIX TECHMAKO TECH-POL TI-MA TRACZ UNIMASZ WYROBY DRZEWNE D. KLIMA kolejki, zawieszenia ślizgowe i rolkowe COMBI LINE DARTECH FIRMA WW EKO SPOŻ. BUILDING HENPOL HÖCKER JUMOPOL MASMET METALOWIEC BYDGOSZCZ PROJEKT-POL RADWAG RENOX STALMIX TRACZ WAMMA WIEJAK inne przenośniki, linie transportowe AMSORT ARKA COMBI LINE DARTECH GOSTER EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA WW INTERROLL JUMOPOL KAZBI MASMET MECANOVA METEX PLAN PROJEKT-POL haki ASMET COMBI LINE DAKSTAR DAR-MASZ GOSTER HENPOL HÖCKER JUMOPOL MASMET METALOWIEC BIAŁYSTOK PROJEKT-POL RENOX 62 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
BRANŻOWY SPIS FIRM TECH-POL TRACZ WAMMA WIEJAK hale rozbioru - proste i zmechanizowane MECANOVA eurohaki JMS STAL-PRODUKT noże ALBA ART-MAS ERKA EURODIS EUROMASZ BOKAMA SERWIS GROS GRANA VENDING INWESTEL JUMOPOL MADO METGIS LAY PRZYPRAWY MEAT-TECH METALBUD TECH-POL NOWIMEX SWORD TI-MA odtłuszczarki do ryb SOLARM prasy do mięsa SOLARM noże do mięsa mrożonego ALIMPEX ELEKTROCAR EURODIS GRANA VENDING MADO METGIS NOWIMEX SWORD TECH-POL WALOWSKY WILK noże do skórowaczek i odbłoniarek ART-MAS BETAZET ELEKTROCAR ERKA EURODIS NOWIMEX PANEPOL PLAN SMAKSTAL SWORD TECH-POL TI-MA WEST WALOWSKY roboty tnące/znakowanie tusz tasaki, topory ART-MAS EUROMASZ DADAUX POL LAY PRZYPRAWY TECH-POL ostrzałki do noży, stalki ART-MAS ELEKTROCAR EURODIS EUROMASZ GROS INWESTEL INTER-MASCH LAY PRZYPRAWY DADAUX POL TECH-POL TI-MA WEBER POLAND WIBO BT WIEJAK maszyny do ostrzenia noży ART-MAS ELEKTROCAR LAY PRZYPRAWY WIBO BT WIEJAK piły (w tym taśmowe) ART-MAS COMBI LINE DADAUX POLSKA ERKA INWESTEL KOMEL MADO REYNPOL SOLARM SWORD WILK piły do kości pokrzepowej sterylizatory (noży, pił) ANBIEL ARKA ASMET AWE POLAND COMBI LINE DAKSTAR EKO SPOŻ. BUILDING ERKA FIRMA BIELICKI FIRMA WW GAUDEN KAZIMIERZ GOSTER GROS HEMA-PROMEAT HENPOL HÖCKER JUMOPOL KOMEL MASMET POLMIX PROBAL PROJEKT-POL SMAKSTAL SKALA SKRZYP SPOMASZ WROCŁAW STALMIX STOL-MET TECHMAKO TECH-POL TI-MA UNIMASZ WIBO BT WIEJAK skórowaczki ALBA ALASKA BOKAMA SERWIS DADAUX POLSKA www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 63
BRANŻOWY SPIS FIRM DAR-MASZ ELEKTROCAR FIRMA WW SMAKSTAL WALOWSKY WEST cymbry DAKSTAR JBJ CONSULTING wózki do skórowania bydła COMBI LINE GOSTER JUMOPOL TRACZ odbłoniarki ALASKA ALBA DADAUX POLSKA ELEKTROCAR MAVE4 WALOWSKY WILK odkostniarki (w tym głowice odkostniające) ARENDT BOKAMA SERWIS ELEKTROCAR ELTI GRANA VENDING KOKO MAVE4 UNIVERSAL oparzelniki zanurzeniowe METEX odmięśniarki ELEKTROCAR opalacze do głów KOMA TECH-POL urządzenia do wyciągania żeberek INWESTEL TECH-POL urządzenia do wyciągania kości łopatkowej odciążniki sprężynowe ERKA KOMEL METEX TECH-POL gumy i taśmy do skórowaczek WEST stanowiska do rozbioru bydła, podesty automatyczne ARKA COMBI LINE EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA WW HENPOL MASMET PLAN urządzenia do pozyskiwania krwi separatory ALIMP COMBI LINE ELEKTROCAR ELTI METGIS MAVE4 ROZDRABNIANIE, KUTROWANIE kostkarki ALIMP MADO WALOWSKY kostkownice ALIMP ALBA DADAUX POLSKA DAR-MASZ ELEKTROCAR MADO WALOWSKY WEST WILK krajalnice automatyczne ALIMPEX DADAUX POLSKA KAZBI MADO MAVE4 PP GAL REGIS REYNPOL SOLARM WEBER POLAND WIEJAK kutry (misowe, próżniowe, przelotowe) ALIMPEX ALBA DADAUX POLSKA DAR-MASZ ELEKTROCAR GROS GOBLEX GRANA VENDING MADO MAVE4 MEATTECH Metalbud METGIS PANEPOL PP GAL REGIS REX-POL REYNPOL SPO-MAS-BIS VEMAG Polska WALOWSKY WILK młynki koloidalne ELEKTROCAR DAR-MASZ DADAUX POLSKA GROS METGIS MŁYNKOL 64 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
BRANŻOWY SPIS FIRM SOLARM terminizatory-kutry MADO Metalbud wilki ALBA ALIMP DADAUX POLSKA DAR-MASZ ELEKTROCAR GOBLEX GRANA VENDING MADO MAVE4 Metalbud METGIS INTER-MASCH PP GAL REGIS REVIC REYNPOL SOLARM SPO-MAS-BIS TI-MA VEMAG Polska WALOWSKY WILK rozdrabniacze do mięsa mrożonego NASTRZYKIWANIE, MASOWANIE nastrzykiwarki BOKAMA SERWIS GAROS ELEKTROCAR EWA BIS KARPOWICZ INWESTPOL CONSULTING LAY PRZYPRAWY MAVE4 METALBUD SKRZYP SMAKSTAL PP GAL REGIS REX-POL WALOWSKY WEST VEMAG Polska igły do nastrzykiwarek BOKAMA SERWIS ELEKTROCAR KARPOWICZ METGIS PP GAL SKRZYP TECH-POL WALOWSKY WEST VEMAG Polska masownice ALIMP BOKAMA SERWIS DAKSTAR DAR-MASZ ELEKTROCAR EWA BIS FIRMA WW GAROS GAUDEN KAZIMIERZ INWESTPOL CONSULTING JOTES KARPOWICZ MADO MASMET MAVE4 MATALBUD PP GAL REGIS SPOMASZ WROCŁAW masownice próżniowe ALIMP BOKAMA SERWIS DAKSTAR DAR-MASZ ELEKTROCAR FIRMA WW GAUDEN KAZIMIERZ GRANA VENDING INWESTPOL CONSULTING KARPOWICZ LAMBDA-H-L MASMET MAVE4 Metalbud PP GAL REVIC SPOMASZ WROCŁAW mieszałki ALIMP BOKAMA SERWIS DADAUX POLSKA DAKSTAR DAR-MASZ ELEKTROCAR GRANA VENDING INWESTPOL CONSULTING JASTEF MADO MAVE4 N&N PP GAL REGIS REVIC REYNPOL SPO-MAS-BIS SPOMASZ WROCŁAW WALOWSKY WILK VEMAG Polska mieszałko-masownice ELEKTROCAR DAKSTAR GRANA VENDING INWESTPOL CONSULTING MASMET Metalbud WEST stacje przygotowania solanki PP GAL WALOWSKY VEMAG Polska NADZIEWANIE nadziewarki ALIMP ALBA BOKAMA SERWIS DAKSTAR DAR-MASZ DADAUX POLSKA GROS GOBLEX LAY PRZYPRAWY MADO MAVE4 Metalbud PLAN PP GAL REGIS REYNPOL TECH-POL WALOWSKY WILK VEMAG Polska www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 65
BRANŻOWY SPIS FIRM linie do produkcji parówek ALBA BOKAMA SERWIS MAVE4 PP GAL REYNPOL VEMAG Polska WALOWSKY kotleciarki, linie do prod. hamburgerów ALIMP DADAUX POLSKA GOBLEX MADO MASMET MAVE4 VEMAG Polska WALOWSKY odkręcarki do kiełbas i jelit naturalnych ALBA BOKAMA SERWIS DADAUX POLSKA MADO MAVE4 PLAN PP GAL VEMAG Polska WALOWSKY wiązarki do mięs DAMAR naciągarki jelit naturalnych MAVE4 PLAN PP GAL VEMAG Polska WALOWSKY pompy do farszu BOKAMA SERWIS PLAN PP GAL MAVE4 VEMAG Polska WALOWSKY foremki ANDPOŁ ARKA LASKUS METALOWIEC BIAŁYSTOK NADEX PROJEKT-POL SKRZYP WEGA wieże, kolumny do formowania szynek ARKA EKO SPOŻ. BUILDING DAKSTAR GOSTER MAVE4 METALOWIEC BIAŁYSTOK PROJEKT-POL SKRZYP TARMET TECH-POL ZASADA wózki do farszu ALIMP BOKAMA SERWIS DAR-MASZ EKO SPOŻ. BUILDING GOSTER GRANA VENDING JUMOPOL HENPOL HÖCKER KISZEL PROJEKT-POL SKRZYP STALKART STALMIX TRACZ WAMMA WIBO B.T. wanny masarskie ARKA BOKAMA SERWIS BRÖKELMANN DAKSTAR EKO SPOŻ. BUILDING GOSTER JUMOPOL KISZEL KRUP-STAL MADO MASMET POLMIX PROJEKT-POL SKRZYP SOMET STALKART TARMET TRACZ WAS-POL JELITA NATURALNE ANDPOŁ ANEPOL BHZ GEMM-POL GROTEX JELUX NOWORIM NOVUM PANEPOL PEKPOL ZYCHAL INTERNATIONAL REICO T&K TOMPOL VECTOR-FOOD WIBIAL OSŁONKI barierowe ANDPOŁ CARLESTAM DARMEX CASING FOL-PACK GOBLEX HEKA CASINGS JELUX LAY PRZYPRAWY NADEX PANEPOL WIPOL białkowe ANDPOŁ DARMEX CASING FABIOS FOL-PACK 66 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
BRANŻOWY SPIS FIRM JELUX KONRAD PANEPOL WIBIAL celulozowe ANDPOŁ BHZ CARLESTAM JELUX JOKES LAY PRZYPRAWY NADEX PANEPOL WIBIAL marszczone ANDPOŁ BHZ FABIOS GĄSIOR GROTEX HEKA CASINGS JELUX PANEPOL marszczenie osłonek ANDPOŁ CASETECH POLSKA DARMEX CASING FABIOS HEKA CASINGS NOWORIM PANEPOL nadruk na osłonkach CARLESTAM DARMEX CASING FOL-PACK GĄSIOR HEKA CASINGS JELUX KONRAD PANEPOL poliamidowe ANDPOŁ BHZ CARLESTAM DARMEX CASING GĄSIOR GROTEX HEKA CASINGS JELUX KONRAD PANEPOL WIPOL szyte ANDPOŁ FABIOS INDASIA NADEX REGIS WIPOL tomofan ANDPOŁ NADEX wielowarstwowe ANDPOŁ BHZ CARLESTAM DARMEX CASING GĄSIOR GOBLEX INCO-VERITAS JELUX WIPOL wiskozowe ANDPOŁ BHZ CARLESTAM GROTEX JELUX kolagenowe jadalne FABIOS Fcase LINIE PRODUKCYJNE linie do produkcji mięsa mielonego VEMAG WALOWSKY linie do produkcji wyrobów convenience VEMAG WALOWSKY WĘDZENIE PIECZENIE dymogeneratory DAKSTAR ELEKTROCAR GROS JOTES JUGEMA LAMBDA-H-L POLMIX REX-POL SKRZYP SPOMASZ WROCŁAW WALOWSKY VEMAG Polska ZASADA preparaty dymne, dymy wędzarnicze BJ PRODUCTS BRÖSTE BHZ CARLESTAM ELEKTROCAR EUROCONSULTANT GROS INWESTEL MOGUNTIA www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 67
BRANŻOWY SPIS FIRM C. E. ROEPER RETTENMAIER PANEPOL SOFRAPOL WALOWSKY folie celulozowe do wędzenia i parzenia CELULOZON intensyfikatory zapachu komory wędzarnicze ALASKA ALIMP ALIMPEX BOKAMA SERWIS DAKSTAR DAR-MASZ ELEKTROCAR GOBLEX GROS JOTES JUGEMA LAMBDA-H-L METALBUD PEKMONT POLMIX PROTECH REX-POL SKRZYP SORGO SPOMASZ WROCŁAW TESPO VEMAG Polska WALOWSKY ZASADA sita, siatki do wędzenia MAT METEX komory wędzarniczoparzelnicze ALIMPEX BOKAMA SERWIS BRÖKELMANN DAKSTAR DAR-MASZ ELEKTROCAR GROS GOBLEX JOTES JUGEMA LAMBDA-H-L METALBUD POLMIX REX-POL REVIC SPOMASZ WROCŁAW TESPO VEMAG Polska WALOWSKY WILK ZASADA kosze do wędzenia ALIMP BOKAMA SERWIS DAKSTAR ELEKTROCAR HÖCKER JUGEMA POLMIX PROJEKT-POL REX-POL SKRZYP SPOMASZ WROCŁAW TECHMAKO TRACZ kotły do gotowania i parzenia ALIMP ASMET BOKAMA SERWIS DAKSTAR DAR-MASZ ELEKTROCAR GOSTER GROS JOTES JUGEMA KARPOWICZ LAMBDA-H-L MAVE4 METALBUD POLMIX REVIC REX-POL SKRZYP ZASADA komory dojrzewalnicze ALIMP ALIMPEX BOKAMA SERWIS DAKSTAR ELEKTROCAR JOTES PROTECH REX-POL SORGO VEMAG Polska WALOWSKY ZASADA wiórki, zrębki, klocki wędzarnicze AWPOL ELEKTROCAR GROS INWESTEL Monrol RETTENMAIER REX-POL TESPO WYROBY DRZEWNE D. KLIMA ZRĘBEK wózki wędzarnicze ALIMP ANBIEL ARKA ASMET BOKAMA SERWIS BRÖKELMANN DAKSTAR DAR-MASZ ELEKTROCAR EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA BYLIŃSKI FIRMA WW JUMOPOL GOSTER GROS HENPOL JOTES JUGEMA KESMET KOKO LAMBDA-H-L MASMET MAT METEX METALOWIEC BIAŁYSTOK POLMIX PROJEKT-POL REX-POL SOMET STALKART STALMIX SPOMASZ WROCŁAW TECHMAKO TRACZ WAMMA WAS-POL WIBO B.T. WIEJAK ZASADA kije wędzarnicze ANBIEL ARKA ASMET BOKAMA SERWIS DAKSTAR DAR-MASZ EKO SPOŻ. BUILDING ELEKTROCAR GROS HÖCKER 68 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
BRANŻOWY SPIS FIRM JOTES JUGEMA LAMBDA-H-L MASMET MAT PROJEKT-POL REX-POL STALKART STALMIX TECHMAKO TECH-POL TRACZ WAS-POL WIBO B.T. WIEJAK piece, piekarniki (w tym obrotowe) DAKSTAR ELEKTROCAR GROS GOBLEX JUGEMA LAMBDA-H-L REX-POL RATIONAL POLSKA SKRZYP ZASADA palniki gazowe do komór parzelniczych, pieców i kotłów warzelnych TERMICA fabryki szynek iberyjskich COMBI LINE CHŁODZENIE agregaty chłodnicze ELEKTRONIKA G.P.D. GROS KERIMIKS KLIMEX POLARIS REX-POL TREPKA ZAKŁ. REG. WODOMIERZY amoniakalne urządzenia chłodnicze G.P.D. KERIMIKS TOPS instalacje chłodnictwa przemysłowego C&K SYSTEM ELCHŁOD ELEKTRONIKA G.P.D. IGLOTECH KERIMIKS POLARIS SZRON komory chłodnicze BAAS-PANEL COLD OR DAKSTAR ELEKTRONIKA EWA BIS FROZ SYSTEM G.P.D. GROS KERIMIKS PANELTECH POLARIS POLMIX REX-POL SORGO TOPS TREPKA komory szybkiego schładzania ALIMPEX DAKSTAR EWA BIS G.P.D. KERIMIKS Metalbud PROTECH POLARIS REX-POL WALOWSKY VEMAG Polska ZASADA komory rozmrażalnicze ALIMPEX G.P.D. EWA BIS KERIMIKS PROTECH REYNPOL REX-POL zamrażarki płytowe EWA BIS G.P.D. GRASSO drzwi chłodnicze ALIMP ANBIEL ARKA ASMET BASS-PANEL COLD OR DAKSTAR ELEKTRONIKA EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA BIELICKI FIRMA BYLIŃSKI FIRMA WW FROZ-SYSTEM GOSTER G.P.D. GREŃ HENPOL JOTES JUMOPOL KARPOWICZ KERIMIKS KESMET KOKOT STAL MASMET MAT METALOWIEC BIAŁYSTOK PANELTECH POLMIX PROJEKT-POL PRZEDS. URZĄDZ. CHŁOD. REX-POL SKRZYP SZRON STALMIX WAMMA WIBO BT WIEJAK WT-POLSKA ZASADA klamki, zawiasy itp. do drzwi chłodniczych ARKA ANBIEL ASMET DAKSTAR FROZ-SYSTEM GOSTER G.P.D. POLMIX PROJEKT-POL REX-POL SKRZYP STALMIX WIBO BT WIEJAK meble chłodnicze ALFACO czynniki chłodnicze ALFACO regulatory i czujniki temperatury, ciśnienia APAR AMPERO-THERMO-EST DANFOSS ELEKTRO-INSTAL ELMI GOBLEX G.P.D. LAB-EL MERA PC THERM POLIŃSKI AMT TERMPOL TESCO WT POLSKA termometry, higrometry APAR ELMETRON LAB-EL MERA TESTO TERMOPRODUKT łuskarki lodu BOKAMA SERWIS DADAUX POLSKA DAKSTAR www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 69
BRANŻOWY SPIS FIRM DAR-MASZ ELEKTROCAR G.P.D. GROS KARPOWICZ METALBUD PANEPOL REX-POL WALOWSKY WOLF SYSTEM suchy lód WOLF SYSTEM chillery ALFACO ALIMP ELCHŁÓD wytwornice lodu BOKAMA SERWIS DAKSTAR DADAUX POLSKA ELEKTROCAR GOBLEX G.P.D. GRASSO KARPOWICZ KERIMIKS GROS METALOWIEC BIAŁYSTOK METALBUD POLARIS SAORA REX-POL WALOWSKY elektroniczne sterowniki chłodnicze ALFACO wytwornice wody lodowej G.P.D. KARPOWICZ REX-POL chłodnice przemysłowe G.P.D. GRASSO KERIMIKS REX-POL klimatyzacja, wentylacja ALFACO C&K SYSTEM DANFOSS CALWENT ELEKTRONIKA G.P.D. IGLOTECH KERIMIKS KLIMEX TREPKA WOLF SYSTEM nadwozia chłodnicze G.P.D. OWANIE, OOWANIA automaty klipsujące, klipsownice ALIMP ALBA DADAUX POLSKA DARMEX CASING ELEKTROCAR GROS GOBLEX MADO MAGA PANEPOL PP GAL SMAKSTAL SOLARM TI-MA WALOWSKY klipsy, pętelki ALIMP ALBA ANDPOŁ DARMEX CASING ELEKTROCAR GOBLEX GROS JELUX MENING NADEX PANEPOL PP GAL SMAKSTAL SOLARM TI-MA WALOWSKY pętelkownice sznurowe maszyny pętelkujące i wiążące DAMAR linie pakujące DAMAR ELEKTROCAR EWA BIS GOBLEX KAZBI KOLITH KRAM MADO MAVE4 MULTIVAC PANEPOL PP GAL TEPRO ULMA PACKAGING VEMAG Polska WALOWSKY maszyny rolowe do pakowania DADAUX POLSKA ELEKTROCAR MULTIVAC PP GAL TEPRO VEMAG Polska WALOWSKY folie do maszyn rolowych ARTGOS BOKAMA SERWIS CARLESTAM DADAUX POLSKA FOL-PACK GOBLEX JELUX KRAM MULTIVAC NADEX pakowarki ALIMP AVO WERKE BOKAMA SERWIS DADAUX POLSKA DAR MASZ ELEKTROCAR EWA BIS GOBLEX KOLITH MULTIVAC PP GAL REYNPOL SMAKSTAL SOLARM TEPRO ULMA PACKAGING VEMAG Polska WALOWSKY gorące stoły DIBAL POLSKA GOBLEX KRAM MULTIVAC 70 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
BRANŻOWY SPIS FIRM obkurczarki BOKAMA SERWIS DAR-MASZ ELEKTROCAR KOLITH MADO MULTIVAC PP GAL ULMA PACKAGING siatki (w tym termokurczliwe) DAMAR INDASIA JELUX PEKPOL TOMPOL przędza wędliniarska ANEPOL JELUX NADEX sznurki ozdobne ALIMP ANDPOŁ DAMAR EURODIS JELUX NADEX PAWEŁ DYGOŃ wiązarki MOSCA DIRECT POLAND woreczki termokurczliwe ALASKA CARLESTAM FOL-PACK GĄSIOR GOBLEX KRAM NADEX PEKPOL WALOWSKY worki do wieży i pasteryzacji CARLESTAM MERCUR foremki, puszki (inne metalowe) FOL-PACK JELUX NADEX NOVUM PEKPOL SKRZYP TOMPOL pojemniki i skrzynki plastikowe ANDPOŁ ARCA SYSTEM CLEVRO ERG KOMI POLSKA PEK SAN etykiety ALASKA DIBAL POLSKA FOL-PAC GOBLEX PRESS MULTIVAC NADEX RADWAG SYSTEMY WAGOWE K. JAKUBCZAK TECH PLUS wagi etykietujące BOKAMA SERWIS DIBAL POLSKA KAZBI KOLITH MADO MULTIVAC SYSTEMY WAGOWE K. JAKUBCZAK PRO-NOVA SATO YAKUDO PLUS linie ważąco-etykietujące KOLITH YAKUDO PLUS etykieciarki KOLITH YAKUDO PLUS sznurowarki linie formowania i pakowania w kartony drukarki atramentowe SYSTEMY WAGOWE K. JAKUBCZAK detektory metali ALIMP DIBAL POLSKA KAZBI MADO MAVE4 MULTIVAC WOLF SYSTEM opakowania próżniowe ELEKTRO-INSTAL GOBLEX M&M pasteryzatory PRZYPRAWY dekoracyjne AMCO ANDPOŁ ALL SPICE BHZ BJ PRODUCTS CARLESTAM C.F.T PREYS EDPOL FLEISCH MANNSCHAFT GOLDMANN HSH GROTEX INWESTEL JELUX Jutrzenka Colian KRIST www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 71
BRANŻOWY SPIS FIRM KULINARIA LAY PRZYPRAWY LIBRA MOGUNTIA NOVUM POLSMAK REGIS RESULT SEKWENS SHARMAN SOFRAPOL WITEX WIPOL ZALTECH POLSKA marynaty ADI TECH AMCO ANDPOŁ AVO WERKE BHZ BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA C.F.T PREYS EDPOL INDASIA INWESTEL GOLDMANN HSH JUVET KULINARIA LIBRA LAY PRZYPRAWY POLSMAK RESULT SOFRAPOL SMAKPOL WALOWSKY WIPOL ZALTECH POLSKA mieszanki przyprawowe ADI TECH AMCO ANDPOŁ ALMI BHZ BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA CARGILL C.F.T PREYS DARMEX EDPOL FLEISCH MANNSCHAFT GROTEX GOLDMANN HSH INWESTEL Jutrzenka Colian JUVET KRIST KULINARIA LIBRA LAY PRZYPRAWY NOVICHEM NOVUM PANEPOL POLSMAK PROTEINA FOOD REGIS RESULT SEKWENS SHARMAN SMAKSTAL SMAKPOL SOFRAPOL TOMPOL VITPOL WALOWSKY WITEX WIPOL ZALTECH POLSKA naturalne AMCO ANDPOŁ BHZ BK GIULINI POLSKA C.F.T PREYS C.E. ROEPER EDPOL EUROGUM GROTEX GOLDMANN HSH INWESTEL Jutrzenka Colian JUVET KRIST KULINARIA LAY PRZYPRAWY LIBRA MOGUNTIA NOVUM PANEPOL POLSMAK REGIS RESULT SEKWENS SHARMAN T&K WITEX oleje, sosy ANDPOŁ C.F.T PREYS EDPOL GOLDMANN HSH INWESTEL KULINARIA LIBRA RESULT SOFRAPOL WIBIAL peklosól AMCO BHZ C.F.T PREYS JELUX Jutrzenka Colian KULINARIA POLSMAK SEKWENS WIBIAL sól BHZ C.F.T PREYS JELUX KULINARIA LAY PRZYPRAWY MOGUNTIA POLSMAK SEKWENS suszone warzywa ANEPOL CARLESTAM C.F.T PREYS EDPOL GOLDMANN HSH INWESTEL JELUX Jutrzenka Colian LAY PRZYPRAWY LIBRA NOVUM POLSMAK RESULT SEKWENS TOMPOL 72 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
BRANŻOWY SPIS FIRM środki do solanek AMCO ALL SPICE BHZ BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA CARGILL C.F.T PREYS DEGUSSA EDPOL INWESTEL JELUX JUVET LAY PRZYPRAWY LIBRA KRIST KULINARIA MOGUNTIA NOVICHEM PANEPOL POLSMAK REGIS RESULT SEKWENS SOFRAPOL WALOWSKY WIBIAL WIPOL WITEX ZALTECH POLSKA DODATKI FUNKCJONALNE aromaty ADI TECH ALL SPICE ANDPOŁ BHZ BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA CARGILL C.F.T PREYS DARMEX CASING DEGUSSA EDPOL EUROCONSULTANT GOLDMANN HSH GROTEX INWESTEL JELUX JUVET KULINARIA LAY PRZYPRAWY LIBRA NOVICHEM PANEPOL POLSMAK REGIS RESULT C.E. ROEPER SOFRAPOL WAGA ZALTECH POLSKA białka sojowe ANDPOŁ ANEPOL BHZ BJ PRODUCTS CARGILL C.F.T PREYS DARMEX DEGUSSA EDPOL FLEISH MANNSCHAFT GROTEX JELUX JUVET KULINARIA LIBRA NOVICHEM PANEPOL REGIS RESULT T&K białka, izolaty białkowe ANDPOŁ ANEPOL BHZ BJ PRODUCTS CARGILL C.F.T PREYS DARMEX DEGUSSA DYDONA EDPOL FLEISCH MANNSCHAFT GROTEX INWESTEL JELUX JUVET KULINARIA LIBRA NOVICHEM NOVUM PANEPOL POLSMAK PROTEINA FOOD REGIS RESULT RETTENMAIER SANDI TOMPOL emulgatory AMCO ANDPOŁ BHZ BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA CARGILL C.F.T. PREYS DEGUSSA EDPOL FLEISCH MANNSCHAFT GROTEX INDASIA INWESTEL JUVET KRIST KULINARIA LAY PRZYPRAWY LIBRA MOGUNTIA NOVICHEM PANEPOL POLSMAK REGIS RESULT RETTENMAIER WIPOL ZALTECH POLSKA fosforany, polifosforany AMCO ALWERNIA ANDPOŁ ANEPOL BHZ BK GIULINI POLSKA CARGILL C.F.T PREYS DEGUSSA FLEISCH MANNSCHAFT INWESTEL JUVET KRIST KULINARIA LIBRA MOGUNTIA www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 73
BRANŻOWY SPIS FIRM NOVICHEM PANEPOL POLSMAK REGIS RESULT hydrokoloidy BHZ BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA CARGILL C.E. ROEPER C.F.T PREYS EUROGUM INWESTEL KULINARIA LIBRA MOGUNTIA NOVICHEM POLSMAK RESULT karageny AMCO ALL SPICE ANDPOŁ ANEPOL BHZ BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA C.E. ROEPER C.F.T PREYS DEGUSSA EDPOL EUROGUM FLEISCH MANNSCHAFT GROTEX INWESTEL JUVET KULINARIA LIBRA MOGUNTIA NOVICHEM PANEPOL POLSMAK PROTEINA FOOD RESULT kultury bakteryjne ADI TECH ANDPOŁ CARGILL INWESTEL LAY PRZYPRAWY LIBRA PANEPOL preparaty do nastrzyku ALL SPICE ANDPOŁ BHZ BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA BOSTON CARGILL CARLESTAM C.F.T PREYS DARMEX DEGUSSA EDPOL GOLDMANN HSH GROTEX INDASIA INWESTEL JUVET KRIST KULINARIA LAY PRZYPRAWY LIBRA MOGUNTIA NOVICHEM PANEPOL POLSMAK REGIS RESULT SMAKPOL SOFRAPOL TOMPOL SANDI WIPOL ZALTECH POLSKA skrobie modyfikowane ANDPOŁ ANEPOL CARGILL CARLESTAM EDPOL GROTEX JUVET LIBRA PANEPOL POLSMAK stabilizatory barwy, barwniki AMCO INDASIA PANEPOL WEGA WITEX stabilizatory tekstury AMCO BHZ BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA CARGILL CARLESTAM C.F.T PREYS DEGUSSA EDPOL GOLDMANN HSH FLEISCH MANNSCHAFT JUVET KULINARIA LIBRA MOGUNTIA LAY PRZYPRAWY PANEPOL POLSMAK REGIS ZALTECH POLSKA środki wybarwiające ANDPOŁ BHZ BK GIULINI POLSKA CARGILL C.F.T PREYS DEGUSSA EDPOL FLEISCH MANNSCHAFT INWESTEL JUVET KULINARIA LIBRA MOGUNTIA NOVICHEM LAY PRZYPRAWY PENEPOL POLSMAK REGIS RESULT SOFRAPOL SMAKPOL WIPOL środki wiążące AMCO BHZ BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA 74 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
BRANŻOWY SPIS FIRM CARGILL C.F.T PREYS DEGUSSA GROTEX INWESTEL FLEISCH MANNSCHAFT INDASIA JUVET KRIST KULINARIA LIBRA NOVICHEM MOGUNTIA LAY PRZYPRAWY PANEPOL POLSMAK REGIS RESULT SOFRAPOL TOMPOL ZALTECH POLSKA środki wspomagające kutrowanie AMCO ALL SPICE ANDPOŁ BHZ BK GIULINI POLSKA CARGILL BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA BOSTON C.F.T PREYS DEGUSSA EDPOL GOLDMANN HSH FLEISCH MANNSCHAFT GROTEX INWESTEL JUVET KRIST KULINARIA LIBRA MOGUNTIA NOVICHEM LAY PRZYPRAWY PANEPOL POLSMAK PROTEINA FOOD REGIS RESULT PURAC POLSKA SOFRAPOL SMAKPOL T&K WIPOL środki wspomagające peklowanie AMCO BK GIULINI POLSKA CARGILL C.F.T PREYS DARMEX CASING EDPOL FLEISCH MANNSCHAFT GIULINI POLSKA GOLDMANN HSH INWESTEL KRIST LIBRA LAY PRZYPRAWY NOVICHEM PANEPOL POLSMAK RESULT TOMPOL WIBIAL WIPOL środki do wędzonek ANDPOŁ BHZ BJ PRODUCTS BK GIULINI POLSKA CARGILL C.F.T PREYS EDPOL GOLDMANN HSH INWESTEL LIBRA PANEPOL POLSMAK RESULT SMAKPOL SOFRAPOL WIBIAL VITPOL ZALTECH POLSKA żelatyny AMCO ANDPOŁ BHZ BJ PRODUCTS DEGUSSA EDPOL FLEISCH MANNSCHAFT JELUX JUVET KULINARIA LAY PRZYPRAWY LIBRA NOVICHEM PANEPOL REGIS RESULT WIPOL WIBIAL ODZIEŻ OCHRONNA buty ART-MAS EURODIS EUROMASZ TECHMAKO hełmy, czepki ART-MAS EURODIS GOBLEX fartuchy ART-MAS DYDONA EURODIS EUROMASZ INWESTEL TECHMAKO TECH-POL kombinezony, spodnie www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 75
BRANŻOWY SPIS FIRM EURODIS GOBLEX rękawice gumowe ART-MAS EURODIS GOBLEX TECH-POL rękawice metalowe ART-MAS EURODIS EUROMASZ INWESTEL LAY PRZYPRAWY TECH-POL rękawice tekstylne ART-MAS EURODIS TECHMAKO HIGIENA kabiny mycia, kabiny sanitarne ANBIEL ASMET EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA BIELICKI FIRMA WW HÖCKER CLEVRO JUMOPOL MASMET MAT PROJEKT-POL STALMIX systemy centralnego mycia hal BK GIULINI POLSKA COMBI LINE HÖCKER POLIŃSKI AMT PROJEKT-POL RADEX STALMIX urządzenia sanitarne (w tym bezdotykowe) ALIMP ANBIEL ASMET ARKA AWE POLAND CLEVRO DAKSTAR ELMIX EUROMASZ FIRMA BIELICKI FIRMA WW GROS GREŃ GAUDEN KAZIMIERZ HÖCKER HENPOL JBJ CONSULTING JUMOPOL KERIMIKS KESMET MASMET MAT ORAS PROBAL POLIŃSKI AMT PROJEKT-POL RADEX SPOMASZ WROCŁAW SMAKSTAL SOMET STALMIX STOL-MET TI-MA TECHMAKO SKALA UNIMASZ WAMMA WAS-POL WIBO BT WIEJAK WT-POLSKA podesty higieniczne ANBIEL ARCA SYSTEM ARKA ASMET CLEVRO COMBI LINE EKO SPOŻ. BUILDING ERG FIRMA BIELICKI GAUDEN KAZIMIERZ HÖCKER JUMOPOL MASMET PROJEKT-POL SKRZYP STALMIX SPOMASZ WROCŁAW myjki butów, fartuchów ANBIEL ARKA ASMET CLEVRO COMBI LINE DAKSTAR EKO SPOŻ. BUILDING EURODIS FIRMA WW FIRMA BIELICKI GAUDEN KAZIMIERZ GOSTER GROS HENPOL HÖCKER HEMA-PROMEAT JBJ CONSULTING JUMOPOL KARPOWICZ KESMET KOKOT STAL LAMBDA-H-L MASMET MAT NUMAFA POLSKA PROJEKT-POL PROMET REGIS SKALA SKRZYP SMAKSTAL SOMET STALMIX STOL-MET TECHMAKO UNIMASZ WAS-POL WIBO BT WIEJAK suszarki butów i fartuchów ANBIEL ASMET CLEVRO DAKSTAR EKO SPOŻ. BUILDING EURODIS FIRMA BIELICKI FIRMA WW GOSTER HÖCKER JOKES JUMOPOL LAMBDA-H-L MASMET MAT NUMAFA POLSKA POLIŃSKI AMT PROJEKT-POL RADEX REGIS SKALA SKRZYP SMAKSTAL 76 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl
BRANŻOWY SPIS FIRM SOMET STALMIX TECHMAKO UNIMASZ WT-POLSKA sterylizatory butów, fartuchów ANBIEL ASMET BRÖKELMANN HENPOL HÖCKER JBJ CONSULTING KOKO CLEVRO MASMET POLIŃSKI AMT PROJEKT-POL PROMET RADEX REGIS SKRZYP SMAKSTAL TECHMAKO TI-MA WAS-POL myjki kijów, pojemników, wózków ALIMP CLEVRO EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA WW GOSTER GROS HÖCKER KARPOWICZ KISZEL KOKO KOKOT STAL LAMBDA-H-L MASMET Metalbud NUMAFA POLSKA PROBAL PROJEKT-POL REVIC REYNPOL SKRZYP SMAKSTAL myjki tunelowe i ultradźwiękowe CLEVRO Metalbud bicze do myjek BJ CONSULTING myjki biczowe LAMBDA-H-L METEX pranie i czyszczenie odzieży roboczej BOCO STALMIX lampy bakteriobójcze, lampy owadobójcze reperacja i wymiana odzieży zużytej BOCO środki czystości, preparaty myjące specjalistyczne ACRYLMED BK GIULINI POLSKA CID-LINES ECOCHEM EUROMASZ GOBLEX RADEX SANECHEM TECHMAKO TI-MA TOMPOL urządzenia do filtrowania i uzdatniania wody BK GIULINI POLSKA ECORES ELEKTROCAR KERIMIKS LAMBDA-H-L POLIŃSKI AMT SANFIL podgrzewacze wody, kotły grzewcze, zasobniki c.w. ACV POLSKA ECORES JASTEF pistolety do mycia, zwijacze węży NEDERMANN RADEX WHITE TECHMAKO oczyszczalnie ścieków BK GIULINI POLSKA HEMA-PROMEAT KERIMIKS LAMBDA-H-L MAREX STALBUDOM ZAKŁAD TECHNOLOGICZNY ADAM TERLECKI systemy wysokiego składowania COMBI LINE systemy zmniejszania objętości odpadów COMBI LINE WYPOSAŻENIE SKLEPOWE ALBA ASMET BRÖKELMANN ELMIX ELEKTRONIKA GROS INWESTEL JUMOPOL MAT MERA METALBUD STEP Poland ZASADA USŁUGI PROJEKTOWANIA BUDEM-PROJEKT CALWENT DAMAR DARTECH ECORES EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA KOWALEWSKI ELEKTRONIKA GOSTER HENPOL JUMOPOL KERIMIKS KOKO MAVE 4 METALOWIEC BYDGOSZCZ PANELTECH PAWEŁ DYGOŃ POLIŃSKI AMT PROJEKT-POL PRZED.URZ. CHŁOD. STEP Poland WAMMA ZASADA kompleksowe projekty linii technologicznych zwierząt rzeźnych MECANOVA projektowanie i kompletne wykonawstwo sklepów mięsnych i snack barów www.informatormasarski.pl OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 77
BRANŻOWY SPIS FIRM STEP Poland DORADZTWO, SZKOLENIA I KURSY BK GIULINI POLSKA DAMAR EKO SPOŻ. BUILDING ELEKTRONIKA FIRMA DORADCZA FOOD SAFETY INWESTEL S-TECHNIK LAY PRZYPRAWY LLOYD S REGISTER MAVE 4 POLINDEX POLSMAK PRO-FAMET POLIŃSKI AMT REGIS RESULT S-TECHNIK VEMAG Polska audyty działów produkcyjnych i handlowych RESULT szkolenia z zakresu Lean Manufacturing i Lean Management RESULT WYPOSAŻENIE HAL bramy segmentowe i rolowe, rampy, fartuchy bramowe ELKO GLOBAL SYSTEM INTERFLEX SPOMASZ WROCŁAW elementy przypodłogowe i narożne do wykańczania wnętrz ANBIEL ARKA ARTGOS ASMET DROBEX-AGRO FIRMA BIELICKI FIRMA BYLIŃSKI GOSTER G.P.D. HÖCKER KAFRA KERIMIKS KESMET KOKOT STAL KOMI POLSKA MASMET MAT PANELTECH PROJEKT-POL SKALA SKRZYP STALMIX UNIMASZ WIBO B.T. WIEJAK WT POLSKA drzwi p/poż. INTERFLEX kotłownie parowe, wodne THERMOSANIT kraty i kanały ściekowe ANBIEL ARKA BRÖKELMANN COMBI LINE DARTECH EKO SPOŻ. BUILDING ELMIX FIRMA BIELICKI GOSTER G.P.D. GREŃ GROS HENPOL HÖCKER JUMOPOL KESMET KOMI POLSKA MASMET MAT METEX PROJEKT-POL SKRZYP STALMIX UNIMASZ WAMMA WIBO B.T. WIEJAK WT-POLSKA ZAMEK płyty warstwowe na ściany, sufity do chłodni i hal ANBIEL ARKA ASMET BAAS-PANEL CBR FOOD TECHNIK ECOTHERM G.P.D. IZOPANEL KERIMIKS PANELTECH TARMET kurtyny drzwiowe z PCV do hal i chłodni ANBIEL ARKA ASMET EKONIT ELEKTRONIKA ELMIX G.P.D. FROZ SYSTEM KOMI POLSKA MAT PANELTECH PROJEKT-POL SKRZYP STALMIX TECHMAKO TUPLEX WIEJAK termo- i hydroizolacja pianki poliuretanowej SAAPPUR meble ze stali nierdzewnej A&J ARKA ASMET BOKAMA SERWIS DAKSTAR EKO SPOŻ. BUILDING FIRMA BIELICKI GAUDEN KAZIMIERZ GOSTER GREŃ GROS HEMA-PROMEAT HENPOL JUGEMA JUMOPOL KESMET KOMI POLSKA LASKUS M&M MASMET METALOWIEC BIAŁYSTOK MAT NUMAFA POLSKA PANELTECH PROJEKT-POL SKRZYP SMAKSTAL SOMET STALMIX TUPLEX TRACZ WIEJAK WIBO BT WT POLSKA ZASADA wózki transportowe ARCA SYSTEM ARKA ASMET BRÖKELMANN DAKSTAR ELMIX ERG EKO SPOŻ. BUILDING GOSTER HENPOL HÖCKER JUMOPOL KESMET KOMA MASMET MAT PLAN PROJEKT-POL REVIC SKRZYP SOMET STALMIX TRACZ 78 OGÓLNOPOLSKI INFORMATOR MASARSKI 268/12/2017 www.informatormasarski.pl