Studia stacjonarne I stopnia

Podobne dokumenty
Poziom Obsługi Klienta

PODSTAWY LOGISTYKI ZARZĄDZANIE ZAPASAMI PODSTAWY LOGISTYKI ZARZĄDZANIE ZAPASAMI MARCIN FOLTYŃSKI

GOSPODARKA ZAPASAMI TYTUŁ PREZENTACJI: GOSPODARKA ZAPASAMI AUTOR: SYLWIA KONECKA AUTOR: SYLWIA KONECKA

LOGISTYKA. Zapas: definicja. Zapasy: podział

Studia stacjonarne I stopnia

Gospodarka zapasami. Studia stacjonarne Semestr letni 2011/2012. Wykład

LOGISTYKA PRODUKCJI. dr inż. Andrzej KIJ

LOGISTYKA HALI PRODUKCYJNEJ

Zadania przykładowe na egzamin. przygotował: Rafał Walkowiak

Gospodarka zapasami. Studia stacjonarne MSP Semestr letni 2010/2011. Wykład

Gospodarka magazynowa. Wybrane zagadnienia zarządzania zapasami magazynowymi

Metody określania wielkości partii cz.1. Zajęcia Nr 6

Logistyka przedsiębiorstw dystrybucyjnych ćwiczenia 5

Zajęcia powtórkowe. mgr inż. Michał Adamczak

Zadanie laboratoryjne "Wybrane zagadnienia badań operacyjnych"

PLAN WYNIKOWY. Program nauczania dla zawodu Technik logistyk, dopuszczony przez Dyrektora dnia...

Metody określania wielkości partii cz.2. Zajęcia Nr 7

Optymalizacja zapasów magazynowych przykład optymalizacji

b) PLN/szt. Jednostkowa marża na pokrycie kosztów stałych wynosi 6PLN na każdą sprzedają sztukę.

ZAGADNIENIA NA EGZAMIN POPRAWKOWY Z PRZEDMIOTU ZAPASY I MAGAZYNOWANIE KLASA I TECHNIK LOGISTYK. Nauczyciel: Wojciech Kołtun CZĘŚĆ PISEMNA

LOGISTYKA ZAOPATRZENIA I PRODUKCJI ĆWICZENIA 2 MRP I

Metody określania wielkości partii cz.2. Zajęcia Nr 7

Metody sterowania zapasami ABC XYZ EWZ

Optymalizacja programu produkcji

Metody określania wielkości partii cz.1. Zajęcia Nr 6

Studia stacjonarne I stopnia. 29 stycznia

1. Opakowania wielokrotnego użytku: 2. Logistyczny łańcuch opakowań zawiera między innymi następujące elementy: 3. Które zdanie jest prawdziwe?

TEMAT: Ustalenie zapotrzebowania na materiały. Zapasy. dr inż. Andrzej KIJ

Zespół Katedry Rachunkowości Menedżerskiej SGH 1

Spis treści. Przedmowa

CM (Computer Modul) Formy produkcji ze względu na komputeryzację. CM (Computer Modul)

DOKUMENTACJA MAGAZYNOWA - zadanie 3/24/15

SZCZEGÓŁOWA CHARAKTERYSTYKA METOD USTALANIA WIELKOŚCI PARTII PORADNIK

PROCESY I CONTROLLING W LOGISTYCE Controlling operacyjny w łańcuchu dostaw

ANALIZA ABC/XYZ. Zajęcia Nr 5

Normatywy planowania produkcji (przypomnienie)

Wyższa Szkoła Gospodarki - zadanie zaliczeniowe - gospodarka magazynowa

Planowanie i sterowanie zapasami międzyoperacyjnymi

Z-ZIP2-1067złd Gospodarka magazynowa Warehouse management. Specjalnościowy Obowiązkowy Polski Semestr drugi

Logistyka produkcji i dystrybucji MSP ćwiczenia 1 DRP I PLANOWANIE ZAPOTRZEBOWANIA DYSTRYBUCJI

LOGISTYKA PRODUKCJI C3 TYTUŁ PREZENTACJI: LOGISTYKA PRODUKCJI OBLICZEŃ ZWIĄZANYCH Z KONCEPCJĄ MRP

Wsparcie koncepcji Lean Manufacturing w przemyśle przez systemy IT/ERP

1. Bilansowanie zdolności produkcyjnych 2. Zapasy

Zakupy i kooperacje. Rys.1. Okno pracy technologów opisujące szczegółowo proces produkcji Wałka fi 14 w serii 200 sztuk.

AUTOR: dr inż. ROMAN DOMAŃSKI

Projekt z przedmiotu Logistyka Produkcji i Zaopatrzenia

Opracowała: Maria Chołuj

LOGISTYCZNE STEROWANIE ZAPASAMI KOMPUTEROWE WSPOMAGANIE DECYZJI

Planowanie potrzeb materiałowych. prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik

Optymalizacja programu produkcji (programowanie produkcji)

ZADANIE TRANSPORTOWE I PROBLEM KOMIWOJAŻERA

Zarządzanie Produkcją III

Zagadnienie transportowe i zagadnienie przydziału

Problem zarządzania produkcją i zapasami

Modelowanie optymalnej wielkości zamówienia

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ I USŁUGAMI. Ćwiczenia

Normatywy planowania produkcji (przypomnienie)

Gospodarka zapasami GOSPODARKA ZAPASAMI Stanisław Krzyżaniak

Spis treści. Przedmowa 7. Symbole zastosowane w podręczniku 8

LOGISTYKA DYSTRYBUCJI II ćwiczenia 4 ZARZĄDZANIE ZAPASAMI GRUP TOWARÓW. AUTOR: dr inż. ROMAN DOMAŃSKI

Logistyka i Zarządzanie Łańcuchem Dostaw. Opracował: prof. zw dr hab. Jarosław Witkowski

Zarządzanie zapasami zaopatrzeniowymi oraz zapasami wyrobów gotowych

Strategie wspó³zawodnictwa

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ I USŁUGAMI MODUŁ PRODUKCJA ĆWICZENIA 6 ZAPASY W TOKU PRODUKCJI OBLICZANIE I WYKREŚLANIE

Politechnika Krakowska, Cyklogram reduktora stożkowego I stopnia, opracowali: mgr inż. Paweł Wojakowski, mgr inż. Łukasz Gola

Zarządzanie Zapasami System informatyczny do monitorowania i planowania zapasów. Dawid Doliński

Programowanie dynamiczne Zarządzanie produkcją i zapasami

Rachunek kosztów normalnych

Organizacja i monitorowanie procesów magazynowych / Stanisław

Metody kalkulacji kosztu jednostkowego

OBNIŻANIE KOSZTÓW WŁASNYCH SPRZEDAŻY. - dzięki kupowaniu możliwie największych ilości oraz - poprzez korzystanie z upustów, rabatów i promocji

Logistyka zaopatrzenia i produkcji

Podsystemy logistyki - podział funkcjonalny

Organizacja i monitorowanie procesów magazynowych

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2019 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA. Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu

Modele i narzędzia optymalizacji w systemach informatycznych zarządzania

Gra symulacyjna Beer game

ELSE Systemy Informatyczne Zarządzania

Zestawy zagadnień na egzamin dyplomowy (licencjacki) dla kierunku EKONOMIA (studia I stopnia)

WYŻSZA SZKOŁA LOGISTYKI

Temat 1: Budżetowanie

Kongres Logistyczny PTL 2001

Qualiac Stock and Logistics

Zarządzanie zapasami. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Logistyka produkcji i zaopatrzenia - projekt. Mgr. inż. MONIKA KOSACKA Pokój 110A

ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ)

kontrolowane przez jednostkę rzeczowe zasoby majątkowe, które powinny w przyszłości spowodować wpływ korzyści do jednostki

Polityka rachunkowości Łukasz Szydełko. Lista 1

Lista 7 i 8 Zysk księgowy i alternatywny Koszty alternatywne Koszty i utargi krańcowe Koszty produkcji w krótkim i długim okresie czasu

Spis treści. Od Autorów Istota i przedmiot logistyki Rola logistyki w kształtowaniu ekonomiki przedsiębiorstwa...

Lista wskaźników rachunku kosztów i analizy finansowej

LOGISTYKA Dział Zarządzania Łańcuchem Dostaw Katarzyna Krupa Kierownik Działu Zamówień Magazynowych

Informacje o wybranych funkcjach systemu klasy ERP Zarządzanie produkcją

PROCES PRODUKCJI CYKL PRODUKCYJNY SZEREGOWO-RÓWNOLEGŁY RYSOWANIE HARMONOGRAMU

PLANOWANIE POTRZEB DYSTRYBUCYJNYCH

OPTYMALNA POLITYKA ZAPASÓW

1. OPTYMALIZACJA PROGRAMU PRODUKCJI I SPRZEDAŻY

Fizyka 59. J. polski 30. Historia. Chemia 57. Matematyka 47. G.wychowawcza 48. Matematyka. Chemia Biologia Wos Fizyka

Podsystemy logistyki - podział funkcjonalny. Opracowywanie zamówień Zarządzanie zapasami (gospodarka magazynowa) Magazyn Opakowanie Transport

Planowanie produkcji. Łańcuch logistyczny. Organizacja procesów biznesowych. Organizacja procesów biznesowych. Organizacja procesów biznesowych

Transkrypt:

Studia stacjonarne I stopnia

Kierunek Logistyka sem. 1 Logistyka Ćwiczenia 7

Zapas bezpieczeństwa i systemy zamawiania Agnieszka Stachowiak

Podstawowy model zapasu Ilość Z max N D n p Z d Z o Moment wysłania informacji o konieczności złożenia kolejnego zamówienia Z inf Zb t 0 t 1 t 2 Czas

Struktura zapasów Zapas obrotowy + zapas nie rotujący= zapas całkowity Zapas nierotujący: zapas zabezpieczający zapas nadmierny Zapas zabezpieczający: pozwala na pokrycie zapotrzebowania niezależnego chroniąc przed zmiennością popytu (odchylenie od prognoz) pozwala chronić przez zmiennością cyklu uzupełnienia zapasu (czynnik ten usprawiedliwia tworzenie zapasu bezpieczeństwa na poziomie zapotrzebowania zależnego)

Ekonomiczna wielkość zamówienia EWD 2K K z m P [szt/partię]] K z - koszt zamawiania (uruchomienia produkcji) P - popyt roczny K m - koszt magazynowania sztuki na rok

Koszt całkowity Koszt całkowity = koszt magazynowania + koszt zamawiania K C = ( Q/2 ) * K m + (P/Q) * K z Q- wielkość dostawy K m - koszt magazynowania P- popyt w rozważanym okresie K z - koszt zamawiania

Zapas bezpieczeństwa dla EWD Z b =T op *p T op - liczba dni przez który utrzymuje się zapas bezpieczeństwa albo szacowany czas opóźnień dostaw p - popyt dzienny p = P/Lr P - popyt w skali roku Lr - liczba dni roboczych

Zadanie 1 Sklep odzieżowy realizuje 10 dostaw w skali roku o wielkości 170 szt. Zapas zabezpieczający powinien wystarczyć na 6 dni sprzedaży (opóźnienia w dostawach). Wyznacz wielkość zapasu zabezpieczającego jeżeli sklep pracuje 340 dni w roku.

Zadanie 1 Z b =T op *p p= P/Lr = (10*170)/340= 5 sztuk/dzień T op 6 dni Z b =6*5=30 sztuk

System oparty na poziomie informacyjnym Q Q Q ZI T T T A - przegląd ciągły (dużo zamówień o stosunkowo małej wielkości)

Wyznaczanie poziomu zapasu informacyjnego Z I = T*p + Z b p - dzienne zużycie T - cykl dostawy

Zadanie 2 Wyznacz wielkość zapasu przy której należy złożyć zamówienia, jeżeli w ciągu roku sprzedaje się 3500 sztuk danej pozycji asortymentowej. Czas realizacji dostawy wynosi 5 dni. Sklep pracuje 350 dni roboczych w skali roku. Nie utrzymuje się zapasu bezpieczeństwa. ZI= T*P/Lr + Zb= 5*3500/350= 50 szt.

System przeglądu okresowego ZMax T T T T T T 0 T 0 T 0 T 0 T 0 B - przegląd okresowy (stosowany na przykład w supermarketach)

System przeglądu okresowego Z max = p T + T 0 ) + Z b Q= Z max -Z x Z x - wielkość zapasu w momencie przeglądu

Zadanie 3 W sklepie sprzedaje się 3000 butelek soku w skali miesiąca. Zamówienie jest składane w poniedziałek rano i przyjeżdża 3 dni później. Zapas bezpieczeństwa pokrywa 2 dniową sprzedaż. Określ wielkość kolejnego zamówienia, jeśli w poniedziałek rano w magazynie było 410 butelek. Sklep pracuje w trybie 24/7 z wyjątkiem dni ustawowo wolnych.

Zadanie 3 P=3000 butelek/miesiąc => dzienne p=100 butelek Z b = T op *p= 2*100 = 200 Z max = 100 (3+7) + 200 = 1200 Q= 1200 410 = 790

Zadanie 4 W sklepie w skali roku sprzedaje się 42 000 kartonów mleka UHT. Zamówienie jest składane co tydzień w poniedziałek. Dostawa przyjeżdża w środę. Ostatnio dostawca ma problemy z terminowością dostaw i coraz częściej zamówienia przyjeżdżają w piątek (remont linii produkcyjnej). Określ wielkość kolejnego zamówienia, które należy złożyć w najbliższy poniedziałek, jeżeli w niedzielę przed zamknięciem w magazynie było 400 kartonów. Sklep pracuje 350 dni w roku. Określ, jaka powinna być wielkość zapasu bezpieczeństwa utrzymywanego w sklepie do czasu zakończenia remontu linii u dostawcy.

Zadania różne

Zadanie 1 Sklep sprzedaje 2400 piłek w skali roku. Jednostkowy koszt realizacji zamówienia wynosi 110zł. Sklep jest otwarty przez 240 dni w roku. Koszt magazynowania (utrzymania zapasu) wynosi 10 zł na rok. Dotychczas sklep składał zamówienie raz na kwartał. Określ ile zaoszczędziłby kierownik gdyby zdecydował się na wykorzystanie metody ekonomicznej wielkości partii.

Zadanie 2 Roczny popyt na kawę rozpuszczalną (opakowanie 500g) wynosi 4500 sztuk. Jednostkowy koszt zamawiania wynosi 28 zł/dostawę. Czas realizacji dostawy 7 dni. Jednostkowy koszt utrzymania zapasu wynosi 12 zł, zapas bezpieczeństwa utrzymuje się na dwa dni. Sklep jest otwarty przez 345 dni w roku. Określ: EWZ oraz pkt zamawiania (przy jakiej ilości zapasu należy składać zamówienie)

Zadanie 3 W hotelowej restauracji kucharz średnio zużywa 1050 kg mąki w okresie pomiędzy dwiema kolejnymi dostawami. Dostawa jest co 7 dni. Dostawy niekiedy są opóźnione (tab. 1- wydłużenie cyklu dostawy) Określ, jaką wielkość zapasu bezpieczeństwa kucharz powinien utrzymywać w kuchni, żeby nie wystąpił brak mąki pomiędzy dostawami.

Zadanie 4 Roczny popyt na kurtki przeciwdeszczowe wynosi 900 szt. Sklep pracuje 350 dni w roku i w tym okresie sześciokrotnie uzupełnia stany magazynowe. Czas realizacji zamówienia wynosi 10 dni. Opóźnienie średnio wynosi 2 dni. Jednostkowy koszt zamawiania z fabryki wynosi 200 zł na zamówienia. Koszt utrzymania zapasu wynosi 10 zł/szt w skali roku. Ustal obecny łączny koszt realizowanej polityki zakupów. Określ poziom przy którym powinno zastać złożone zamówienie. Wyznacz zapas bezpieczeństwa i zapas maksymalny.