Załącznik nr 1 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Lp. Wyszczególnienie Dane 1. Przedmiot zamówienia Usługa hotelowo gastronomiczno konferencyjna 2. Ilość 1 szt. 3. CPV 55120000-7 4. Inne normy NIE 5. Oferty częściowe (zadania) NIE 6. Oferty równoważne NIE 7. Wymogi techniczne 8. Usługi dodatkowe Zgodnie z załącznikiem nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia Zgodnie z załącznikiem nr 1 do opisu przedmiotu zamówienia P-6 Strona 1
Załącznik nr 1 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Przedmiotem zamówienia jest zakup usługi hotelowo gastronomiczno konferencyjnej do zabezpieczenia szkolenia Szefa Szefostwa Eksploatacji Sprzętu Inżynieryjnego i OPBMR Inspektoratu Wsparcia Sił Zbrojnych w zakresie: wynajmu i zabezpieczenia szkolenia w salę konferencyjną wraz z wyposażeniem (rzutnik multimedialny, ekran, laptop, nagłośnienie, mównica, krzesła, stoły) i zabezpieczeniem w serwis kawowy; zapewnienia bazy noclegowej dla uczestników szkolenia (pokoi jedno i dwu osobowych); zapewnienia całodziennego wyżywienia; zapewnienie miejsc parkingowych; zorganizowanie wykonania zdjęcia pamiątkowego dla wszystkich uczestników szkolenia. Usługi hotelarsko gastronomiczne oraz sale konferencyjne powinny być usytuowane w jednym kompleksie hotelowym. SZCZEGÓŁOWY ZAKRES ZAMÓWIENIA: 1. Termin realizacji usługi: Od dnia 28 listopada 2016 r. od godz. 18.00 do dnia 30 listopada 2016 do godz. 12.00. Lp. I 1 2 3 2. Miejsce realizacji usługi:. 3. Wykonawca zabezpieczy wykonanie usługi hotelowo gastronomicznej dla: Wyszczególnienie pokój jednoosobowy 28/29.11.2016 r. (15 pokoi + 4 pokoje opcjonalnie) pokój dwuosobowy 28/29.11.2016 r. (25 pokoi + 3 pokoje opcjonalnie) pokój jednoosobowy 29/30.11.2016 r. (15 pokoi + 4 pokoje opcjonalnie) gwarantowana 1 ZAKWATEROWANIE opcjonalna 2 Razem 15 4 19 50 6 56 15 4 19 1 Zamówienie gwarantowane, które zostanie zakupione przez Zamawiającego w ramach niniejszej umowy. 2 Zamówienie opcjonalne, które w razie wystąpienia potrzeb oraz przyznania środków finansowych na ten cel może zostać zakupione przez Zamawiającego w ramach niniejszej umowy w niezbędnej ilości. P-6 Strona 2
Lp. 4 II Wyszczególnienie pokój dwuosobowy 29/30.11.2016 r. (25 pokoi + 3 pokoje opcjonalnie) gwarantowana 1 WYŻYWIENIE UCZESTNIKÓW opcjonalna 2 Razem 50 6 56 1 28.11.2016 r. kolacja 65 10 75 2 29.11.2016 r. śniadanie 65 10 75 3 29.11.2016 r. obiad 65 10 75 4 29.11.2016 r. kolacja 65 10 75 5 30.11.2016 r. śniadanie 65 10 75 III SERWIS KAWOWY CIĄGŁY 1 29.11.2016 r. w godz. 8.00 18.00 65 10 75 2 30.11.2016 r. w godz. 8.00 12.00 65 10 75 IV SALA KONFERENCYJNA 1 29.11.2016 r. w godz. 8.00 18.00 1-1 2 30.11.2016 r. w godz. 8.00 12.00 1-1 1) Ostateczna liczba uczestników szkolenia zostanie przekazana do 25 listopada 2016 r. Zmiany rezerwacji pokoi po tym terminie nie są możliwe, za wyjątkiem ilości opcjonalnych. 2) Zamawiający potwierdzi pisemnie realizację ilości opcjonalnych w nieprzekraczalnym w terminie do pierwszego dnia realizacji umowy włącznie, tj. do 28 listopada 2016 r. 3) Wykonawcy nie przysługują roszczenia odszkodowawcze wobec Zamawiającego z tytułu zmniejszenia liczby uczestników o max 10% (w tym usług hotelowych i gastronomicznych) przed ostatecznym terminem podania liczby uczestników. 4. Minimalne wymagania w zakresie zapewnienia sali konferencyjnej: a) Powierzchnia sali konferencyjnej minimum 150 m 2. b) Zabezpieczenie w salę konferencyjną do przeprowadzenia szkolenia dla minimum 80 osób w tym zabezpieczenie w miejsca przy stołach lub zabezpieczenie w krzesła (fotele) z odpowiednio wyposażonymi przystawkami do pisania dla wszystkich uczestników szkolenia. c) Wszystkie miejsca siedzące (krzesła mają być konferencyjne, nierozkładane). P-6 Strona 3
d) Pomieszczenie powinno posiadać stół prezydialny dla gości honorowych. Minimalne wyposażenie sali konferencyjnej w: nagłośnienie, mikrofon bezprzewodowy rzutnik multimedialny, projektor wideo-komputerowy, mównica, ekran, możliwość podłączenia laptopa do urządzeń multimedialnych, zaciemnienie sali. Wykonawca zapewni osobę do podłączenia i poinstruowaniu obsługiwania w/w urządzeń. Dostęp do sali konferencyjnej w następującym terminie w dniach szkoleniowych: w dniu 29.11.2016 r. w godz. 08.00 18.00 w dniu 30.11.2016 r. w godz. 08.00 12.00 5. Serwis kawowy ciągły (uzupełniany na bieżąco wg potrzeb) w trakcie szkolenia: kawa, herbata, soki, woda mineralna gazowana i niegazowana, ciasto min. 2 rodzaje, ciastka. Zastawa stołowa szklana/porcelanowa (nie dopuszczalna jednorazowa zastawa). 6. Zapewnienie noclegu dla uczestników szkolenia w ilości trzech dób hotelowych tj. nocleg 28/29 listopada 2016 r. nocleg 29/30 listopada 2016 r. 7. Zakwaterowanie uczestników szkolenia w pokojach: jednoosobowych lub dwuosobowych (jeżeli pokoje dwuosobowe to do zakwaterowania pojedynczych osób) w ilości minimum dla 15 osób z pełnym węzłem sanitarnym, dwuosobowych dla pozostałych osób szkolenia z pełnym węzłem sanitarnym. Standard pokoi (jednostek mieszkalnych) i wyposażenie wg standardu minimum trzygwiazdkowego hotelu** dotyczy w szczególności: powierzchni części mieszkalnej, wyposażenie jednostki mieszkalnej w meble i elementy uzupełniające, P-6 Strona 4
urządzenia i wyposażenia węzłów higieniczno-sanitarnych przy jednostkach mieszkalnych 8. Zapewnienie pełnego wyżywienia uczestników szkolenia: w dniu 28.11.2016 r. kolacja w godz. 19 21.00 w dniu 29.11.2016 r. śniadanie w godz. 06.00 07.00, obiad w godz. 14.30 15.30, kolacja w godz. 19.00 20.00, w dniu 30.11.2016 r. śniadanie w godz. 06.00 07.00. 9. Szczegółowy zakres wyżywienia określający minimalny oczekiwany przez Zamawiającego standard: 9.1. Kolacja w dniu 28.11.2016 r. w dniu przyjazdu uczestników szkolenia: wydawana do godz. 21.00 sukcesywnie dla przybywających osób w formie otwartego bufetu samoobsługowego tzw. szwedzkiego stołu: półmiski pieczonych mięs 4 rodzaje (m.in. schab, karkówka, rolada z indyka); półmiski wędlin 4 rodzaje; półmiski serów 3 rodzaje; półmiski ryb wędzonych 3 rodzaje; zestaw sałatek 3 rodzaje; deski świeżych warzyw m.in. pomidory, ogórki, papryka; ryba po grecku; kawa, herbata, soki 100%; różnorodne pieczywo bułki, chleb biały i ciemny; 9.2. Śniadanie w dniu 29.11.2016 r.: w formie otwartego bufetu samoobsługowego tzw. szwedzkiego stołu: m.in. dwa ciepłe dania: parówki, jajecznica; przekąski zimne - dwa rodzaje ryb, mięsa, wędliny; różnorodne pieczywo bułki, chleb biały i ciemny; płatki śniadaniowe dwa rodzaje; mleko; twaróg; pasta jajeczna; deska serów; P-6 Strona 5
pomidory, ogórki, papryka; kawa, herbata, soki 100%; dwa rodzaje ciast (sernik, szarlotka); 9.3. Obiad w dniu 29.11.2016 r.: rosół (po 50 % wszystkich porcji), żurek (po 50 % wszystkich porcji), kurczak (po 50 % wszystkich porcji), karkówka lub kotlet schabowy (po 50 % wszystkich porcji); ryż (po 50 % wszystkich porcji), ziemniaki z wody lub frytki (po 50 % wszystkich porcji), zestaw surówek (biała kapusta, czerwona, marchew z jabłkiem), soki owocowe 100%, woda z cytryną, ciasto z własnego wypieku 9.4. Kolacja w dniu 29.11.2016 r.: w formie otwartego bufetu samoobsługowego tzw. szwedzkiego stołu: półmiski pieczonych mięs 4 rodzaje (m.in. schab, karkówka, rolada z indyka); półmiski wędlin 4 rodzaje; półmiski serów 3 rodzaje; półmiski ryb wędzonych 3 rodzaje; zestaw sałatek 3 rodzaje (m.in. grecka, z kurczakiem); deski świeżych warzyw m.in. pomidory, ogórki, papryka; mix 3 rodzajów pierogów (m.in. z mięsem, z kapustą i grzybami, ruskie); ryba po grecku; potrawa na gorąco wg propozycji Wykonawcy; pieczywo; kawa, herbata, soki 100%; różnorodne pieczywo bułki, chleb biały i ciemny; 9.5. Śniadanie w dniu 30.11.2016 r.: w formie otwartego bufetu samoobsługowego tzw. szwedzkiego stołu: P-6 Strona 6
m.in. dwa ciepłe dania: parówki, jajecznica; przekąski zimne - dwa rodzaje ryb, mięsa, wędliny; różnorodne pieczywo bułki, chleb biały i ciemny; płatki śniadaniowe dwa rodzaje; mleko; twaróg; pasta jajeczna; deska serów; pomidory, ogórki, papryka; kawa, herbata, soki 100%; dwa rodzaje ciast (sernik, szarlotka); Zmiany w menu są możliwe według propozycji Wykonawcy pod warunkiem uzyskania zgody od Zamawiającego na zaproponowane zmiany w menu, ale proponowane zmiany nie mogą być gorsze niż przedstawiony wyżej opis posiłków. 10. Zabezpieczenie miejsc parkingowych dla pojazdów w tym autobusów. 11. Zorganizowanie wykonania zdjęcia pamiątkowego grupowego dla wszystkich uczestników szkolenia: zdjęcie grupowe uczestników szkolenia z wykorzystaniem ławek lub podestów tak aby na zdjęciu było widać wszystkich uczestników (ustawienie w rzędach), format zdjęcia o rozmiarach A4; wykonanie zdjęcia (ujęć) należy przeprowadzić w dniu 29.11.2016 r.; gotowe wywołane zdjęcie należy przekazać Organizatorom szkolenia w terminie realizacji umowy, tj. do 30.11.2016 roku do godz. 10.00; na zdjęciach należy umieścić okolicznościowe napisy uzgodnione z upoważnionym przedstawicielem Zamawiającego; oprawa zdjęć antyrama lud deska ozdobna do przyklejenia zdjęcia. 12. Szczegółowy rozkład godzinowy wydawania posiłków, szkolenia, przerw itp. zostanie uzgodniony przed rozpoczęciem szkolenia. P-6 Strona 7