WYZNACZANIE STAŁEJ SZYBKOŚCI REAKCJI I ENERGII AKTYWACJI

Podobne dokumenty
Kinetyka chemiczna jest działem fizykochemii zajmującym się szybkością i mechanizmem reakcji chemicznych w różnych warunkach. a RT.

Ćwiczenie IX KATALITYCZNY ROZKŁAD WODY UTLENIONEJ

Katedra Chemii Fizycznej Uniwersytetu Łódzkiego. Wpływ stężenia kwasu na szybkość hydrolizy estru

Wyznaczanie stałej dysocjacji pk a słabego kwasu metodą konduktometryczną CZĘŚĆ DOŚWIADCZALNA. Tabela wyników pomiaru

Zagadnienia do pracy klasowej: Kinetyka, równowaga, termochemia, chemia roztworów wodnych

1 Kinetyka reakcji chemicznych

PRACOWNIA CHEMII. Kinetyka reakcji chemicznych (Fiz1)

Przedmiot: Chemia budowlana Zakład Materiałoznawstwa i Technologii Betonu

Ćwiczenie 8 Wyznaczanie stałej szybkości reakcji utleniania jonów tiosiarczanowych

EFEKT SOLNY BRÖNSTEDA

Inżynieria Biomedyczna

POLITECHNIKA POZNAŃSKA ZAKŁAD CHEMII FIZYCZNEJ ĆWICZENIA PRACOWNI CHEMII FIZYCZNEJ

Chemia ogólna nieorganiczna Wykład XII Kinetyka i statyka chemiczna

LABORATORIUM Z KATALIZY HOMOGENICZNEJ I HETEROGENICZNEJ WYZNACZANIE STAŁEJ SZYBKOŚCI REAKCJI UTLENIANIA POLITECHNIKA ŚLĄSKA WYDZIAŁ CHEMICZNY

KINETYKA INWERSJI SACHAROZY

CZYNNIKI WPŁYWAJĄCE NA SZYBKOŚĆ REAKCJI CHEMICZNYCH. ILOŚCIOWE ZBADANIE SZYBKOŚCI ROZPADU NADTLENKU WODORU.

Roztwory buforowe (bufory) (opracowanie: dr Katarzyna Makyła-Juzak)

Odwracalność przemiany chemicznej

Badanie kinetyki inwersji sacharozy

Laboratorium 5. Wpływ temperatury na aktywność enzymów. Inaktywacja termiczna

POLITECHNIKA POZNAŃSKA ZAKŁAD CHEMII FIZYCZNEJ ĆWICZENIA PRACOWNI CHEMII FIZYCZNEJ

Badanie kinetyki katalitycznego rozkładu H 2 O 2

WYZNACZANIE STAŁEJ DYSOCJACJI SŁABEGO KWASU ORGANICZNEGO

Kinetyka reakcji chemicznych. Dr Mariola Samsonowicz

Inżynieria Biomedyczna

SZYBKOŚĆ REAKCJI CHEMICZNYCH. RÓWNOWAGA CHEMICZNA

1. Stechiometria 1.1. Obliczenia składu substancji na podstawie wzoru

SZYBKOŚĆ REAKCJI JONOWYCH W ZALEŻNOŚCI OD SIŁY JONOWEJ ROZTWORU

Wykład 4. Anna Ptaszek. 27 października Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego. Chemia fizyczna - wykład 4. Anna Ptaszek 1 / 31

Wykład 21 XI 2018 Żywienie

HYDROLIZA SOLI. ROZTWORY BUFOROWE

KI + Pb(NO 3 ) 2 PbI 2 + KNO 3. fermentacja alkoholowa

KI + Pb(NO 3 ) 2 PbI 2 + KNO 3. fermentacja alkoholowa

Kinetyka reakcji hydrolizy sacharozy katalizowanej przez inwertazę

Kinetyka i równowaga reakcji chemicznej

TRANSPORT NIEELEKTROLITÓW PRZEZ BŁONY WYZNACZANIE WSPÓŁCZYNNIKA PRZEPUSZCZALNOŚCI

KATALITYCZNE OZNACZANIE ŚLADÓW MIEDZI

POLITECHNIKA POZNAŃSKA ZAKŁAD CHEMII FIZYCZNEJ ĆWICZENIA PRACOWNI CHEMII FIZYCZNEJ

Kinetyka. Kinetyka. Stawia dwa pytania: 1)Jak szybko biegną reakcje? 2) W jaki sposób przebiegają reakcje? energia swobodna, G. postęp reakcji.

ĆWICZENIE NR 11 KINETYKA WYMIANY IZOTOPOWEJ W UKŁADZIE HOMOGENICZNYM

Katedra Chemii Fizycznej Uniwersytetu Łódzkiego. Wyznaczanie stałej szybkości i rzędu reakcji metodą graficzną. opiekun mgr K.

Kinetyka. energia swobodna, G. postęp reakcji. stan 1 stan 2. kinetyka

KONDUKTOMETRIA. Konduktometria. Przewodnictwo elektrolityczne. Przewodnictwo elektrolityczne zaleŝy od:

KATALITYCZNY ROZKŁAD WODY UTLENIONEJ

Wykład 4. Anna Ptaszek. 9 października Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego. Chemia fizyczna - wykład 4. Anna Ptaszek 1 / 29

Chemia fizyczna 2 - wykład

Podstawy kinetyki i termodynamiki chemicznej. Zakład Chemii Medycznej Pomorski Uniwersytet Medyczny

fermentacja alkoholowa erozja skał lata dni KI + Pb(NO 3 ) 2 PbI 2 + KNO 3 min Karkonosze Pielgrzymy (1204 m n.p.m.)

Podstawowe prawa opisujące właściwości gazów zostały wyprowadzone dla gazu modelowego, nazywanego gazem doskonałym (idealnym).

Wyznaczanie stałej szybkości reakcji wymiany jonowej

Temat 7. Równowagi jonowe w roztworach słabych elektrolitów, stała dysocjacji, ph

Zadanie 2. (1 pkt) Uzupełnij tabelę, wpisując wzory sumaryczne tlenków w odpowiednie kolumny. CrO CO 2 Fe 2 O 3 BaO SO 3 NO Cu 2 O

Katedra Chemii Fizycznej Uniwersytetu Łódzkiego. Izoterma rozpuszczalności w układzie trójskładnikowym

KATALIZA I KINETYKA CHEMICZNA

Inżynieria Środowiska

a) 1 mol b) 0,5 mola c) 1,7 mola d) potrzebna jest znajomość objętości zbiornika, aby można było przeprowadzić obliczenia

RÓWNOWAGA I SZYBKOŚĆ REAKCJI CHEMICZNEJ

Polarymetryczne oznaczanie stężenia i skręcalności właściwej substancji optycznie czynnych

K05 Instrukcja wykonania ćwiczenia

PEHAMETRIA I ROZTWORY BUFOROWE

d[a] = dt gdzie: [A] - stężenie aspiryny [OH - ] - stężenie jonów hydroksylowych - ] K[A][OH

II Podkarpacki Konkurs Chemiczny 2009/10. ETAP II r. Godz Zadanie 1 (10 pkt.)

III A. Roztwory i reakcje zachodzące w roztworach wodnych

OCENA CZYSTOŚCI WODY NA PODSTAWIE POMIARÓW PRZEWODNICTWA. OZNACZANIE STĘŻENIA WODOROTLENKU SODU METODĄ MIARECZKOWANIA KONDUKTOMETRYCZNEGO

ZADANIE 1 W temperaturze 700 K gazowa mieszanina dwutlenku węgla i wodoru reaguje z wytworzeniem pary wodnej i tlenku węgla. Stała równowagi reakcji

Politechnika Warszawska. Wydział Budownictwa Mechaniki i Petrochemii w Płocku Laboratorium Chemii Budowlanej

Katedra Chemii Fizycznej Uniwersytetu Łódzkiego. Wyznaczanie termodynamicznych funkcji aktywacji lepkiego przepływu cieczy. opracowała dr A.

RÓWNOWAŻNIKI W REAKCJACH UTLENIAJĄCO- REDUKCYJNYCH

Ćw. nr 1. Wyznaczenie przyspieszenia ziemskiego za pomocą wahadła prostego

Materiał powtórzeniowy do sprawdzianu - reakcje egzoenergetyczne i endoenergetyczne, szybkość reakcji chemicznych

Ćwiczenie 7. Wyznaczanie stałej szybkości oraz parametrów termodynamicznych reakcji hydrolizy aspiryny.

1. Zaproponuj doświadczenie pozwalające oszacować szybkość reakcji hydrolizy octanu etylu w środowisku obojętnym

Obliczanie wydajności reakcji

8. Trwałość termodynamiczna i kinetyczna związków kompleksowych

VIII Podkarpacki Konkurs Chemiczny 2015/2016

Materiały do ćwiczeń z matematyki. 3 Rachunek różniczkowy funkcji rzeczywistych jednej zmiennej

Ćwiczenie 14. Maria Bełtowska-Brzezinska KINETYKA REAKCJI ENZYMATYCZNYCH

K1. KONDUKTOMETRYCZNE MIARECZKOWANIE STRĄCENIOWE I KOMPLEKSOMETRYCZNE

WNIOSEK REKRUTACYJNY NA ZAJĘCIA KÓŁKO OLIMPIJSKIE Z CHEMII - poziom PG

dla której jest spełniony warunek równowagi: [H + ] [X ] / [HX] = K

Katedra Chemii Fizycznej Uniwersytetu Łódzkiego. Temperaturowa charakterystyka termistora typu NTC

Wykład z Chemii Ogólnej i Nieorganicznej

Enzymologia I. Kinetyka - program Gepasi. Uniwersytet Warszawski Wydział Biologii Zakład Regulacji Metabolizmu

WNIOSEK REKRUTACYJNY NA ZAJĘCIA KÓŁKO OLIMPIJSKIE Z CHEMII - poziom PG

... imię i nazwisko,nazwa szkoły, miasto

Spektrofotometryczne wyznaczanie stałej dysocjacji czerwieni fenolowej

ĆWICZENIE 2 KONDUKTOMETRIA

3. Badanie kinetyki enzymów

Ćwiczenie 1. Zależność szybkości reakcji chemicznych od stężenia reagujących substancji.

ZADANIA Z CHEMII Efekty energetyczne reakcji chemicznej - prawo Hessa

WYZNACZANIE STAŁEJ DYSOCJACJI p-nitrofenolu METODĄ SPEKTROFOTOMETRII ABSORPCYJNEJ

Kwas HA i odpowiadająca mu zasada A stanowią sprzężoną parę (podobnie zasada B i kwas BH + ):

A4.04 Instrukcja wykonania ćwiczenia

PODSTAWOWE TECHNIKI PRACY LABORATORYJNEJ: WAŻENIE, SUSZENIE, STRĄCANIE OSADÓW, SĄCZENIE

Podstawy kinetyki i termodynamiki chemicznej. Zakład Chemii Medycznej Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego

Sporządzanie roztworów buforowych i badanie ich właściwości

Chemia - laboratorium

Analiza miareczkowa. Alkalimetryczne oznaczenie kwasu siarkowego (VI) H 2 SO 4 mianowanym roztworem wodorotlenku sodu NaOH

ĆWICZENIE 1. Farmakokinetyka podania dożylnego i pozanaczyniowego leku w modelu jednokompartmentowym

WPŁYW SUBSTANCJI TOWARZYSZĄCYCH NA ROZPUSZCZALNOŚĆ OSADÓW

Transkrypt:

Ćwiczenie nr 4 WYZNACZANIE STAŁEJ SZYBKOŚCI REAKCJI I ENERGII AKTYWACJI I. Cel ćwiczenia Celem ćwiczenia jest wyznaczenie stałej szybkości reakcji zmydlania estru etylowego w dwóch różnych temperaturach, oraz obliczenie energii aktywacji tej reakcji. II. Zagadnienia wprowadzające. Definicja szybkości reakcji.. Rzędowość i cząsteczkowość reakcji. 3. Wpływ temperatury na szybkość reakcji chemicznej. 4. Równanie Arrheniusa, teoria zderzeń aktywnych, teoria kompleksu aktywnego. Literatura obowiązująca:. F. Brdička Podstawy chemii fizycznej, PWN, 97.. Praca zbiorowa Chemia fizyczna, PWN,. 3. E. Szyszko Instrumentalne metody analityczne, PZWL, 97. 4. W. Szczepaniak Metody instrumentalne w analizie chemicznej, PWN,.

Kinetyka III.. Energia aktywacji III. Cześć teoretyczna Na podstawie licznych doświadczeń stwierdzono, że szybkość większości reakcji chemicznych rośnie wraz ze wzrostem temperatury. Ponieważ badania nad szybkością reakcji prowadzono od wielu lat, próbowano określić w sposób ilościowy wzrost szybkości reakcji od temperatury. Zauważono między innymi, że dla wielu reakcji chemicznych szybkość reakcji zwiększa się dwukrotnie wraz ze wzrostem temperatury o C (tzw. reguła van t Hoffa). Jednakże zaobserwowano liczne odstępstwa od tej reguły. Badania nad zależnością szybkości reakcji od temperatury doprowadziły w 87 r. szwedzkiego uczonego Svante Arrheniusa do powiązania stałej szybkości reakcji z temperaturą bezwzględną, w której dana reakcja zachodzi. Wykres ln k (stałej szybkości reakcji) od odwrotności temperatury bezwzględnej jest linią prostą, której współczynnik kierunkowy jest charakterystyczny dla danej reakcji. (Rys. ). 5 ln A 5 lnk 5 5 5 /T Ea Ea Rys.. Zależność Arrheniusa ln k = f(/t) dla różnych wartości energii aktywacji (E a >E a ).

Ćwiczenie nr 4 Wyznaczanie stałej szybkości reakcji i energii aktywacji Matematycznie zależność tę można przedstawić jako: B ln k = A + () T gdzie: A tzw. czynnik przedwykładniczy, B = (E a /R), gdzie E a energia aktywacji [J mol ], R stała gazowa. Równanie () przestawić można w postaci: Ea ln k = ln A () parametr A nazywany jest czynnikiem przedwykładniczym Równanie Arrheniusa () często przestawiane jest w postaci wykładniczej: k E a / = Ae (3) Z równania Arrheniusa wynika, że dla reakcji o dużej energii aktywacji szybkość reakcji w dużym stopniu zależy od temperatury. Im mniejsza jest energia aktywacji reakcji, tym jej szybkość w mniejszym stopniu zależy od temperatury. Dla reakcji o E a = szybkość reakcji jest niezależna od temperatury. III.. Interpretacja fizyczna parametrów równania Arrheniusa III... Teoria zderzeń aktywnych Równanie Arrheniusa pozwala nam zrozumieć tzw. teoria zderzeń aktywnych. Teoria ta odnosi się do reakcji przebiegających w fazie gazowej. Zakłada ona, że aby doszło do reakcji, cząsteczki reagentów muszą się ze sobą zderzyć. Jednakże nie każde zderzenie prowadzi do reakcji. Reakcji mogą ulegać jedynie te cząsteczki, których energia kinetyczna ruchu wzdłuż linii łączącej ich środki (w kierunku ich wzajemnego zbliżania) przekroczy pewną wartość minimalną charakterystyczną dla danej reakcji. Energię taką nazywamy energią aktywacji (Rys.). Rys.. 3

Kinetyka Podczas aktu prowadzącego do reakcji chemicznej zachodzi zmiana energii potencjalnej dwóch reagujących za sobą cząstek. Jeśli cząstki substratów znajdują się od siebie w pewnej odległości nie oddziałują na siebie, ich energia potencjalna jest stała, zależna od rodzaju reagujących substancji. Podczas zbliżania się cząstek do siebie, w pewnej odległości cząsteczki reagentów zaczynają na siebie oddziaływać. W miarę zbliżania się, ich energia kinetyczna względem siebie rośnie. Jeśli cząsteczki zbliżą się do siebie z dostatecznie dużą energią (zwaną energią aktywacji), następuje rozerwanie wiązań substratów i tworzenie się produktów reakcji. Następnie cząsteczki substratów reakcji oddalają się od siebie a ich energia maleje, (Rys. 3). 8 6 energia potencjalna 4 8 6 Ea 3 4 5 5 substraty produkty Rys. 3. Profil reakcji (zmiana energii potencjalnej dwóch cząsteczek) podczas: zbliżania się, zderzenia aktywnego, 3 tworzenia produktów. Do reakcji chemicznej zachodzi na skutek zderzeń cząsteczek subtratów. Interpretacja parametrów Arrheniusa przy pomocy teorii zderzeń aktywnych Szybkość reakcji jest wprost proporcjonalna do częstości zderzeń cząstek reagentów (Z) Częstość zderzeń cząsteczek substratów Z jest proporcjonalna do ilości cząsteczek (a tym samym ich stężenia) v ~ Z Z ~ [A] [B] => v ~ [A] [B] 4

Ćwiczenie nr 4 Wyznaczanie stałej szybkości reakcji i energii aktywacji Jedynie zderzenia o energii równej co najmniej energii aktywacji prowadzą do reakcji chemicznej. Ułamek zderzeń o energii równej lub większej od energii aktywacji (f) możemy obliczyć na podstawie rozkładu Boltzmanna f = e E a / Z równania kinetycznego wiemy, że szybkość reakcji można przedstawić przy pomocy wyrażenia V ~ f [A][B] V e E a [ A][ B] V = k [A][B] k e E a Jeśli stałą proporcjonalności utożsamimy z czynnikiem przedwykładniczym A to równanie przyjmie postać wykładniczego równania Arrheniusa (). Wartość A można określić na podstawie teorii kinetycznej gazów lub eksperymentalnie. Okazuje się, że w wielu przypadkach teoretyczne wartości A są większe od tych otrzymanych doświadczalnie. Wyjaśnić to zjawisko można tym, że istnieją reakcje, dla których sam fakt zderzenia o energii równej co najmniej energii aktywacji nie wystarcza, zderzające się cząsteczki muszą wykazywać określoną wzajemną orientację. Dlatego też czynnik przedwykładniczy A otrzymany na podstawie teorii kinetycznej gazów powinien być pomnożony przez czynnik steryczny P. Wartość takiego czynnika zawiera się pomiędzy (żadna konfiguracja cząsteczek podczas zderzenie nie prowadzi do reakcji a (każde zderzenie o energii E a prowadzi do reakcji). Istnieją reakcje, dla których współczynnik P ma wartość większą od jedności. Takie zjawisko jest obserwowane np. dla reakcji, w których powstają związki, w których występują wiązania jonowe. III... Teoria kompleksu aktywnego Drugą teorią, na podstawie której można wyjaśnić sens współczynników w równaniu Arrheniusa jest teoria kompleksu aktywnego. Teoria ta opisuje reakcje zachodzące zarówno w fazie gazowej jak i ciekłej. Wykres przedstawiający energetyczny profil reakcji jest bardzo podobny do wykresu w teorii zderzeń aktywnych. Różnice występują w interpretacji mechanizmu reakcji. W teorii kompleksu aktywnego zakłada się, że podczas zbliżania się do siebie cząsteczek również ich energia rośnie, osiąga maksimum podczas tworzenia się tzw. kompleksu aktywnego (K A ). Kompleks aktywny jest to zespół atomów utworzony z substratów reakcji, z którego mogą powstać produkty reakcji lub 5

Kinetyka odtworzyć się substraty. Aby utworzył się kompleks aktywny cząstki substratów muszą mieć dostateczną energię. Kompleksu aktywnego nie można wyizolować ze środowiska reakcji. Interpretacja parametrów Arrheniusa przy pomocy teorii kompleksu aktywnego. Kompleks aktywny K A znajduje się w stanie równowagi z substratami reakcji S[A][B] S K A Stałą równowagi takiego procesu K * można wyrazić przy pomocy równania K * = K A [S] Szybkość reakcji (a więc szybkość tworzenia się produktów) jest proporcjonalna do: stężenia kompleksu aktywnego stężenia substratów reakcji Wartość stałej równowagi reakcji możemy powiązać z funkcjami termodynamicznymi (izoterma van t Hoffa) V ~ [K A ] V ~ K * [S] k ~ K * K = e G V ~ k [A][B] Stałą równowagi kompleksu aktywnego można przedstawić przy pomocy wyrażenia K = e G gdzie G * aktywacji swobodna energia Ponieważ W przypadku kompleksu aktywnego Ponieważ stała szybkości reakcji jest proporcjonalna do stałej kompleksu aktywnego, otrzymujemy po przekształceniach równanie na stałą szybkości reakcji przypominające równanie Arrheniusa. Jeśli czynnik przedwykładniczy A powiążemy z entropią akty- k K G = H T S G * = H * T S * gdzie H * i S * oznaczają odpo- wiednio entalpię i entropię aktywacji k e G k e H T S 6

Ćwiczenie nr 4 Wyznaczanie stałej szybkości reakcji i energii aktywacji wacji, a energię aktywacji z entalpią aktywacji. Wartość entropii aktywacji dostarcza nam pewnych informacji co do wzajemnej orientacji cząsteczek podczas tworzenia kompleksu aktywnego. Jeśli cząsteczki muszą posiadać odpowiednią konfigurację podczas zderzenia, wówczas podczas tworzenia się kompleksu aktywnego następuje wzrost uporządkowania w układzie. W takim przypadku entropia aktywacji będzie silnie ujemna, a więc wartość czynnika przedwykładniczego A będzie mała. (A = e S*/ ). k e S R k = Ae e H E a / Teoria kompleksu aktywnego ma tę przewagę nad teoria zderzeń aktywnych, ze można ją stosować do opisu reakcji zachodzących zarówno w fazie gazowej jak i ciekłej. 7

Kinetyka IV Część doświadczalna A. Aparatura i odczynniki. Aparatura: termostat - szt. konduktometry - szt. pojemniki szklane o poj. cm 3 6 szt., pipety cm 3, pipety miarowe cm 3, kolby miarowe o poj. cm 3, cylindry miarowe o poj. 5 cm 3 szt.. Odczynniki: octan etylu ( M = 88, g/mol, d.88 g/cm 3 dokładna wartość na butelce),, M wodny roztwór NaOH. B. Przygotowanie termostatu do pracy Przed przystąpieniem do robienia ćwiczenia uruchamiamy termostat. W tym celu należy:włączyć termostat do prądu z pomoać przełączników przy wyświetlaczu, a nastepnie odczekać aż temperatura na wyświetlaczu ustali się. Uwaga! Obydwa termostaty mają ustawione domyślnie właściwe parametry pracy i nie należy ich samodzielnie regulować. C. Sporządzenie roztworów octanu etylu i zasady sodowej do mieszaniny reakcyjnej Sporządzić: cm 3, M wodnego roztworu NaOH z,m roztworu wyjściowego, cm 3, M wodnego roztworu octanu etylu, (M = 88. g/m, gęstość roztworu na etykiecie butelki), cm 3, M wodnego roztworu NaOH z, M roztworu wyjściowego. Do szklanych pojemników wlać: 8 cm 3, M roztworu NaOH (pojemnik I), 4 cm 3, M roztworu NaOH (pojemnik II), 4 cm 3, M roztworu octanu etylu (pojemnik III). Pojemniki umieścić w termostacie na minimum 3 min. D. Przygotowanie konduktometru do pomiaru Instrukcja obsługi konduktometru jest dołączona do przyrządu. Uwaga przyrząd jest już domyślnie skalibrowany. 8

Ćwiczenie nr 4 Wyznaczanie stałej szybkości reakcji i energii aktywacji E. Badanie przewodnictwa roztworu po ustaleniu się temperatury substratów reakcji mierzymy wartość G, która jest równa przewodnictwu, M roztworu NaOH (pojemnik I). Po wykonaniu pomiaru sondę konduktometru wyjmujemy z roztworu, płuczemy wodą destylowaną i usuwamy jej nadmiar przy pomocy bibuły. Tak przygotowaną sondą wykonujemy serię pomiarów w temp. 33 K. zawartość pojemnika II przelewamy do III, szybko mieszamy oba roztwory, przyjmując moment wlewania substratów reakcji za t = (początek reakcji). w tak otrzymanym roztworze zanurzamy sondę pomiarową konduktometru i odczytujemy przewodnictwo roztworu dla t = min ( s) licząc od momentu zmieszania roztworów przewodnictwo mierzymy początkowo co min ( s) a kiedy wartości G t pomiarów zaczną się zmieniać wolniej pomiary dokonujemy w odstępach co 5 min (3 s), aż do osiągnięcia stałej wartości G t w trzech pomiarach (G ) (jeśli pozwala nam na to czas, jeśli nie należy wykonać ok. pomiarów przewodnictwa) Uwaga korzystając z dwóch zestawów ćwiczeniowych eksperyment dla obydwu temperatur przeprowadzamy równocześnie. F. Opracowanie wyników Zmydlanie estru etylowego kwasu octowego wodorotlenkami alkalicznymi przebiega według reakcji: CH 3 COOC H 5 + OH CH 3 COO + C H 5 OH () Proces zmydlania estru etylowego kwasu octowego można śledzić metodą konduktometryczną. W miarę przebiegu reakcji w miejsce jonów wodorotlenowych (o dużym przewodnictwie) pojawiają się jony octanowe (o przewodnictwie nieporównywalnie mniejszym). Tak więc w miarę przebiegu reakcji następuje spadek stężenia jonów OH przy jednoczesnym wzroście stężenia jonów octanowych. CH 3 COO. Z uwagi na to, że przewodnictwo jonów wodorotlenowych jest dużo większe od przewodnictwa jonów octanowych, spadek przewodnictwa jest praktycznie proporcjonalny do ubytku stężenia jonów OH. Dla t =, a więc kiedy stężenie substratów reakcji jest równe stężeniu roztworów wyjściowych: c = c A - ~ G G () gdzie: c stężenie jonów wodorotlenowych w roztworze, G przewodnictwo dla t =, kiedy jeszcze nie zachodzi reakcja zmydlania, G przewodnictwo mieszaniny reakcyjnej w stanie równowagi (po zakończeniu reakcji) 9

Kinetyka Po czasie t w roztworze zmniejsza się stężenia jonów OH a więc i przewodnictwo roztworu będzie się zmniejszać. Stężenie substratów reakcji w chwili t będzie wynosiło: gdzie: x stężenie przereagowanego substratu. c = c x (3) x = c c (4) ponieważ: c ~ G G (4a) G t przewodnictwo roztworu po czasie t. c ~ G t G (4b) natomiast stężenie substratów w chwili t wynosi: x ~ G G t (5) (c x) ~ ( G t G ) (6) Reakcja zmydlania estru etylowego kwasu octowego wodorotlenkiem sodu jest reakcją drugiego rzędu. Z równania kinetycznego na szybkość reakcji drugiego rzędu: dc dc = kcacb (7) dt dt A B v = = gdzie k stała szybkości reakcji, c A,c B stężenie substratów reakcji. Możemy określić wyrażenie na stałą k przy założeniu, że początkowe stężenia substratów są sobie równe (c A = c B ), co ma miejsce w naszym przypadku). k =. c t o c x x (8) Korzystając z równań 5,6 możemy zapisać, że: G k =. c t G t Gt G (9) z równania 9 możemy obliczyć: G t G Gt =. + G c k t ()

Ćwiczenie nr 4 Wyznaczanie stałej szybkości reakcji i energii aktywacji równanie jest równaniem prostej y = ax + b gdzie: y = G t, a =, b = c k G Gt G G, x = Gt. Wykreślając funkcję Gt = f tg kąta nachylenia prostej t t pozwala na obliczenie wartości k. Współczynnik kierunkowy prostej opisanej równaniem obliczamy posługując się metodą najmniejszych kwadratów. W wyżej opisany sposób wyznaczamy wartości k dla reakcji przebiegającej w temp. 33 i 38 K. Związek stałej szybkości reakcji z temperaturą opisuje równanie Arrheniusa: E a k = A e () gdzie: A stała równa stałej szybkości reakcji, gdy wszystkie zderzenia są aktywne, E a energia aktywacji, R stała gazowa. Po zlogarytmowaniu równania otrzymujemy: Po zróżniczkowaniu równania względem T otrzymamy: Ea ln k = + ln A () d ln k dt Ea = (3) a całkując to równanie w granicach temperatur T do T przechodzi ono w wyrażenie: lub k Ea T T ln k R T T = (4) k Ea T T log k.33r T T = (4a) Znając stałe szybkości reakcji k i k w temp. T i T z równania 4 (4a) możemy obliczyć wartość E a [ J/ mol]. Przy obliczeniach należy pamiętać o tym, że mieszając równe objętości roztworów rozcieńcza się każdy dwukrotnie. Wyniki pomiarów przedstawiamy w tabeli: Tab..

Kinetyka Tab.. Wyniki pomiarów t [s] G t [S] G Gt t [ S] [ s] tg α = k We wnioskach należy uwzględnić obliczone wartości stałej szybkości k obliczonej dla eksperymentu w obydwu temperaturach uzupełniając odpowiednim komentarzem, oraz przedstawić wielkość energii aktywacji którą w miarę możliwości należy porównać z danymi literaturowymi.