PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

Podobne dokumenty
PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW II ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW II ROKU STUDIÓW

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW III i IV ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW IV ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW III ROKU STUDIÓW

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW III i IV ROKU STUDIÓW

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW 5 ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA SPECJALNOŚCI WYBRANEJ NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW VI ROKU STUDIÓW

S YL AB US MODUŁ U ( PRZEDMIOTU) I nforma cje ogólne

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

SYLABUS. Wydział Biologiczno-Rolniczy. Katedra Chemii i Toksykologii Żywności

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW III i IV ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW IV ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA SPECJALNOŚCI WYBRANEJ NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW VI ROKU STUDIÓW

Kierunek i poziom studiów: Biotechnologia, pierwszy Sylabus modułu: Chemia ogólna (1BT_05)

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW V ROKU STUDIÓW

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW I i II ROKU STUDIÓW

SYLABUS DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA Wykł. Ćw. Konw. Lab. Sem. ZP Prakt. GN Liczba pkt ECTS

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW V ROKU STUDIÓW

SYLABUS. DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA (skrajne daty)

SYLABUS. DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA (skrajne daty)

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

Katedra i Zakład Edukacji Medycznej

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2015/2016 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla III/IV roku

SYLABUS. DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA (skrajne daty)

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2014/2015 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW IV ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW V ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW IV ROKU STUDIÓW

SYLABUS DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA dr inż. n. chem.agnieszka Stępień- ćwiczenia laboratoryjne

Nazwa przedmiotu. Kod przedmiotu

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2015/2016 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW IV ROKU STUDIÓW

Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW I i II ROKU STUDIÓW

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE. WYDZIAŁ Kultury Fizycznej i Ochrony Zdrowia

PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA KIERUNKU LEKARSKIM ROK AKADEMICKI 2016/2017

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2015/2016 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW_I_ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2015/2016 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2014/2015 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY

S YLABUS MODUŁU (PRZEDMIOTU) I nformacje ogólne. Nie dotyczy

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW III/IV ROKU STUDIÓW

Chemia ogólna i analityczna Inorganic and Analitical Chemistry

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY

Specjalność. Nie dotyczy. Rok, semestr studiów np. rok 1, semestr (I i II) Liczba przypisanych punktów ECTS (z rozbiciem na semestry )

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2015/2016 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY

S YL AB US MODUŁ U ( PRZEDMIOTU) I nforma cje ogólne CHEMIA

Analiza instrumentalna

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

Chemia ogólna i nieorganiczna

PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA KIERUNKU LEKARSKIM ROK AKADEMICKI 2016/2017

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2014/2015 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY

CHEMIA ANALITYCZNA. Chemia analityczna am_s_s0-1. podstawowy. dr hab. Joanna Giebułtowicz NIE. dr hab. Joanna Giebułtowicz

Sylabus. Opis przedmiotu kształcenia. Nazwa modułu/przedmiotu Chemia ogólna i nieorganiczna Grupa szczegółowych efektów kształcenia

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2014/2015 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY

PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA KIERUNKU LEKARSKIM ROK AKADEMICKI 2016/2017

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW V ROKU STUDIÓW

W - 10 C- 15 L- 0 P- 0 Ps- 0 GBUN 5

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

SYLABUS. WYDZIAŁ FARMACEUTYCZNY Zakład Chemii Analitycznej... NAZWA KIERUNKU: ANALITYKA MEDYCZNA...

PROGRAM NAUCZANIA SPECJALNOŚCI WYBRANEJ NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW VI ROKU STUDIÓW

KARTA MODUŁU KSZTAŁCENIA

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2013/2014 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2015/2016 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW I i II ROKU STUDIÓW

S YL AB US MODUŁ U ( PRZEDMIOTU) I nforma cje ogólne

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE

KARTA MODUŁU KSZTAŁCENIA Informacje ogólne PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA IM. WITELONA W LEGNICY WYDZIAŁ NAUK O ZDROWIU I KULTURZE FIZYCZNEJ

KARTA KURSU. Analysis of food

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2015/2016 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

Chemia analityczna. I nformacje ogólne. Nazwa modułu. Kod modułu. Chemia analityczna F8/B

Chemia. Chemistry. Inżynieria środowiska I stopień (I stopień / II stopień) ogólnoakademicki (ogólno akademicki / praktyczny)

S YL AB US MODUŁ U ( PRZEDMIOTU) I nforma cje ogólne

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW

PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA KIERUNKU LEKARSKIM ROK AKADEMICKI 2016/2017

Data wydruku: Dla rocznika: 2015/2016. Opis przedmiotu

S YLABUS MODUŁU (PRZEDMIOTU) I nformacje ogólne

Kierunek i poziom studiów: chemia poziom pierwszy Sylabus modułu: Podstawy Chemii B 0310-CH-S1-010

KARTA KURSU. Chemia fizyczna I. Physical Chemistry I

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW I i II ROKU STUDIÓW

SYLABUS. WYDZIAŁ FARMACEUTYCZNY Zakład Chemii Analitycznej...

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2015/2016 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW II ROKU STUDIÓW

Chemia ogólna i nieorganiczna. SYLABUS A. Informacje ogólne Opis

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2014/2015 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY

PRZEWODNIK I PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I dla STUDENTÓW I i II ROKU STUDIÓW

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU FAKULTATYWNEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2016/2017 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY

Karta modułu/przedmiotu

Transkrypt:

PROGRAM NAUCZANIA PRZEDMIOTU OBOWIĄZKOWEGO NA WYDZIALE LEKARSKIM I ROK AKADEMICKI 2017/2018 PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY dla STUDENTÓW I ROKU STUDIÓW 1. NAZWA PRZEDMIOTU CHEMIA ANALTYCZNA 2. NAZWA JEDNOSTKI (jednostek ) realizującej przedmiot: Zakład Chemii Ogólnej Katedry Chemii i Biochemii Klinicznej, Wydział Lekarski II 3. Adres jednostki odpowiedzialnej za dydaktykę: Adres: ul. Rokietnicka 8, 60-806 Poznań Tel. /Fax: 61 854 77 00/ 61 854 77 01/61 854 77 02 Strona www: www.chembiochklin.ump.edu.pl E-mail: iskra@ump.edu.pl 4. Kierownik jednostki: Prof. dr hab. Maria Iskra 5. Osoba zaliczająca przedmiot w E-indeksie z dostępem do platformy WISUS Prof. dr hab. Maria Iskra 6. Osoba odpowiedzialna za dydaktykę na Wydziale Lekarskim I z dostępem do platformy WISUS ( listy studentów) ( koordynator przedmiotu) : Nazwisko imię: Maria Iskra Tel. kontaktowy: 61 854 77 00/77 01 Możliwość kontaktu - konsultacje (dni, godz., miejsce): poniedziałek, 11:00 13:00, Katedra Chemii i Biochemii Klinicznej, ul. Rokietnicka 8 E-mail: iskra@ump.edu.pl Osoba zastępująca: dr Anna Pioruńska-Mikołajczak Kontakt: Zakład Chemii Ogólnej, Katedra Chemii i Biochemii Klinicznej, ul. Rokietnicka 8, tel. 61 854 77 00/61 854 77 01 1

7. Osoba odpowiedzialna za rezerwację sal: Nazwisko imię: dr Anna Pioruńska-Mikołajczak Tel. kontaktowy: 61 854 77 01 E-mail: aspm@ump.edu.pl 8. Miejsce przedmiotu w programie studiów: Rok: I Semestr: I 9. Liczba godzin ogółem : 60 liczba pkt. ECTS: 3 Jednostki uczestniczące w nauczaniu przedmiotu Semestr zimowy/letni liczba godzin W Ć Ćwiczenia kategoria Zakład Chemii Ogólne 40 A 20 S Razem: 40 A 20 10.Tematyka poszczególnych wykładów, ćwiczeń i seminariów Wykłady - Semestr zimowy/letni Wykład 1. Wykład 2. Wykład 3. Wykład 4. Tematyka wykładów Imię i nazwisko osoby prowadzącej zajęcia 2

Ćwiczenia - Semestr zimowy/letni Tematyka ćwiczeń Osoba odpowiedzialna SALA Ćwiczenie 1. Regulamin zajęć oraz bezpieczeństwa i higieny pracy. Technika pracy laboratoryjnej Ćwiczenie 2. Wstęp do obliczeń w chemii analitycznej Ćwiczenie 3. Ćwiczenie 4. Analiza jakościowa wybranych kationów i anionów biologicznie ważnych I Analiza jakościowa wybranych kationów i anionów biologicznie ważnych II Ćwiczenie 5. Analiza ilościowa. Alkacymetria Ćwiczenie 6. Ćwiczenie 7. Ćwiczenie 8. Równowagi jonowe w wodnych roztworach elektrolitów Bufory organizmu człowieka- przygotowanie i pomiar pojemności buforowej Koloidy przygotowanie i badanie właściwości Mgr Joanna Grupińska Dr Magdalena Budzyń Ćwiczenie 9. Analiza ilościowa - kompleksometria Ćwiczenie 10. Analiza chemiczna w praktyce dietetyka Mgr Joanna Grupińska Ćwiczenie 11. Ćwiczenie 12. Ćwiczenie 13. Oznaczanie wybranych kationów w surowicy krwi Pomiar aktywności i stężenia wybranych przeciwutleniaczy Analiza jakościowa związków organicznych Dr Anna Pioruńska- Mikołajczak Dr Anna Pioruńska- Mikołajczak Ćwiczenie 14. Kolokwium zaliczeniowe Prof. dr hab. Maria Iskra 3

Seminaria - Semestr zimowy/letni Seminarium 1. Seminarium 2. Seminarium 3. Seminarium 4. Seminarium 5. Seminarium 6. Seminarium 7. Tematyka seminariów Równowaga kwasowo-zasadowa w organizmie człowieka Roztwory właściwe, koloidowe, zawiesiny Metody jakościowe i ilościowe w chemii analitycznej Funkcje pierwiastków w układach biologicznych Reakcje utleniania i redukcji w przemianach metabolicznych Metody wykrywania związków organicznych Metody instrumentalne w analityce chemicznej Imię i nazwisko osoby prowadzącej zajęcia Prof. dr hab. Maria Iskra Dr Magdalena Budzyń Mgr Joanna Grupińska Prof. dr hab. Maria Iskra Prof. dr hab. Maria Iskra SALA Gr. 1. Coll. Stom. s. A212 Gr. 2. s. 1016 Gr. 1. s. 1052 Gr. 2. s. 1019 Gr. 1. s. 1052 Gr. 2. s. 1019 Gr. 1. s. 1052 Gr. 2. s. 1019 Gr. 1. s. 1052 Gr. 2. s. 1019 Gr. 1. s. 1052 Gr. 2. s. 1019 Gr. 1. s. 1052 Gr. 2. s. 1019 REGULAMIN ZAJĘĆ: 1. Zajęcia odbywają się w I semestrze I roku studiów w ilości 60 godzin. 2. Seminaria (20 godzin) odbywają się w Centrum Biologii Medycznej, ul. Rokietnicka 8, zgonie z podanym harmonogramem. 3. Ćwiczenia laboratoryjne (40 godzin) odbywają się w Zakładzie Chemii Ogólnej Katedry Chemii i Biochemii Klinicznej UM, ul. Rokietnicka 8, Centrum Biologii Medycznej, zgodnie z podanym harmonogramem. 4. Podczas pierwszych zajęć student otrzymuje program seminariów i ćwiczeń z zaleconą literaturą, datami odbywania poszczególnych zajęć oraz regulaminem zaliczenia przedmiotu. 5. Przed rozpoczęciem zajęć studenci zapoznawani są z regulaminem BHP obowiązującym w laboratorium chemicznym. 6. Zaliczanie ćwiczeń laboratoryjnych obejmuje spełnienie łącznie niżej podanych kryteriów: 6.1 przygotowanie teoretyczne: oceniane jest na podstawie 6 sprawdzianów cząstkowych (zawierających 5 pytań opisowych), z których można uzyskać 30 punktów. Warunkiem zaliczenia ćwiczeń jest uzyskanie minimum 60% całkowitej ilości punktów ze sprawdzianów cząstkowych, czyli 18 punktów. 6.2 przeprowadzenie doświadczeń wskazanych przez asystenta: wymaga przedstawienia ćwiczącej grupie studenckiej wyników doświadczeń oraz protokołu asystentowi podczas podsumowania zajęć. 6.3 zaprezentowanie jednego zagadnienia dotyczącego tematyki zajęć (w formie prezentacji wykonanej w programie PowerPoint, 5 10 minut) w trakcie trwania semestru. Prezentacje będą wygłaszane podczas seminariów. Wybór tematu następuje podczas zajęć poprzedzających wystąpienie, z listy przedstawionej przez asystenta. 4

6.4 dopuszcza się jedną nieobecność na zajęciach usprawiedliwioną zwolnieniem lekarskim. Nieobecność tę można odrobić po zakończeniu zajęć danej grupy w terminie ustalonym przez koordynatora przedmiotu. 7. Studenta obowiązuje przystąpienie do kolokwium zaliczeniowego, które obejmuje całość zagadnień przedmiotu. 7.1 Kolokwium zaliczeniowe odbywa się po zakończeniu zajęć w terminie uzgodnionym z przedstawicielami odpowiednich grup i przeprowadzane jest na platformie OLAT (sala komputerowa, ul. Parkowa 2). 7.2 Kolokwium obejmuje 40 pytań testowych jednokrotnego wyboru (oceniane w skali 0 1 punkt), a warunkiem zaliczenia jest uzyskanie 60% poprawnych odpowiedzi, czyli 24 punktów. 7.3 W przypadku niezaliczenia, student może poprawiać kolokwium dwukrotnie w terminie uzgodnionym z kierownikiem zakładu lub osobą przez niego upoważnioną. PROGRAM ZAJĘĆ: I. Roztwory właściwe, koloidowe, zawiesiny 1. Pojęcie stanu koloidalnego. 2. Podział I nomenklatura układów koloidowych. 3. Metody otrzymywania i oczyszczania układów koloidowych. 4. Właściwości układów koloidowych: ładunek elektryczny cząstek koloidowych, solwatacja, rozpuszczalność, wysalanie, właściwości ochronne, denaturacja koloidów. 5. Białka jako koloidy. II. Roztwory buforowe, równowaga kwasowo-zasadowa w organizmie człowieka 1. Równowaga kwasowo-zasadowa (RKZ): 1.1. Definicja, główne produkty kwasowe i zasadowe przemiany materii 1.2. Roztwory buforowe i przykłady ich działania; równanie Hendersona-Hasselbalcha, pojemność buforowa 1.3. Działanie podstawowych buforów przestrzeni zewnątrz- i wewnątrzkomórkowej (bufor wodorowęglanowy, fosforanowy, amoniakalny, hemoglobinianowy, białczanowy) 1.4. Regulacja równowagi kwasowo-zasadowej w płucach, nerkach, wątrobie, tkance kostnej i ślinie, zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej 1.5. Wartości prawidłowe homeostazy kwasowo-zasadowej. 2. Gospodarka wodno-elektrolitowa: 2.1. Znaczenie wody dla organizmu człowieka, woda ustrojowa i jej bilans, przestrzenie wodne 2.2. Elektrolity płynów wewnątrz- i pozakomórkowych - stężenia, osmolalność 2.3. Krótka charakterystyka gospodarki wodno-elektrolitowej. III. Pierwiastki w układach biologicznych 1. Funkcje pierwiastków w układach biologicznych 1.1. Klasyfikacja pierwiastków występujących w organizmie człowieka 1.2. Specyficzność działania pierwiastków śladowych 1.3. Wchłanianie i przenoszenie pierwiastków śladowych w ustroju 1.4. Funkcje jonów metali w układach biologicznych 1.5. Charakterystyka makropierwiastków, istotnych pierwiastków śladowych i pierwiastków ultraśladowych 5

1.6. Składniki mineralne tkanki kostnej i zębowej. 2. Makro- i mikropierwiastki surowicy krwi: 2.1. Prawidłowe stężenie kationów i anionów w płynach fizjologicznych IV. Metody jakościowe i ilościowe w chemii analitycznej 1. Pojęcie chemii analitycznej i jej zastosowanie. 2. Jakie cechy powinna posiadać idealna metoda jakościowa i ilościowa? 3. Metody jakościowe 3.1. Wykrywanie kationów i anionów biologicznie ważnych 3.2. Reakcje charakterystyczne dla związków zawierających grupy funkcyjne: -OH, -COH, -CO 3.3. Reakcje charakterystyczne dla związków zawierających grupy funkcyjne: -COOH, -COOR,- COOMe 3.4. Reakcje charakterystyczne aminokwasów i białek 4. Sposoby wyrażania stężeń roztworów. Przeliczanie stężeń i mieszanie roztworów o róż-nych stężeniach. 5. Metody ilościowe 5.1. Alkacymetria 5.2. Kompleksometria V. Reakcje utleniania i redukcji w przemianach metabolicznych 1. Utleniacze i reduktory w reakcjach enzymatycznych 2. Równowaga redoks w organizmie żywym 3. Stres oksydacyjny 4. Mechanizmy zapobiegające reakcjom wolnorodnikowym i tworzenia reaktywnych form tlenu, azotu i chloru 5. Rola jonów metali w działaniu przeciwutleniaczy VI. Metody instrumentalne w analityce chemicznej 1. Kryteria wyboru metody analitycznej 2. Przygotowanie próbek do analizy 3. Metody spektroskopowe 3.1. Prawa absorpcji (Lamberta Beera) 3.2. Spektrofotometria w zakresie nadfioletu i widzialnym (UV-VIS) 3.3. Spektrofluorymetria 3.4. Spektrofotometria w podczerwieni (IR) 3.5. Spektrometria atomowa 3.6. Spektrometria mas 4. Metody elektroanalityczne - potencjometria 5. Metody chromatograficzne. Klasyfikacje, podstawy 5.1. Chromatografia cienkowarstwowa 5.2. Chromatografia gazowa 5.3. Wysokosprawna chromatografia cieczowa VII. Metody analityczne w praktyce dietetyka 1. Testy immunoenzymatyczne 2. Wodorowe testy oddechowe 6

PROGRAM NAUCZANIA: Wymagania wstępne: student powinien posiadać ogólna wiedzę na poziomie szkoły średniej na temat podstawowych praw chemicznych, grup związków nieorganicznych i organicznych, ich nomenklatury i właściwości. Przygotowanie do zajęć: zapoznanie się z tematyką zajęć, opanowanie podstaw teoretycznych do ćwiczeń laboratoryjnych, przygotowanie prezentacji do seminariów na temat wybrany z proponowanej listy zagadnień, poznanie wybranego piśmiennictwa wskazanego przez nauczyciela oraz wyszukanego on-line. Wymagania końcowe: student po zaliczeniu przedmiotu powinien posiadać wiedzę zgodnie z założonymi efektami kształcenia, w tym umieć interpretować wyniki doświadczeń, zaplanować i przeprowadzić podstawowe analizy jakościowe i ilościowe, znać działanie buforów organizmu człowieka, skład i możliwości ich działania, zmierzyć i ocenić wartości ph, podstawy działania testów stosowanych w dietetyce, możliwości wykorzystania nowoczesnej aparatury analitycznej w analizie żywności, znać sposoby wyrażania stężeń i rodzaje roztworów w odniesieniu do żywności i płynów biologicznych. Student powinien znać zasady bezpiecznej pracy w laboratorium chemicznym, ocenić własne ograniczenia, wykazywać świadomość i umiejętność stałego dokształcania się. 11. Kryteria zaliczenia przedmiotu: zaliczenie, egzamin teoretyczny i praktyczny Zaliczenie kryterium zaliczenia Zaliczenie zajęć obejmuje dwie składowe: zaliczenie ćwiczeń laboratoryjnych oraz kolokwium końcowego. Zaliczenie ćwiczeń laboratoryjnych obejmuje: uzyskanie minimum 18 punktów z kartkówek (60% z 6 x 5 pytań opisowych), przeprowadzenie doświadczeń i przedstawienie ich wyników grupie ćwiczącej, przedstawienie jednego tematu w formie prezentacji multimedialnej. Kolokwium zaliczeniowe obejmuje 40 pytań testowych jednokrotnego wyboru (oceniane w skali 0 1 punkt), a warunkiem zaliczenia jest uzyskanie 60% poprawnych odpowiedzi, czyli 24 punktów. W przypadku niezaliczenia, student może kolokwium poprawiać dwukrotnie. Egzamin teoretyczny kryterium zaliczenia: forma egzaminu ( ustny, pisemny, testowy) - Egzamin praktyczny kryterium zaliczenia: - 12. Literatura: Zalecana literatura: 1. Iskra M. i wsp. Wybrane zagadnienia z chemii medycznej. Część I. Podstawy teoretyczne, Wyd. Akademia Medyczna, Poznań, 2004. 2. Iskra M. i wsp. Wybrane zagadnienia z chemii medycznej. Część II. Doświadczenia, 7

Wyd. Uniwersytet Medyczny, Poznań, 2010. 3. Ćwiczenia z chemii ogólnej. Red. J. Patelski i K. Świdzińska, AM Poznań, 1998. 13. Studenckie koło naukowe Opiekun koła - Tematyka Miejsce spotkań 14. SYLABUS ( proszę wypełnić wszystkie pola w tabeli) WYDZIAŁ LEKARSKI I Nazwa kierunku Nazwa przedmiotu Jednostka realizująca, wydział Koordynator przedmiotu Rodzaj przedmiotu Obszar nauczania Cel kształcenia Treści programowe Dietetyka Chemia analityczna Poziom i tryb studiów Punkty ECTS studia I stopnia Zakład Chemii Ogólnej, Katedra Chemii i Biochemii Klinicznej Prof. dr hab. Maria Iskra obowiązkowy Obszar nauk medycznych Osoba zaliczająca Semestr I Prof. dr hab. Maria Iskra Rodzaj zajęć i liczba godzin wykłady -- 3 Seminaria 20 stacjonarne Ćwiczenia 40 Celem kształcenia w przedmiocie Chemia analityczna dla studentów Dietetyki jest: poznanie podstawowych zjawisk rządzących przemianami chemicznymi i właściwości związków nieorganicznych i organicznych o istotnym znaczeniu dla organizmu człowieka. zastosowanie zjawisk fizyko-chemicznych w analizie jakościowej i ilościowej oraz ocenie produktów spożywczych i prawidłowości przebiegu procesów metabolicznych w organizmie człowieka. zapoznanie z aparaturą analityczną, przyswojenie umiejętności samodzielnego wykonywania i planowania analiz chemicznych jakościowych i ilościowych. Wykłady - Seminaria 1. Równowaga kwasowo-zasadowa w organizmie człowieka. 2. Roztwory właściwe, koloidowe, zawiesiny. 3. Metody jakościowe i ilościowe w chemii analitycznej 4. Funkcje pierwiastków w układach biologicznych. 5. Reakcje utleniania i redukcji w przemianach metabolicznych 8

6. Metody wykrywania związków organicznych 7. Metody instrumentalne w analityce chemicznej Ćwiczenia 1. Regulamin zajęć oraz bezpieczeństwa i higieny pracy. Technika pracy laboratoryjnej 2. Wstęp do obliczeń w chemii analitycznej 3. Analiza jakościowa wybranych kationów i anionów biologicznie ważnych I i II. 4. Równowagi jonowe w wodnych roztworach elektrolitów. 5. Bufory organizmu człowieka- przygotowanie i pomiar pojemności buforowej. 6. Koloidy przygotowanie i badanie właściwości. 7. Analiza ilościowa - alkacymetria. 8. Analiza ilościowa kompleksometria. 9. Analiza chemiczna w praktyce dietetyka. 10. Oznaczanie wybranych kationów w surowicy krwi. 11. Pomiar aktywności i stężenia wybranych przeciwutleniaczy. 12. Analiza jakościowa związków organicznych. Inne Formy i metody dydaktyczne Seminaria: prezentacja multimedialna, dyskusja, rozwiązywanie problemów analitycznych Ćwiczenia: propozycja, wybór i opracowanie właściwej metody analitycznej, poznanie sprzętu laboratoryjnego, prezentacja praktycznego wykonania analizy chemicznej, wykonanie analiz chemicznych w trakcie zajęć, opracowanie statystyczne wyników analiz. Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa Literatura uzupełniająca Zaliczenie zajęć obejmuje dwie składowe: zaliczenie ćwiczeń laboratoryjnych oraz kolokwium końcowego. Zaliczenie ćwiczeń laboratoryjnych obejmuje: uzyskanie minimum 18 punktów z kartkówek (60% z 6 x 5 pytań opisowych), przeprowadzenie doświadczeń i przedstawienie ich wyników grupie ćwiczącej, przedstawienie jednego tematu w formie prezentacji multimedialnej. Kolokwium zaliczeniowe (platforma OLAT) obejmuje 40 pytań testowych jednokrotnego wyboru (oceniane w skali 0 1 punkt), a warunkiem zaliczenia jest uzyskanie 60% poprawnych odpowiedzi, czyli 24 punktów. W przypadku niezaliczenia, student może kolokwium poprawiać dwukrotnie. 1. Iskra M. i wsp. Wybrane zagadnienia z chemii medycznej. Część I. Podstawy teoretyczne, Wyd. Akademia Medyczna, Poznań, 2004. 2. Iskra M. i wsp. Wybrane zagadnienia z chemii medycznej. Część II. Doświadczenia, Wyd. Uniwersytet Medyczny, Poznań, 2010. 3. Ćwiczenia z chemii ogólnej. Red. J. Patelski i K. Świdzińska, AM Poznań, 1998. 1. Lipiec Z.S., Szmal T.: Chemia analityczna z elementami analizy instrumentalnej. Wyd. Lek., PZWL, Warszawa, 1997 2. Szczepaniak W.: Metody instrumentalne w analizie chemicznej. Wyd. Naukowe 9

PWN, Warszawa 1999 Numer efektu kształcenia Efekty kształcenia Wiedza Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia Odniesienie do obszarowych efektów kształcenia EW01 1. Zna i rozumie skład chemiczny i działanie roztworów buforowych, rolę wody w organizmie człowieka, potrafi podać krótką charakterystykę chemiczną składników mineralnych płynów ustrojowych. K_W03 OM1_W01 EW02 2. Zna pojęcia i potrafi odróżnić roztwory właściwe, koloidy i zawiesiny, określić ich właściwości chemiczne i fizyczne, rozumie naturę roztworów białek jako koloidów. K_W03 K_W05 OM1_W01 EW03 3. Zna i potrafi klasyfikować pierwiastki istotne dla budowy i aktywności struktur biologicznych, zna ich specyficzność, drogi wchłaniania i wydalania, funkcje w płynach biologicznych i tkankach. K_W05 OM1_W01 EW04 EW05 4. Zna i potrafi określić przydatność metod instrumentalnych w analityce chemicznej, dokonać wyboru techniki analitycznej i wybrać metodę przygotowania próby do analizy. 5. Zna metody analizy jakościowej i ilościowej związków nieorganicznych i organicznych, zna sposoby wyrażania stężeń i potrafi ocenić statystycznie wyniki analiz ilościowych. K_W03 K_W03 OM1_W01 OM1_W01 Umiejętności EU01 EU02 EU03 1. Potrafi korzystać z ph-metru, zmierzyć ph, umie przygotować roztwór buforowy i ocenić jego zdolność buforową. 2. Potrafi dokonać analizy jakościowej i ilościowej wybranych jonów i związków chemicznych o znaczeniu biologicznym, obliczyć stężenie i ocenić wyniki statystycznie. 3. Umie przygotować próby do analizy i dokonać wyboru metody analitycznej zależnie od charakteru materiału badanego. K_U01 K_U01 K_U04 K_U08 K_U19 OM1_U01 OM1_UO1, OM1_UO1 OM1_UO2, OM1_UO5 Kompetencje EK01 1. Posiada świadomość własnych ograniczeń i wie kiedy zwrócić się do innych specjalistów. K_K01 OM1_K01 10

EK02 EK03 EK04 2. Potrafi wykorzystać wyniki badań laboratoryjnych w planowaniu żywienia. 3. Potrafi brać odpowiedzialność za działania własne i właściwie organizować pracę własną. Potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy. 4. Przestrzega zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ergonomii. K_K03 K_K08 K_K09 OM1_K01 OM1_K03 OM1_K03 Nakład pracy studenta Godziny kontaktowe z nauczycielem: udział w wykładach udział w seminariach udział w ćwiczeniach Samodzielna praca studenta: przygotowanie do ćwiczeń przygotowanie do seminariów przygotowanie do kolokwiów przygotowanie do egzaminu Łącznie Łącznie Liczba godzin - 20 40 60 6 12 12-90 (ECTS 3) Data opracowania sylabusa: 10.09.2017 Osoba przygotowująca sylabus: Prof. dr hab. Maria Iskra 15. Szczegółowy rozkład zajęć: WYKŁADY - Dzień tygodnia Daty w których odbywają się wykłady Godzina Sala SEMINARIA Grupa Dni tygodnia Daty Godziny w których odbywają się Nr Sali Jednostka przeprowadzająca zajęcia zajęcia seminaryjne 1 2 3 4 5 6 GRUPA 1 Poniedziałek Wtorek Środa 15.11.2017 22.11.2017 29.11.2017 06.12.2017 13.12.2017 03.01.2018 10.01.2018 Czwartek Piątek 12:30 14:45 12:30 14:45 12:30 14:45 12:30 14:45 12:30 14:45 12:30 14:45 12:30 14:00 Coll Stom A212 1052 1052 1052 1052 1052 1052 Zakład Chemii Ogólnej, Katedra Chemii i Biochemii Klinicznej 11

GRUPA 2 Poniedziałek Wtorek Środa 15.11.2017 22.11.2017 29.11.2017 06.12.2017 13.12.2017 03.01.2018 10.01.2018 Czwartek Piątek 08:30 10:45 08:30 10:45 08:30 10:45 08:30 10:45 08:30 10:45 08:30 10:45 09:15 10:45 1016 1019 1019 1019 1019 1019 1019 Zakład Chemii Ogólnej, Katedra Chemii i Biochemii Klinicznej ĆWICZENIA Grupa Grupa 1 Grupa 2 Podgrupy Dni tygodnia Daty Poniedziałek Wtorek 10.10.2017 17.10.2017 24.10.2017 07.11.2017 14.11.2017 21.11.2017 28.11.2017 05.12.2017 12.12.2017 19.12.2017 09.01.2018 16.01.2018 23.01.2018 30.01.2018 Środa Czwartek Piątek Poniedziałek 13.11.2017 20.11.2017 27.11.2017 04.12.2017 11.12.2017 18.11.2017 08.01.2018 15.01.2018 22.01.2017 29.01.2018 Wtorek Środa Czwartek 05.10.2017 19.10.2017 26.10.2017 09.11.2017 Piątek Godziny w których odbywają się ćwiczenia Grupa 1.1: 8:00 10:15 Grupa 1.2: 10.30 12:45 Grupa 1.1: 09:30 10:15 Grupa 1.2: 10:30 11;15 11:00 11:45 14:00 16:45 17:00 19:15 17:00 19:15 17:00 19:15 Nazwa, nr sali 3039 3039 3039 Jednostka przeprowadzająca zajęcia Zakład Chemii Ogólnej Katedra Chemii i Biochemii Klinicznej Zakład Chemii Ogólnej Katedra Chemii i Biochemii Klinicznej Zakład Chemii Ogólnej Katedra Chemii i Biochemii Klinicznej 16. Podpis osoby odpowiedzialnej za nauczanie przedmiotu lub koordynatora Prof. dr hab. Maria Iskra 17. Podpisy osób współodpowiedzialnych za nauczanie przedmiotu ( w przypadku przedmiotów koordynowanych) UWAGA: wszystkie tabele i ramki można powiększyć w zależności od potrzeb. 12