Fizjologia wysiłku. Marta Kaczmarska, Anna Zielińska 30 XI 2015

Podobne dokumenty
Źródła energii dla mięśni. mgr. Joanna Misiorowska

Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu WYDZIAŁ WYCHOWANIA FIZYCZNEGO w Gdańsku ĆWICZENIE III. AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA, A METABOLIZM WYSIŁKOWY tlenowy

Ćwiczenie 9. Podstawy fizjologii wysiłku fizycznego

Dieta ketogenna ARKADIUSZ KOGUT

Wyniki badań: Imię i Nazwisko: Piotr Krakowiak. na podstawie badań wydolnościowych wykonanych dnia w Warszawie.

FIZJOLOGIA WYSIŁKU FIZYCZNEGO ENERGETYKA WYSIŁKU, ROLA KRĄŻENIA I UKŁADU ODDECHOWEGO

Wyniki badań: Imię i Nazwisko: Paweł Kownacki. na podstawie badań wydolnościowych wykonanych dnia w Warszawie.

Fizjologia człowieka

TIENS L-Karnityna Plus

ZARYS FIZJOLOGII WYSIŁKU FIZYCZNEGO Podręcznik dla studentów

ObciąŜenie treningowe wyraŝa wysiłek wykonywany przez sportowca w

Fizjologia, biochemia

Wyniki badań: Imię i Nazwisko: Piotr Krakowiak. na podstawie badań wydolnościowych wykonanych dnia w Warszawie.

MIRELA BANY studentka WYDZIAŁU WYCHOWANIA FIZYCZNEGO I PROMOCJI ZDROWIA UNIWERSYTETU SZCZECIŃSKIEGO. Aktywność fizyczna podstawowy warunek zdrowia

Fizjologia człowieka

Trening indywidualny w róŝnych etapach ontogenezy

ĆWICZENIE 1. ĆWICZENIE Podział mięśni; charakterystyka mięśni poprzecznie-prążkowanych i gładkich

ĆWICZENIE 1. ĆWICZENIE Podział mięśni; charakterystyka mięśni poprzecznie-prążkowanych i

Podstawy fizjologii wysiłku dynamicznego i statycznego

ZAGADNIENIA KIERUNKOWE.

LABORATORIUM PRZYGOTOWANIA FIZYCZNEGO. pomagamy osiągnąć Twoje sportowe cele

wysiłki dynamiczne wysiłki statyczne ogólne miejscowe krótkotrwałe średnim czasie trwania długotrwałe moc siły

wysiłki dynamiczne wysiłki statyczne pracę ujemną ogólne miejscowe krótkotrwałe średnim czasie trwania długotrwałe moc siły

-Trening Personalny : -Trener Personalny: -Kulturystyka: -Sporty siłowe: -Trening motoryczny: -Zajęcia funkcjonalne: -Wysiłek fizyczny : -Zmęczenie:

Zagadnienia do egzaminu z biochemii (studia niestacjonarne)

LABORATORIUM PRZYGOTOWANIA FIZYCZNEGO. pomagamy osiągnąć Twoje sportowe cele

Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu w Gdańsku

Test stopniowany przeprowadzony dnia: w Warszawie

LABORATORIUM PRZYGOTOWANIA FIZYCZNEGO. pomagamy osiągnąć Twoje sportowe cele

Wybrane zagadnienia dotyczące diety młodych sportowców

Moduł 2: Czym jest odżywianie sportowe? HERBALIFE24

ROLA UKŁADU KOSTNO STAWOWEGO I MIĘŚNIOWEGO W PROCESIE PRACY

Formuła 2 Zestaw witamin i minerałów dla kobiet

Jak ocenić jakość białek

Agnieszka Zembroo-Łacny Zakład Medycyny Sportu i Biochemii Zam. Wydział Kultury Fizycznej w Gorzowie Wlkp. Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu

Imię Nazwisko: Andrzej Jankowski. Test stopniowany przeprowadzony dnia: (bieżnia mechaniczna)

CO WARUNKUJE SIŁĘ, MOC I WYTRZYMAŁOŚĆ MIĘŚNI

Wysiłek krótkotrwały o wysokiej intensywności Wyczerpanie substratów energetycznych:

Bądź aktywny fizycznie!!!

Fizjologia człowieka

Znaczenie właściwego żywienia i suplementacji w sportach walki

Tkanka mięśniowa. Bogdan Walkowiak. Zakład Biofizyki Instytut Inżynierii Materiałowej Politechnika Łódzka. 7 listopada 2014 Biofizyka 1

WYCHOWANIE FIZYCZNE II rok semestr 4 / studia stacjonarne. Specjalności: wf i gimnastyka korekcyjna, wf i edukacja dla bezpieczeństwa, wf i przyroda

BIOCHEMICZNE WSKAŹNIKI PRZETRENOWANIA

Profil metaboliczny róŝnych organów ciała

FIZJOLOGIA CZŁOWIEKA

Materiały z wykładu ŻYWIENIE OSÓB AKTYWNYCH FIZYCZNIE

UKŁAD ODDECHOWY

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE. WYDZIAŁ Kultury Fizycznej i Ochrony Zdrowia

Zaznacz wykres ilustrujący stałocieplność człowieka. A. B. C. D.

SPRAWNY JAK SENIOR! RZECZ O AKTYWNOŚCI FIZYCZNEJ WIEKU PODESZŁEGO. Mgr Radosław Perkowski

Ocena żywotności mięśnia sercowego w badniach 18FDG-PET

Maksymalne wydzielanie potu w czasie wysiłku fizycznego może osiągać 2-3 litrów na godzinę zastanów się jakie mogą być tego konsekwencje?

Fizjologia człowieka

Budowa i rola części czynnej układu ruchu

OPTYMALNY POZIOM SPOŻYCIA BIAŁKA ZALECANY CZŁOWIEKOWI JANUSZ KELLER STUDIUM PODYPLOMOWE 2011

OFERTA OD PAŹDZIERNIKA 2016 R. Nazwa testu Badanie wykonane w celu Wynik i zalecenia Cena

Zakres materiału nauczania biologii dla 3-letniego liceum ogólnokształcącego- klasy stacjonarne i zaoczne SEMESTR IV

Best Body. W skład FitMax Easy GainMass wchodzą:

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA. Katedra EKONOMIKI TURYSTYKI. Kierunek: TURYSTYKA I REKREACJA

Węglowodany w diecie sportowca

Żywienie w sporcie, czyli po co mojemu dziecku dietetyk?

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Fizjologia KOD S/I/st/4

PROGRAM KURSU PZBad TRENER BADMINTONA

Nazwa przedmiotu. Kod przedmiotu

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA. Katedra Fizjoterapii i Nauk o Zdrowiu. Kierunek: Fizjoterapia

Odżywki węglowodanowe

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE. WYDZIAŁ Kultury Fizycznej i Ochrony Zdrowia

KURS TRENERSKI UEFA A zasady przygotowania wytrzymałościowego zawodników do sezonu OPRACOWAŁ: STANISŁAW SZPYRKA

Podstawy żywienia i suplementacji w Lekkiej Atletyce. Opracowanie: Dobrosława Lewicka

S YL AB US MODUŁ U ( PRZEDMIOTU) I nforma cje ogólne

Fizjologia człowieka

Suplementy. Wilkasy Krzysztof Gawin

BILANS ENERGETYCZNY CZŁOWIEKA. Prof. Dr hab. Janusz Stanisław KELLER

ELŻBIETA HÜBNER-WOŹNIAK AWF, WARSZAWA

KSZTAŁTOWANIE WYTRZYMAŁOŚCI Z WYKORZYSTANIEM GIER. Kamil Michniewicz LZPN Zielona Góra

Subiektywne objawy zmęczenia. Zmęczenie. Ból mięśni. Objawy obiektywne

Podstawy fizjologii i patofizjologii nurkowania

Baltazar Gąbka dr Ochmann Bartosz smartergotest.com

UKŁAD RUCHU (UKŁAD KOSTNY, UKŁAD MIĘŚNIOWY)

Kolegium Karkonoskie w Jeleniej Górze. (Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa)

Wydział Rehabilitacji Katedra Nauk Przyrodniczych Kierownik: Prof. dr hab. Andrzej Wit BIOCHEMIA. Obowiązkowy

Metabolizm wysiłkowy tłuszczy

Podstawy diety i wspomagania w sporcie - przedmiotowe zasady oceniania.

Intensywne spalanie tkanki tłuszczowej w treningu biegowym

Integracja metabolizmu

biologia w gimnazjum UKŁAD KRWIONOŚNY CZŁOWIEKA

Wpisany przez Mikołaj Plackowski niedziela, 17 października :48 - Zmieniony niedziela, 17 października :55

Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu WYDZIAŁ WYCHOWANIA FIZYCZNEGO w Gdańsku ĆWICZENIE V BILANS ENERGETYCZNY

Instytut Sportu. Biochemiczne wskaźniki przetrenowania. Zakład Biochemii. mgr Konrad Witek

Anatomia i fizjologia układu krążenia. Łukasz Krzych

VITA-MIN Plus połączenie witamin i minerałów, stworzone z myślą o osobach aktywnie uprawiających sport.

Wspieranie ogólnego rozwoju młodzieży poprzez dobór ćwiczeń

Fizjologia człowieka

Temat: Choroby i higiena układu krwionośnego.

Fizjologia. Układ krążenia, wysiłek, warunki ekstremalne

MAREK FELBUR student WYDZIAŁU WYCHOWANIA FIZYCZNEGO I PROMOCJI ZDROWIA UNIWERSYTET SZCZECIŃSKI AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA

Bieganie. Moda czy sposób na zdrowie? mgr Wojciech Brakowiecki Kraśnik 2014 r.

Biologiczne mechanizmy zachowania - fizjologia. zajecia 5 :

Szafy, garderoby, zabudowy wnęk Rydułtowy ul. Bema 3 Turza Śląska ul.. Bogumińska 21 tel./fax (032)

Transkrypt:

Fizjologia wysiłku Marta Kaczmarska, Anna Zielińska 30 XI 2015

Węglowodany (CHO) Węglowodany glikogen i glukoza są głównym źródłem energii dla skurczu mięśni podczas intensywnego wysiłku, a zmęczenie podczas takiego wysiłku związane jest ze zmniejszeniem ich ilości. Glikogenoliza rozpad glikogenu Glukoneogeneza zachodząca w nerkach i wątrobie produkcja glukozy z niecukrowcowych prekursorów

Hormonalna kontrola poziomu glukozy we krwi

Glikogen Jest polisacharydem, którego cząsteczki zbudowane są z reszt D-glukozy połączonych wiązaniem α-glikozydowym. Jest gromadzony w wątrobie oraz w tkance mięśni poprzecznie prążkowanych (szkieletowych). Ze względu na dużą masę mięśni w całym organizmie całkowita zawartość glikogenu w mięśniach stanowi około trzech czwartych jego zawartości w organizmie człowieka.

1920 Krogh i Lindhard znaczenie węglowodanów jako źródła energii dla skurczu mięśni podczas wysiłku 1939 Christensen i Hansen istotna rola dostępności węglowodanów podczas długotrwałego wysiłku

Wykorzystanie glikogenu podczas wysiłku 1. Wysiłek zmniejsza zapasy glikogenu w kurczących się mięśniach szkieletowych. 2. Dieta wysokowęglowodanowa zwiększa szybkość odnawiania zapasów glikogenu w mięśniach. 3. Istnieje zależność między ilością glikogenu w mięśniach przed wysiłkiem a wytrzymałością podczas wysiłku.

Zmiany w ilości glikogenu w mięśniach w zależności od intensywności i czasu trwania wysiłku Na podstawie: Gollnick P. D., Piehl Karin, Saltin B., 1974 Selective glycogen depletion pattern in human muscle fibres after exercise of varying intensity and at varying pedalling rates, 241, 45-57

Wychwyt glukozy przez mięśnie w czasie wysiłku 1. Wychwyt glukozy przez mięśnie wzrasta podczas wysiłku w zależności od czasu jego trwania i intensywności. 2. Istnieje zależność między wychwytem glukozy przez mięśnie i odsetkiem włókien mięśniowych niezawierających zapasów glikogenu. 3. Zwiększony dopływ krwi do mięśni szkieletowych oraz zwiększony poziom glukozy w osoczu (np. po posiłku) zwiększa jej wychwyt przez mięśnie w trakcie wysiłku.

Wychwyt glukozy przez mięśnie Na podstawie: Hargreaves M., 2015 Exercise, muscle, and CHO metabolism, Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, 25 (Suppl. 4): 29-33

Dyfuzja ułatwiona (wspomagana) Zachodzi zgodnie z gradientem stężeń. Przebiega z udziałem białka transbłonowego posiadającego w swej strukturze specjalne miejsce, do którego łączy się przenoszona substancja. Nie wymaga nakładu energii. Umożliwia przechodzenie przez błonę większych cząsteczek, które nie mogą przechodzić przez błonę na drodze dyfuzji prostej.

Zależność poziomu glukozy i insuliny w osoczu od czasu trwania wysiłku po diecie niskowęglowodanowej (L-CHO) i wysokowęglowodanowej (H-CHO) Na podstawie: Adam Steensberg,* Gerrit van Hall,* Charlotte Keller,* Takuya Osada,* Peter Schjerling,* Bente Klarlund Pedersen,* Bengt Saltin,* and Mark A Febbraio*, 2002 Muscle glycogen content and glucose uptake during exercise in humans: influence of prior exercise and dietary manipulation, The Journal of Physiology, 541(Pt 1): 273 281

Wyzwanie dla organizmu sportowca płuca układ krwionośny mięśnie ciśnienie homeostaza oddychanie tlenowe, beztlenowe szybkość i wytrzymałość odpowiednia technika

Coraz lepsze wyniki 60 lat temu 50 km pokonywano w 4 godziny Teraz: 2 godziny Lepsze trasy i sprzęt Silniejsze i wytrzymalsze mięśnie Siła napędowa: 430 N, 1600 N

Sposób przeprowadzania badania Objętość wyrzutowa The elite cross-country skier provides unique insights into human exercise physiology, Holmberg HC, Przepływ krwi Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports

Płuca Wymiana gazowa i utrzymanie ph Najlepsi zawodnicy mają 5-20 % większe płuca Ale raczej trudno je wyćwiczyć Wysokość nad poziomem morza i temperatura Najlepsza wentylacja Pułap tlenowy VO2max : 80-90 i 75 ml/kg/min VO2peak : 5-15 % niższy związane z ilością wykorzystywanych mięśni

Układ krwionośny Objętość wyrzutowa większa niż 200 ml Pojemność minutowa większa niż 40 l zwiększenie lewej komory serca Wysoki poziom hemoglobiny Ograniczenie rozszerzania naczyń Rozszerzanie zależne i niezależne od śródbłonka takie samo u profesjonalistów i amatorów Kajakarze i biegacze mają szerokie tętnice w ramionach, co zwiększa perfuzję

Mięśnie Mięśnie nóg pobierają ponad 90 % tlenu z krwi Mięśnie rąk około 10 % mniej Histochemiczna analiza Indukowana transformacja Różnice pomiędzy mięśniami sprinterów i długodystansowców Różnice pomiędzy mięśniami biegaczy na przestrzeni lat Wzrost liczby kapilar (5-7 na włókno w nodze) Wzrost zawartości glikogenu i wewnątrzmięśniowego tłuszczu

Mitochondria Duża ilość mitochondriów może tłumaczyć wysokie wykorzystanie kwasów tłuszczowych jako źródła energii Trening wpływa na ilość Bardzo długo uważane za głównego producenta energii Mleczan i stężenie mleczanu

Optymalny trening Zwiększenie oddychania tlenowego i wykorzystanie potencjału metabolicznego mięśni - intensywne ćwiczenia Mniej intensywne zapewniają adaptację mięśni

Literatura Hargreaves M., 2015 Exercise, muscle, and CHO metabolism, Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, 25 (Suppl. 4): 29-33 O Neale Roach J., Lim M. Y., 2012 Metabolizm i żywienie, Seria Crash Course, Elsevier Urban&Partner, Wrocław The elite cross-country skier provides unique insights into human exercise physiology, Holmberg HC, Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, 25, 2015, s. 100-109