Przystawki Starters BAŁTYCKI SAŁAKA śledź / jabłko / cebula / cukinia / papryka / oliwa / czarnuszka herring / apple / onion / zucchini / pepper / olive oil / nigella seeds 27,00 PLN Alergeny/Allergens: 2, 4, 7, 9, 10, 11, 14 TYGRYSIE SKORUPIAKI krewetki Black Tiger / wino / masło / peperoncino / papryka / por / grzanki Black Tiger shrimps / wine / butter / peperoncino / pepper / leek / toasts 33,00 PLN Alergeny/Allergens: 1, 2, 4, 7, 9 UJEŻDŻONY BEFSZTYK polędwica wołowa / wędzone żółtko / piana z ogórka / pikle / tost beef tenderloin / smoked egg yolk / cucumber foam / pickles / toast 37,00 PLN Alergeny/Allergens: 1, 3, 6, 9, 10 ŚRÓDZIEMNOMORSKI SPACER grzanki/ bakłażan/ feta/ oliwki/ pomidor/ parmezanem/ ostra papryka/ oliwa toasts/ aubergine/ feta cheese/ olives/ tomato/ Parmesan cheese/ hot pepper/ olive oil 23,00 PLN Alergeny/Allergens: 1, 3, 5, 7, 9, 10 GIUSEPPE CIPRIANI polędwica wołowa / rukola / kapary / parmezan / oliwa beef tenderloin / rocket salad / capers / Parmesan cheese / olive oil 33,00 PLN Alergeny/Allergens: 5, 7, 9, 10
Zupy Soups CIELĘ NA GRZYBACH kurki/ozory cielęce/kremówka/masło/warzywa chanterelle mushrooms / veal tongues / sweet cream / butter / vegetables 17,00 PLN Alergeny/Allergens: 1, 7, 9, 10 ZIELEŃ LATA groszek / mięta / cebula / czosnek / oliwa pea / mint / onion / Garlic / olive oil 13,00 PLN Alergeny/Allergens: 1, 7, 9 SKARBY RAFY krewetka / ośmiornica / mule / anchois / czosnek / białe wino / pomidorki / bulion warzywny / grzanka shrimp / octopus / mussels / anchovy / garlic / white wine / cherry tomatoes / vegetable broth / toast 19,00 PLN Alergeny/Allergens: 2, 4, 7, 9, 14
Sałaty Salads TROPIKI NA SAŁACIE Miks sałat / pierś z kurczaka / mango / sezam / sos sojowy / cytryna mixed salads / chicken breast / mango fruit / sesame / soy sauce / lemon 27,00 PLN Alergeny/Allergens: 6, 9, 10, 11 GRAVLAX filet z łososia marynowany w winie / mix sałat / pomidorki cherry / aterynki / ogórek / winegret salmon fillet marinated in wine / mixed salads / cherry tomatoes / sand smelts fish / cucumber / vinaigrette 35,00 PLN Alergeny/Allergens: 2, 4, 9, 10 HELLEŃSKA WIEŚ pomidor / ogórek / papryka / oliwki / feta / winegret tomato / cucumber / pepper / olives / feta cheese / vinegret 23,00 PLN Alergeny/Allergens: 9, 10
Dania główne Main Dish WYTRWAŁY WĘDROWIEC łosoś / risotto / szafran / miks sałat / cytryna / masło / parmezan Salmon / risotto / saffron / mixed salads / lemon / butter / Parmesan cheese 53,00 PLN Alergeny/Allergens: 1, 2, 4, 7, 9, 10, 14 PASTA GAMBERETTO tagliatelle / krewetki / słonecznik / rukola / parmezan / oliwa tagliatelle / shrimps / sunflower seeds / rocket salad / Parmesan cheese / olive oil 27,00 PLN Alergeny/Allergens: 1, 2, 3, 4, 7, 9, 14 PERLICA W LESIE Pierś z perliczki/owoce leśne/ marchewka/ imbir guinea fowl breast / forest fruits / carrot / ginger 43,00 PLN Alergeny/Allergens: 1, 7, 9 SPECJALNOŚĆ PUSTELNI pstrąg / papryka / cukinia / bakłażan / pomidor / ziemniak/ zioła trout / pepper / zucchini / aubergine / tomato / potato / herbs 37,00 PLN Alergeny/Allergens: 2, 4, 7, 9, 14
Dania główne Main Dish SZKOCKI BUHAJ wołowina rasy Angus / sos demi glace / kumpir ze szczypiorkiem / miks sałat Angus beef / demi glace sauce / baked potato with green onion / mixed salads 59,00 PLN Alergeny/Allergens: 1, 7, 9 NAJCHUDSZE ZE ŚWINKI polędwiczki wieprzowe / pęczak / borowiki / gruszka / cukinia / kremówka / parmezan pork tenderloins / pearl barley / porcini mushrooms / sweet cream / Parmesan cheese 35,00 PLN Alergeny/Allergens: 1, 7, 9 BOEUF BURGER brioszka / kark wołowy / sałata strzępiasta / gorgonzola / czereśnia / miód / musztarda / wiśniówka / frytki domowe brioche/beef neck/jagged lettuce/gorgonzola cheese/sweet cherry/honey/mustard/cherry liqueur/ homemade French fries 29,00 PLN, 10, 11
Dla dzieci For kids CHRUPIĄCY KURCZACZEK pierś z kurczaka w panierce / frytki domowe / surówka z marchwi coated chicken breast / homemade French fries / carrot salad 19,00 PLN LETNIE SŁODKOŚCI Pierogi z owocami sezonowymi dumplings with polish seasonal fruits 23,00 PLN
Desery Desserts Mus z owoców leśnych Forest fruits mousse 17,00 PLN Tarta sezonowa Seasonal tart 13,00 PLN Puchar lodów Grycan z owocami Ice cream cup with fruits 15,00 PLN Sernik nowojorski na zimno Unbaked New York cheesecake 13,00 PLN
Alergeny / Allergens: 1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica (w tym orkisz i pszenica khorasan), żyto, jęczmień, owies lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne. Grains containing gluten, i.e. wheat (inc: spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybrid varieties, as well as derived products 2. Skorupiaki i produkty pochodne Crustaceans and derived products 3. Jaja i produkty pochodne (Eggs and derived products) 4. Ryby i produkty pochodne Fish and derived products 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne Walnuts (peanuts) and derived products 6. Soja i produkty pochodne Soya and derived products 7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) Milk and derived products (including lactose) 8. Orzechy Nuts 9. Seler i produkty pochodne Celery and derived products 10. Gorczyca i produkty pochodne Mustard seeds and derived products 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne Sesame seeds and derived products 12. Dwutlenek siarki i siarczyny Sulfur dioxide and sulfites 13. Łubin i produkty pochodne Lupine and derived products 14. Mięczaki i produkty pochodne Mollusks and derived products