Franczyza Jak na rynek pracy wejść jako pracodawca a nie pracownik? Ireneusz Ozga. Eurocash S.A.

Transkrypt

1 Franczyza Jak na rynek pracy wejść jako pracodawca a nie pracownik? Ireneusz Ozga Eurocash S.A.

2 Wszystko zależy od punktu widzenia. Franczyza Jak na rynek pracy wejść jako pracodawca a nie pracownik? Ireneusz Ozga, Dyrektor Generalny Eurocash Franczyza Uniwersytet Ekonomiczny, Poznań

3 Grupa Eurocash Grupa Eurocash vs. konkurencja na polskim rynku FMCG Udział w Rynku 18% 16,9% 16% 14% 11,5% 12% 10% 8,7% 8% 6,0% 6% 4% 6,9% 2,8% 2% 0%

4 Grupa Eurocash. The biggest FMCG wholesale distributor in Poland Cash&Carry Sklepy dyskontowe Sieć franczyzowa sklepów detalicznych 130 hurtowni C&C w małych i średnich miastach w całej Polsce Nowoczesny system franczyzowy Ponad 4000 sklepów spożywczych abc, małych tradycyjnych sklepów 611 sklepów DC 102 sklepów IGA 50 sklepów ZK Stacje benzynowe i Sieci gastronomiczne Dedykowany dostawca produktów FMCG z wielotemperaturowm transportem Stacje benzynowe, fast food, catering, gastronomia Dystrybutor produktów FMCG do sklepów typy convenience Dystrybutor produktów impulsowych: (papierosy, napoje i pre-paid) małych tradycyjnych sklepów Dystrybucja alkoholu Dystrybutor piwa, wina, wódki Tradycyjne sklepy, bary, kawiarnie, kluby, sieci stacji benzynowych

5 Dynamika formatów handlowych w Polsce Liczba nowoczesnego w Polsce Liczba sklepów sklepów wielkoformatowego dużego formatu w ( handlu ponad 300 m 2) (powyżej 300 m2) % vs. 2005: Dyskonty: + 59% Hipermarkety Supermarkety Międzynarodowe Hipermarkety Supermarkety Sieci Międzynarodowych Lokalne supermarkety: Supermarkety Lokalne+ 46% Dyskonty Lokalne Supermarkety Dyskonty Supermarkety Międzynarodowych sieci: + 60% The reverse is true for modern channel, which has been increasing for years Hipermarkety: +38%

6 Ale ciągle jest miejsce dla innych graczy. Rynek FMCG w Europie w 2010: ogromne możliwości w Polsce Ciągle więcej niż międzynarodowe sieci razem wzięte!!! 4% 7% 7% 12% 12% 12% 20% 20% 21% 21% 23% 24% 26% 26% 28% 28% 38% 41% 42% 50% 53% 26% 64% 79% 61% 68% 50% 48% 47% 46% 89% 50% Handel lokalny Supermarkety 38% 51% 72% 62% 40% Hipermarkety 30% 25% 34% 54% 48% 24% 30% 27% 32% 20% 14% B NL S D DK A P N 31% 34% 26% 29% 23% 22% E SF CH IRE UK CZ GR 25% 13% 10% 7% 4% FR 32% I HU SK PL 53% rynku FMCG: ze względu na specyfikę naszego konsumenta jest miejsce na małe sklepy, ale przetrwają tylko najlepsi. Źródło: ACNielsen 2010

7 Jak taką szansę wykorzystać? Najwięcej ważą dobre pomysły, ale nie każdy musi na nie wpadać.

8 Wygrana? = Potrzeba Pomysłu Na każdego przeciwnika jest metoda! :-)

9 Są sprawdzone metody skutecznej walki na rynku Franczyza = prowadzenie własnej działalności gospodarczej pod sprawdzoną marką Najważniejsze zalety minimalizacja ryzyka marketing, zwłaszcza ATL know-how łańcuch dystrybucji unikalność oferty

10 Największe Sieci Franczyzowe na Świecie 2010 liderzy swoich branż *źródło:

11 Największe Sieci Franczyzowe na Świecie 2010 *źródło:

12 Sieci Franczyzowe w Polsce

13 Sieci Franczyzowe w Polsce

14 Master franchise, subfranczyza Podział ilościowy: Indywidualny - franczyzodawca zawiera umowę z kilkoma franczyzobiorcami. Sieciowy - po stronie franczyzobiorców występuje wiele podmiotów. Subordynacyjny - sam franczyzodawca nie prowadzi placówki, posiada tylko koncepcję. Jest ona rozwijana przez franczyzobiorców. (Delikatesy Centrum) Partnerski - franczyzodawca część placówek prowadzi sam a resztę prowadzą franczyzobiorcy. (McDonalds, BP) Master franchising - franczyzodawca w umowie upoważnia franczyzobiorcę do działalności, dając mu przy tym wyłączność. Zaś franczyzobiorca może działać poprzez swoich sub-franczyzobiorców. (Amrest: Pizza Hut, Starbucks) Podział jakościowy: Grupa zakupowa Franczyza tradycyjna Franczyza nowoczesna

15 Grupa Zakupowa vs. Nowoczesna Franczyza: rynek jest bardzo wymagający Grupa Zakupowa korzyści Zwiększenie przewagi negocjacyjnej Obniżania kosztów nabywanych produktów i usług Uzyskanie lepszych pozafinansowych warunków realizacji umowy

16 Koszty uruchomienia Franczyzy w różnych branżach Koszty Franczyzy: Opłata wstępna: od 1000 zł/pos do milionów zł przy masterfranchise Opłata stała: od 1000 zł/pos/rok do kilkudziesięciu tysięcy złotych/rok Opłata zmienna: od 0,5% do 6% od obrotu. Najniższe w biznesach niskomarżowych (20%), najwyższe w wysokomarżowych (75%, np. gastronomia) Inwestycja w m2 obiektu handlowego lub usługowego: od 1000zł do 1000 Euro/m2 Zapasy na start, personel. Na poczatku na ogół terminy płatności są wydlużone dwukrotnie a dobrze prowadzona działalność w handlu detalicznym generuje ujemny kapitał obrotowy (working capital) * źródło:

17 Koszty uruchomienia Franczyzy w różnych branżach * źródło:

18 Możliwości wsparcia dla Franczyzobiorcy Szkolenia i dotacje Urzędu Pracy Dotacje Unii Europejskiej Wsparcie Franczyzodawcy Leasing Kredyty Bankowe (USA kredyty pod franczyzę)

19 Przykłady rynkowe Delikatesy Centrum Delikatesy Centrum udział w rynku Ilość Delikatesów Centrum + planowane otwarcia Plan do Delikatesy Centrum - rekordowe obroty detaliczne 2, Prawie 2,7 miliarda złotych! 2 1 2, , , , ,

20 Przyklady rynkowe: precyzyjna definicja grupy docelowej daje szansę wygranej Sklepy ECF: To mój sklep z sąsiedztwa, Nasi Klienci i Ich oczekiwania: Gospodynie domowe Wiek lat w którym mogę znaleźć wszystkie potrzebne artykuły spożywcze o jakości, której mogę zaufać, Mieszkają z rodziną 3-5 osobową Żyją w małych miastach lub na wsiach Mieszkają w odległości 15 minut od sklepu w uczciwej cenie i Tradycjonalistki, Planują zakupy Rodzina jest najważniejsza w przyjaznej atmosferze Są racjonalne, Są wrażliwe na cenę Jakość i świeżość to główne kryterium wyboru, zarówno przy małych i dużych zakupach! Identyfikują się z i innymi osobami, które robią tam zakupy

21 Przykład sukcesu sieci franczyzowej

22 Franczyza = przyklady sukces Polska Eurocash wspomaga mnie w walce z konkurencją mój sklep w Besku jest najlepszy w okolicy. Justyna Widota, DC Besko W sieci DC jestem prawie od początku. Wszystkie wypracowane środki inwestowałem w rozwój moich sklepów. W chwili obecnej mam kilkanaście dobrze funkcjonująch sklepów Delikatesy Centrum.Jerzy Rogala, właściciel już ponad 20 DC Węgry Costa Coffee + Coffee Heaven Na rynku od 1971 (Coffee Heaven od 2000) 1700 punktów w 28 krajach na całym świecie Dochód w 2009/ m Na Węgrzech to Master franchise: Miklos Gotzy i Attila Molnar

23 Społeczna istota Franczyzy Co daje Franczyza społeczeństwu i gospodarce: Pozwala konkurować małym przedsiebiorcom nawet na rozwinietych rynkach Wspiera lokalną przedsiębiorczość Zapewnia Szkolenia Właścicielom i Pracownikom Sklepów (Akademia Umiejętności Eurocash = TOP 3 najwiekszych firm szkoleniowych w kraju!) Szersza alokacja zysków w spoleczeństwie oraz kraju prowadzenia działalności Budowanie klasy średniej (odwrotnie niż najwieksza firma na świecie)

24 .. Ale są pułapki czyhające na Franczyzobiorcę Największa pułapka na początku działalności: Obrót to nie ) zysk Właściciel też pracuje

25 Nie warto zamykać się w stereotypowym obrazie absolwenta.. Dziękuję i życzę powodzenia Ireneusz.ozga@eurocash.com.pl

26 Franczyza Jak na rynek pracy wejść jako pracodawca a nie pracownik? Ireneusz Ozga Eurocash S.A.