Biuletyn informacyjny obowiązuje:

Transkrypt

1 Biuletyn informacyjny obowiązuje: wt pon

2 2 Muszle faszerowane sosem bolońskim Składniki: ok. 30 muszli (makaron) pół cukinii 2 łyżki posiekanego koperku 6 łyżek startego sera żółtego 1 łyżka oleju albo masła do posmarowania naczynia sos: 500 g mięsa mielonego wołowego 2 cebule 2 ząbki czosnku 700 g pomidorów z puszki pół łyżeczki suszonego oregano pół łyżeczki bazylii 4 łyżki oliwy Przygotowanie: Sos: cebulę i czosnek pokroić, podsmażyć na oleju. Dodać mięso i smażyć, aż woda odparuje. Dodać pomidory i zioła, dusić ok. 10 min. KAWA MIELONA LAVAZZA QUALITA ROSSA 250 G SZYNKA PARMEŃSKA 250 G MAKARON SPAGHETTI NR G MAKARON 500 G duże muszle, wstęgi MAKARON LASAGNE 500 G MAKARON CANNELLONI 250 G WODA S.PELLEGRINO 250 ML sprzedaż po lub po 6 szt OLIWA Z OLIWEK 750 ML Extra Vergine, Extra Vergine Delikatna Makaron ugotować, odsączyć. Sos przełożyć do miseczki. Umytą cukinię pokroić w kostkę, razem ze skórką, dodać do sosu. Dosypać koperek i 2 łyżki sera, wymieszać. Muszle nafaszerować sosem. Ułożyć je w posmarowanym tłuszczem naczyniu do zapiekania. Wierzch posypać resztą sera. Piec ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 C. 8 * sprzedaż po MIĘSO MIELONE WIEPRZOWE SOS PESTO 185 G z pomidorami, z bazylią SER MOZARRELA DI BUFALA 125 G SER MASCARPONE 250 G

3 SPAGHETTI POMIDOROWE/ TAGLIATELLE SZPINAKOWE 250 G BRESAOLA 80 G MORTADELA WŁOSKA 80 G KAWA ZIARNISTA LAVAZZA QUALITA ORO 250 G POMIDORY SUSZONE 100 G OCET BALSAMICZNY 500 ML MAKARON LASAGNE 250 G MAKARON SPAGHETTI Z ATRAMENTEM MĄTWY 250 G TAGLIATELLE RAZOWE 250 G SZYNKA WŁOSKA PLASTRY 80 G TAGLIATELLE/ SPAGHETTI JAJECZNE 250 G * sprzedaż po SER GORGONZOLA DOLCE 150 G SER GRANA PADANO 200 G SER PECORINO ROMANO 200 G POMIDORY SUSZONE 280 G Legenda Świeże Z własnej produkcji

4 4 OREGANO DONICZKA MIESZANKA WŁOSKA 450 G BAZYLIA DONICZKA Cannelloni ze szpinakiem i ricottą Składniki: 150 g mrożonego szpinaku 150 g sera ricotta 1 jajko 1/3 szklanki startego parmezanu lub grana padano 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki mielonego białego pieprzu 12 rurek cannelloni Przygotowanie: Rozmrozić i odcisnąć szpinak, rozdrobnić w malakserze razem z ricottą. Dodać jajko, starty ser parmezan, gałkę muszkatołową oraz mielony biały pieprz, krótko zmiksować lub wymieszać łyżką. Powstałym nadzieniem nafaszerować surowe rurki makaronu. Ułożyć je w formie żaroodpornej. Piekarnik nagrzać do 180 C. Cannelloni wstawić do piekarnika, piec przez ok. 25 minut. MAKARON TORTELLINI 250 G różne rodzaje SER RICOTTA 250 G PROSCIUTTO DI PARMA 70 G ORYGINALNA WŁOSKA MORTADELA SZYNKA PROSCIUTTO CRUDO 80 G * sprzedaż po SER FORTE 180 G SER PARMIGIANO REGGIANO TARTY 100 G SER GORGONZOLA PICCANTE 150 G POMIDORY 400 G różne rodzaje

5 GNOCCHI 500 G RAVIOLI ZE SZPINAKIEM 500 G WODA ACQUA PANNA 750 ML sprzedaż po lub po 15 szt SZYNKA PARMEŃSKA 80 G SACCOTTINI/ SACCHETTI 200 G z grzybami, z pesto basilico MAKARON FETTUCCINE 400 G GLASSA 250 ML MAKARON 500 G spaghetti, casarecce, penne rigate, fusilli, farfalle, rigatoni, bavette n SER PARMIGIANO REGGIANO 200 G * sprzedaż po SOS DO MAKARONU 240 G różne rodzaje PESTO 120 G basilico, rosso SER MOZZARELLA 125 G w promocji również wersja light Legenda Świeże Mrożone

6 6 Polędwiczki w czerwonym winie Składniki: ok. 0,7 kg polędwiczek wieprzowych 3/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina 150 ml śmietany 30% kilka kropel sosu worcester sól pieprz papryka słodka i ostra 1/2 łyżeczki masła klarowanego Przygotowanie: Polędwiczki umyć, osuszyć i pokroić. Na patelni rozgrzać masło klarowane. Plastry polędwiczek smażyć z każdej strony ok. 2 minut. Podsmażone polędwiczki doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, skropić sosem worcester, smażyć jeszcze ok. 2 minut. Do mięsa dolać wino, chwilę gotować, aż odparuje. Następnie wlać śmietanę, dusić całość pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie, a sos się zredukuje. 7 * sprzedaż po POLĘDWICZKA WIEPRZOWA ŚLIMAKI PO BURGUNDZKU 12 SZT opak KOZIA ROLADKA PLEŚNIOWA 200 G SER SAINT AGUR 125 G SZYNKA FRANCUSKA 80 G PLASTRY ROLADA PLEŚNIOWA 8.39 KOZIA 150 G ROLADA KOZIA 180 G ŻABIE UDKA SUROWE 450/500 G SZYNKA FRANCUSKA PLASTRY 500 G SER BLEU D AUVERGNE 125 G ROSETTE 80 G SER CAMEMBERT LE MAUBERT 125 G SER LEFFOND 125 G WODA BADOIT 750 ML sprzedaż po lub 12 szt SER PECHE MIGNON 180 G SER ROUCOULONS 125 G

7 ZESTAW PIKNIK 240 G WODA PERRIER 330 ML sprzedaż po 4 szt PASZTET 180 G z bażanta, z wątróbki drobiowej, z dzika, wiejski, z zająca, z królika SER COMTÉ 200 G SER ROQUEFORT 100 G SER CAMEMBERT LE RUSTIQUE 250 G SER CAMEMBERT ROYAL 250 G SER CAMEMBERT ERIVAL 250 G SER CHAVROUX 150 G MUSZTARDA G dijon, starofrancuska w promocji także musztarda miodowa w cenie za szt.: 8.15, * sprzedaż po SER RAMBOL Z ORZECHAMI 125 G SER BRESSE BLEU 150 G ROLADA KOZIA NATURALNA 100 G Legenda Świeże Mrożone Z własnego rozbioru

8 8 MULE CAŁE GOTOWANE 0,9/1 KG ZESTAW HISZPAŃSKI WĘDLIN 240 G MINI CHORIZO DE PAMPLONA 80 G Panierowane kalmary Składniki: kalmarów 1 łyżeczka soli 125 g mąki pszennej 120 ml oleju roślinnego 1 szczypta mielonego czarnego pieprzu Przygotowanie: Kalmary opłukać i odcedzić. Pokroić w krążki. Osuszyć papierowymi ręcznikami. Posypać solą i obtoczyć w mące. W średniej patelni na dużym ogniu rozgrzać olej. Smażyć kalmary, aż będą mieć złocisto-rumiany kolor i będą chrupiące. Odsączyć nadmiar tłuszczu na papierowych ręcznikach. Podawać na gorąco SER MANCHEGO OK. 1,5 KG cena za OWOCE MORZA 450/500 G MINI FUET 80 G SZYNKA SERRANO 80 G * sprzedaż po OLIWA 500 ML extra virgin, smak łagodny OLIWKI CZARNE BEZ PESTKI 358 ML OLIWKI GORDALES BEZ PESTKI 358 ML KAPARY CAPOTES 358 ML SALCHICHON MONTANA EXTRA 250 G

9 SZYNKA JAMON SERRANO 80 G PAELLA 500 G CHORIZO CULAR 80 G CHORIZO SARTA PIKANTNE 200 G FUET CON PIMIENTA VERDE 80 G FUET CON HIGOS 80 G FUET CON QUESO CABRALES 80 G RYŻ PAELLA 500 G MULE 450 G SALSA 227 G różne rodzaje OWOCE MORZA 111/115 G kalmary w atramencie, kalmary w sosie amerykańskim, sardynki w oleju słonecznikowym, sardynki w sosie pomidorowym, małże w sosie królewskim, ośmiornice w oleju słonecznikowym * sprzedaż po ALCAPARONY 244 ML PIEPRZ ZIELONY 110 G MINI CHORIZO EXTRA 80 G Legenda Mrożone

10 OLIWA Z OLIWEK EXTRA 23 VIRGIN 500 ML grecka, sitia, kalamata PAPRYKA GRILLOWANA 480 G ZŁOTA GRECKA czerwona, żółta PAPRYKA 440 G Musaka z baraniną Składniki: 500 g mielonego mięsa baraniego 2-3 bakłażany 8 ząbków czosnku 4-5 pomidorów lub puszka pomidorów 2 duże cebule pęczek natki pietruszki zioła prowansalskie 200 ml czerwonego wytrawnego wina 250 g startego twardego żółtego sera sól Przygotowanie: Bakłażany pokroić, posolić i odstawić na około 20 minut. Po upływie tego czasu opłukać i osuszyć. Cebulę i czosnek drobno posiekać, a następnie podsmażyć na odrobinie oliwy na rozgrzanej patelni. Dodać mięso i smażyć kilka minut. Dodać obrane i pokrojone pomidory, posiekaną natkę pietruszki i wino. Całość doprawić ziołami prowansalskimi i dusić około 10 minut. Naczynie żaroodporne posmarować oliwą, ułożyć warstwę bakłażanów, następnie warstwę mięsa i posypać ją odrobiną startego żółtego sera. Potem kolejną warstwę bakłażanów i mięsa, odrobinę startego sera i pozostałe bakłażany. Całość posypać pozostałym żółtym serem. Musakę wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 C i piec około 40 minut. 7 * sprzedaż po TAPENADA 100 G z oliwek zielonych, z oliwek kalamata CIASTO FILO 450 G medium, extra fine UDZIEC BARANI BEZ KOŚCI OLIWKI 360 G różne rodzaje DANIA 280 G dolmadakia liście winogron faszerowane ryżem, bakłażan w sosie pomidorowym, okra w sosie pomidorowym

11 JOGURT GRECKI, LIGHT 340 G SER HALLOUMI 225 G SIRTAKIS SER KOZI 180 G FETA GRECKA 200 G SER DO GRILLA NATURALNY 100 G DELAKTIS 200 G SER DO GRILLA 100 G SER SIRTAKIS SAŁATKOWY 200 G * sprzedaż po Legenda Mrożone

12 12 SZYNKA, BOCZEK 80 G różne rodzaje , , Pieczeń po bawarsku Składniki: 2 kg szynki wieprzowej ze skórą sól pieprz kminek 2 duże cebule 250 ml gorącej wody 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku 1/2 litra ciemnego piwa 1 łyżka smalcu Przygotowanie: Mięso umyć i osuszyć. Skórę ponacinać, natrzeć solą i pieprzem. Piekarnik rozgrzać do temperatury 220 C i podgrzać w brytfannie smalec. Pieczeń ułożyć w brytfannie skórą do dołu i podlać wodą. Piec 30 minut. Odwrócić mięso i zmniejszyć temperaturę do 180 C. Dodać pokrojoną cebulę i piec półtorej godziny, od czasu do czasu podlewając wodą. Na 30 minut przed końcem pieczenia posmarować skórkę masłem wymieszanym z roztartym czosnkiem i kminkiem, a przez ostatnie 20 minut polewać pieczeń piwem. 4 * sprzedaż po SZYNKA WIEPRZOWA BEZ KOŚCI BEZ SKÓRY EXTRA SZYNKA W ZIOŁACH SUSZONA POWIETRZEM 125 G SER DORBLU 100 G SZYNKA WOŁOWA 50 G SER HARCEŃSKI 200 G SER CAMEMBERT DO ZAPIEKANIA 200 G CZEKOLADA NUSSBEISSER 220 G SER ROUGETTE PLEŚNIOWY 180 G ZŁOTE MISIE 100 G

13 MAKARON CHOW MEIN 250 G MAKARON VERMICELLI 200 G MAKARON MIE 250 G MIESZANKA CHIŃSKA 450 G HERBATA CHIŃSKA LIŚCIASTA CZARNA 100 G KACZKA PEKIN BEZ PODROBÓW ŚWIEŻA GRZYBY MUN 30 G HERBATA GOLD YUNAN BLACK 100 G SOS SOJOWY 150 ML ciemny, jasny * sprzedaż po SOS CHILLI SAMBAL OELEK 240 G OCET RYŻOWY 150 ML GRZYBY SHIITAKE 30 G SOS OSTRYGOWY 260 ML CIASTO WONTON 250 G OLEJ Z PRAŻONEGO SEZAMU 150 ML SOS TERIYAKI 150 ML Legenda Świeże Mrożone Z własnego rozbioru

14 14 Sushi ebi nigiri LIŚCIE ALG MORSKICH 15 G MATA BAMBUSOWA sprzedaż po 1 opak opak RYŻ DO SUSHI 500 G OCET RYŻOWY 152 ML Składniki: ryż do sushi 2 łyżki na 1 nigiri wasabi 1 krewetka na 1 nigiri 4-5 plasterków imbiru 4-5 plasterków czosnku sól Przygotowanie: Oczyścić krewetki: usunąć głowy, nóżki, pancerzyki i przewody pokarmowe. Krewetki umyć i ugotować: do osolonej wody wrzucić imbir i czosnek, kiedy się zagotuje, wrzucić krewetki, gotować ok. 2 min. Z ugotowanego ryżu sformować kulki, które następnie należy spłaszczyć. Każdą taką kulkę posmarować wasabi, na to ułożyć rozciętą krewetkę. SEZAM 50 G czarny, biały SOS DO SUSHI 200 ML SOS SOJOWY 150 ML TEMPURA 150 G WODOROSTY WAKAME 30 G * sprzedaż po PAŁECZKI DO SUSHI 4 PARY sprzedaż po 1 zest zest MŁODY IMBIR 190 G WASABI W PROSZKU 12 G PASTA WASABI 43 G

15 4 pkt za 10 zł netto ProgramPremia ZESTAW DO SUSHI 770 G KREWETKI EBI 9-9,59,5 CM 30 SZT SOS SOJOWY 150 ML SOS SOJOWY DO SUSHI 150 ML OCET RYŻOWY DO SUSHI 150 ML ZUPA MISO 75 G WĘGORZ UNAGI 20 x 8 / SOS DO SUSHI I SASHIMI 150 ML SOS TERIYAKI 300 ML * sprzedaż po Legenda Mrożone

16 16 PAPIER RYŻOWY 100 G RYŻ JAŚMINOWY TAJSKI 1 KG KOLENDRA DONICZKA MAKARON RYŻOWY 5 MM 200 G LIŚCIE KAFFIRU 10 G Tajska zupa z trawą cytrynową i kurczakiem Składniki: 1 pojedyncza pierś kurczaka 1 opak. trawy cytrynowej 25 g cienkiego makaronu ryżowego 2 łyżeczki oleju kokosowego 2 łyżeczki tajskiej pasty curry 1/2 cebuli 1/2 czerwonej papryki 1,5 l bulionu drobiowego 150 g pieczarek 5 łyżek kukurydzy z puszki 250 ml mleka kokosowego 2 łyżeczki sosu rybnego szczypiorek limonka 2 pkt za 10 zł netto ProgramPremia MLECZKO KOKOSOWE 400 ML PASTA G różne rodzaje KALMAR KRĄŻKI 450/500 G Przygotowanie: Makaron zalać zimną wodą i odstawić na minut. Na oleju podsmażyć pastę curry z trawą cytrynową, dodać pokrojoną pierś kurczaka i smażyć, co chwilę mieszając, przez ok. 3 minuty. Dodać pokrojoną cebulę i razem smażyć ok. 2 minut. Dodać cienko pokrojoną paprykę i znów smażyć ok. 2 minut. Wlać gorący bulion i zagotować. Pieczarki pokroić na cienkie plasterki i dodać do zupy. Dodać odcedzony makaron oraz kukurydzę i gotować całość przez ok. 5 minut. Doprawić sosem rybnym, dodać mleko kokosowe i dokładnie wymieszać je z zupą. Odstawić z ognia, dodać posiekany szczypiorek i skropić limonką. MLECZKO KOKOSOWE 165 ML * sprzedaż po FILET Z PIERSI KURCZAKA TACKA DUŻA PASTA 115 G Tom Yum, Pad Thai PASTA CURRY 115 G czerwona, zielona, żółta

17 MAKARON RYŻOWY NITKA 200 G MAKARON RYŻOWY WSTĄŻKA 200 G SOS 700 ML słodko-pikantny chilli, słodko-kwaśny w promocji także sosy: chilli czosnkowy, chilli słodki w cenie za szt.: 12.99, pkt za 10 zł netto ProgramPremia KREWETKI TYGRYSIE /500 G IMBIR krach pochodzenia: Chiny w promocji również pakowany po 0,5 kg 0,5 kg w cenie: 3.49, PAPRYKA CHILI 200 G czerwona, zielona KOLBY KUKURYDZY 330 G SOS G różne rodzaje TRAWA CYTRYNOWA Kraj pochodzenia: Tajlandia pakowana po 250 g opak opak TAMARIND kraj pochodzenia: Tajlandia pakowany po 500 g MLECZKO KOKOSOWE 400 ML * sprzedaż po Legenda Świeże Mrożone

18 18 HERBATA YERBA MATE EL GAUCHO 500 G Wołowina po argentyńsku Składniki: argentyńskiej polędwicy wołowej sól, pieprz do smaku oliwa zielenina do dekoracji Przygotowanie: Mięso umyć i osuszyć, natrzeć pieprzem i obsmażyć na dużej patelni z każdej strony. Obsmażone mięso włożyć do dużego naczynia i skropić oliwą. Zakryć folią aluminiową, piec przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 160 C. Talerz udekorować zieleniną. Gotową polędwicę wyciągnąć z piekarnika, odstawić na minut. Następnie pokroić i ułożyć na zieleninie. Całość skropić oliwą i doprawić solą i pieprzem. ROSTBEF WOŁOWY BEZ KOŚCI ARGENTYNA ANTRYKOT WOŁOWY BEZ KOŚCI ARGENTYNA KREWETKI SUROWE ARGENTYŃSKIE 360/400 G POLĘDWICA WOŁOWA 4/5 ARGENTYNA * sprzedaż po

19 MELASA Z GRANATEM 360 ML WODA RÓŻANA 250 ML KUSKUS TABOULEH 283 G KUSKUS PO MAROKAŃSKU 305 G KASZA BULGUR 300 G TAHINI PREMIUM 300 G BAKŁAŻAN cena za GRANAT AYRAN NAPÓJ TURECKI 200 G MIĘSO MIELONE WOŁOWE * sprzedaż po 2 29 FIGA 2.47 pakowana po 4 szt. 4 szt. w cenie: 9.16, 9.89 cena za DAKTYLE pakowane po 200 g cena za opak opak PASTA HARISSA 135 G HUMMUS 400 G klasyczny, jalapeno Legenda Świeże Mrożone Z własnej produkcji 19 ZNAJDZIESZ NAS NA: PŁATNOŚĆ GOTÓWKĄ BONAMI* PROMOCJA OBOWIĄZUJE W HALACH SELGROS CASH&CARRY: BIAŁYSTOK, UL. PRODUKCYJNA 99, TEL.: BYTOM, UL. CHORZOWSKA 88, TEL.: GDAŃSK, UL. WODNIKA 79, TEL.: GLIWICE, UL. TOSZECKA 11, TEL.: KATOWICE, UL. LWOWSKA 32, TEL.: KRAKÓW, UL. NOWOHUCKA 52, TEL.: LUBLIN, UL. JANA PAWŁ A II 59, TEL.: ŁÓDŹ-PABIANICKA, UL. 3 MAJA 4, TEL.: ŁÓDŹ-ROKICIŃSKA, UL. ROKICIŃSKA 190, TEL.: POZNAŃ, UL. ZAMENHOFA 133, TEL.: RADOM, UL. CZARNIECKIEGO 112, TEL.: SZCZECIN, UL. WALECZNYCH 66, TEL.: WARSZAWA-BIAŁOŁĘKA, UL. PRZYLESIE 3 (PRZY MODLIŃSKIEJ), TEL.: WARSZAWA-POŁCZYŃSKA, UL. POŁCZYŃSKA 103, TEL.: WARSZAWA-WAWER, UL. MARSA 56, TEL.: WROCŁAW-DŁUGOŁĘKA, DŁUGOŁĘKA, UL. WROCŁAWSKA 4C, TEL.: WROCŁAW-KRAKOWSKA, UL. KRAKOWSKA 71, TEL.: GODZINY OTWARCIA HAL SELGROS CASH&CARRY NA * Przy realizacji bonu pobierana jest prowizja za usługę w wysokości 3% + VAT. Regulamin dotyczący zasad płatności bonami Sodexo dostępny w Dziale Obsługi Klienta.

20 OFERTA WAŻNA DO WYCZERPANIA ZAPASÓW. WYDAWCA ZASTRZEGA SOBIE PRAWO DO ZMIAN CEN PODANYCH W BIULETYNIE INFORMACYJNYM ORAZ DO LIMITOWANIA SPRZEDAŻY POSZCZEGÓLNYCH PRODUKTÓW. WYDAWCA: TRANSGOURMET POLSKA SP. Z O.O., POZNAŃ, UL. ZAMENHOFA 133. WYDAWCA NIE ODPOWIADA ZA BŁĘDY SKŁADU I DRUKU. SIERPIEŃ 2016 NR 17.