WITAMY PRZY STOLE! Schemat żywienia niemowląt w pierwszym roku życia
Pamiętaj: o Nowe produkty wprowadzaj do diety dziecka pojedynczo, obserwując, czy nie wywołują u malucha niepożądanych reakcji o Zachowaj przynajmniej 3 dni odstępu między wprowadzanymi pokarmami - jeśli jakiś produkt zaszkodzi brzdącowi, łatwo będzie Ci go wyłapać o Wprowadzanie nowych produktów powinno rozpocząć się po ukończeniu przez dziecko 17. tygodnia życia i nie później niż w 26. tygodniu życia o Początkowo podawaj uzupełniające posiłki raz dziennie, w malutkich ilościach (1-2 łyżeczki), z czasem zwiększając porcje i ilość posiłków o Dopasowuj konsystencję potraw do wieku i rozwoju dziecka początkowo dania powinny być zmiksowane i dość rzadkie o Karm dziecko łyżeczką, nie podawaj potraw za pomocą smoczka o Nie zrażaj się niepowodzeniami! Staraj się zapewnić miłą atmosferę podczas karmienia
Piąty szósty miesiąc Maluchy karmione piersią lub mlekiem modyfikowanym Liczba posiłków na dobę 5* Wielkość porcji Umiejętności dziecka 150 160 ml* Początkowe rozdrabnianie pokarmów językiem Silny odruch ssania Wypychanie jedzenia z ust za pomocą języka (reakcja przejściowa) Otwieranie ust przy zbliżaniu łyżeczki Rodzaj i konsystencja pokarmów Gładkie puree 4 posiłki mleczne Przykłady pokarmów** Gotowane miksowane warzywa (np. marchewka) lub owoce (np. jabłko, banan), mięso, jajko, puree ziemniaczane Kaszki/kleiki bez glutenu Produkty zbożowe w małych ilościach nie wcześniej niż w 5 miesiącu życia i nie później niż w 6 miesiącu życia (np. kasza z glutenem/kaszka zbożowa) Woda bez ograniczeń Sok 100%, przecierowy, bez cukru, do 150 ml na dobę (porcja liczona z ilością spożytych owoców) * Orientacyjna liczba posiłków i wielkości porcji ** Mleko podawane jest z piersi lub butelki ze smoczkiem lub z otwartego kubka. Pozostałe pokarmy powinny być podawane łyżeczką Rodzic/opiekun decyduje CO dziecko zje, KIEDY I JAK jedzenie będzie podane. Dziecko decyduje CZY zje posiłek i ILE zje.
Siódmy ósmy miesiąc Maluchy karmione piersią lub mlekiem modyfikowanym Liczba posiłków na dobę 5* Wielkość porcji 170 180 ml* Umiejętności dziecka Pobieranie wargami pokarmu z łyżeczki Rozwój umiejętności i koordynacji umożliwiających samodzielne jedzenie Rodzaj i konsystencja pokarmów Zwiększona różnorodność rozdrobnionych lub drobno posiekanych pokarmów Produkty podawane do ręki 3 posiłki mleczne od 7 8 miesiąca życia Przykłady pokarmów** Zmiksowane/drobno posiekane mięso, ryby Rozgniecione gotowane warzywa i owoce, posiekane surowe warzywa i owoce (np. jabłko, gruszka, pomidor) Miękkie kawałki/cząstki warzyw, owoców, mięsa podawane do ręki Kasze, pieczywo Jogurt naturalny, sery, kefir Pełne mleko krowie po 12 miesiącu życia*** Woda i soki - jak wcześniej * Orientacyjna liczba posiłków i wielkości porcji ** Mleko podawane jest z piersi lub butelki ze smoczkiem lub z otwartego kubka. Pozostałe pokarmy powinny być podawane łyżeczką *** Niewielkie ilości mleka krowiego można zastosować w celu przygotowania pokarmów uzupełniających, lecz nie powinno być stosowane jako główny posiłek Rodzic/opiekun decyduje CO dziecko zje, KIEDY I JAK jedzenie będzie podane. Dziecko decyduje CZY zje posiłek i ILE zje.
Dziewiąty dwunasty miesiąc Maluchy karmione piersią lub mlekiem modyfikowanym Liczba posiłków na dobę 4-5* Wielkość porcji Umiejętności dziecka Rodzaj i konsystencja pokarmów 190 220 ml* Pobieranie wargami pokarmu z łyżeczki Rozwój umiejętności i koordynacji umożliwiających samodzielne jedzenie Zwiększona różnorodność rozdrobnionych lub drobno posiekanych pokarmów Produkty podawane do ręki 3 posiłki mleczne od 7 8 miesiąca życia Przykłady pokarmów** Zmiksowane/drobno posiekane mięso, ryby Rozgniecione gotowane warzywa i owoce, posiekane surowe warzywa i owoce (np. jabłko, gruszka, pomidor) Miękkie kawałki/cząstki warzyw, owoców, mięsa podawane do ręki Kasze, pieczywo Jogurt naturalny, sery, kefir Pełne mleko krowie po 12 miesiącu życia*** Woda i soki - jak wcześniej * Orientacyjna liczba posiłków i wielkości porcji ** Mleko podawane jest z piersi lub butelki ze smoczkiem lub z otwartego kubka. Pozostałe pokarmy powinny być podawane łyżeczką *** Niewielkie ilości mleka krowiego można zastosować w celu przygotowania pokarmów uzupełniających, lecz nie powinno być stosowane jako główny posiłek Rodzic/opiekun decyduje CO dziecko zje, KIEDY I JAK jedzenie będzie podane. Dziecko decyduje CZY zje posiłek i ILE zje.
Po ukończeniu roczku Nowe produkty: o pokarmy z rodzinnego stołu przy założeniu zdrowej, zbilansowanej diety. Pokarmy posiekane lub rozdrobnione w miarę potrzeby o warzywa: cebula, czosnek, pomidory, bakłażany, gotowany szpinak, ogórki, sałata o owoce: cytrusy (pomarańcze, grejpfruty, cytryny), kiwi, arbuz, truskawki, poziomki o orzechy: migdały, orzechy włoskie, nerkowce, laskowe (drobno zmielone, w postaci mączki) o miód o mleko kozie lub owcze o mleko krowie codzienne spożycie nie powinno przekraczać 500 ml.
Literatura: Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka, Warszawa 2008 Agostoni C, Decsi T, Fewtrell M I wsp.; ESPGHAN Committee on Nutrition. Complementary feeding: a commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2008;46:99-110. Makarowska M., Jedz pysznie razem z dzieckiem, Łódź 2013 Barnes L., Gotowanie dla malucha, Warszawa 2008 M. Knip, S.M. Virtanen, K. Seppä i wsp., Ocena skuteczności żywienia niemowląt z grupy ryzyka hydrolizatem kazeiny o znacznym stopniu hydrolizy w profilaktyce cukrzycy typu 1 (badanie TRIGR), Medycyna Praktyczna Pediatria 2011/1 www.e-maluszki.pl, E-book Rozszerzanie diety u niemowląt Szajewska H. i wsp., Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci, STANDARDY MEDYCZNE/PEDIATRIA 2014, T. 11, 321-33