MENU PONIEDZIAŁEK r.

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "MENU PONIEDZIAŁEK r."

Franciszek Kowalczyk
5 lat temu
Przeglądów:

1 MENU PONIEDZIAŁEK r. Owsianka Kanapka z dżemem Surowa marchewka Herbata z imbirem Owsianka: płatki owsiane, mleko 70% Dżem: truskawki 90%, cukier, żelatyna. Marchewka Herbata: herbata czarna, imbir, cukier Zupa Kartoflanka Zupa: wywar warzywny, ziemniaki 30%, marchewka, pietruszka, boczek surowy, por, seler, cebula, liść laurowy, ziele angielskie. Przyprawy: - sól, pieprz, pasternak, Gołąbki po wiedeńsku Ryż Surówka z ogórka kiszonego Kompot malinowy Gołąbki: mięso wieprzowe 70%, kapusta biała, jajko, bułka tarta (mąka pszenna) przyprawy: - sól, pieprz, pasternak, Ryż biały. Surówka: ogórek kiszony, marchewka, cebula. Kompot: maliny 10%, cukier Chałka Chałka: mąka pszenna, mleko, jaja, masło (mleko), cukier, cukier waniliowy, drożdże, sól

2 WTOREK r. Płatki kukurydziane na mleku Kanapka z szynką Biała rzodkiewka Herbatka z sokiem malinowym Płatki kukurydziane: mąka kukurydziana 92%, ekstrakt słodowy jęczmienny, cukier, sól, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, barwniki: annato, karmel amoniakalny, regulator kwasowości: fosforany sodu. Produkt może zawierać śladowe ilości mleka i soi. Pieczywo razowe: Mąka pszenna razowa, mąka żytnia, sól, woda, zakwas Szynka drobiowa: mięso z piersi indyka (105 g mięsa użyto do przygotowania 100 g produktu), skrobia ziemniaczana, sól, ekstrakty: warzyw (zawiera seler), owoców i pieprzu, przyprawy Biała rzodkiewka Herbatka: herbata czarna, sok malinowy (maliny, cukier), cukier Zupa minestrone Schab w sosie z kaszą Surówka z czerwonej kapusty Kompot jabłkowy Bułeczki maślane Zupa: wywar warzywny, mieszanka warzyw 50% (cukinia, fasolka szparagowa, zielony groszek, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, seler), makaron (mąka pszenna), boczek surowy, cebula, liść laurowy, ziele angielskie. Przyprawy: pietruszki, kapusta, pomidor, czosnek, Schab: Mięso wieprzowe 99%, przyprawy: sól, pieprz. Sos: wywar mięsny, skrobia ziemniaczana, przyprawy: - sól, pieprz, pasternak, cebula, natka pietruszki, kapusta, pomidor, czosnek, papryka słodka, seler. Kasza jęczmienna. Surówka: kapusta czerwona, marchewka, jogurt naturalny (mleko, odtłuszczone mleko w proszku, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis), kukurydza, sól, cukier, sok z cytryny. Kompot: jabłka 10%, goździki, cukier Bułeczki maślane: mąka pszenna (53%), mleko odtłuszczone 26%, cukier, olej palmowy, pasteryzowana masa jajowa, drożdże, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem acetylo- lub diacetylowinowym, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, naturalne aromaty, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy

3 ŚRODA r. Kanapka z masłem Parówka Ogórek kiszony Kawa zbożowa Parówka: mięso z piersi kurczaka 64%, skórki z kurczaka, woda, mąka ziemniaczana, izolat i hydrolizat białka sojowego, sól, ekstrakt przypraw. Ogórek kiszony. Kawa zbożowa: cykoria, żyto, mleko, cukier Barszcz ukraiński Zupa: wywar warzywny, burak 20%, młoda kapusta, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, seler, liść laurowy, ziele angielskie Przyprawy: - sól, pieprz, pasternak, cebula, natka pietruszki, kapusta, pomidor, czosnek, Zawiesina: mąka pszenna, mleko. Racuchy z jabłkami i ryżem Kompot wiśniowy Racuchy: jabłka 60%, mąka pszenna, ryż, mleko, jajko, cukier Kompot: woda, wiśnie 10%, cukier Kisiel z jabłkiem Kisiel: sok malinowy, skrobia ziemniaczana, cukier Jabłko tarte

4 Zupa mleczna Kanapka z masłem orzechowym Surowa marchewka Herbata z cytryną Rosół z makaronem Kotlet mielony Ziemniaki Buraczki na ciepło Kompot wieloowocowy Budyń śmietankowy CZWARTEK r. Zupa mleczna: Mleko, mąka pszenna, jaja, sól Masło orzechowe: cukier, olej palmowy, orzechy laskowe (13%), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (7,4%), mleko odtłuszczone w proszku (6,6%), serwatka w proszku, emulgator: lecytyny (soja), wanilina Marchewka Herbata: herbata czarna, cytryna, cukier Zupa: wywar mięsny (mięso drobiowe) 90%, marchewka, pietruszka. Przyprawy: pietruszki, czosnek, Makaron (mąka pszenna). Kotlet: mięso wieprzowe 95%, bułka tarta (mąka pszenna (78%), jajko. Ziemniaki. Burak czerwony, sól, cukier. Kompot: mieszanka owocowa (wiśnie 10%, truskawki 10%, jabłka10%), woda Budyń: mleko, skrobia ziemniaczana, cukier, zapach śmietankowy

5 PIĄTEK r. Kanapka z żółtym serem Pomidor Kakao Kapuśniak Ryba duszona z warzywami Ziemniaki Kompot jabłkowy Ciasto marchewkowe Pieczywo: Mąka pszenna, mąka żytnia, sól, woda, drożdże Ser żółty: mleko pasteryzowane, białka mleka, sól, stabilizator - chlorek wapnia, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka, barwnik - annato Pomidor Kakao: kakao odtłuszczone, mleko, cukier Zupa: wywar warzywny, kiszona kapusta 30%, ziemniaki, boczek wędzony, marchewka, pietruszka, por, seler, cebula, liść laurowy, ziele angielskie Przyprawy: pietruszki, kapusta, pomidor, czosnek, Ryba: filet z miruny 95%, marchewka, por, cebula, seler, pietruszka. Przyprawy:- sól, pieprz, pasternak, Ziemniaczki Kompot: woda, jabłka, cukier, goździki Ciasto marchewkowe: marchewki, mąka, jaja, cukier, olej rzepakowy, soda oczyszczona, cynamon

Podobne dokumenty

MENU. PONIEDZIAŁEK r.

MENU. PONIEDZIAŁEK r. MENU PONIEDZIAŁEK 30.01.2017r. Owsianka Kanapka z szynką Surowa marchewka Herbata z cytryną Owsianka: płatki owsiane, mleko 70% Pieczywo razowe: mąka pszenna razowa, mąka żytnia, sól, woda, zakwas Szynka