Dieta frutariańska Autor: David Wolfe Tłumaczenie: Joanna Kołodziejczyk Owoc to najpiękniejsza żywność na tej planecie. Różnorodność owoców na Ziemi jest tak solidna, że zdumiewa umysł. Ludzie często mnie pytają, czy czuję się ograniczony stosując dietę surową/frutariańską. Zawsze odpowiadam mówiąc im, że 99,9% całej żywności na Ziemi stanowi surowa żywność roślinna! Owoc to nasza najbardziej naturalna żywność. Jest to żywność, która nas przyciąga, głównie w swoim naturalnym stanie. Określamy owoc jako żywność, która zawiera w sobie nasienie (nasiona) do odradzania się i rozmnażania się rośliny. Dieta surowa/frutariańska czyni cię pięknym i czystym wewnętrznie i na zewnątrz. Prowadzi do najczystszego wykorzystywania twojego umysłu? wspaniale podkreśla twoje zdolności mentalne. 1 / 7
W swojej książce?nature?s First Law: The Raw-Food Diet? napisałem:?każdy owoc ma swoją tajemnicę?. Gdy już jesteś dokładnie oczyszczony z resztek i toksyczności gotowanej żywności, stajesz się zharmonizowany ze specjalnymi siłami dostępnymi w konkretnych owocach! Owoc durian ma największą gładkość i czystość w sposobie, w jakim ulega metabolizacji w twoim ciele. Sprawia, że wszystko przebiega gładko i czysto i ogrzewa ciało w zimniejszej pogodzie. Daktyle są doskonałą żywnością na wytrzymałe i długie spacery. Jabłka są?żywnością oczyszczającą?, oczyszczają wszystko jak tylko przejdą. Mango przenoszą cię w pełen zachwytu stan letniej zabawy. Banany sprawiają, że czujesz się jak dziki naczelny! Jak Jeść Owoce I Jak Dużo? Najlepiej jeden rodzaj owocu na raz (monodieta) i poczekać 45 minut, zanim spożyje się następny rodzaj owocu. Możesz zechcieć zjeść 5-10 bananów rano i nic więcej lub wybrać jedynie ogórka na lunch! Moja organizacja Nature?s First Law prowadzi dystrybucję wielowarstwowej listy?pearamid?, która graficznie i inspirująco opisuje strukturę długotrwałej diety frutariańskiej. Lista została stworzona przez Davida Kleina, wydawcy Living Nutrition Magazine, który od ponad 5 lat jest na surowo-frutariańskiej diecie. By zamówić listę?pearamid? zadzwoń do nas: 1-800-205-2350. 2 / 7
Gdy stosujesz monodietę, twoje ciało da ci wyraźne sygnały, kiedy przestać jeść. Twój apetyt zniknie albo nagle poczujesz, że zjadłeś za dużo. Charakterystycznie owoc właściwie zmieni smak na tobie i nie będzie już tak dobrze smakować! W tym momencie słuchaj swego ciała i przestań jeść! Jeśli łączysz żywność, sygnał, kiedy przestać jeść, nie jest tak wyraźny i musisz trzymać się w rygorze. Jeśli przejadasz się surową żywnością czy owocami lub nawet gotujesz żywność, pamiętaj o powodach, dlaczego większość ludzi się przejada: tłumione emocjonalne problemy i brak głębokiego oddychania! Albo głęboko oddychaj w nocy zamiast jedzenia? jeśli masz problemy tego typu. Owoc Hybryda Niestety jakość owoców dostępnych w większości komercyjnych supermarketów jest mniej niż znakomita. Owoc jest biologicznie słaby: nie pobrał odpowiednio minerałów z gleby, jego cukier jest za wysoki, pozostawiony Naturze, owady, robaki i bakterie szybko to wycierają. Obecnie wiele owoców jest krzyżowanych: są manipulowane genetycznie i biologicznie. Na przykład większość drzew pomarańczowych to właściwie dwa drzewa pomarańczowe w jednym. Korzenie są jednego rodzaju a system i liście są innego rodzaju. Są przeszczepione razem. To prowadzi do owocu, który ma niewłaściwą równowagę? jest zmieszany. Owoc może być beznasienny albo nasiona mogą nie być zdolne do przetrwania. 3 / 7
Co robić? Szukaj wysokiej jakości organicznych owoców wyrośniętych z nie krzyżowanych roślin lub lepiej hoduj swoje własne drzewa owocowe z nasion lub nawet poszukuj dzikich owoców. Najlepszy sposób, by ustalić, czy owoc jest zbyt skrzyżowany, to sprawdzenie jego nasion. Jeśli owoc jest beznasienny, nie jedz go lub przynajmniej bądź bardzo oszczędny, gdy to jesz. Beznasienne owoce właściwie nie powinny być jedzone? staniesz się coraz bardziej wrażliwy na to, gdy staniesz się coraz bardziej czysty wewnętrznie. Jeśli owoc ma nasiona, spróbuj je zasadzić. Jeśli urosną, owoc, nawet jeśli skrzyżowany, nadal ma wystarczająco naturalną żywotność, by być znakomitym pożywieniem. Farmerzy i biolodzy zauważyli, że po kilku pokoleniach krzyżowania zdarza się najbardziej interesujący wypadek. Nadwerężona krzyżówka albo wymrze? straci swoją żywotność? albo powróci do bardziej pierwotnej formy? beznasienny może nagle zacząć produkować zdolne do istnienia nasiona! Pewnego dnia miałem najbardziej niewiarygodne doświadczenie. Właśnie wyciskałem sok z ananasa dla przyjaciela i odkryłem, że ananas zawierał nasiona! Widziałem to po raz pierwszy w życiu. Ananasy są owocowymi krzyżówkami, które wielu z nas zjada, przynajmniej okazyjnie. Ile razy odkryłeś nasiona w ananasie? Po wielu pokoleniach krzyżówkowania widzimy ananasa cofającego i teraz obsiewającego! Jedna ostatnia notka: słodki owoc krzyżówka jest i tak lepsza dla ciebie niż gotowana żywność! Czy owoc jest za słodki? 4 / 7
Większość owoców na ziemi nie jest słodka! Jest to ważne, by włączyć do swojej frutariańskiej diety mnóstwo niesłodkich owoców jak awokado, pieprz, ogórki, pomidory, żurawinę, cytryny, limony, kabaczek, kukurydza, cukinia, okra itd. Ta żywność dostarcza cięższych minerałów i jest łatwa dla ciała. Idealnie powinny stanowić przynajmniej 50% twojej diety. Wskazówki na temat zębów Czy owoce są złe dla twoich zębów? Wewnętrzna kondycja ciała jest najlepszą wskazówką co do zdrowia twoich zębów. Jeśli coś złego jest z twoimi zębami, ma miejsce wewnętrzne niszczenie organizmu i potrzebujemy dostarczenia więcej wapnia w postaci zielonych, obficie liściastych sałatek i zielonych soków, tak jak dr Shelton wykazał w swojej świetnej książce:?the Science And Fine Art. Of Nutrition?. Jest wielkim nieporozumieniem, że owoce są złe dla zębów. Skąd mit słabych zębów przy frutariańskiej diecie? Wskazówka, którą wybrałem z książki Johnny?ego Lovewisdom?a?Spiritualizing Dietetics: Vitarianism?. Atakuje on złośliwie orzechy i nasiona jako będące powodem problemów z zębami u frutarian, nie owoce. Sam to zauważyłem. Orzechy zostawiają kwaśny popiół i mają wysoki poziom fosforu, który musi być zbalansowany wapniem (obficie znaleziony i nadający się do wykorzystania w zieleninie). Jeśli jesz dużo orzechów, powinieneś też jeść mnóstwo zieleniny. Jeśli nie są zbalansowane, fosfor w końcu zakwasi organizm i wypłucze wapń z kości, zwłaszcza ze szczęki i zębów? organizm sygnalizuje ustom, by przestały pobierać pokarm, zwłaszcza orzechy i nasiona. Kolejna kwestia stosowna tutaj jest taka, że surowa żywność zwierzęca też zostawia kwaśny popiół i ma wysoki poziom fosforu, taki jak orzechy i nasiona. Jeśli razem z zieleniną (wapń) nie są na równym poziomie, nastąpi odwapnienie zębów na długi czas. 5 / 7
Dla zainteresowanych moja organizacja rozprowadza książkę Johnny?ego Lovewisdom?a?Spiritualizing Dietetics: Vitarianism? a wkrótce będzie w posiadaniu jego innych 6-7 niezwykłych książek, łącznie z najnowszą?vitalogical Hygiene?? kulminacją 60-letniej surowej frutariańskiej diety dra Lovewisdom?a. Korzystanie z owoców czyni cię aktywnym tak, że cel?owocowo lub roślinnie? jest wspierany: jesz owoc, stajesz się aktywny i rozsiewasz nasiona daleko i szeroko. Im bardziej siedzący tryb życia prowadzisz, tym więcej warzyw i niesłodkich owoców powinieneś jeść; im bardziej jesteś aktywny, tym więcej słodkich owoców powinieneś jeść. Wyjdź i dobrze się baw na słońcu, to podstawowe przesłanie diety frutariańskiej. Ciesz się życiem na maxa! Osiągnij swój maksymalny potencjał poprzez stanie się znakomitym, zestrojonym instrumentem! Moja osobista dieta 6 / 7
Prawdopodobnie jestem dzisiaj najbardziej połączonym z siecią stosującym surową/frutariańską dietę. Prawie codziennie wypowiadam się w imieniu stosujących surową dietę i frutarian z całego świata. Zauważyłem fascynujący wzór w dietetyce żywiących się surowym, o których czytałem lub których spotkałem. Ogólnie wszyscy żywiący się surowym/frutarianie odżywiają się trzema klasami żywności: owocami, zielonoliściastymi warzywami i tłuszczową żywnością (awokado, orzechy, orzechy kokosowe, nasiona, banany, durian, suszone oliwki itd.). Jeśli ktoś przez długi czas nie stosuje jednej z tych klas, mogą się pojawić problemy? organizm zasygnalizuje ci przez instynktowne pragnienie, byś zjadł to, czego brakuje. Wywnioskowałem, że te trzy klasy żywności są prawdziwą esencją ludzkiej diety. Ja też jem z tych trzech klas żywności. Procentowość żywności w mojej diecie jest określana zupełnie instynktownie. W niektórych dniach jem tylko owoce, w innych chrupię niewielkie ilości dzikiej zieleniny. Ogólnie jem około 80 do 90% owoców wszystkich rozmaitych rodzajów w całej diecie. Bardzo rzadko jem orzechy czy nasiona jakiegokolwiek rodzaju i okazuje się, że wywołują u mnie zaparcia. Przeszedłem 3-miesięczną 100% owocową dietę. Ogólnie owoc i surowa żywność mają za dużo pokarmu, więc poszczę raz w tygodniu, czasem częściej. Staram się jeść jak najwięcej dzikiej żywności. Dzika żywność zawiera najwyższą energię i treść odżywczą // 7 / 7