Kod przedmiotu: Pozycja planu: C.17. 1. INFORMACJE O PRZEDMIOCIE A. Podstawowe dane Nazwa przedmiotu / zajęć Kierunek studiów Poziom studiów Profil Forma studiów Specjalność Jednostka prowadząca kierunek studiów Imię i nazwisko nauczyciela (li) i jego stopień lub tytuł naukowy osoby odpowiedzialnej za przygotowanie sylabusa Przedmioty wprowadzające Wymagania wstępne Pszczelarstwo Zielarstwo i fitoterapia I stopień (inż.) ogólnoakademicki stacjonarne 1. Technologie roślinnych substancji bioaktywnych 2. Zastosowanie roślin leczniczych Wydział Rolnictwa i Biotechnologii, Katedra Agronomii dr inż. Piotr Wasilewski, mistrz pszczelarz Ekologia i ochrona środowiska Brak B. Semestralny/tygodniowy rozkład zajęć według planu studiów Ćwiczenia Ćwiczenia Ćwiczenia Zajęcia Liczba Wykłady Seminaria Semestr audytoryjne laboratoryjne projektowe terenowe punktów (W) (Ć) (L) (P) (S) (T) ECTS* IV 15 15 - - - - 3 2. EFEKTY UCZENIA SIĘ DLA PRZEDMIOTU Lp. W1 W2 U1 U2 Opis efektów dla przedmiotu WIEDZA Zna przyrodnicze, rolnicze i pozarolnicze znaczenie pszczoły miodnej. Ma podstawową wiedzę z zakresu biologii pszczoły i rodziny pszczelej. Zna produkty wytwarzane przez pszczołę miodną, ich wygląd, podstawowy skład i właściwości profilaktycznolecznicze i odżywcze, wie co decyduje o jakości produktów pszczelich. Zna prawne uwarunkowania produkcji i dystrybucji produktów pszczelich UMIEJĘTNOŚCI Posiada umiejętność pozyskiwania wiedzy z różnych źródeł na temat produktów pszczelich Potrafi rozpoznać produkty pszczele, wskazać czynniki i procesy wpływające na ich jakość. Potrafi wskazać profilaktyczne, lecznicze i odżywcze znaczenie i zastosowanie produktów pszczelich. KOMPETENCJE SPOŁECZNE kierunkowych efektów K_W01 K_W04 K_W06 K_U01 K_U03 charakterystyk II stopnia (kod składnika opisu) P6S_WG P6S_WG P6S_WG P6S_UW P6S_UW
K1 K2 Jest świadomy roli pszczoły w środowisku naturalnym i życiu człowieka oraz roli produktów pszczelich w żywieniu i leczeniu człowieka. Ma świadomość odpowiedzialności za jakość i właściwości produktów pszczelich. Wykazuje kreatywność i otwartość w zdobywaniu i wdrażaniu wiedzy oraz umiejętności w zakresie roli pszczoły miodnej w kształtowaniu bioróżnorodności. Jest chętny do współpracy na rzecz ochrony środowiska przyrodniczego w zakresie produkcji roślinnej 3. METODY DYDAKTYCZNE Ćwiczenia multimedialne z pokazywaniem eksponatów 4. FORMA I WARUNKI ZALICZENIA PRZEDMIOTU K_K01 K_K03 Dwa kolokwia pisemne lub ustne połączone z rozpoznawaniem produktów pszczelich 5. TREŚCI PROGRAMOWE WYKŁADY ĆWICZENIA P6S_KK P6S_KK Znaczenie pszczół w przyrodzie i życiu człowieka. Podstawowe informacje na temat biologii pszczoły i rodziny pszczelej. Prawne uwarunkowania produkcji i dystrybucji produktów pszczelich. Produkty pszczele pozyskiwanie, skład, klasyfikacja i normy jakościowe. Profilaktyczne i lecznicze właściwości miodu, propolisu, jadu, pyłku, pierzgi, czerwiu trutowego, osypu pszczelego, mleczka pszczelego i rodziny pszczelej. Ziołomiody. Miodosytnictwo. 6. METODY (SPOSOBY) WERYFIKACJI I OCENY EFEKTÓW UCZENIA SIĘ OSIĄGNIĘTYCH PRZEZ STUDENTA (dla każdego efektu wymienionego w pkt. 2. powinny znaleźć się metody sprawdzenia, czy został on osiągnięty przez studenta) Efekt W1 W2 U1 U2 K1 K2 7. LITERATURA podstawowa uzupełniająca Egzamin ustny Egzamin pisemny Forma oceny (podano przykładowe) Kolokwium pisemne lub Projekt Sprawozdanie ustne Prabucki J. (red.), 1998, Pszczelnictwo, wyd. Albatros, Kędzia B., Hołderna-Kędzia E., 1994, Leczenie produktami pszczelimi, wyd. PWRiL, Gala J., 1994, MIÓD I PRODUKTY PSZCZELE W PROFILAKTYCE I LECZENIU,wyd. INTERMEDLEX, Kędzia B., Hołderna-Kędzia E., 2008, MIÓD Skład i właściwości biologiczne, Przedsiębiorstwo Wydawnicze Rzeczpospolita SA, Hołderna-Kędzia E., Kędzia B., 2002, Miody odmianowe i ich znaczenie lecznicze wyd. Duszpasterstwa rolników,
8. NAKŁAD PRACY STUDENTA BILANS GODZIN I PUNKTÓW ECTS Obciążenie studenta Aktywność studenta Liczba godzin (podano przykładowe) Udział w zajęciach dydaktycznych wskazanych w pkt. 2.2 30 Konsultacje 6 Przygotowanie do zajęć 10 Studiowanie literatury 10 Przygotowanie do zaliczeń 15 Łączny nakład pracy studenta 71 Liczba punktów ECTS 3 1 ostateczna liczba punktów ECTS Kod przedmiotu: Pozycja planu: C.18. 1. INFORMACJE O PRZEDMIOCIE A. Podstawowe dane Nazwa przedmiotu / zajęć Kierunek studiów Poziom studiów Profil Forma studiów Specjalność Jednostka prowadząca kierunek studiów Imię i nazwisko nauczyciela (li) i jego stopień lub tytuł naukowy osoby odpowiedzialnej za przygotowanie sylabusa Przedmioty wprowadzające Wymagania wstępne Farmakologia Zielarstwo i fitoterapia I stopień (inż.) ogólnoakademicki B. Semestralny/tygodniowy rozkład zajęć według planu studiów stacjonarne 1. Technologie roślinnych substancji bioaktywnych 2. Zastosowanie roślin leczniczych Wydział Rolnictwa i Biotechnologii dr hab. Barbara Bojko, prof. uczelni dr Krzysztof Goryński dr Karol Jaroch mgr Joanna Bogusiewicz anatomia i fizjologia człowieka, biochemia Do realizacji opisywanego przedmiotu niezbędne jest posiadanie podstawowych wiadomości z zakresu biologii, biochemii, anatomii i fizjologii człowieka Ćwiczenia Ćwiczenia Ćwiczenia Zajęcia Liczba Wykłady Seminaria Semestr audytoryjne laboratoryjne projektowe terenowe punktów (W) (Ć) (L) (P) (S) (T) ECTS* V 15-30 - - - 4 2. EFEKTY UCZENIA SIĘ DLA PRZEDMIOTU Lp. Opis efektów dla przedmiotu kierunkowych efektów charakterystyk II stopnia (kod składnika opisu)
WIEDZA W1 zna podstawy terapii monitorowanej stężenia leku K_W06 P6S_WG W2 zna i rozumie podstawowe pojęcia i zagadnienia K_W06 P6S_WG związane z działaniem leków W3 zna i rozumie czynniki wpływające na działanie K_W06 P6S_WG leków oraz drogi podania i dawkowanie leków W4 zna właściwości farmakologiczne poszczególnych K_W06 P6S_WG grup leków oraz ich wskazania i przeciwwskazania W5 zna działania niepożądane swoiste dla leku i zależne K_W06 P6S_WG od dawki oraz zna klasyfikację działanie pożądanych W6 zna problemy wzajemnego oddziaływania między K_W06 P6S_WG lekami oraz między lekami a produktami spożywczymi UMIEJĘTNOŚCI U1 uzasadnia konieczność zmian dawkowania leku u K_U03 P6S_UW indywidualnego chorego (w zależności od schorzeń wieku, czynników genetycznych itp.) oraz w oparciu o monitorowanie stężenia tego leku we krwi U2 przewiduje działania niepożądane, w zależności od K_U03 P6S_UW dawki i drogi podania leku U3 wymienia wskazania i przeciwwskazania dla K_U03 P6S_UW poszczególnych grup leków U4 wyjaśnia przyczyny i skutki interakcji między lekami K_U05 P6S_UW oraz między lekami a pożywieniem KOMPETENCJE SPOŁECZNE K1 Jest gotów do formułowania opinii dotyczących klientów sklepów medycznych i doradzania w oparciu o zalecenia lekarskie K_K02 P6S_KR 3. METODY DYDAKTYCZNE Wykład: metody dydaktyczne podające - wykład informacyjny (konwencjonalny), wykład problemowy, prezentacja multimedialna Ćwiczenia: praca w grupach, prezentacja multimedialna, dyskusja, analiza tekstów z dyskusją, analiza przypadków (metoda problemowa) 4. FORMA I WARUNKI ZALICZENIA PRZEDMIOTU Kolokwium: test jednokrotnego wyboru; minimalny próg zaliczający: 60 % prawidłowej odpowiedzi na pytania; obowiązek zaliczenia każdego kolokwium uprawnia do zaliczenia tej części przedmiotu i przystąpienia do egzaminu Egzamin: test jednokrotnego wyboru; minimalny próg zaliczający: 60 % prawidłowej odpowiedzi na pytania 5. TREŚCI PROGRAMOWE WYKŁADY 1. Preparaty o działaniu uspokajającym i stosowane w zaburzeniach snu podstawy molekularne i mechanizmy działania 2. Preparaty wpływające na motorykę przewodu pokarmowego podstawy molekularne i mechanizmy działania. 3. Preparaty wpływające na układ sercowo naczyniowy podstawy molekularne i mechanizmy działania Preparaty stosowane w przeziębieniu i w osłabionej odporności
ĆWICZENIA 1. Preparaty stosowane w schorzeniach układu moczowego podstawy molekularne i mechanizmy działania. 2. Preparaty stosowane w schorzeniach układu oddechowego podstawy molekularne i mechanizmy działania 3. Preparaty stosowane w dermatologii podstawy molekularne i mechanizmy działania. 4. Ziołowa terapia otyłości podstawy molekularne i mechanizmy działania 5. Niebezpieczeństwa wynikające ze stosowania naturalnych produktów ziołowych. Omówienie klinicznie udowodnionych interakcji leków ziołowych. 6. Zioła o działaniu p/drobnoustrojowym podstawy molekularne i mechanizmy działania 7. Witaminy-źródła pochodzenia roślinnego, mechanizm działania ich wpływ na organizm 8. Minerały-źródła pochodzenia roślinnego oraz ich wpływ na organizm 6. METODY (SPOSOBY) WERYFIKACJI I OCENY EFEKTÓW UCZENIA SIĘ OSIĄGNIĘTYCH PRZEZ STUDENTA (dla każdego efektu wymienionego w pkt. 2. powinny znaleźć się metody sprawdzenia, czy został on osiągnięty przez studenta) Forma oceny (podano przykładowe) Efekt Egzamin Egzamin Kolokwium Projekt Sprawozdanie dyskusja ustny pisemny pisemne W1 W6 U1 U4 K1 7. LITERATURA podstawowa uzupełniająca 1. Kowal-Gierczak, B. Niedworok, J., Lamer-Zarawska, E., 2016, Fitoterapia i leki roślinne. PZWL 2. Ernst Mutschler, E., Geisslinger, G., Heyo K. K., 2013, Farmakologia i toksykologia, Medpharm 3. Janiec W., 2016, Farmakodynamika. Podręcznik dla studentów farmacji. PZWL 1. Lamer-Zarawska, E., 2009, Fitoterapia i leki roślinne w geriatrii. PZWL 2. Wołosik, K., Knaś M., Niczyporuk, M., 2013, Fitokosmetologia wykłady z fitokosmetologii, fitokosmetyki i kosmetyki naturalnej. MEDPHARM 3. Matławska, I. 2005, Farmakognozja. UM Poznań 8. NAKŁAD PRACY STUDENTA BILANS GODZIN I PUNKTÓW ECTS Obciążenie studenta Aktywność studenta Liczba godzin (podano przykładowe) Udział w zajęciach dydaktycznych wskazanych w pkt. 2.2 45 Konsultacje 5 Przygotowanie do zajęć 15 Studiowanie literatury 20 Inne (przygotowanie do egzaminu, zaliczeń, przygotowanie projektu itd.) 25 Łączny nakład pracy studenta 110
1 ostateczna liczba punktów ECTS Liczba punktów ECTS 4