Projekt edukacyjny Jabłko dla dzieci 4-letnich Jagódki projekt edukacyjny realizowany od 21.09 do 02.10. 2015r. przez D. Deptuła Jesień to okres, w którym owoców jest pod dostatkiem. A jabłko jest tym owocem, które jest znane dzieciom. Zapytałam dzieci jakie owoce lubią najbardziej. Z analizy moich rozmów z dziećmi i obserwacji wywnioskowałam, że dzieci lubią jeść jabłka. Zaproponowałam dzieciom bliższe poznanie tego owocu. Cele ogólne: rozwijanie zainteresowań przyrodniczych u dzieci; kształtowanie postaw prozdrowotnych u dzieci; Cele szczegółowe: kształtowanie postaw proekologicznych; poznawanie rożnych ekosystemów; ogród, sad; poznawanie warunków niezbędnych do życia roślin;
poznanie sposobu klasyfikowania drzew owocowych; kształtowanie umiejętności poszukiwania informacji; doskonalenie umiejętności formułowania pytań; wzmacnianie poczucia sprawstwa, budowanie poczucia własnej wartości; kształtowanie nawyków higienicznych i wdrażanie do bezpiecznego obchodzenia się ze sztućcami podczas przygotowania posiłków; wzbogacanie słownictwa dzieci związanego z tematem; poznawanie zasad bezpiecznego zachowania się poza terenem przedszkola targ; rozwijanie twórczego i logicznego myślenia; dzielenie się spostrzeżeniami w formie plastycznej i słownej. Rodzaje aktywności: językowa, literacka, matematyczna, plastyczna, techniczna, społeczno-przyrodnicza, ruchowa. Środki dydaktyczne: plansze/obrazki drzew owocowych, jabłka, wyciskarka do soku, lupy, teksty literackie, przybory malarskie, sztućce, patyczki do szaszłyków, muzyka.
Stworzyliśmy siatkę pytań czego chciałyby się dowiedzieć dzieci o jabłku: Opis projektu realizowanego w gr. 4-latków "Jabłko"
Pierwszym krokiem realizacji naszego projektu był spacer na Miejski targ i obserwacja różnych gatunków jabłek;
Tworzyliśmy wspólnie z dziećmi i rodzicami kącik przyrody oraz kącik z literaturą, dzieci chętnie oglądały i słuchały informacji dotyczących jabłek;
Poznaliśmy wyciskarkę do soków - spotkanie z ekspertem. Dzieci obserwowały pracujące uradzenie. Chętnie ze smakiem delektowały się świeżym 100% sokiem z jabłek.
W ramach projektu wykonaliśmy doświadczenie związane z przechowywaniem jabłek w rożnych miejscach. Naszym celem było sprawdzenie, w jakich warunkach najlepiej przechowywać owoce aby nie utraciły walorów zdrowotnych i smakowych. Jabłka umieściliśmy je w różnych miejscach: w ciemnym miejscu - szuflada, w lodówce, na półce.
Poznaliśmy etapy powstawania jabłka. Historyjka obrazkowa Od ziarenka do owocu.
Co jest w środku jabłka - jak jest zbudowane jabłko przedstawiła nam Zosia (skórka, miąższ, gniazdo nasienne, nasiona, ogonek). Dzieci samodzielnie badały oglądając przekrojone jabłko na pół, używając lup, by dokładniej je obejrzeć. Wyjmowały z gniazda nasiennego nasiona i je przeliczały.
Po zdobyciu wiedzy, którą część jabłka możemy jeść, wydrążyliśmy gniazdo nasienne z jabłka to miejsce uzupełniliśmy miodem i do pieca naprawdę pychota.
Jesienią w sadzie zawsze znajdziesz dojrzałe jabłka w naszej sali skonstruowaliśmy jabłonkę.
Spotkaliśmy się nawet z panią farmaceutką p. A. Góras, która opowiedziała nam o zdrowym odżywianiu oraz o roli jaką pełnią owoce i warzywa w naszej diecie, a także dlaczego nie możemy samodzielnie zażywać lekarstw.
Przygotowujemy dania z jabłek dla swoich kolegów, mamy nadzieję, że będzie im smakować.
Zapoznaliśmy się z utworem Entliczek pentliczek J. Brzechwy, oraz dowiedzieliśmy się jakie zwierzęta lubią jeść jabłka.
Czy jeż je jabłka? - już wiemy.
Skąd się wziął robaczek w jabłku - opowiedział nam kolega Bartek.
Wykonaliśmy różne prace plastyczne: stępowaliśmy połówką jabłka, wyklejaliśmy kolorowym papierem kontury jabłka.
Zrobiliśmy rodzicom niespodziankę upiekliśmy z p. Basią jabłecznik.
Co wiemy o jabłku pokazaliśmy swoim rodzicom.
Bardzo serdecznie dziękujemy wszystkim rodzicom, i ekspertom którzy pomogli nam zrealizować projekt edukacyjny JABŁKO Mamy nadzieję, że wiedza zdobyta poprzez działanie, obserwowanie i eksperymentowanie na długo zostanie w naszej pamięci. CO WIEMY O JABŁKU: - jabłka rosną w sadzie; - możemy je kupić w sklepie lub na straganie na targu; - jak powstaje jabłko; - dokładnie oglądałem jabłko, wiem z czym mogę je skojarzyć, znam i określam jego wygląd; - jak jest zbudowane jabłko oglądałem przez lupę; - potrafię policzyć wszystkie nasionka w jabłku; - rozróżniam kolory jabłek: zielone, czerwone, żółte, rumiane; - znam niektóre odmiany jabłek: lobo, reneta, papierówka, a nawet znam odmianę FANTAZJA - skąd się wziął robaczek w środku jabłka; - wykonałem różne prace plastyczne o jabłku i z użyciem jabłka; - jak przechowywać jabłka, najlepiej w ciemnym i chłodnym miejscu; - lubią jeść jabłka ludzie, jest ono także przysmakiem wielu zwierząt; - jeż nie zjada jabłek; - w jabłku i innych owocach jest dużo witamin; - jedz owoce a będziesz silny i zdrowy; - nie można samemu spożywać żadnych witamin w pastylkach ani leków; - jakie smakołyki można zrobić z jabłek; - potrafię przygotować proste dania z jabłek; - zachowuje higienę podczas przygotowywania, spożywania oraz podawania posiłków; - znam bezpieczne posługiwanie się sztućcami oraz bezpieczne zachowanie się w kuchni; - nie należy używać kuchennych urządzeń bez pozwolenia dorosłych; - potrafię się dzielić z innymi witaminkami;