PROGRAM STUDIÓW PODYPLOMOWYCH ŻYWIENIE KLINICZNE

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "PROGRAM STUDIÓW PODYPLOMOWYCH ŻYWIENIE KLINICZNE"

Bogdan Wawrzyniak
8 lat temu
Przeglądów:

1 1. Ramowe treści kształcenia PROGRAM STUDIÓW PODYPLOMOWYCH ŻYWIENIE KLINICZNE L.p. DATA TEMAT ZAJĘĆ LICZBA GODZIN: FORMA ZALI- CZENIA PUNKTY ECTS Żywienie kliniczne: definicja, cele, rodzaje. Zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Ocena sposobu żywienia Zespół leczenia żywieniowego: skład, zadania. Dokumentacja leczenia żywieniowego wymagana przez NFZ. Podział i klasyfikacja diet naturalnych stosowanych w leczeniu chorób Niedożywienie związane z chorobą. Rozpoznanie: badania przesiewowe, pogłębiona ocena stanu odżywienia Żywienie w geriatrii. Kompleksowa ocena stanu odżywienia chorych w wieku podeszłym. Otyłość - ocena stanu odżywienia. Zapotrzebowanie na składniki WYKŁADY ZAJĘCIA PRAKTYCZNE SAMOKSZTAŁCENIE test 0,64

2 odżywcze. Planowanie żywienia chorego otyłego, po urazie lub operacji. Niedożywienie szpitalne. Żywienie w szpitalu jako element leczenia. Zasady zdrowego żywienia. Piramida zdrowia. Bilans białkowoenergetyczny. Planowanie żywienia dieta śródziemnomorska Żywienie dojelitowe: wskazania, metody, monitorowanie, powikłania. Wspomaganie żywieniowe. Planowanie żywienia dojelitowego u chorych niedożywionych. Miksowane diety domowe i szpitalne zastosowanie w żywieniu chorych , Diety przemysłowe. Podział. Podstawy wyboru diety w zależności od funkcji przewodu pokarmowego, choroby, metody podaży. Doustne suplementy pokarmowe. Żywienie dojelitowe w warunkach domowych. Rola dietetyka w planowaniu i prowadzeniu żywienia dojelitowego. Zaburzenia odporności w niedożywieniu. Rozpoznanie. Przyczyny. Następstwa. Żywienie -----

3 immunomodulacyjne. Składniki odżywcze o działaniu immunomodulacyjnym. Preparaty dostępne w Polsce. Żywienie pozajelitowe (żp) chorych w szpitalu i w warunkach domowych. Standardy żp. Zespół ponownego odżywienia. Rola dietetyka w żp. Leczenie żywieniowe chorych na OIOM-ie. Leczenie żywieniowe w okresie okołooperacyjnym. okresie okołoperacyjnym. Otyłość. Występowanie, następstwa zdrowotne i ekonomiczne. Leczenie dietetyczne i farmakologiczne otyłości. Indeks glikemiczny. Leczenie chirurgiczne otyłości operacje bariatryczne. Prowadzenie pacjentów po operacjach bariatrycznych udział dietetyka. chorobach jamy ustnej, przełyku i żołądka. chorobach zapalnych jelit. Leczenie żywieniowe w ostrej fazie zapalenia jelit. chorobach jamy ustnej, przełyku i w chorobach zapalnych jelit. 140 Praca zaliczenio wa ,24

4 marskości wątroby i w stłuszczeniu wątroby. ostrym i przewlekłym zapaleniu trzustki. Leczenie żywieniowe w ciężkim ostrym zapaleniu trzustki. zespole metabolicznym. Epidemiologia i rozpoznanie cukrzycy. Leczenie farmakologiczne. Żywienie w cukrzycy typu 1 i 2. Planowanie żywienia chorych na cukrzycę. zespole jelita drażliwego, w chorobie trzewnej i w mukowiscydozie. chorobach nerek w zależności od stopnia niewydolności i sposobu leczenia. chorobach nerek. Leczenie żywieniowe chorych na nowotwory układu pokarmowego. Zespół wyniszczenia. Żywienie w chorobach stawów, tkanki łącznej i w osteoporozie. chorobach stawów i osteoporozie. Żywienie w niedokrwistościach. test 140-6,24

5 Diety i sprzęt do żywienia dojelitowego zarejestrowane w Polsce. Żywienie w wybranych chorobach neurologicznych. Żywienie po udarze mózgu Żywienie w zapobieganiu i leczeniu chorób układu krążenia. Żywienie kobiet w ciąży i w okresie karmienia piersią. Planowanie żywienia Żywienie w alergiach pokarmowych. Rozpoznawanie zaburzeń lipidowych. Żywienie w hiperlipidemiach (hipercholesterolemia, hipertriglicerydemia). Profilaktyka miażdżycy. Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu. Planowanie żywienia chorych z zaburzeniami lipidowymi. Praca zaliczenio wa Test Poradnictwo dietetyczne. Żywienie i aktywność fizyczna w zapobieganiu chorób dietozależnych. wybranych chorobach dietozależnych. Interpretacja wyników badań biochemicznych w odniesieniu do najczęstszych chorób układu pokarmowego Dieta wegetariańska. ZALICZENIE TESTOWE 250 Praca dyplomo wa 10,64

6 RAZEM: za przygotowa nie pracy dyplomowej 10 punktów ECTS 63,20

Podobne dokumenty

WIEDZA. K_W01 Zna definicje, cele i metody żywienia klinicznego oraz sposoby oceny odżywienia w oparciu o metody kliniczne.

WIEDZA. K_W01 Zna definicje, cele i metody żywienia klinicznego oraz sposoby oceny odżywienia w oparciu o metody kliniczne. Opis zakładanych efektów kształcenia na studiach podyplomowych Nazwa studiów: Żywienie kliniczne Typ studiów: doskonalące Symbol Efekty kształcenia dla studiów podyplomowych WIEDZA K_W01 Zna definicje,