Lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego nr 2/Z Załącznik do zakresu akredytacji nr AB1029

Transkrypt

1 Próbki środowiskowe pobrane na etapie produkcji pierwotnej: -kał -wymazy podeszwowe -narządy wewnętrzne -ściółka dla zwierząt Próbki środowiskowe pobrane na etapie produkcji pierwotnej: -kał -wymazy podeszwowe -narządy wewnętrzne Wyroby garmażeryjne Jaja spożywcze Zioła i przyprawy nieograniczonej -podłoże pieczarkowe Wyroby garmażeryjne Jaja spożywcze Owoce, warzywa Przetwory owocowo-warzywne Przetwory warzywno-mięsne Wyroby cukiernicze Obecność oraz identyfikacja pałeczek Salmonella spp. Metoda hodowlana uzupełniona Obecność oraz identyfikacja pałeczek Salmonella spp. Metoda hodowlana uzupełniona Obecność pałeczek Salmonella spp. Obecność Salmonella Enteritidis i Salmonella Typhimurium potwierdzeniem serologicznym i biochemicznym Obecność DNA pałeczek Salmonella spp. Metoda PCR System BAX Obecność Listeria monocytogenes testami Obecność DNA Listeria monocytogenes Metoda PCR System BAX PN-EN ISO 6579:2003 +AC: PN-EN ISO 6579:2003/A1:2007 stosowana na podstawie odpowiednich KPZS PB opracowana na podstawie podręcznika użytkownika testu diagnostycznego DuPont Qualicon BAX System PN-EN ISO : PB wydanie 3 z dnia r. opracowana na podstawie podręcznika użytkownika testu diagnostycznego DuPoint Qualicon BAX System Strona 1 z 4

2 nieograniczonej -wymaz z powierzchni nieograniczonej nieograniczonej nieograniczonej -podłoże pieczarkowe Liczba Listeria monocytogenes powierzchniowy Ogólna liczby drobnoustrojów w temp. 30ºC, od od spiralny Ogólna liczba drobnoustrojów w temp. 30ºC, wgłębny Liczba bakterii z rodziny Enterobacteriaceae wgłębny Liczba bakterii z grupy coli 37ºC, posiew wgłębny Liczba β-glukuronidazo-dodatnich Escherichia coli wgłębny PN-EN ISO : PN-EN ISO : Annex A PN-EN ISO : PN-EN ISO : PN-EN 4832:2007 PN-ISO :2004 Strona 2 z 4

3 , nieograniczonej Liczba gronkowców koagulozododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) 37 ºC, posiew powierzchniowy PN-EN ISO :2001+A1:2004 Przyprawy nieograniczonej Przyprawy nieograniczonej Liczba gronkowców koagulozododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) 37 ºC, posiew spiralny Liczba przypuszczalnych Pseudomonas spp. powierzchniowy Liczba przypuszczalnych Pseudomonas spp. spiralny Liczba pleśni i drożdży. 1jtk/cm 2 powierzchniowy. Liczba pleśni i drożdży 10jtk/cm 2 spiralny. PN-EN ISO :2001+A1:2004 PN-EN ISO 13720:2010 PN-EN ISO 13720:2010 PN- ISO :2009 PN- ISO :2009 Strona 3 z 4

4 nieograniczonej Liczba Campylobacter spp. 1jtk/25cm 2 powierzchniowy. PN-EN ISO : odcisk z powierzchni metodą płytek kontaktowych - odcisk z powierzchni metodą płytek kontaktowych Ogólna liczba drobnoustrojów 1 jtk /25cm 2 Metoda płytkowa Liczba bakterii z rodziny Enterobacteriaceae Zakres od : 1 jtk /25cm 2 Metoda płytkowa PN-EN ISO : PN-EN ISO : Sporządził: Kierownik Jakości Dagmara Naskręt dnia Zatwierdzi: Kierownik Laboratorium Jarosław Wilczyński dnia Strona 4 z 4

5 Przedmiot badań/wyrób Surowica krwi drobiu nr 1/T Pracownia Badań Diagnostycznych ul Okrężna Tarnowo Podgórne Rodzaj działalności/badane wirusowi choroby Gumboro wirusowi choroby zakaźnego zapalenia oskrzeli PB PB Mycoplasma gallisepticum Mycoplasma synoviae wirusowi choroby rzekomego pomoru drobiu reowirusowi wirusowi anemii zakaźnej kurcząt wirusowi zakaźnego zapalenie nosa i tchawicy indyków (TRT) wirusowi zakaźnego zapalenia krtani i tchawicy (ILT) Ornithobacterium rhinotrachaele adenowirusom (FADV-1) wirusowi zakaźnego zapalenia krtani i tchawicy PB PB PB wydanie 2 z dnia PB wydanie 1 z dnia r. PB wydanie 1 z dnia r. opracowana na podstawie instrukcji producenta testu diagnostycznego Biochek PB wydanie 1 z dnia r. PB PB PB PB wydanie 1 z producenta testu ID Screen ILTgI indirect Opracował: Kierownik Jakości Dagmara Naskręt Zatwierdził: Kierownik Laboratorium Jarosław Wilczyński Strona 1 z 1