Rachel Ngom Źródło: veganbodybuilding.com Tłumaczenie: Karolina Kłosek Imię: Rachel Ngom Rok urodzenia: 4.08.1987 Wzrost: 185 cm Waga: 74 kg Miejsce urodzenia: Wheaton, Illinois Obecne miejsce zamieszkania: St. Louis, Missouri Dziedziny sportu: W college?u Uniwersytetu Illinois w Champaign-Urbana grałam w siatkówkę. Obecnie jestem internetową instruktorką fitness i sama zachowuję formę. 1 / 5
Powiedz nam coś o sobie- czym się zajmujesz, jakie masz hobby/zainteresowania/pasje? Mam na imię Rachel i jestem internetową instruktorką fitness, bizneswoman oraz stacjonarną studentką studiów magisterskich. Moją pasją jest pozostawanie w formie, zdrowe (i wegańskie!) odżywianie oraz podróże. Najbardziej podobało mi się w Afryce, gdzie mieszkałam w Kenii i Senegalu, w którym poznałam mojego męża : ) Czas na świeżym powietrzu można tam spędzić na tysiąc sposobów. Dlaczego zostałaś weganką? Najpierw zostałam weganką z powodów zdrowotnych. Moja mama miała 3 razy raka, a wszyscy moi dziadkowie na raka zmarli. Zdecydowałam się na 30-dniowe wegańskie oczyszczanie Mellisy Costello (więcej na karmachow.com) i znalazłam się w środowisku, które mnie wspierało; gdzie wszyscy staliśmy się świadomi korzyści wynikających z takiej diety. Czułam się wtedy tak dobrze, że już zostałam. Kiedy i dlaczego zainteresowałaś się fitnessem? Interesowałam się fitnessem od dziecka. Dorastając, uprawiałam chyba każdy możliwy sport, aż w końcu zaczęłam na poważnie grać w siatkówkę. Jeździliśmy do Włoch i Chin, a w ostatniej klasie liceum nasza drużyna wygrała Igrzyska Juniorów. Dostałam pełne stypendium na Uniwersytet Illinois, a kiedy zakończyłam karierę siatkarską, zachowywanie formy było dla mnie czymś naturalnym. Jakbyś opisała swoją dietę? Różni się zależnie od aktualnego programu ćwiczeniowego. Liczę kalorie i staram się trzymać dawek odpowiednich dla poziomu mojej aktywności fizycznej. Upewniam się też, że jem tyle warzyw, ile to możliwe. 2 / 5
Jakbyś opisała swój program ćwiczeń? Zależy od mojego samopoczucia. Podczas mojej kariery siatkarskiej miałam kilka kontuzji, które się nie wygoiły, dlatego robię małe kroczki. Raz czuję się dobrze i mogę ciężko ćwiczyć, a kiedy indziej zwalniam tempo i łagodzę intensywność ćwiczeń. Aktualnie ćwiczę mieszankę Les Mills Pumps [domowy program ćwiczeniowy rzeźbiący, wyszczuplający i wzmacniający ciało? dop.tłum.] i Insanity [bardzo intensywny 60-dniowy program ćwiczeń interwałowych- dop.tłum.], więc uzyskuję porządną dawkę treningu siłowego i szalonego cardio. Jakich, jeśli w ogóle, suplementów używasz i dlaczego? Superżywność! Jestem wielką fanką Shakeology [suplement redukujący uczucie głodu, wspomagający detoks, metabolizm i zwiększający wydajność organizmu- dop. tłum.] i wierzę, że superżywność ma zdolność leczenia naszego ciała. Od ponad roku nie chorowałam! Jak ludzie reagują, gdy dowiadują się, że jesteś weganką? Najczęściej pytają mnie-?skąd bierzesz białko??. Dla mnie to niezwykła okazja, aby uczyć innych i dzielić się swoją pasją. Jakie są znane stereotypy dotyczące weganizmu? Że jemy tylko trawę. Mój mąż je mięso i próbuję wybić mu z głowy ten stereotyp, na co trzeba czasu. 3 / 5
Czy odniosłaś sukces w promowaniu weganizmu/wegetarianizmu wśród innych? Jeżeli tak, jak tego dokonałaś? Przekonałam swoich rodziców i kilku przyjaciół do diety semiwegetariańskiej [dieta zbliżona do wegetariańskiej, wykluczająca mięso czerwone i dopuszczająca białe oraz ryby- dop.tłum.]. uczyli się o tym przez oglądanie dokumentów takich jak Forks Over Knives [amerykański dokument postulujący dietę pozbawioną produktów zwierzęcych i przetworzonych, które powodują choroby cywilizacyjne- dop. tłum] i Food Matters [dokument mówiący o tym, że dieta może zdziałać więcej niż leki na chorobę, oraz że koncerny farmaceutyczne utrzymują się z łagodzenia tylko objawów- dop.tłum.] Co uważasz za najważniejszy aspekt treningu? Konsekwencja. Co najbardziej lubisz w byciu weganką? Całe to pyszne jedzenie. Świadomość, że zapewniam swojemu ciału najbardziej odżywcze paliwo oraz pomagam zwierzętom i środowisku. Tu nie ma przegranych. Co najbardziej lubisz w byciu wysportowaną? Uwielbiam uczucie naciągania granic i osiągania czegoś, o czym nie sądziłam, że jestem w stanie zrobić. Jakie rady dałabyś osobom, które dopiero zaczęły ćwiczyć? Nie róbcie zbyt dużo zbyt szybko- to przepis na porażkę i kontuzje. Oswójcie się z programem. 4 / 5
Lepiej ćwiczyć po 20 minut 5-6 dni w tygodniu niż 2 godziny w jeden dzień. Jakie rady dałabyś osobom, które myślą o przejściu na weganizm? Uczcie się! Jest wielu wegan żyjących na śmieciowym jedzeniu. Niech wasza dieta będzie tak roślinna jak to możliwe. Jedzcie tyle zieleniny, ile możecie. Co cię motywuje w życiu? Pomaganie innym w przełamywaniu barier i osiąganiu sukcesu! Ćwiczenie z kimś i obserwowanie, jak robi coś, czego wcześniej nie był w stanie, to wspaniałe uczucie. Co sądzisz o veganbodybuilding.com? W jaki sposób ci pomogło lub cię zainspirowało? Uwielbiam tą stronę! To świetne źródło dla wegan- obecnych i aspirujących. Udowadnia, że nie trzeba jeść mięsa, aby być w świetnej kondycji. Czy chciałabyś się podzielić jeszcze jakimiś przemyśleniami? Uwielbiam pozostawać w kontakcie z zainteresowanymi fitnessem ludźmi, dlatego możecie mnie odszukać na Facebooku. 5 / 5