Zakład Higieny Weterynaryjnej w Opolu 5-8 Opole, ul. Wrocławska 10 Tel.: 55010 wew. 1 Fax: 100 zhw.sekretariat@wiw.opole.pl Kierownictwo ZHW w Opolu Kierownik ZHW lek. wet. Witold Dereń Z-ca kierownika ZHW Kierownik ds. jakości Pełnomocnik ds. technicznych lek. wet. Teresa Fogel mgr Anna Ryfiak lek. wet. Magdalena Korach- Czapor Pracownie ZHW Opole Kierownicy 1 Pracownia Chemii mgr Anna Ryfiak Pracownia Higieny Środków Spożywczych Pracownia Pożywek i Mikrobiologii Środków Żywienia Zwierząt lek. wet. Magdalena Korach- Czapor lek. wet. Teresa Fogel Pracownia Patologii lek. wet. Adam Brzana 5 Pracownia Serologii Pracownia Biologii Molekularnej i Skażeń Pracownia Diagnostyki Włośni + Terenowych Pracowni Diagnostyki Włośni lek. wet. Agnieszka Szewczyk - Sadowska mgr inż. Jolanta Dobkowicz mgr inż. Aleksandra Centner W ZHW w Opolu zatrudnionych jest 5 osób, w tym 1 laborantów ( z wyższym wykształceniem) i 9 osób będących pomocą laboratoryjną (1 z wyższym wykształceniem). osób jest ze specjalizacją: diagnostyka laboratoryjna - 5 osób, prewencji weterynaryjnej i higieny pasz - 1 osoba, chirurgii weterynaryjnej 1 osoba.
Zakład Higieny Weterynaryjnej w Opolu wykonuje badania: metodami akredytowanymi specyfikacja badań, ich zakres i stosowane metody badawcze zawarte są w zakresie akredytacji PCA nr AB 585, metodami nieakredytowanymi przedstawionymi w poniższej tabeli. L.p Badane obiekty Badane cechy i metody badawcze Normy i/lub udokumentowane procedury Badania chemiczne 1 tłuszcze zwierzęce Oznaczanie liczby nadtlenkowej PN-ISO 90 :199 mleko i przetwory mleczarskie Oznaczanie liczby kwasowej i kwasowości Oznaczanie kwasowości Oznaczanie skuteczności pasteryzacji 5 Oznaczanie zawartości tłuszczu Oznaczanie zanieczyszczeń produktów mleczarskich PN-ISO 0:1998 PN-8/A-81; PN-5-A/810: PN--A/8; PN-9/A-800; PN-8/A-808 PN-8/A-81; PN-5-A/810: PN--A/8; PN-8/A-808 PN-8/A-81; PN-5-A/810: PN--A/8; PN-80/A-800; PN-8/A-808; PN-8/A-800 PN-8/A-81 Oznaczanie wody (suchej masy) 8 Oznaczanie ph PN-9/A-800; PN-5/A-810; PN-/A-8 PN-8/A-81; PN-5-A/810: PN-8/A-808 9 pasze i materiały paszowe Oznaczanie popiołu ogólnego nierozpuszczalnego w 10% HCL PN-/R 95 10 Oznaczanie sumy aflatoksyn met HPLC 11 Oznaczanie kokcydiostatyków jonoforowych met HPLC 1 Wykrywanie kokcydiostatyków jonoforowych 1 Oznaczanie kwasowości tłuszczu wg Instrukcji PIW/PIB w Puławach PN-88/C-088/0 1 15 Oznaczanie liczby nadtlenkowej tłuszcu Wykrywanie aldehydu epihydrynowego PN-88/C-088/10 PN-0/A-89 1 Oznaczanie azotynów Instrukcja KLP Lublin
Badania mikrobiologiczne 1 materiały paszowe, dodatki paszowe, pasze, tłuszcz zwierzęcy topiony, woda Ogólna Liczba bakterii mezofilnych Beztlenowe laseczki przetrwalnikujące wg PN-R 91:199 p... wg PN-R 91:199 p...1 Ogólna Liczba grzybów wg PN-R 91:199 p... 5 Wykrywanie obecności i liczby gronkowców chorobotwórczych Oznaczanie liczby Clostridium perfringens.metoda płytkowa Wykrywanie obecności paciorkowców chorobotwórczych Wykrywanie obecności laseczek wąglika PN EN ISO 888-1:001 PN EN ISO 888-:00 PN-EN-ISO 9:005 PN-R-91:199 p...5 PN-R-91:199 p... 8 Ogólna liczba drobnoustrojów Wg PN-EN ISO 8:00 / Ap1:005 Badania serologiczne/ wirusologiczne 1 krew zwierzęca przeciwciała mykoplazmozy (MG) - metoda ELISA przeciwciała mykoplazmozy (MG) metoda SPA Instrukcja producenta zestawu Ins. GIWhig. 501/lab-/00 z 1.0.00 Mikrobiologia zakaźna 1 drób i ptaki egzotyczne ich oraz wymazy i kał od nich badania mikrobiologiczne ssaki i zwierzęta egzotyczne ich oraz wymazy i kał od nich badania mikrobiologiczne wydzielina gruczołu mlekowego (mastitis) kał, rozmazy krwi zeskrobiny skóry i inne badanie parazytologiczne 5 zeskrobiny, sierść wewnętrzne i inne badanie mykologiczne metodą hodowlaną z identyfikacją grzybów ryby badanie ichtiopatologiczne inst nr 15/1999 GLW (BKD) inne badania 8 pszczoły lub ich czerw 9 osyp pszczeli badanie ryb przeznaczonych do konsumpcji badania bakteriologiczne mykologiczne i parazytologiczne pszczół. badania parazytologiczne w kierunku obecności varroza sp. i nosema sp.
10 szczepy bakteryjne antybiotykowrażliwość oparta na normach CLSI i EUCAST 11 wymazy sanitarne z Zakładów Wylęgu Drobiu ogólna liczba drobnoustrojów, ogólna liczba grzybów, obecność pałeczek z rodzaju Salmonella 1 badania matodą immunochromatogr afi bibułowej Badania w kierunku wykrycia wirusów np.: nosówki, parwowirusa i innych Instrukcja producenta testu 1 zwłoki zwierząt Badanie anatomopatologiczne Dostępna literatura BSE 1 utrwalone elementy pnia mózgu badanie histopatologiczne. instrukcja nr 9/00 z 5 czerwca 00. Histopatologia 1 tkanki zwierząt, nowotwory badanie histopatologiczne wewnętrzne drobiu badanie histopatologiczne (choroba Mareka, Gumboro i innych) biopsje cienkoigłowe, wymazy, płyny z jam ciała badanie patomorfologiczne, cytologiczne Fizjologia rozrodu 1 wewnętrzne, mleko od krów po poronieniu badanie w kierunku brucellozy instrukcja nr /00 GLW z 5 sierpnia 00. wewnętrzne badanie w kierunku listeriozy instrukcja nr 8/00 GLW z 5 czerwca 00., wymazy z dróg rodnych nasienie 5 koncentracja plemników instrukcja nr 9 MR-DW z 9 grudnia 198 instr. własna w oparciu o książkę "Rozród zwierząt" W. Bielański. morfologiczne w kierunku obecności mętwika chorobotwórczego instrukcja nr 8/1999 GLW 8 wypłuczyny z napletka w kierunku obecności rzęsistka instrukcja nr 9/1999 GLW 9
Badania GMO 1 pasze i komponenty paszowe wykrywanie genu nptii PB-11/BmSk wykrywanie genu pat PB-1/BmSk