Sylabus z modułu [26A] Ekonomika Przedsiębiorstwa i Zarządzanie 1. Ogólne informacje o module Nazwa modułu Kod modułu Nazwa jednostki prowadzącej moduł Nazwa kierunku studiów Forma studiów Profil kształcenia Semestr Status modułu Język modułu EKONOMIKA PRZEDSIĘBIORSTWA I ZARZĄDZANIE 26A WYDZIAŁ OCHRONY ZDROWIA KOSMETOLOGIA, PIERWSZY STOPIEŃ STACJONARNE I NIESTACJONARNE PRAKTYCZNY V do wyboru w bloku POLSKI 2. Cele modułu: C1 C2 C3 Zapoznanie studentów z terminologią modułu oraz wiedzą z zakresu ekonomiki przedsiębiorstwa, mechanizmami jego tworzenia, funkcjonowania, rozwoju oraz zarządzania nim. Przybliżenie zagadnień związanych z celem, funkcjami oraz zasadami zarządzania. Wykształcenie umiejętności samodzielnego wykonania biznesplanu. 3. Wymagania wstępne: Matematyka poziom szkoły średniej. 4. Efekty kształcenia: EK_01 Student po zakończeniu modułu: Wymienia i opisuje podstawowe terminy z zakresu ekonomiki przedsiębiorstwa i zarządzania. Odniesienie do efektów dla programu K_W40++ EK_02 Charakteryzuje metody sporządzania analizy strategii biznesu (biznesplanu). K_W40++ EK_03 EK_04 Przedstawia zasady budowy rachunku wyników oraz sporządzania uproszczonej wersji bilansu. Przygotowuje założenia biznesplanu w formie pisemnej. K_W40++ K_U27++ K_U31++ str. 168
5. Treści programowe: WYKŁADY W1 W2 W3 W4 W5 W6 W7 Istota ekonomiki przedsiębiorstwa. Pojęcie kierowania. Wstęp do teorii zarządzania. Nakłady występujące w przedsiębiorstwie. Sprawność i skuteczność podczas procesu zarządzania. Funkcje zarządzania. Zasady zarządzania. Pojęcie kierownika. Rodzaje menedżerów. Podstawowe role kierownicze. Definicja przedsiębiorstwa. Co to jest działalność gospodarcza. Rodzaje działalności gospodarczej. Działalność usługowa w tym kosmetyczna. Definicja usług. Cechy usług. Klasyfikacja i typizacja usług. Formy organizacyjno-prawne przedsiębiorstw. Przedsiębiorstwa tworzone według kodeksu cywilnego i prawa działalności gospodarczej. Spółki tworzone według kodeksu spółek handlowych. Pozostałe przedsiębiorstwa: państwowe i spółdzielnie. Co to jest stanowisko pracy. Definicja komórki organizacyjnej. Rodzaje więzi w organizacji. Makro i mikro - otoczenie przedsiębiorstwa. Struktura organizacyjna w przedsiębiorstwie. Klasyfikacja struktur według wzajemnego powiązania stanowisk pracy i komórek organizacyjnych: struktura liniowa, funkcjonalna i sztabowo liniowa. Klasyfikacja według ilości osób podporządkowanych hierarchicznie jednemu kierownikowi: struktura smukła i płaska. Otoczenie przedsiębiorstwa. Definicja i elementy mikrootoczenia, definicja i elementy makrootoczenia. Analiza otoczenia konkurencyjnego analiza 5 sił Portera. Definicja planowania. Właściwości planowania. Cele w organizacji. Funkcje celów. Misja i wizja przedsiębiorstwa. Rodzaje celów. Rodzaje planów. Cechy planów strategicznych, taktycznych i operacyjnych. Istota planowania. Zasady planowania. Metody planowania. Parametry strategii. Rodzaje strategii. Analiza strategiczna SWOT. Termin organizowania. Podejścia w projektowaniu organizacji: klasyczne, zadaniowo technologiczne, środowiskowe. Cztery podstawowe kroki budowania organizacji. Organizacja pracy w przedsiębiorstwie. Organizacja produkcji. Zasady racjonalnej organizacji produkcji. Definicja motywowania. Teorie motywacji: teorie treści motywacji, teorie procesu motywacji, teorie wzmocnień. Czynniki motywacji. Przywództwo, kontrolowanie - definicja. Metody zarządzania, stosowania władzy. Koncepcje przywództwa. Psychoanalityczne rodzaje liderów. Obszary kontroli w przedsiębiorstwie. Projektowanie i etapy procesu kontroli. Rodzaje i typy kontroli. Warunki skutecznego systemu kontroli. ĆWICZENIA Ć1 Ć2 Geneza projektu, charakterystyka przedsięwzięcia. Nazwa i siedziba firmy. Lokalizacja. Forma organizacyjno-prawna. Data zawiązania spółki. Struktura właścicielska. Niezbędne zasoby do realizowania przedsięwzięcia. Założenia planu strategicznego przedsięwzięcia. Misja i wizja. Cele strategiczne. Główne sposoby realizacji celów. str. 169
Ć3 Ć4 Ć5 Ć6 Ć7 Produkt. Opis główny produktów przedstawiający w sposób zrozumiały, co jest do sprzedania i jakie potrzeby klientów zaspokajają produkty. Przewaga rynkowa produktu. Cechy ujemne produktu zmniejszające jego przewagę. Nowe produkty konkurentów. Ochrona produktu (marka, znak towarowy, patent itd.). Warunki dopuszczenia produktu do obrotu (atesty, homologacje, normy). Warunki zapewnienia jakości. Plany rozwoju produktu. Plan marketingowy. Wstęp teoretyczny. Charakterystyka rynku, na który kierowany będzie produkt. Ocena rozwoju rynku. Trendy popytu i podaży. Klienci podział wg segmentów rynku, lokalizacji, wymagań. Charakteryzacja sektora, rozwój i otoczenie sektora. Konkurencja i konkurencyjność. Analiza 5 sił Portera. Analiza SWOT. Dystrybucja produktu i polityka cenowa. Sposoby promocji i reklamy. Roczny plan sprzedaży (z podziałem na miesiące, wartościowo i ilościowo). Wieloletni plan sprzedaży. Plan działań marketingowych wraz z budżetem na te działania. Plan organizacyjny. Wstęp teoretyczny. Zespół zarządzający. Wielkość i struktura zatrudnienia (liczba zatrudnionych pracowników, ich kompetencje i kwalifikacje). System motywacyjny pracowników. Struktura organizacyjna, podział władzy i odpowiedzialności. Plan techniczny. Wstęp teoretyczny. Zapewnienie jakości. Zapewnienie standardów ekologicznych. Prawa własności. Stosowane materiały i surowce. Zabezpieczenia w media energetyczne. Środki logistyczne (sprzęt transportowy, pomieszczenia, środki łączności itp.). Plan finansowy. Wstęp teoretyczny. Plan bilansu rocznego. Ć8 Ć9 Pojęcie biznes planu. Cechy i rodzaje biznes planu. Cele biznes planu. Funkcje biznes planu. Zasady konstrukcji biznes planu. Wstęp do biznes planu. Streszczenie kierownicze. Krótki opis produktu i korzyści jakie on daje klientowi. Charakterystyka zespołu opracowującego i realizującego biznes plan. Najważniejsze informacje finansowe. Korzyści przedsięwzięcia dla inwestorów, klientów i regionu. Czynniki sukcesu i ryzyka. Obrona projektu. 6. Metody dydaktyczne: M1 M2 M3 M4 M5 Wykład informacyjny Prelekcja Dyskusja Zadania praktyczne Praca samodzielna studenta - projekt 7. Narzędzia dydaktyczne: N1 Prezentacja str. 170
8. Weryfikacja efektów kształcenia Efekt kształcenia Cele modułu Treści programowe Metody dydaktyczne Sposób oceny EK_01 C1, C2 W1-W7, Ć1-Ć9 M1, M2, M3, M4 kolokwium pisemne EK_02 C3 W1-W7, Ć1-Ć9 M1, M2, M3, M4 kolokwium pisemne EK_03 C1, C2, C3 W1-W7, Ć1-Ć9 M1, M2, M3, M4 kolokwium pisemne EK_04 C3 Ć1-Ć9 M2, M3, M4, M5 projekt 9. Forma i warunki zaliczenia Warunkiem zaliczenia modułu (zaliczenie z oceną) jest uzyskanie pozytywnej oceny z kolokwium pisemnego, oraz uzyskanie oceny pozytywnej z projektu oraz obrony projektu. Obrona projektu polega na zaprezentowaniu przed grupą, przez sekcje maksymalnie 4 osobowe, wyników swojej pracy semestralnej oraz odpowiedź na pytania grupy i osoby prowadzącej dotyczące treści i pojęć wykorzystanych w projekcie. 10. Formy oceny - szczegóły ocena/efekt EK_01 poniżej 60% pkt 76-86% DB, 87-92% pkt DB+. EK_02 poniżej 60% pkt 76-86% DB, 87-92 % pkt DB+. EK_03 poniżej 60% pkt str. 171
76-86% DB, 87-92 % pkt DB+. EK_04 Student nie wykazuje umiejętności przygotowania pisemnego sprawozdania z pracy semestralnej w oparciu o otrzymane wytyczne. Student nie wykazuje umiejętności ustnej prezentacji pracy semestralnej oraz przedstawienia w formie multimedialnej uzyskanych wyników. Student częściowo wykazuje umiejętności przygotowania pisemnego sprawozdania z pracy semestralnej w oparciu o otrzymane wytyczne. Student wykazuje umiejętności przedstawienia w formie multimedialnej i ustnej uzyskane wyniki, lecz nie potrafi ich dyskutować. Student wykazuje się umiejętnością sporządzenia założeń binzes planu z wykorzystaniem dostępnej literatury. Student posiada umiejętności pisemnego przygotowania sprawozdania z pracy semestralnej, w oparciu o otrzymane wytyczne. Student wykazuje umiejętności ustnej prezentacji pracy semestralnej. 76-86% DB, 87-92% pkt DB+. Student wykazuje się umiejętnością samodzielnego sporządzenia założeń strategii biznesu z wykorzystaniem dostępnych technik oraz wykorzystaniem dodatkowej literatury. Student posiada umiejętności pisemnego przygotowania sprawozdania z pracy semestralnej w oparciu o otrzymane wytyczne oraz dodatkową literaturę. Potrafi wzbogacić sprawozdanie o własne przemyślenia, dodatkowe zdjęcia, tabele itp. Student wykazuje umiejętności ustnej prezentacji pracy semestralnej oraz przedstawienia w formie multimedialnej uzyskanych wyników. 11. Literatura zalecana Mućko P., Sokół A.: Jak założyć i prowadzić działalność gospodarczą w Polsce i wybranych krajach europejskich. Vademecum małego i średniego przedsiębiorcy. Warszawa: CeDeWu, 2017. Literatura podstawowa Musiałkiewicz J.: Podejmowanie i prowadzenie działaności gospodarczej. Warszawa: Wydawnictwo Ekonomik Jacek Musiałkiewicz, 2016. Analiza ekonomiczna w przedsiębiorstwie. Red. nauk. M. Jerzemowska. Warszawa: Polske Wydawnictwo Ekonomiczne, 2013. Le-Aiken H.T., Arct J.: Zarządzanie salonem zdrowia i urody. Organizacja pracy i rola menedżera. Warszawa: Wydawnictwo Wyższej Szkoły Zawodowej Kosmetyki i Pielęgnacji Zdrowia, 2009. str. 172
Przedsiębiorstwo usługowe. Ekonomika. Red. nauk. B. Filipiak, A. Panasiuk. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. Gajdzik B., Jama B.: Analiza strategiczna w procesie zarządzania przedsiębiorstwem. Gliwice: Wydawnictwo Politechniki Śląskiej, 2010. Taranko T.: Komunikacja marketingowa. Istota, uwarunkowania, efekty. Warszawa: Wolters Kluwer SA, 2015. Literatura uzupełniająca Komunikacja marketingowa na rynku usług kosmetycznych. Pod red. J. Krzysztoszek. Poznań: Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Medycznego im. K. Marcinkowskiego, 2011. Nowatorska-Romaniak B.: Marketing usług zdrowotnych. Warszawa: Wolters Kluwer Polska, 2013. Getzen T.: Ekonomika zdrowia. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2013. Podstawy ekonomiki przedsiębiorstwa. Przewodnik. Praca zbiorowa. Pod red. J. Duraja. Warszawa: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2002. str. 173
12. Bilans pracy studenta: RODZAJ PRACY STUDENTA FORMA FORMA STACJONARNA NIESTACJONARNA wykład 25 16 ćwiczenia/zajęcia praktyczne 25 16 ćwiczenia seminaryjne 0 0 przygotowanie do zajęć 10 28 w tym do ćwiczeń 10 19 studiowanie literatury 10 10 przygotowanie projektu/referatu/sprawozdania z zadań 15 15 konsultacje 5 5 przygotowanie do zaliczenia/egzaminu 10 10 zaliczenie końcowe/egzamin 0 0 ŁĄCZNY NAKŁAD PRACY STUDENTA W GODZINACH 100 100 - W TYM GODZINY KONTAKTOWE 55 37 LICZBA PUNKTÓW ECTS MODUŁU 4 4 W TYM ECTS KONTAKTOWE 2,2 1,5 str. 174