Tort z czekoladowym Dripem i dwukolorowymi rozetkami

Podobne dokumenty
Tort "Czerwone serduszko"

Tort z polewą i dekoracją z czekolady

Tort urodzinowy z bańkami z żelatyny

Tort ''Plaster miodu' z truskawkami

Tort z czekoladowymi tulipanami

Tort z polewą i ozdobami czekoladowymi

Tort na Dzień Babci i Dziadka

Tort z bezikami. Składniki:

Tort "Jajko Pisanka"

Tort na Dożynki. Składniki:

Tort urodzinowy ''zachód słońca''

Tort "Pani Wiosna" Autor: babcitereskiciasta Przepisów: 489 Ocena: 6491 > 6 os. > 60 min trudne drogie. Składniki:

Tort dla Jubilata. Składniki:

Tort na chrzciny. Składniki:

Tort urodzinowy "Statek piracki"

Tort na 18 lat- II wersja

Tort "Mleczna Kanapka" dla 7-latka, fana gry ''MINECRAFT''

Tort urodzinowy na 91 lat

Tort na 18 lat dla Koszykarza

Tort urodzinowy ''Real Madryt''

Tort urodzinowy ''Spinner'

Tort wóz strażacki z Samem

Biszkopty na torty. Składniki:

Biszkopty na torty. Składniki:

Tort Śmietankowy. Składniki: Sposób przygotowania:

Tort Urodzinowy Biała Czekolada-Capuccino z Wkładką Brzoskwiniową.

Tort Wiśnia w Czekoladzie.

ciasto "Amore" Autor: Ewaaa Przepisów: 143 Ocena: 8473 > 6 os. > 60 min łatwe tanie Składniki:

Ciasto z serem i musem truskawkowym

Tort Cytrynowy. Składniki:

Tort ozdobiony Kwiatami zrobionymi z Plasterków Gruszki-Straciatella z Malinami.

Kawowe ciasto z bitą śmietaną

Tort cappuccino. Składniki: Sposób przygotowania:

Składniki: Biszkopt: 7 jajek 1 szklanka cukru 1 i 1/4 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Proste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka

Składniki: Brownie: Krem dyniowy:

Tort malinowo-cytrynowy

Tort kawowy szachownica z prażonym słonecznikiem

Tort Unicorn. Składniki:

Barwne serniki. Sprawdzone przepisy

Składniki: Biszkopt: 7 jajek 1 szklanka cukru 1 i 1/4 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki: Biszkopt: Krem:

Trzypiętrowy tort na komunię

Truskawkowy zawrót głowy

Czekoladowy tort z Kinder Bueno

Tort śmietanowy z musem mango i marakui

Tort klasyczny. Składniki na biszkopt:

Cytrynowy śmietanowiec

Pijana śliwka (przepis od Pani Sąsiadki)

Warstwowy torcik ala Szarlotka

Przygotowanie. Składniki. Sernik w paski

Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni i bardzo drobno posiekać.

tort orzechowy Składniki:

Tort zamek jak z Krainy Lodu

Kultowy królik BING trafił na tort Piękny, kolorowy! Jak żywy

Tort. Biszkopt. Masa. Poncz. Wskazówki

Tort Baileys. Składniki: Krem:

Gazetka szkolna ZEGAR PRAWDY. wyd. marzec 2018r.

4 jajka szklanka cukru prawie pełna szklanka mąki (bez dwóch łyżek) 2 łyżki ciemnego kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli

Rurki ze śmietaną i mascarpone

CIASTA. Biszkopt z makiem. sposób przyrządzania: składniki:

Puszyste, mięciutkie muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką i ganache. Łatwe do przygotowania i pyszne

Ciasto na zimno z mascarpone i truskawkami

Składniki: Biszkopt: 7 jajek 1 szklanka cukru 1 i 1/4 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki: Biszkopt: Krem budyniowy: 2 i 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki masła 4 żółtka 3/4 szklanki mąki pszennej.

1. Do miski włóż miękką kostkę do pieczenia Kasia i pozostałe składniki ciasta. Wszystko wymieszaj mikserem.

Składniki: Biszkopt: Krem budyniowy: 2 i 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki masła 4 żółtka 3/4 szklanki mąki pszennej.

Tort orzechowo-kasztanowopomarańczowy

Dżem śliwkowy o smaku czekoladowym zwany Nutellą

Orzechowo-truskawkowy tort konny

Ciasto na zimno z mascarpone i truskawkami

Składniki (na około 14 muffin): Muffiny:

Łabędzi puch. Składniki: Dno blachy [standardowa blacha do pieczenia, wymiary 25 na 36 cm.] smarujemy masłem i opruszamy bułką tartą lub kaszą manną.

Niezawodny biszkopt rzucany

Biszkopt z truskawkami, pianką i galaretką.

Ciasto Ambasador z galaretkami Przepis na ciasto Ambasador jest u nas od lat pochodzi ze starego zeszytu

Tort piernikowo-czekoladowy z wiśniami

Rolada zebra. Przy zrobieniu rolady zebry troszkę trzeba się napracować, ale warto podjąć wyzwanie. Biszkopt. Krem. Poncz.

by

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA. Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu

Komplet jesiennych smaków

Migdał w tropikach czyli bajeczny tort Katarzyny

Czekoladowy tort truskawkowy

Sernik bez sera - śmietanowiec

Do miski przesiać oba rodzaje mąki, dodać wodę, Receptury. Mirosław Łęczycki. Chleb razowy z suszoną żurawiną. Przygotowanie

Składniki: Kruche ciasto: 2 szklanki mąki 150 g masła 4 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% szczypta soli.

Dziś w numerze: WAKACYJNA KSIĄŻKA KUCHARSKA

Pleśniak. Składniki: Wykonanie:

Tort makowy z kremem i brzoskwiniami

Sposób przyrządzania: Założyć motylek, wlać do naczynia miksującego śmietanę, ubijać. 2 min g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanej

PRZEPISY UCZNIÓW KLAS VI NA CIASTO DYNIOWE

Deser z mascarpone. Wystarczy serek mascarpone, galaretki i dowolne owoce byśmy mogli zrobić kolorowy deser. Składniki. Wskazówki

Słodka biologia czyli domowe wypieki gimnazjalistów

Składniki (na około 11 tartaletek): Kruche ciasto: 1 i 1/3 szklanki mąki 2 żółtka 120 g masła 2 łyżki cukru pudru szczypta soli.

Biszkopt uniwersalny czwartek, 28 lipca :14

Mały poradnik pralinkowy. ały poradnik pralinkowy

1 szklanka domowego dżemu z czarnej porzeczki 1 szklanka wody 2 łyżeczki żelatyny +1/4 szklanki wody

Drożdżowa babka z ugotowanymi ziemniakami

11 desery. desery11. Angielski deser. Bananowy krem

Transkrypt:

Tort z czekoladowym Dripem i dwukolorowymi rozetkami Autor: babcitereskiciasta Przepisów: 435 Ocena: 5653 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: BISZKOPT: -7 jajek -1 łyżka octu -1 szklanka cukru -1/2 szklanki mąki tortowej -2 budynie czekoladowe -2 łyżki kakao -2 łyżeczki proszku do pieczenia -3 łyżki oleju NASĄCZENIE: -ok.150 ml.frużeliny z wiśniami KREM JAGODOWY: -250 ml.śmietanki 30 % -250 g. serka mascarpone -200 g. twarogu naturalnego -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix -150 ml.frużeliny z czarnych jagód -15 g. żelatyny -ok. 1/3 szklanki wody KREM Z PTASIM MLECZKIEM: -250 ml.śmietanki 30 % -250 g. serka mascarpone -200 g. twarogu naturalnego -125 g. jogurtu greckiego -50 g. cukru pudru -1 śmietan-fix -15 g. żelatyny -ok. 1/3 szklanki wody -5 czekoladek Ptasiego Mleczka TYNK: -100 g. masła -200 g. masy krówkowej -125 g. serka mascarpone -1 Śnieżka DRIP-CAKE: -150 g. gorzkiej czekolady -100 g. mlecznej czekolady -150 ml.śmietanki 30 % ROZETKI: -1/2 op.kremu śmietankowego do tortów w proszku -150 ml. śmietanki 30 % -1/2 op.kremu czekoladowego do tortów w proszku -150 ml. śmietanki 30 %

Sposób przygotowania: 1 biszkopt-żółtka zalać octem, potem wymieszać.białka ubijać ze szczyptą soli i cukrem. Dodać po trochu żółtek i ubijać. Przesiać mąkę z proszkiem, kakao i budyniami. Delikatnie wymieszać,dolewając też olej. Wylać do tortownicy 27 cm. wyłożonej krążkiem papieru tylko na dole. Piec ok.30 min. w 175*. Po upieczeniu, odstawić na parę min. i obkroić przy rancie tortownicy. Obrócić na ręcznik,zdjąć tortownicę i papier. Zostawić do wystygnięcia. Można upiec dzień wcześniej.przekroić na 3 blaty. Upiekłam też drugi jasny biszkopt i robiłam dwa torty jednocześnie. Blaty biszkoptowe poprzemieniałam. 2 Spodni blat biszkoptowy, włożyć do zabezpieczonej tortownicy i nasączyć połową frużeliny. 3 krem 1-Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą i ostudzić do letniego.schłodzoną śmietankę, ubić z serkiem, twarogiem, cukrem pudrem i fixem. Potem dodać frużelinę i zmiksować.następnie dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować.wyłożyć do tortownicy.

4 Przykryć drugim blatem biszkoptowym i nasączyć resztą frużeliny i rozrzucić wiśnie. 5 krem 2-Postąpić jak z 1 kremem, tylko zamiast frużeliny, po żelatynie dodać pokrojone czekoladki w kosteczkę. Wymieszać już łopatką i wylać do tortownicy. 6 Przykryć 3 blatem biszkoptowym i schłodzić tort kilka godzin w lodówce. Po schłodzeniu, zdjąć zabezpieczenia i rant z tortownicy. Przykryć paterą i odwrócić ''do góry

nogami''. 7 tynk-miękkie masło zmiksować.dodawać porcjami miękką masą krówkową i serek. Utrwalić dosypując śnieżkę i zmiksować.posmarować cały tort i schłodzić. 8 drip-cake-nad parą rozpuścić czekolady w śmietance. Ostudzić do jeszcze płynnego i polać górę tortu, tak żeby spływała w formie soplów po bokach, tworząc efekt drip-cake. Najlepiej nalać trochę do rożka papierowego i wokół tortu zrobić sople, resztę wylać na górę i rozsmarować. Trzeba się śpieszyć bo na schłodzonym tynku, szybko gęstnieje. Pozostałą polewą, zrobić esy-floresy na środku tortu.

9 rozetki-zmiksować każdy osobno krem ze śmietanką, przełożyć do dwóch woreczków cukierniczych.do większego woreczka cukierniczego,włożyć dużą tylką M1. Do niego te dwa woreczki, obok siebie z obciętymi końcówkami. Zrobić rozetki na górze i dole tortu. Tort przetrzymywać w lodówce. 10 Kroić ciepłym i ostrym nożem.

Twoje notatki do przepisu: