Do miski przesiać oba rodzaje mąki, dodać wodę, Receptury. Mirosław Łęczycki. Chleb razowy z suszoną żurawiną. Przygotowanie

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Do miski przesiać oba rodzaje mąki, dodać wodę, Receptury. Mirosław Łęczycki. Chleb razowy z suszoną żurawiną. Przygotowanie"

Transkrypt

1 Publikacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Mirosław Łęczycki Receptury Chleb razowy z suszoną żurawiną 300 g mąki żytniej razowej 150 g mąki pszennej 1 płaska łyżka soli 3 łyżki zakwasu żytniego 500 ml wody 100 g suszonej żurawiny 100 g płatków migdałów 50 g pestek dyni Do miski przesiać oba rodzaje mąki, dodać wodę, sól i zakwas. Dodać żurawinę, migdały i połowę pestek dyni. Wszystko wyrobić bardzo dokładnie, by powstało gładkie ciasto. Ciasto mieszać łyżką, ma być dość gęste. W razie potrzeby dodać więcej wody lub mąki, jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie. Ciasto przełożyć do formy keksówki o wymiarach 30 cm x 10 cm wyłożonej papierem do pieczenia, szczelnie owinąć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia na 4-6 godzin (lub do momentu gdy chleb wyraźnie urośnie, niemal do brzegów formy). Ciasto można również przygotować wieczorem i na noc włożyć do lodówki do wyrośnięcia. W niższej temperaturze będzie wyrastało wolniej i dłużej. Gdyby w lodówce niedostatecznie wyrosło, należy rano odstawić je w ciepłe miejsce i poczekać aż urośnie niemal do brzegów formy. Zaraz po przełożeniu ciasta do formy wyrównać powierzchnię ręką zwilżoną wodą i posypać chleb resztą pestek dyni (należy je lekko docisnąć do ciasta). 19

2 Piekarnik nagrzać do temperatury 240 stopni C. Chleb piec najpierw przez 10 minut w temperaturze 240 stopni C, po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 200 stopni C i piec jeszcze ok. 1 godziny. Chleb jest gotowy, gdy postukany od spodu wydaje głuchy odgłos. Chałka 15 g świeżych drożdży 200 g ciepłej wody 500 g mąki pszennej tortowej typ 480 lub luksusowej typ g cukru ½ łyżeczki soli 2 jajka 60 g roztopionego masła 1 jajko do posmarowania chałki Drożdże pokruszyć w dużej misce, zalać ciepłą wodą i dokładnie wymieszać aż się rozpuszczą. Następnie dodać mąkę, cukier, sól, roztrzepane jajka oraz roztopione i ostudzone masło. Wyrobić dokładnie gęste ciasto. Powinno być delikatnie lepkie, ale nie powinno pozostawać na dłoniach. Gdyby ciasto było zbyt lepkie, można podsypać delikatnie mąką, ale jedynie tyle, aby uzyskać odpowiednią konsystencję (jak na zdjęciu poniżej). Następnie ciasto przełożyć do wysmarowanej olejem miski, przykryć szczelnie folią spożywczą 20

3 i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę lub do czasu, gdy ciasto podwoi swoją objętość. Jeśli chcemy chałkę upiec rano następnego dnia, należy ją zaraz po wyrobieniu schować do lodówki na noc. Następnego dnia wyjąć ciasto z lodówki i pozostawić na ok. 1 godzinę w ciepłym miejscu. Następnie postępować zgodnie ze wskazówkami poniżej. Wyrośnięte ciasto przełożyć na blat i podzielić na 16 równych części. Z każdej uformować kulkę i ułożyć w formie o wymiarach 35 cm x 12 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 20 min. Chałka musi wyraźnie urosnąć. Wyrośniętą chałkę posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać np. cukrem perłowym, makiem lub sezamem. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni C, program góra + dół. Wyrośniętą i posmarowaną jajkiem chałkę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 35 minut lub do czasu, gdy chałka będzie ładnie zarumieniona. Pod koniec pieczenia można wbić w ciasto np. wykałaczkę i sprawdzić, czy chałka jest upieczona jeśli wykałaczka będzie sucha, oznacza to, że chałka jest już upieczona. Gdyby chałka zbyt szybko się zarumieniła, należy w trakcie pieczenia przykryć ją folią aluminiową i dalej dopiekać. Chleb żytni z dynią Zaczyn 50 g zakwasu żytniego 250 g mąki żytniej typ g wody Składniki na zaczyn wymieszać dokładnie i pozostawić przykryte w temperaturze pokojowej na ok.8 12 godzin. Można zaczyn pozostawić w zwykłym pojemniku plastikowym z przykrywką, pamiętając jednak, że zaczyn znacznie zwiększy swoją objętość. Najlepiej zaczyn przygotować wieczorem dnia poprzedzającego wypiek. Ciasto właściwe cały zaczyn 200 g wody 150 g gęstego puree z dyni 100 g mąki pszennej luksusowej typ 550 Puree z dyni: dynię wydrążyć i pokroić na mniejsze kawałki, zostawiając skórę, a następnie ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni C przez ok. 40 minut lub do czasu, gdy miąższ stanie się miękki. Dynię ostudzić, usunąć skórę, 250 g mąki żytniej typ g pokruszonych pestek dyni 2 łyżeczki soli a miąższ zmiksować blenderem na gładką pastę. Puree powinno być gęste. Jeśli będzie zbyt rzadkie, można je jeszcze odparować, gotując dynię na małym ogniu do czasu uzyskania odpowiedniej konsystencji. 21

4 Zaczyn połączyć z wodą i puree z dyni. Dokładnie wymieszać. Powinno powstać gładkie i lejące się ciasto. Następnie dodać mąkę pszenną i ponownie dokładnie wymieszać, aż całość stanie się gładka, a w cieście nie będzie grudek. Następnie dodać mąkę żytnią, sól oraz pokruszone pestki dyni. Wymieszać dokładnie, ale tylko do momentu, gdy wszystkie składniki dobrze się połączą (konsystencja ciasta na zdjęciu poniżej). Ciasto przykryć ściereczką i pozostawić na 15 minut. Ciasto przełożyć do formy o wymiarach 30 cm x 11 cm, wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. 1,5 godziny. Ciasto powinno urosnąć do brzegów formy. Piekarnik nagrzać do temperatury 230 stopni C, program góra + dół. Wyrośnięty chleb wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 20 minut w temperaturze 230 stopni C, następnie temperaturę zmniejszyć do 210 stopni C i piec jeszcze ok. 20 minut. Pod koniec pieczenia chleb można wyjąć z formy, usunąć papier do pieczenia i dopiec go już bez formy przez ok. 10 minut do czasu, gdy chleb będzie ładnie zarumieniony, a postukany od spodu będzie wydawał głuchy odgłos. Chleb najlepiej kroić dopiero następnego dnia po upieczeniu. 22

5 Grahamki 2 i 1/2 szklanki mąki graham 1 szklanka mąki pszennej 7 g drożdży suchych 1/2 szklanki letniej wody 1/2 szklanki letniego mleka 2 i 1/2 łyżki miodu 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 jajko + łyżka mleka - do smarowania bułek Drożdże i oba rodzaje mąki wymieszać. W wodzie zmieszanej z mlekiem rozpuścić miód, olej i sól. Suche składniki połączyć z mokrymi. Wyrabiać przez minut. Miskę i ciasto zasypać mąką. Przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Ciasto podzielić na 10 równych części. Każdą rozpłaszczyć, następnie utworzyć sakiewkę. Czynność powtórzyć. Końcówki dokładnie zlepić. Formować podłużne bułeczki. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, spojeniem do dołu. Przykryć ściereczką i odstawić na 20 minut. Bułki posmarować jajkiem rozbełtanym z mlekiem. Piec w piekarniku (funkcja góra-dół) rozgrzanym do 200 stopni do 25 minut. Przy pieczeniu ok. 18 minut bułeczki mają miękką skórkę. Im dłużej będą w piekarniku, tym wierzch będzie bardziej chrupiący. 23

6

1 ł cukru 20 g oliwy 100 g ugotowanych wystudzonych ziemniaków

1 ł cukru 20 g oliwy 100 g ugotowanych wystudzonych ziemniaków Bułki 220 g wody 50 g otrębów pszennych 3 Ł oliwy 1 białko mak, sezam pestki słonecznika, dyni Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać drożdże, cukier, mąkę, otręby, sól, oliwę. Ciasto wyłożyć do miseczki

Bardziej szczegółowo

Bułki grahamki II. Uformować bułeczki (około 12 szt.), ułożyć na wysmarowaną blachę, wstawić do wyrośnięcia w piekarniku na 15 min, Bułki kajzerki

Bułki grahamki II. Uformować bułeczki (około 12 szt.), ułożyć na wysmarowaną blachę, wstawić do wyrośnięcia w piekarniku na 15 min, Bułki kajzerki pieczywo 8 220 g ciepłej wody 100 g ugotowanych wystudzonych ziemniaków 100 g mąki pszennej razowej 220 g ciepłej wody 100 g ugotowanych wystudzonych ziemniaków 100 g mąki pszennej razowej Odstawić ciasto

Bardziej szczegółowo

Bułki na zakwasie. Składniki:

Bułki na zakwasie. Składniki: Bułki na zakwasie Jest to zmodyfikowana wersja przepisu na chleb polski, uwielbiany zresztą w naszej rodzinie przez każdego, kto go próbował. Dzisiaj z tego przepisu upiekłam bułki z dodatkiem otrębów.

Bardziej szczegółowo

Bułki na zakwasie. Składniki:

Bułki na zakwasie. Składniki: Bułki na zakwasie Jest to zmodyfikowana wersja przepisu na chleb polski, uwielbiany zresztą w naszej rodzinie przez każdego, kto go próbował. Dzisiaj z tego przepisu upiekłam bułki z dodatkiem otrębów.

Bardziej szczegółowo

Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni i bardzo drobno posiekać.

Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni i bardzo drobno posiekać. Kolejna świąteczna propozycja. Tym razem są to babeczki piernikowe z orzechami włoskimi i nadziewane marcepanem. Udekorowałam je czapeczkami Mikołaja z bitej śmietany zmieszanej z serkiem mascarpone i

Bardziej szczegółowo

CHLEB ZIOŁOWY CHLEB SOJOWY

CHLEB ZIOŁOWY CHLEB SOJOWY CHLEB ZIOŁOWY 250 g mąki pszennej 250 ml wody 20 g świeżych drożdży 35 g margaryny 1 żółtko odrobina cukru odrobina pieprzu 1 łyżeczka soli 2 łyżki posiekanej świeżej lub suszonej pietruszki 2 łyżki posiekanego

Bardziej szczegółowo

Bułeczki razowe. Składniki:

Bułeczki razowe. Składniki: Bułeczki razowe Przepis zaczerpnęłam z bloga Moje wypieki. Szukałam akurat razowych bułeczek i trafiłam na te. Neutralne w smaku, pachnące, pyszne z wędlinami, serami, twarogami. Ich wyrobienie i wyrastanie

Bardziej szczegółowo

Składniki: Brownie: Krem dyniowy:

Składniki: Brownie: Krem dyniowy: Któż z nas nie lubi czekolady? Poprawia humor, odpręża i uzależnia. Dlatego przygotowałam dzisiaj ciasto dla czekoladoholików Pyszne i aromatyczne dzięki skórce pomarańczowej brownie z kremem z pieczonej

Bardziej szczegółowo

Program Mój własny chleb! Warsztat II chleb biały, mieszany pszenno-żytni

Program Mój własny chleb! Warsztat II chleb biały, mieszany pszenno-żytni Warsztat II chleb biały, mieszany pszenno-żytni Projekt: Chleb biały, mieszany Zakres: uzyskanie ok. 1 kg naturalnego (na zakwasie chlebowym) białego chleba mieszanego (pszennożytniego). delikatna, rumiana

Bardziej szczegółowo

RODZAJE CIAST I ZASADY ICH. Ciasto drożdżowe. Ciasto francuskie i ciasto parzone

RODZAJE CIAST I ZASADY ICH. Ciasto drożdżowe. Ciasto francuskie i ciasto parzone Ciasta z blachy wstęp RODZAJE CIAST I ZASADY ICH przygotowania Ciasto drożdżowe Wypieka się z niego bułki, chleby, placki i babki. Podczas przygotowywania formę wypełnia się najwyżej do połowy wysokości,

Bardziej szczegółowo

Składniki (na około 14 muffin): Muffiny:

Składniki (na około 14 muffin): Muffiny: Muffiny z pokrojonym w kostkę mango, cytrynowym lukrem i posypkami o smaku mango i tutti frutti. Są puszyste, wilgotne i proste do przygotowania. Słodkości, które wywołują uśmiech na twarzy i poprawią

Bardziej szczegółowo

Chleb z makiem. Składniki:

Chleb z makiem. Składniki: Chleb z makiem prosty chleb pszenny z makiem, na drożdżach. Uniwersalny w smaku, prosty w wyrabianiu i pieczeniu. Najsmaczniejszy w dniu pieczenia, śmiało można go mrozić. Przepis pochodzi z książki G.Weidenger

Bardziej szczegółowo

Chleb żytni razowy z automatu

Chleb żytni razowy z automatu Chleb żytni razowy z automatu Lubicie ciężkie, żytnie chleby? Bo ja bardzo. Dzisiaj miał być wprawdzie chleb lekki, pszenny, ale zagapiłam się i nie miałam pszennej mąki. Zużyłam całą, którą miałam i dodałam

Bardziej szczegółowo

Chleb z mąki żytniej. Składniki:

Chleb z mąki żytniej. Składniki: Chleb z mąki żytniej Bardzo prosty, nie wymaga sterty składników, ale czasochłonny musi mieć czas, by wyrosnąć. Zapewniam jednak, że warto, bo w smaku jest pyszny, a tak chrupiącej skórki dawno nie smakowałam.

Bardziej szczegółowo

Bułki na zakwasie. Składniki:

Bułki na zakwasie. Składniki: Bułki na zakwasie Jest to zmodyfikowana wersja przepisu na chleb polski, uwielbiany zresztą w naszej rodzinie przez każdego, kto go próbował. Dzisiaj z tego przepisu upiekłam bułki z dodatkiem otrębów.

Bardziej szczegółowo

Żytnie paluchy z sezamem

Żytnie paluchy z sezamem Żytnie paluchy z sezamem Mieszanka składników na zwykłe bułki żytnie i paru dodatków. Wyszły przepyszne paluchy, z dodatkiem bogatych w błonnik płatków owsianych i sezamu, dzięki któremu bułeczki zyskały

Bardziej szczegółowo

PRZEPISY UCZNIÓW KLAS VI NA CIASTO DYNIOWE

PRZEPISY UCZNIÓW KLAS VI NA CIASTO DYNIOWE PRZEPISY UCZNIÓW KLAS VI NA CIASTO DYNIOWE Wojtek Strojny - klasa VI a Placek z dynią 4 jajka 1,5 szklanki cukru 3/4 szklanki oliwy 2 szklanki mąki 2 szklanki startej dyni 3łyżki przyprawy korzennej 1

Bardziej szczegółowo

Chleb mieszany z otrębami

Chleb mieszany z otrębami Chleb mieszany z otrębami Smaczny chleb dla miłośników zdrowego pieczywa. Choć w składzie przeważa mąka pszenna, chleb smakuje jak chleby żytnie. Z podanych proporcji otrzymamy jeden nieduży bochenek o

Bardziej szczegółowo

bcdefghijklm Anna Nowak Lekkie słodkości KRAKÓW 2014 jklmnoprstuw

bcdefghijklm Anna Nowak Lekkie słodkości KRAKÓW 2014 jklmnoprstuw bcdefghijklm Anna Nowak Lekkie słodkości KRAKÓW 2014 jklmnoprstuw Pierniczki z migdałami ½ kg płynnego miodu przygotowanie: 40 min. oczekiwanie: 24 h pieczenie: 15 min. składniki na 30 szt. sztuka: 170

Bardziej szczegółowo

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (z automatu)

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (z automatu) Chleb pszenno-żytni na zakwasie (z automatu) Uwielbiam chleby żytnie wszelkiej maści, a już chleby żytnie na żytnim zakwasie to dla mnie cud, miód ;) Musiałam sobie wypracować w miarę prosty chleb, typowo

Bardziej szczegółowo

SŁODKIE I PIKANTNE WYPIEKI Z MIESZANEK. Chleb słonecznikowy. Foccacia z pomidorami koktajlowymi i bazylią

SŁODKIE I PIKANTNE WYPIEKI Z MIESZANEK. Chleb słonecznikowy. Foccacia z pomidorami koktajlowymi i bazylią SŁODKIE I PIKANTNE WYPIEKI Z MIESZANEK Chleb słonecznikowy (1 bochenek) 400 g mieszanki do wypieku chleba pełnoziarnistego 20 g drożdży 150 g ziaren słonecznika łyżeczka cukru sól Czas przygotowania: 20

Bardziej szczegółowo

Rogale Marcińskie. Składniki: Sposób przygotowania:

Rogale Marcińskie. Składniki: Sposób przygotowania: Rogale Marcińskie. Autor: kuchmariola63 Przepisów: 578 Ocena: 4455 > 6 os. > 60 min średnie tanie Składniki: na ciasto drożdżowo - francuskie (12 dużych rogali): mąka pszenna poznańska typ 500 3,5 szklanki

Bardziej szczegółowo

PRZEPISY NA DOBRY CHLEB

PRZEPISY NA DOBRY CHLEB PRZEPISY NA DOBRY CHLEB 1. Chleb żytni 1 kg mąki żytniej 40 dag ziemniaków 1 dag drożdży 1 łyżeczka soli 3 szklanki wody mineralnej tłuszcz do posmarowania blachy Przygotowanie: Poprzedniego dnia 35 dag

Bardziej szczegółowo

Kotleciki w panierce sezamowej

Kotleciki w panierce sezamowej Kotleciki w panierce sezamowej Robiłam ostatnio na obiad zwykłe kotlety z piersi kurczaka. Miały być całkiem zwyczajnie panierowane w bułce tartej Niestety okazało się, że bułki tartej w domu brak. Tak

Bardziej szczegółowo

Owsianka na słodko. Składniki:

Owsianka na słodko. Składniki: Owsianka na słodko Lubicie owsiankę? My bardzo i od dłuższego czasu dość często ją jemy. Lubimy na słodko i na gęsto. Podane w przepisie proporcje wystarczają na trzy porcje gęstej owsianki. Można zmniejszyć

Bardziej szczegółowo

Przygotowanie. Składniki. Sernik w paski

Przygotowanie. Składniki. Sernik w paski Sernik w paski Składniki Czas przygotowania: ok. 15 minut, bez czasu chłodzenia I Czas pieczenia: ok. 85 minut 12 sztuk I 1 porcja: 12 g białka, 19 g tłuszczu, 22 g węglowodanów, 1316 kj, 314 kcal I Łatwy

Bardziej szczegółowo

Ciasteczka razowe z czekoladą

Ciasteczka razowe z czekoladą Ciasteczka razowe z czekoladą Zdrowsze ciasteczka z mąki razowej, z dodatkiem płatków owsianych i brązowego cukru. Pyszne i chrupiące, polecam nie tylko dla dzieci. Ciasteczka zachowają chrupkość na drugi

Bardziej szczegółowo

Składniki: Placuszki:

Składniki: Placuszki: Aromatyczne placuszki z pieczonej papryki z ciecierzycą i pokruszonym serem feta podane z jogurtem naturalnym z dodatkiem świeżej kolendry i limonki. Ciecierzycę dodałam w całości, ale jeśli chcecie to

Bardziej szczegółowo

Chleby Mościenickie ~ zbiór przepisów ~

Chleby Mościenickie ~ zbiór przepisów ~ Chleby Mościenickie ~ zbiór przepisów ~ Zagroda Kórnicka 2015 Bo nad chleb być może co? Spotkanie wokół tradycji pieczenia chleba Projekt Zagroda Kórnica Bo nad chleb być może co? Spotkanie wokół tradycji

Bardziej szczegółowo

Kruchy placek z czereśniami i kokosową kruszonką

Kruchy placek z czereśniami i kokosową kruszonką Kruchy placek z czereśniami i kokosową kruszonką Autor: annapiedziak Przepisów: 245 Ocena: 1361 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: kruche ciasto: 150g mąki pszennej 100g mąki ziemniaczanej

Bardziej szczegółowo

Rabarbar obrać i pokroić na kawałki (około 1,5 cm). Dodać resztę składników i wszystko wymieszać.

Rabarbar obrać i pokroić na kawałki (około 1,5 cm). Dodać resztę składników i wszystko wymieszać. Wyjątkowo szybkie do przygotowania ciasto z rabarbarem i suszoną białą morwą. Nie trzeba nic miksować ani ucierać, wystarczy wszystko wymieszać i gotowe! Jedyną rzeczą wymagającą wysiłku jest obranie i

Bardziej szczegółowo

Wodę zagotować, dodać masło, chwilę pogotować

Wodę zagotować, dodać masło, chwilę pogotować Wodę zagotować, dodać masło, chwilę pogotować razem, a następnie dodać mąkę i chwilę zaparzyć na ogniu. Wystudzić i dodać naraz wszystkie jajka. Porcjować za pomocą worka kulinarnego. Piec w temperaturze

Bardziej szczegółowo

SPRAWDZONE PRZEPISY. Na dno maszyny wlej mleko, wrzuć jaja i masło. Potem wsyp mąkę, sól, cukier (można dodać odrobinę

SPRAWDZONE PRZEPISY. Na dno maszyny wlej mleko, wrzuć jaja i masło. Potem wsyp mąkę, sól, cukier (można dodać odrobinę SPRAWDZONE PRZEPISY Ciasto drożdżowe (w maszynce) 8g drożdży suszonych 0,5 kg mąki 3 łyżki cukru 1/4 kostki masła (kostka 250 g) 250 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 2 jaja Opcjonalnie: rodzynki, suszona żurawina

Bardziej szczegółowo

Mela Kotulek. Moje wypieki

Mela Kotulek. Moje wypieki Mela Kotulek Moje wypieki Kraków 2015 Pierniczki z migdałami PRZYGOTOWANIE: 40 MINUT / OCZEKIWANIE: 24 GODZINY / PIECZENIE: 15 MINUT Składniki na 30 sztuk ½ kg płynnego miodu 4 łyżki soku pomarańczowego

Bardziej szczegółowo

CIASTA DROŻDŻOWE NASZE ULUBIONE

CIASTA DROŻDŻOWE NASZE ULUBIONE CIASTA DROŻDŻOWE NASZE ULUBIONE Ciasto drożdżowe podstawowe - VIDEO 60 minut Łatwe Kostka do pieczenia Kasia - 50 gramów mąka - 2.3 szklanki cukier - 100 gramów mleko - 125 mililitrów jajko - 2 sztuki

Bardziej szczegółowo

Proste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka

Proste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka Proste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka Składniki (na około 37 ciasteczek): 1 i 1/2 szklanki mąki 1 szklanka cukru

Bardziej szczegółowo

Bułki pszenne. Składniki:

Bułki pszenne. Składniki: Bułki pszenne W smaku podobne do kajzerek, robi się je szybko, tak samo szybko wyrastają. Smakują z wędlinami, serami, sałatkami oraz na słodko, na przykład z dżemami i powidłami. Składniki: 250g mąki

Bardziej szczegółowo

Chleb mieszany z automatu

Chleb mieszany z automatu Chleb mieszany z automatu Jako że zaopatrzyłam się w automat do pieczenia chleba, upiekłam dzisiaj swój pierwszy chleb z owego ustrojstwa. Wyliczyłam sobie proporcje na bochenek o wadze około 750g. Chleb

Bardziej szczegółowo

Placek drożdżowy z truskawkami

Placek drożdżowy z truskawkami Placek drożdżowy z truskawkami Lubicie wypieki z sezonowymi owocami? Truskawki, wiśnie, porzeczki pyszne w połączeniu ze słodkim ciastem. Oczywiście na pierwszy ogień zawsze idą truskawki, bo pojawiają

Bardziej szczegółowo

Czarny chleb rosyjski z automatu

Czarny chleb rosyjski z automatu Czarny chleb rosyjski z automatu Chleb zawdzięcza swój kolor domieszce kakao. W smaku dość neutralny, smaczny. Pyszny z pasztetem i wędlinami. Przepis pochodzi z książki książki C. Ingram i J. Shapter

Bardziej szczegółowo

Rogaliki otrębowe. Składniki: 300g mąki pszennej 100g otrąb pszennych 150g cukru pudru 250g masła 2 żółtka 3-4 łyżki śmietany marmolada.

Rogaliki otrębowe. Składniki: 300g mąki pszennej 100g otrąb pszennych 150g cukru pudru 250g masła 2 żółtka 3-4 łyżki śmietany marmolada. Rogaliki otrębowe Jeśli macie ochotę poczęstować dzieci jakąś zdrowszą przekąską niż zwykłe ciasteczka, proponuję te rogaliki. Przemycamy w nich otręby pszenne, które stanowią ważny składnik naszej diety.

Bardziej szczegółowo

NIE TYLKO SŁODKOŚCI NA KÓŁKU CUKIERNICZYM FAWORKI. składniki. 600g mąki pszennej. 8 żółtek. 200g kwaśnej śmietany. Szczypta soli

NIE TYLKO SŁODKOŚCI NA KÓŁKU CUKIERNICZYM FAWORKI. składniki. 600g mąki pszennej. 8 żółtek. 200g kwaśnej śmietany. Szczypta soli NIE TYLKO SŁODKOŚCI NA KÓŁKU CUKIERNICZYM FAWORKI składniki 600g mąki pszennej 8 żółtek 200g kwaśnej śmietany Szczypta soli 2 łężki octu lub spirytusu. Tłuszcz do smażenia 1 kg Cukier puder z wanilią 100g

Bardziej szczegółowo

SPIS TREŚCI ROZDZIAŁY. Wprowadzenie 3. Rewelacyjny chleb. Niesamowity placek drożdżowy. Pizza palce lizać. Pyszne ogórki kiszone

SPIS TREŚCI ROZDZIAŁY. Wprowadzenie 3. Rewelacyjny chleb. Niesamowity placek drożdżowy. Pizza palce lizać. Pyszne ogórki kiszone SPIS TREŚCI ROZDZIAŁY Wprowadzenie 3 Rewelacyjny chleb Niesamowity placek drożdżowy Pizza palce lizać Pyszne ogórki kiszone Nieco zapomniany kwas chlebowy 8 4 5 6 7 Domowy jogurt naturalny Jogurt z jogurtownicy

Bardziej szczegółowo

Napoleonka. Ciasto. Budyń. Wskazówki

Napoleonka. Ciasto. Budyń. Wskazówki Napoleonka Napoleonkę zazwyczaj robię na krakersach. Tym razem postanowiłam zrobić ją od postaw własnoręcznie. Wbrew pozorom nie wymaga zbyt dużego nakładu pracy i czasu. Ciasto 4,5 szklanki mąki 30 dag

Bardziej szczegółowo

Chleb mieszany z automatu

Chleb mieszany z automatu Chleb mieszany z automatu Dawno już nie było tutaj chleba z maszyny, a ponieważ kupiłam ostatnio kilka mieszanek do wypieku chleba, postanowiłam popróbować i pokazać Wam, co tam smacznego z tego wyszło.

Bardziej szczegółowo

SŁODKIE DROŻDŻOWE. przepisy.pl

SŁODKIE DROŻDŻOWE. przepisy.pl SŁODKIE DROŻDŻOWE Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką 0 minut Łatwe 40 minut 180 C 20x30 mąka pszenna - 500 gramów Kostka do pieczenia Kasia - 100 gramów kakao - 2 łyżki drobny cukier - 130 gramów

Bardziej szczegółowo

Program Mój własny chleb! Warsztat I Razowiec z żurawiną

Program Mój własny chleb! Warsztat I Razowiec z żurawiną Warsztat I Razowiec z żurawiną Projekt: Razowiec z żurawiną Zakres: uzyskanie ok. 1,5 kg naturalnego (na zakwasie chlebowym) razowca z owocami żurawiny. niezbyt gruba skórka, ciemna, brązowa barwa, miękki

Bardziej szczegółowo

Dziś w numerze: WAKACYJNA KSIĄŻKA KUCHARSKA

Dziś w numerze: WAKACYJNA KSIĄŻKA KUCHARSKA Dziś w numerze: WAKACYJNA KSIĄŻKA KUCHARSKA -jajka (trzy) -cukier (pół szklanki) -mąka (pół szklanki) -cytryna (pół) Babeczki cytrynowe Składniki są, pieczemy! Oddziel żółtka od białek i ubij białka z

Bardziej szczegółowo

Bezglutenowe chleby i pasty

Bezglutenowe chleby i pasty Bezglutenowe chleby i pasty przepisy Pawła Jackowskiego Mistrza Ajwen Kuchni PASTY 9. Pasta z awokado i oliwek (bez jaj, paleo, AIP, 10 zasad Ajwen) 10. Pasta jajeczna ze szczypiorkiem (paleo, 10 zasad

Bardziej szczegółowo

BABKA NA 9 SPOSOBÓW. przepisy.pl

BABKA NA 9 SPOSOBÓW. przepisy.pl BABKA NA 9 SPOSOBÓW Babka cytrynowo-pomarańczowa 30 minut Łatwe 50 minut 170 C Kostka do pieczenia Kasia - 250 gramów cukier puder - 250 gramów cytryna - 1 sztuka pomarańcza - 1 sztuka jajko - 6 sztuk

Bardziej szczegółowo

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (z automatu)

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (z automatu) Chleb pszenno-żytni na zakwasie (z automatu) Uwielbiam chleby żytnie wszelkiej maści, a już chleby żytnie na żytnim zakwasie to dla mnie cud, miód ;) Musiałam sobie wypracować w miarę prosty chleb, typowo

Bardziej szczegółowo

Puszyste, mięciutkie muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką i ganache. Łatwe do przygotowania i pyszne

Puszyste, mięciutkie muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką i ganache. Łatwe do przygotowania i pyszne Puszyste, mięciutkie muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką i ganache. Łatwe do przygotowania i pyszne Składniki: Muffiny: 1 i 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 100 g gorzkiej czekolady 1/2 szklanki

Bardziej szczegółowo

Biały chleb mleczny z automatu

Biały chleb mleczny z automatu Biały chleb mleczny z automatu Pyszny, bardzo nam podpasował jako pieczywo codzienne na kanapki. Świetnie się kroi, łatwo zrobić z niego cienkie kromki. Delikatny i smaczny. Przepis pochodzi z książki

Bardziej szczegółowo

PL PIEKARNIK KSIĄŻKA KUCHARSKA

PL PIEKARNIK KSIĄŻKA KUCHARSKA ...... PL PIEKARNIK KSIĄŻKA KUCHARSKA 2 www.electrolux.com PROGRAMY AUTOMATYCZNE Numer programu Nazwa programu 1 PIECZEŃ WOŁOWA 2 PIECZEŃ WIEPRZOWA 3 KURCZAK CAŁY 4 PIZZA 5 BABECZKI 6 QUICHE LORRAINE 7

Bardziej szczegółowo

CIASTA. Biszkopt z makiem. sposób przyrządzania: składniki:

CIASTA. Biszkopt z makiem. sposób przyrządzania: składniki: CIASTA Biszkopt z makiem 4 jaja, 1 szklanka cukru, 4 łyżki oliwy, 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, MASA: 1,5 szklanki maku, 3 jaja, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 3/4 szklanki cukru,

Bardziej szczegółowo

PERFECT DONUT Książeczka z przepisami

PERFECT DONUT Książeczka z przepisami PERFECT DONUT Książeczka z przepisami PL Z A L E J UPIECZ OZDÓB 1 PODSTAWOWE CIASTO NA PĄCZKI Składniki: 2 szklanki mąki ½ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko ½ szklanki mleka 1 łyżeczka

Bardziej szczegółowo

Autor scenariusza: Maria Piotrowska. Blok tematyczny: Sprawiamy radość innym. Scenariusz nr 6

Autor scenariusza: Maria Piotrowska. Blok tematyczny: Sprawiamy radość innym. Scenariusz nr 6 Autor scenariusza: Maria Piotrowska Blok tematyczny: Sprawiamy radość innym Scenariusz nr 6 I. Tytuł scenariusza zajęć : Wolontariat. II. Czas realizacji: 2 jednostki lekcyjne. III. Edukacje (3 wiodące):

Bardziej szczegółowo

Ciasto drożdżowe z porzeczkami i kruszonką

Ciasto drożdżowe z porzeczkami i kruszonką Ciasto drożdżowe z porzeczkami i kruszonką Puszyste, z kwaskową nutą czerwonej porzeczki i słodyczą lukru, a do tego z wierzchu chrupiące za sprawą kruszonki czy może by coś lepszego? Składniki: 80g świeżych

Bardziej szczegółowo

Chleb żytni razowy z automatu

Chleb żytni razowy z automatu Chleb żytni razowy z automatu Lubicie ciężkie, żytnie chleby? Bo ja bardzo. Dzisiaj miał być wprawdzie chleb lekki, pszenny, ale zagapiłam się i nie miałam pszennej mąki. Zużyłam całą, którą miałam i dodałam

Bardziej szczegółowo

Drożdżowa babka z ugotowanymi ziemniakami

Drożdżowa babka z ugotowanymi ziemniakami Drożdżowa babka z ugotowanymi ziemniakami Nietypowa babka, która świetnie wychodzi od lat mojej mamie. W tym roku również pojawiła się na Wielkanocnym stole Agnieszka Kuśmierz - 400g mąki pszennej - 1

Bardziej szczegółowo

Tort malinowo-cytrynowy

Tort malinowo-cytrynowy Tort malinowo-cytrynowy Oj, długo musieliście czekać na ten przepis ;) Zapewniam, że warto było! Tort, który dziś Wam przedstawiam, to wspomnienie lata w środku zimy. Przepis na biszkopt znacie już doskonale,

Bardziej szczegółowo

Czekoladowy tort z Kinder Bueno

Czekoladowy tort z Kinder Bueno Czekoladowy tort z Kinder Bueno Autor: DomoweTorty Przepisów: 22 Ocena: 417 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: BISZKOPT CZEKOLADOWY: 6 jajek szklanka mąki pszennej 150 g. margaryny do wypieków

Bardziej szczegółowo

Uni-Mix. dobry na wszystko! Przepisy kulinarne.

Uni-Mix. dobry na wszystko! Przepisy kulinarne. Uni-Mix dobry na wszystko! Przepisy kulinarne R Z przyjemnością przedstawimy Państwu jak proste jest gotowanie z mąka Uni-Mix. W kilka chwil możecie wyczarować z niej pyszne dania na każdy posiłek dnia:

Bardziej szczegółowo

CIASTA Z KOKOSEM. przepisy.pl

CIASTA Z KOKOSEM. przepisy.pl CIASTA Z KOKOSEM Sernik z żelką kokosową 60 minut Średnie 60 minut 160 / 150 C 22x28 cm Kostka do pieczenia Kasia - 200 gramów mąka - 250 gramów kakao - 50 gramów cukier puder - 100 gramów proszek do pieczenia

Bardziej szczegółowo

Sernik z pomarańczową nutą

Sernik z pomarańczową nutą Sernik z pomarańczową nutą Kolejny sernik bez spodu taki lubimy najbardziej. Ten jest odmianą sernika klasycznego, ale z subtelną pomarańczową nutką, aromatyczny, puszysty i pyszny. Idealny na Wielkanoc.

Bardziej szczegółowo

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (z automatu)

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (z automatu) Chleb pszenno-żytni na zakwasie (z automatu) Uwielbiam chleby żytnie wszelkiej maści, a już chleby żytnie na żytnim zakwasie to dla mnie cud, miód ;) Musiałam sobie wypracować w miarę prosty chleb, typowo

Bardziej szczegółowo

Sernik pieczony z serków waniliowych

Sernik pieczony z serków waniliowych Sernik pieczony z serków waniliowych Sernik to wbrew pozorom jedno z łatwych ciast. W moim domu zawsze są wierni fani czekający na kawałek puszystego serniczka. Przepisów na sernik jest wiele, akurat ten

Bardziej szczegółowo

pączki na maślance Autor: Ewaaa Przepisów: 120 Ocena: 4339 > 6 os. > 60 min średnie tanie Składniki:

pączki na maślance Autor: Ewaaa Przepisów: 120 Ocena: 4339 > 6 os. > 60 min średnie tanie Składniki: pączki na maślance Autor: Ewaaa Przepisów: 120 Ocena: 4339 > 6 os. > 60 min średnie tanie Składniki: 4,5 szklanki mąki pszennej tortowej, 6 żółtek (z jajek M) 50 gramów stopionego i schłodzonego masła,

Bardziej szczegółowo

Ryż zapiekany z kurczakiem

Ryż zapiekany z kurczakiem Ryż zapiekany z kurczakiem Coś dla smakoszy chińskiego ryżu na słodko. Mimo, że z mięsem, ma łagodny posmak słodyczy dzięki dodatkowi miodu. Stosunkowo niewielka ilość tłuszczu sprawia, że potrawa jest

Bardziej szczegółowo

Kasza jaglana z dynią

Kasza jaglana z dynią Kasza jaglana z dynią Składniki na 2 porcje: 1 /2 szklanki kaszy jaglanej 200 g surowej dyni 1 łyżka miodu 1 łyżeczka cukru waniliowego kaszę wypłukać i zalać jedną szklanką delikatnie osolonej wody, postawić

Bardziej szczegółowo

Barwne serniki. Sprawdzone przepisy

Barwne serniki. Sprawdzone przepisy Barwne serniki Sprawdzone przepisy Sernik Ombre Składniki Ciasto: 1 Babeczki cytrynowe 2 jaja 50 ml oleju 100 ml wody 1 Barwnik spożywczy czerwony 2 Serniki jogurtowe na zimno 1000 ml mleka (schłodzonego)

Bardziej szczegółowo

Pleśniak. Składniki: Wykonanie:

Pleśniak. Składniki: Wykonanie: Pleśniak Jeden z najstarszych przepisów, jaki mam spisany w swoim przepastnym zeszycie w niebieskich okładkach. Niestety nie kojarzę, skąd pochodzi, bo jest w naszej rodzinie od lat. Dzisiaj, zamiast tradycyjnego

Bardziej szczegółowo

Ciasteczka owsiane z truflami

Ciasteczka owsiane z truflami Ciasteczka owsiane z truflami Kolejne ciasteczka z dodatkiem płatków owsianych, źródło błonnika dla naszych milusińskich, do tego smaczne, nie za słodkie, z migdałowym posmakiem, są chrupiące z zewnątrz

Bardziej szczegółowo

Chrupiące owsiane ciasteczka

Chrupiące owsiane ciasteczka Chrupiące owsiane ciasteczka Najlepsze, najpyszniejsze i najbardziej chrupiące ciasteczka owsiane, jakie można zrobić w warunkach domowych. Tak właśnie sądzę i będę się tego trzymać ;) A poważnie: naprawdę

Bardziej szczegółowo

Drugie śniadanie - zdrowe przepisy na cały tydzień

Drugie śniadanie - zdrowe przepisy na cały tydzień Drugie śniadanie - zdrowe przepisy na cały tydzień To już drugi wpis w kategorii szybkich i smacznych pomysłów na lunchboxy. Tym razem przygotowałam dla Was kilka pomysłów na zdrowe i pożywne drugie śniadanie.

Bardziej szczegółowo

Tygodnie 27-31/ Przekąski. na lato! W zestawie Ci się opłaci!

Tygodnie 27-31/ Przekąski. na lato! W zestawie Ci się opłaci! Tygodnie 3.07-6.08.2017 Przekąski na lato! W zestawie Ci się opłaci! OFERTA NA TYGODNIE 69,90 zł 49,90 zł Butelka Aqua 2l z uchwytem S 313 Nowy, wygodny uchwyt! 209,90 zł 159,90 zł Transporter 8,7l S 318

Bardziej szczegółowo

Na bieżące potrzeby proponuję przechowywać zakwas w formie a) a jednocześnie zrobić sobie kopię zapasową w formie b)

Na bieżące potrzeby proponuję przechowywać zakwas w formie a) a jednocześnie zrobić sobie kopię zapasową w formie b) 1. INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA ZAKWASU Z ZAKUPIONEJ PORCJI Porcję suchego zakwasu rozkruszyć na drobny pył (szybciej chłonie wodę), dodać taką samą objętość mąki razowej (1+1) i rozrobić w letniej, przegotowanej

Bardziej szczegółowo

Cynamonki. Delikatne drożdżowe ciastka z cynamonowym posmakiem, które znajdą nie jednego amatora. Ciasto. Polewa cynamonowa. Lukier.

Cynamonki. Delikatne drożdżowe ciastka z cynamonowym posmakiem, które znajdą nie jednego amatora. Ciasto. Polewa cynamonowa. Lukier. Cynamonki Delikatne drożdżowe ciastka z cynamonowym posmakiem, które znajdą nie jednego amatora. Ciasto 1 kg mąki 1 szklanka cukru 1.5 szklanki mleka 0.5 szklanki oleju 2 jajka 10 dag świeżych drożdży

Bardziej szczegółowo

Muffinki z Nutelli. Składniki: 140g mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 320g Nutelli 2 całe jajka 2 łyżki mleka.

Muffinki z Nutelli. Składniki: 140g mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 320g Nutelli 2 całe jajka 2 łyżki mleka. Muffinki z Nutelli Muffinki z minimalnej ilości składników, specjalnie dla miłośników Nutelli. Po upieczeniu w babeczkach wyczuwa się wyraźnie smak orzeszków. Bardzo czekoladowe, z pewnością są to jedne

Bardziej szczegółowo

Tworzymy grupową książeczkę z przepisami na smaczne ciasteczka

Tworzymy grupową książeczkę z przepisami na smaczne ciasteczka Tworzymy grupową książeczkę z przepisami na smaczne ciasteczka Każdy lubi słodkie przekąski, ale zamiast kupować niezdrowe produkty w sklepach możemy sami upiec pyszne ciasteczka. Oto przepisy sprawdzone

Bardziej szczegółowo

Zupa krem z ciecierzycy

Zupa krem z ciecierzycy Zupa krem z ciecierzycy Zupa krem z ciecierzycy z dodatkiem świeżego przecieru pomidorowego Składniki: 400g ciecierzycy 3 pomidory 1 cebula 600 ml wody 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwy sól pieprz

Bardziej szczegółowo

Bezglutenowy Karnawał. Przepisy kulinarne.

Bezglutenowy Karnawał. Przepisy kulinarne. R Bezglutenowy Karnawał Przepisy kulinarne www.bezgluten.com Donaty Czas przygotowania: 30 minut bez wyrastania ciasta Składniki na ciasto: 300 ml mieszanki Multi Mix 20 g drożdży 70 ml ciepłego mleka

Bardziej szczegółowo

CHLEB PALEO NA ZAKWASIE

CHLEB PALEO NA ZAKWASIE CHLEB PALEO NA ZAKWASIE Ten chleb paleo jest naprawdę prosty i można go wykonać na wiele sposobów, a użyty zakwas ma w domu niemal każdy z nas. Odpowiednio zmodyfikowany, będzie odpowiedni także dla osób

Bardziej szczegółowo

Chleb mieszany na maślance

Chleb mieszany na maślance Chleb mieszany na maślance Smaczny, mieszany chleb o chrupiącej skórce, pachnący i mięciutki. Długo wyrasta, ale warto poczekać, bo choć pieczony na drożdżach, smakiem i aromatem przypomina pieczywo przyrządzone

Bardziej szczegółowo

Mięso i ser posiekać, wrzucić do miseczki. Dodać natkę pietruszki i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.

Mięso i ser posiekać, wrzucić do miseczki. Dodać natkę pietruszki i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Jeśli nie macie pomysłu co zrobić z mięsem z rosołu, polecam przygotowanie tych sakiewek. Są proste do zrobienia i wyjątkowo smaczne. Dzięki serowi pleśniowemu sakiewki nabierają wyrazistego smaku, a orzechy

Bardziej szczegółowo

Bułki grahamki. Szybkie wskazówki Czas Temperatura Prędkość

Bułki grahamki. Szybkie wskazówki Czas Temperatura Prędkość pierwsze przepisy 220 g wody 50 g drożdży 50 g otrębów pszennych 3 ł/s oliwy ł/h cukru ł/h soli białko mak, sezam pestki słonecznika, dyni Bułki grahamki Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać drożdże,

Bardziej szczegółowo

Ciastka bananowe. 2. Przygotuj składniki margaryna i cukier w dużej misce mąka przesiana na talerz jajko w małej misce cukier łyżki banan stół

Ciastka bananowe. 2. Przygotuj składniki margaryna i cukier w dużej misce mąka przesiana na talerz jajko w małej misce cukier łyżki banan stół Ciastka bananowe 50g mąki z proszkiem do pieczenia Mała miska 50g miękiej margaryny Sitko 50g drobnego białego cukru Talerz 1 jajko Mikser elektryczny ) od ½ banan 6 papierowych foremek ) nauczy- 15ml

Bardziej szczegółowo

Marchewkowy omlet z pieczoną dynią

Marchewkowy omlet z pieczoną dynią Marchewkowy omlet z pieczoną dynią 3 jajka 80 ml świeżego soku marchewkowego 1 łyżka mąki 1/6 dyni Hokkaido 1 garść rodzynek 1 łyżka oleju 1 łyżka miodu 2 łyżki masła orzechowego 2 plastry Capreggio sera

Bardziej szczegółowo

Muffinki - ciasteczka - z cytryną

Muffinki - ciasteczka - z cytryną Muffinki - ciasteczka - z cytryną Wariacja jednego z moich przepisów na muffinki cytrynowe. Miały być i dzisiaj, ale okazało się, że tego nie ma, tamtego zabrakło i w końcu upiekłam je trochę inaczej.

Bardziej szczegółowo

Konfitury porzeczkowe

Konfitury porzeczkowe Konfitury porzeczkowe Moje pierwsze konfitury. Nigdy dotąd nie robiłam, ponieważ dostawałam krocie od taty i od teściowej. Tym razem jednak przywiozłam od teściów takie michy porzeczek, że mimo upieczenia

Bardziej szczegółowo

Placek drożdżowy z rodzynkami

Placek drożdżowy z rodzynkami Placek drożdżowy z rodzynkami No i wreszcie jakieś drożdżowe ciasto chodziło za mną takie od tygodni. Pachnące, puszyste, dobrze wyrośnięte, podczas pieczenia nie można się doczekać choćby kawałeczka.

Bardziej szczegółowo

Składniki: Placuszki szpinakowe (około 11 placuszków):

Składniki: Placuszki szpinakowe (około 11 placuszków): Smaczny i szybki obiad, czyli placuszki ze szpinaku z pokruszonym serem kozim, podane z sosem jogurtowym z uprażonymi orzechami włoskimi. Całość współgra idealnie! To pyszna alternatywa dla placków ziemniaczanych,

Bardziej szczegółowo

Tort cappuccino. Składniki: Sposób przygotowania:

Tort cappuccino. Składniki: Sposób przygotowania: Tort cappuccino Autor: DomoweTorty Przepisów: 20 Ocena: 360 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: SKŁADNIKI NA BISZKOPT KAKAOWY: 6 jajek 3/4 szk. mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki

Bardziej szczegółowo

SAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI:

SAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI: Książka kucharska SAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI: 2 duże ziemniaki 4 duże marchewki 2 duże pietruszki 1 średni seler 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy 2 średnie cebule 4 ogórki kiszone majonez sól i pieprz

Bardziej szczegółowo

*Modelowa racja pokarmowa dla dziecka w wieku miesięcy, Standardy Medyczne 2013, 6(10),

*Modelowa racja pokarmowa dla dziecka w wieku miesięcy, Standardy Medyczne 2013, 6(10), 20 g* = 4 łyżeczki, to dawka cukru dla dziecka w wieku 1-3 lata, a 30 g** = 6 łyżeczek dla dziecka w wieku 4-6 lat, jakiej nie powinno się przekroczyć w ciągu dnia, jednak należy pamiętać, że nie ma konieczności

Bardziej szczegółowo

Przedszkole Samorządowe w Gruszczycach

Przedszkole Samorządowe w Gruszczycach Przedszkole Samorządowe w Gruszczycach MAŁY KUCHARZ Rok szkolny 2016/17 Składniki: SAŁATKA OWOCOWA 3 pomarańcze 4 kiwi 4 banany kiść winogrona 4 nektarynki 3 gruszki 3 jabłka ½ arbuza ½ cytryny Wykonanie:

Bardziej szczegółowo

Scenariusz zajęć nr 2

Scenariusz zajęć nr 2 Autor scenariusza: Marzena Klimaszewska Blok tematyczny: Wędrówki po Polsce Scenariusz zajęć nr 2 I. Tytuł scenariusza: Miasto Kraków wita. II. Czas realizacji: 2 jednostki lekcyjne. III. Edukacje (3 wiodące):

Bardziej szczegółowo

Naleśniki drożdżowe półrazowe

Naleśniki drożdżowe półrazowe Naleśniki drożdżowe półrazowe Bardzo smaczne, zdrowsze i pożywniejsze od tradycyjnych za sprawą dodatku mąki razowej, do tego syte, bo na drożdżach. Samo ciasto nie jest zbyt słodkie, więc smakowały nam

Bardziej szczegółowo

Karkówka w cebuli. Składniki. Wskazówki

Karkówka w cebuli. Składniki. Wskazówki Karkówka w cebuli Karkówka w cebuli jest prostym i szybkim daniem nawet na gościnny obiad. Podana z surówką z białej kapusty na sposób orientalny stanowi świetną kompozycję. Przepis na surówkę znajdziecie

Bardziej szczegółowo

Gruszotka, czyli kruche ciasto z duszonymi gruszkami i orzechami w miodzie

Gruszotka, czyli kruche ciasto z duszonymi gruszkami i orzechami w miodzie Gruszotka, czyli kruche ciasto z duszonymi gruszkami i orzechami w miodzie Autor: annapiedziak Przepisów: 229 Ocena: 1137 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej

Bardziej szczegółowo