Konserwy warzywno-mięsne, warzywne, owocowe Konserwy rybne Konserwy mięsne Mleko i produkty mleczne Mleko i przetwory mleczne Przetwory owocowe, warzywne i warzywno - mięsne Mleko i przetwory mleczne Solanka Chemiczne środki dezynfekcyjne i antyseptyczne Kiszonki Laboratorium Mikrobiologiczne ul. Kościelna 2 a, Łajski, 05-119 Legionowo PN-A-75052-03:1990 PN-A-86732:1992 pkt. 2.3.11 PN-A-82055-5:1994 Trwałość produktu PN-A-86034-03:1993 Obecność antybiotyków i innych PN-A-86033:2002 substancji hamujących testem Delvotest SP Metoda dyfuzyjna Obecność bakterii octowych PN-A-75052-15:1990 w określonej masie/objętości próbki Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PB-29/LM wyd. 1 z dnia 01.03.2017 beztlenowych bakterii przetrwalnikujących fermentacji masłowej lub przetrwalników beztlenowych bakterii fermentacji masłowej Zakres od: 0 NPL/ml 0 NPL/g Metoda fermentacyjno probówkowa Skuteczność działania bakteriobójczego Metoda zawiesinowa Skuteczność działania grzybobójczego Metoda zawiesinowa Skuteczność działania bakteriobójczego i grzybobójczego na powierzchniach nieporowatych Skuteczność działania bakteriobójczego Metoda zawiesinowa beztlenowych bakterii przetrwalnikujących fermentacji masłowej lub przetrwalników beztlenowych bakterii fermentacji masłowej Zakres od: 0 NPL /g Metoda fermentacyjno - probówkowa PN-EN 1276:2010 PN-EN 1276:2010/AC:2010 PN-EN 1650:2008 PN-EN 1650:2008/A1:2013-08 PN-EN 13697:2015-06 PN-EN 13623:2010 PB-29/LM wyd. 1 z dnia 01.03.2017 Wydanie nr 13, 25 września 2018 r. str. 16/54
Woda, koncentrat do dializ, płyn do dializ, woda do dializ Woda Koncentrat do dializ, płyn do dializ, woda do dializ Produkty niejałowe 1) Powietrze 1), 2), 3),4),5),6), 7) Elastyczny zakres akredytacji PB-01/LM 4) Liczba bakterii psychrofilnych Ogólna liczba mikroorganizmów Obecność i liczba Pseudomonas PN-EN ISO 16266 7) aeruginosa Zakres od:1 jtk w określonej objętości Normy 5) drobnoustrojów wskaźnikowych w PB-02/LM 4) określonej objętości 2) PB-02/LM 4) objętości 2) Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Obecność i liczba drobnoustrojów Normy 5) określonej objętości, na powierzchni 2) Obecność i liczba drobnoustrojów Normy 5) objętości 2),3) Obecność i liczba drobnoustrojów określonej objętości 2),3) Metoda hodowlana z potwierdzeniem: drobnoustrojów wskaźnikowych w określonej objętości 2),3) Metoda mikropłytkowa drobnoustrojów wskaźnikowych w określonej objętości 2) Obecność endotoksyn bakteryjnych Metoda z zastosowaniem testu LAL Ogólna liczba drobnoustrojów w określonej objętości Liczba bakterii tlenowych mezofilnych Normy 5) laboratorium 6) Normy 5) Normy 5) PB-02/LM 4) Farmakopea Polska 5) PB-05/LM 4) Wydanie nr 13, 25 września 2018 r. str. 17/54
Żywność i pasze 1) z obszarów produkcji żywności i żywnością Dodatki do żywności 1) Pasze 1) żywnością Dodatki do żywności 1) Pasze 1) żywnością Tusze 1) Pasze Pasze Próbki środowiskowe obrotu żywnością Obecność specyficznego DNA drobnoustrojów chorobotwórczych w określonej masie/objętości próbki na zdefiniowanej/niezdefiniowanej powierzchni 2) Metoda real-time PCR określonej masie/objętości/na powierzchni 2),3) Metoda hodowlana Metoda hodowlana z potwierdzeniem: - serologicznym Liczba drobnoustrojów w określonej masie/objętości/na powierzchni 2),3)) (posiew wgłębny i powierzchniowy) drobnoustrojów w określonej masie/objętości 2) Obecność specyficznej sekwencji dla GMO 2) Metoda real-time PCR Obecność specyficznego DNA dla alergenu 2) Metoda real-time PCR Liczba drożdzy i pleśni na określonej powierzchni Metoda odcisków agarowych Liczba Enterobacteriaceae na określonej powierzchni Metoda odcisków agarowych Ogólna liczba drobnoustrojów na określonej powierzchni Metoda odcisków agarowych laboratorium 6) laboratorium 6) Normy 5) laboratorium 6) Normy 5) Normy 5) PB-27/LM 4) PB-22/LM 4) PB-89/LM 4) Wydanie nr 13, 25 września 2018 r. str. 18/54
Kosmetyki, surowce i półprodukty do produkcji kosmetyków, chemia Liczba drobnoustrojów w określonej masie/objętości 2),3) Normy 5) gospodarcza, artykuły higieniczne Normy 5) określonej masie/objętości 2) Metoda hodowlana Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym Kosmetyki, wyroby Skuteczność zakonserwowania test Normy 5) farmaceutyczne konserwacji Farmakopea Polska 5) 1) Dodanie przedmiotu badań w ramach grupy przedmiotów 2) Dodanie badanej cechy w ramach przedmiotu / grupy przedmiotów badań i metody (techniki badawczej) 3) Zmiana zakresu pomiarowego metody badawczej 4) Stosowanie zaktualizowanych metod opisanych w procedurach opracowanych przez laboratorium 5) Stosowanie zaktualizowanych i wdrażanie nowych metod opisanych w normach/farmakopei 6) Stosowanie zaktualizowanych i wdrażanie nowych metod opisanych w procedurach opracowanych przez laboratorium 7) Stosowanie zaktualizowanych metod opisanych w normie mgr Anna Skotnicka odpowiedzialna za włączane do sprawozdań z badań opinie i interpretacje formułowane na podstawie wyników badań wykonanych metodami oznaczonymi w kolumnie 3 znakiem ; mgr Anna Szymańska odpowiedzialna za włączane do sprawozdań z badań opinie i interpretacje formułowane na podstawie wyników badań wykonanych metodami oznaczonymi w kolumnie 3 znakiem ; mgr inż. Oliwia Lisiecka odpowiedzialna za włączane do sprawozdań z badań opinie i interpretacje formułowane na podstawie wyników badań wykonanych metodami oznaczonymi w kolumnie 3 znakiem ; Aktualna Lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie. Wydanie nr 13, 25 września 2018 r. str. 19/54
Konserwy warzywno mięsne, warzywne, owocowe Konserwy rybne Konserwy mięsne Filia Południe Laboratorium Mikrobiologiczne ul. Fabryczna 7, 41-404 Mysłowice PN-A-75052-03:1990 PN-A-86732:1992 pkt. 2.3.11 PN-A-82055-5:1994 Wydanie nr 13, 25 września 2018 r. str. 51/54
Elastyczny zakres akredytacji Woda, koncentrat do dializ, płyn do dializ, woda do dializ Woda ultra czysta Produkty niejałowe 1) 1), 2), 3), 4), 5), 6), 7), 8) PB-01/LM 5) Liczba bakterii psychrofilnych Obecność i liczba Pseudomonas PN-EN ISO 16266 4 ) aeruginosa Obecność i liczba drobnoustrojów 2), 3) określonej masie/objętości Obecność i liczba drobnoustrojów 2), 3) masie/objętości Obecność i liczba żywych jaj pasożytów jelitowych, Mikroskopowa Obecność, najbardziej prawdopodobna liczba i miano drobnoustrojów określonej masie/objętości 2)3) Metoda: - hodowlana - hodowlana fermentacyjna probówkowa - hodowlana z potwierdzeniem: drobnoustrojów chorobotwórczych i masie/objętości 3) Metoda mikropłytkowa drobnoustrojów chorobotwórczych i 2) 3) masie/objętości Obecność i liczba żywych jaj pasożytów jelitowych 3) Metoda flotacji, mikroskopowa Obecność endotoksyn bakteryjnych Metoda żelowa, graniczna (test LAL) 3) laboratorium, normy, przepisy 6), 7), 8) prawa Farmakopea Polska 4) laboratorium, normy, przepisy 6), 7),8) prawa Farmakopea Polska 6) Wydanie nr 13, 25 września 2018 r. str. 52/54
Pasze 1) Próbki środowiskowe żywnością 1) chorobotwórczych w określonej masie/objętości/na powierzchni 2)3) Metoda hodowlana z potwierdzeniem: - serologicznym Liczba drobnoustrojów chorobotwórczych i wskaźnikowych w określonej masie/objętości /na 2), 3) powierzchni (posiew wgłębny i powierzchniowy) 1) Dodanie przedmiotu badań w ramach grupy przedmiotów laboratorium, normy, przepisy 6, 7),8) prawa 2) Dodanie badanej cechy w ramach przedmiotu / grupy przedmiotów badań i metody (techniki badawczej) 3) Zmiana zakresu pomiarowego metody badawczej 4) Stosowanie zaktualizowanych metod opisanych w normach 5) Stosowanie zaktualizowanych metod opisanych w procedurach opracowanych przez laboratorium 6) Stosowanie zaktualizowanych i wdrażanie nowych metod opisanych w normach 7) Stosowanie zaktualizowanych i wdrażanie nowych metod opisanych w przepisach prawa 8) Stosowanie zaktualizowanych i wdrażanie nowych metod opisanych w procedurach opracowanych przez laboratorium Aktualna Lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w akredytowanym podmiocie. Wydanie nr 13, 25 września 2018 r. str. 53/54