DIETETYKA I SUPLEMENTACJA _

HTML
DOWNLOAD

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "DIETETYKA I SUPLEMENTACJA _"

Henryk Sosnowski
9 lat temu
Przeglądów:

1 DIETETYKA I SUPLEMENTACJA _ PROWADZĄCY: JAKUB MAURICZ Poziom I 1. Wszystko zaczyna się od diety. 2. Dlaczego chorujemy? 3. Dostosowanie diety do potrzeb aktywności fizycznej. 4. Pokarmy zdrowe i niezdrowe to pojęcie względne, liczy się fizjologia. 5. Nutrigenetyka i nutrigenomika. 6. Zanim zaczniesz dietę podstawy dietoterapii. 7. Podwaliny kreowania diety idealnej. 8. Rola wywiadu żywieniowego. 9. Co ukazuje wprawna interpretacja wywiadu żywieniowego. 10. Wyniki badań lekarskich przekładające się na ocenę stanu odżywienia. 11. Higiena badań. 12. Substancje antyżywieniowe i ich eliminacja. Kwas fitynowy. Remedium fitaza. Gluten i choroby układu pokarmowego. Fruktoza. Inne czynniki antyżywieniowe związane z przetworzonymi pokarmami. 13. Somatotypowanie. Przykłady somatotypów mieszanych. Żywienie dostosowane do somatotypów. 14. Skąd ciało pobiera energię do funkcjonowania. 15. Jak oszacować podaż energetyczną. 16. Jak oszacować beztłuszczową oraz należną masę ciała.

Rola wywiadu żywieniowego. 9. Co ukazuje wprawna interpretacja wywiadu żywieniowego. 10. Wyniki badań lekarskich przekładające się na ocenę stanu odżywienia. 11. Higiena badań. 12.

2 17. Charakterystyka makroskładników żywieniowych. Węglowodany. Dobre i złe źródła węglowodanów w diecie. Błonnik. Białko. Dobre i złe źródła białek w diecie. Tłuszcze. Rodzaje kwasów tłuszczowych. Światowe rekomendacje dotyczące spożycia tłuszczów. Dlaczego w sporcie sprinterskim nie zaleca się wysokiego spożycia omega-3. Proporcje spożycia kwasów tłuszczowych w adaptacji sprinterskiej i wytrzymałościowej. Dobre i złe źródła tłuszczów w diecie. 18. Cholesterol fakty i mity. Rola cholesterolu w organizmie. Cholesterol kozioł ofirany. Kto naprawdę ponosi winę za powikłania sercowonaczyniowe? 19. Witaminy i minerały. Zalecane normy spożycia witamin i składników mineralnych. 20. Rola insuliny. 21. Cheatmeal/Re-feed. 22. Częstotliwość posiłków fakty i mity. 23. Dieta Paleo. 24. Dieta Samuraja. 25. Suplementy diety wprowadzenie. Poziom II 1. Strategie manipulowania węglowodanami w diecie. 2. Carb targeting. 3. Carb back-loading. 4. Carb cycling.

Proporcje spożycia kwasów tłuszczowych w adaptacji sprinterskiej i wytrzymałościowej. Dobre i złe źródła tłuszczów w diecie. 18. Cholesterol fakty i mity. Rola cholesterolu w organizmie.

3 5. Rola SHBG w świetle podaży makroskładników żywieniowych. 6. Działanie kinaz pakt oraz mtor jako regulatorów anabolizmu. 7. Pełne wykorzystanie okna anabolicznego w świetle biochemicznego ddziaływania makroskładników żywieniowych na organizm. 8. Najważniejsze aspekty regeneracji potreningowej. 9. Załamanie metaboliczne. 10. Antyoksydanty. 11. Nutraceutyki. 12. Woda. 13. Sól. 14. Alkohol. 15. Naturalne substancje słodzące. 16. Ksylitol. 17. Erytrytol. 18. Stewia. 19. Przewodnik po witaminach i minerałach. 20. Systemy żywieniowe. Dieta Atkinsa. Dieta South Beach. Dieta Montignaca. Dieta wegetariańska. Dieta wegańska. Najbardziej optymalny system żywieniowy. 21. Charakterystyka suplementów diety. Suplementy wspierające odbudowę stawów. Boostery NO. Kreatyna. Beta-alanina. Koncentraty węglowodanowe. Suplementy białkowe. Gainery.

10. Antyoksydanty. 11. Nutraceutyki. 12. Woda. 13. Sól. 14. Alkohol. 15. Naturalne substancje słodzące. 16. Ksylitol. 17. Erytrytol. 18. Stewia. 19. Przewodnik po witaminach i minerałach. 20.

4 Poziom III 1. Fitness FAQ Czy mogę ćwiczyć o pustym żołądku? Jakie podejście dietetyczne lepiej wpływa na spalanie tkanki tłuszczowej, IF czy CBL? Jak korzystać ze strategii IF? Czy mogę uszczelniać jelita glutaminą przez cały rok? Wagę gubi się łatwo, wystarczy mniej jeść, prawda? Trzeba trenować z dużymi ciężarami żeby zobaczyć efekty? Aeroby ze stałym tętnem są konieczne żeby spalić tłuszcz, prawda? Czy weganie i wegetarianie żyją dłużej i są zdrowsi? Czy dla utrzymania szybkiego metabolizmu musimy jeść często, ale małe porcje? Słyszałem, że dieta LCHF to droga do zawału i miażdżycy? Na śniadanie konieczne są węglowodany, prawda? Czy da się jakoś przedłużyć działanie kawy na ludzki organizm? Czy można wypić za dużo płynów? Jakie połączenie kwasów tłuszczowych będzie najlepsze dla mojej dyscypliny? 2. Niekonwencjonalne modele żywieniowe w sporcie. IF. CBL + IF założenia. CKD (5/2). CBL według Johna Kiefera. IIFYM. 3. Pojęcie kalorii oraz związany z nimi biohacking. 4. Rola fruktozy w metabolizmie sportowca. 5. Metodyka superkompensacji węglowodanów. 6. Dieta wysokowęglowodanowa zalety i wady. 7. Dieta wysokotłuszczowa zalety i wady. 8. Metodyka spalania tkanki tłuszczowej w zarysie żywieniowo-treningowym.

Aeroby ze stałym tętnem są konieczne żeby spalić tłuszcz, prawda? Czy weganie i wegetarianie żyją dłużej i są zdrowsi? Czy dla utrzymania szybkiego metabolizmu musimy jeść często, ale małe porcje?

5 9. Metodyka budowania masy mięśniowej w zarysie żywieniowo-treningowym. 10. SuperFoods jak realnie je klasyfikować. 11. Interpretacja badań klinicznych wraz z wdrożeniem zasad dietoterapii i dietetyki sportowej. 12. Charakterystyka suplementów diety. 13. Lipolityczne i termogeniczne spalacze tłuszczu. 14. HMB. 15. ALC. 16. Probiotyki i prebiotyki. 17. Boostery testosteronu. 18. Suplementy kwasów tłuszczowych. 19. Suplementy wspierające układ nerwowy. 20. Suplementy wspierające regenerację nocną. 21. Suplementy wspierające pracę układu pokarmowego. 22. Suplementacja funkcjonalna. Obniżające ciśnienie tętnicze. Hipoglikemizujące. Usprawniające metabolizm. Regenerujące tkankę łączną. Zwiększenie wydolności. Pobudzenie dla sportowców wytrzymałościowych. Pobudzenie dla fanów mocnych wrażeń. 23. Stacking suplementów diety. Poziom IV 1. Rotacja węglowodanów 2.0 Carb fat cycling. 2. Demitologizacja największych przesłanek żywieniowych. Olej rzepakowy jest zdrowy i nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach. Śniadanie jako podstawowy posiłek po nocnym poście dlaczego u niektórych omijanie śniadania może okazać się pożyteczne.

16. Probiotyki i prebiotyki. 17. Boostery testosteronu. 18. Suplementy kwasów tłuszczowych. 19. Suplementy wspierające układ nerwowy. 20. Suplementy wspierające regenerację nocną. 21.

6 Kaloria równa się kalorii dlaczego nadużywanie systemu IIFYM może przyprawić o kłopoty. Tłuszcze nasycone są niezdrowe różnica między kwasami nasyconymi, a kwasami trans. Piramida żywieniowa jest dobrze dobrana i powinna stanowić podstawę diety człowieka. Faza plateau jest podstawą do zwiększania aktywności fizycznej i ścinania kalorii w diecie. Zakwaszenie organizmu, alkalizacja organizmu. Łączenie różnych źródeł białek roślinnych jest w stanie dostarczyć pełen aminogram. Suplementacja zastąpi dobrze zbilansowaną dietę. Jedna dieta jest dobra dla każdego. 3. Schemat dietetyczno-suplementacyjny wszystkich mikrocykli przygotowawczych w sportach walki. Charakterystyka sportów walki. Charakterystyka cech motorycznych zawodnika sportów walki. Dieta w sportach walki. Dietoterapia w sportach walki. Błędy popełniane przez fighterów. Podstawy konstruowania diety fighterów. Regulacja schematów żywieniowych. Suplementacja zawodnika sportów walki. Suplementacja pomocna w dietoterapii. Podsumowanie. 4. Studium przypadków warsztaty obejmujące interpretację badań 10 osób, cechujących się różnym trybem życia, stopniem usportowienia oraz zdrowiem metabolicznym i problemami z nim związanych. Zadaniem kursantów jest zidentyfikowanie kluczowych problemów zdrowotnych pacjenta oraz propozycja ich eliminacji poprzez wykorzystanie zasad dietoterapii, suplementacji i zaleceń treningowych.

Zakwaszenie organizmu, alkalizacja organizmu. Łączenie różnych źródeł białek roślinnych jest w stanie dostarczyć pełen aminogram. Suplementacja zastąpi dobrze zbilansowaną dietę.

Podobne dokumenty

- Czynniki wpływające na osiągnięcie sukcesu jako trener personalny i jak nad nimi pracować:

Trener 1 Trenerskie know-how - Rynek fitness w Polsce- podstawowe informacje - Omówienie elementów profesjonalnej obsługi trenera - Czynniki wpływające na osiągnięcie sukcesu jako trener personalny i jak