10. Ziemniak oprac. dr inż. Przemysław Majchrowski

Transkrypt

1 10. Ziemniak oprac. dr inż. Przemysław Majchrowski Ziemniak jest cennym gatunkiem ze względu na wyjątkowe właściwości odżywcze, zawartość błonnika, witamin i mikroelementów. Sprzyjające warunki klimatyczne i glebowe w naszym kraju zachęcają do jego uprawy (rys.1). Według GUS powierzchna uprawy ziemniaków w Polsce w 2017 r. wyniosła ponad 0,3 mln ha, tj. o 6% więcej niż w 2016 r. Średni plon krajowy wzrósł do poziomu 289 dt/ha i był większy niż w roku poprzednim o ok. 400 kg/ha. Pomimo trudności ze zbiorem produkcję ziemniaków oszacowano na ok. 9,5 mln ton, tj. o 7% więcej od zbiorów z 2016 r. Dane wzrostu produkcji u największych unijnych producentów wskazują, że zbiory ziemniaków w UE w 2017 r. ukształtowały się na najwyższym poziomie od 2011 r. Wysokie zbiory w kraju i duża podaż na najważniejszych rynkach unijnych przekładają się na spadki cen ziemniaków. Wg GUS przeciętna krajowa cena skupu ziemniaków w grudniu 2017 r. była niższa o 7,3% (31,11 zł/dt) i jednocześnie, najniższa od 2005 r. Znaczący spadek cen oznacza zmniejszenie opłacalności produkcji ziemniaków w ostatnim sezonie. Wobec wysokich nakładów ponoszonych na produkcję ziemniaków, rolnicy poszukują odmian o ustalonej renomie na rynku, stabilnych w plonowaniu i odpornych na choroby. Użytkownicy odmian mają duży wybór, ponieważ na koniec 2017 roku do Wspólnotowego Katalogu Odmian Roślin Rolniczych (CCA) wpisane były 1624 odmiany ziemniaka (w tym 97 Polsce). Zarejestrowane w naszym kraju odmiany pochodzenia zagranicznego (głównie holenderskie i niemieckie), w większości osiągają lepszą ocenę smaku i wyglądu skórki, natomiast rodzime odmiany na ogół cechują się wyższą odpornością na wirusy i porażenie zarazą ziemniaka. W ostatnich latach zmniejszyła się liczba odmian ziemniaka zgłaszanych i przyjmowanych do urzędowych badań. Zagraniczne firmy hodowlano-nasienne ograniczyły dopływ informacji o odmianach poprzez niezgłaszanie ich do KR. W 2018 r. Krajowy Rejestr (KR) wzbogacił się o trzy odmiany ziemniaka, i do wyboru jest już 100 odmian. Są to odmiany krajowe wyhodowane przez Grupa IHAR. W ramach swobodnego przepływu towarów i usług producenci mogą też korzystać z odmian wpisanych do CCA. Dodatkowym ułatwieniem przy wyborze odmian do uprawy są Listy odmian zalecanych do uprawy na obszarze województw (LOZ). Listy ustalane są przez zespół specjalistów i zawierają od kilku do kilkunastu odmian najbardziej dostosowanych do lokalnych warunków uprawy. Niestety, niektóre zwłaszcza nowo rekomendowane odmiany, ze względu na niski współczynnik rozmnażania, nie są w dużych ilościach dostępne na rynku. W 2017 roku w badaniach porejestrowych PDO testowano 31 odmian. Reprodukcja materiału sadzeniakowego zarejestrowanych odmian ziemniaka jest zróżnicowana. Dwie najczęściej reprodukowane odmiany miały w udziale 17 % areału plantacji nasiennych (1002 ha). Możliwość zakupu kwalifikowanego materiału sadzeniakowego większości zarejestrowanych w Polsce odmian jest ograniczona. Z przeprowadzonych analiz, opartych na wynikach doświadczeń degeneracyjnych, wykonanych w IHAR PIB oddział w Boninie wynika, że optymalna częstotliwość wymiany sadzeniaków w gospodarstwach nastawionych na towarową produkcję wynosi trzy lata. W ostatnim roku odnotowano kolejny wzrost powierzchni upraw nasiennych ziemniaka jednak udział plantacji nasiennych nadal jest niewielki w stosunku do ogólnej powierzchni uprawy. Udział sadzeniaków kwalifikowanych w zużyciu sadzeniaków nie przekracza 7%. Obecny poziom produkcji nasiennej nie pozwala na wykorzystanie potencjału plonowania odmian nowych. W efekcie plonowanie ziemniaków w skali kraju jest o połowę niższe od uzyskiwanego w doświadczeniach COBORU (rys.1).

2 Rysunek 1. Ziemniak. Powierzchnia uprawy, plonowanie w kraju i w doświadczeniach COBORU. Lata Celem badań było sprawdzenie wartości gospodarczej odmian, znajdujących się w Krajowym Rejestrze i równoczesne porównanie ich z odmianami nowymi, wchodzącymi dopiero do uprawy. W opracowaniu przedstawiono wyniki plonowania dla regionu Polski południowo-zachodniej obejmujące 4 województwa (rys 2.). Rysunek 2. Ziemniak. Lokalizacja doświadczeń z ziemniakiem w 2017 roku. Rozwój ziemniaka jest uzależniony od uwarunkowań klimatycznych. Odpowiednia agrotechnika, optymalny przebieg warunków pogodowych w czasie wegetacji oraz zdrowy, kwalifikowany materiał sadzeniakowy stanowią podstawę uzyskania plonu o pożądanych parametrach jakościowych i ilościowych. Warunki atmosferyczne mające wpływ na plonowanie ziemniaków to szereg zjawisk występujących w czasie wegetacji. Prawidłowy rozkład opadów i temperatur pozwala wyodrębnić odmiany najbardziej plonotwórcze i odporne na choroby. W 2017 roku warunki agrometeorologiczne uprawy ziemniaków charakteryzowały się dużą zmiennością w miejscowościach. Znaczny wpływ na wielkość i strukturę plonu bulw mają opady i temperatura powietrza w okresie wegetacji. Niedobór opadów wpływa niekorzystnie na liczbę bulw zawiązanych przez ziemniaka oraz ich masę. Przebieg warunków pogodowych w poszczególnych miejscowościach był zróżnicowany (tabele 1 i 2). W Lućmierzu, Masłowicach, Tarnowie i Zybiszowie warunki pogodowe były zbliżone do optymalnych i korzystnie oddziaływały na plonowanie ziemniaków. W Pawłowicach, Starym Olesnie i Sulejowie warunki dla wegetacji ziemniaków były raczej niekorzystne.

3 Tabela 1. Ziemniak. Miesięczne sumy opadów w jednostkach doświadczalnych prowadzących doświadczenia porejestrowe na terenie województw: dolnośląskiego, łódzkiego, opolskiego i śląskiego w 2017 roku. Lp. Miesiąc w Lućmierzu w Masłowicach w Pawłowicach Opady [mm] O/Olesno 1 Kwiecień Maj Czerwiec Lipiec Sierpień Wrzesień Suma V-VII Suma V-VIII Suma V-IX Tabela 2. Ziemniak. Średnie miesięczne temperatury powietrza w jednostkach doświadczalnych prowadzących doświadczenia porejestrowe na terenie województw: dolnośląskiego, łódzkiego, opolskiego i śląskiego w 2017 roku. Lp. Miesiąc w Lućmierzu w Masłowicach w Pawłowicach Temperatura [ o C] O/Olesno 1 Marzec 6,3 6,0 5,9 7,4 6,0 6,9 7,2 2 Kwiecień 7,3 6,7 7,1 8,0 7,3 8,0 7,8 3 Maj 13,5 13,0 13,4 15,0 13,7 14,1 12,5 4 Czerwiec 18,0 16,9 17,7 19,4 17,5 18,2 18,7 5 Lipiec 18,3 18,3 19,1 19,8 18,4 18,8 19,5 6 Sierpień 19,8 20,1 18,5 20,6 19,6 17,9 18,3 7 Wrzesień 13,5 13,0 13,8 13,5 13,9 13,2 13,4 Średnia III-IX 13,8 13,4 13,6 14,8 13,8 13,9 13,9 Chłodna wiosna wpłynęła na niższe plonowanie odmian bardzo wczesnych zbieranych po 40 dniach od wschodów. Średnie plonowanie dla miejscowości nie przekroczyło 19,5 t w przeliczeniu na ha, a w dwóch lokalizacjach uzyskano plonowanie poniżej 15 t/ha. Wśród odmian o najkrótszym okresie wegetacji, wysoko i stabilnie plonowały odmiany Denar, Lord i Viviana, które wykazały się najszybszym tempem gromadzenia plonu po 40 dniach od pełni wschodów. Spośród prezentowanych odmian bardzo wczesnych na uwagę zasługuje również Arielle, której plonowanie po zakończeniu wegetacji było najwyższe. Wśród badanych odmian wczesnych, których długość okresu wegetacji wynosi od 110 do 120 dni, najwyższym plonem ogólnym charakteryzowały się: Owacja, Michalina, Bohun i Ignacy, co znalazło również potwierdzenie w wieloleciu. W najliczniejszej grupie odmian średniowczesnych, najwyższymi plonami wykazały się odmiany Jurek, Mazur, Oberon i Lech.

4 NOWOŚCI ODMIANOWE 2018 ISMENA wczesna jadalna, w typie konsumpcyjnym sałatkowym do ogólnoużytkowego. Charakteryzuje się regularnym kształtem i bardzo płytkimi oczkami. Wymienione parametry morfologiczne bulwy wskazują, że odmiana może być wykorzystywana do szczotkowania, mycia, a następnie konfekcjonowania. Żółta skórka, jasnożółty miąższ. Według testów oceny konsumpcyjnej bulwy ugotowane nawet po 24 godzinach nie ciemnieją. Plon handlowy stanowi średnio 93% plonu ogólnego. Najwyższe plony w latach badań osiągała na poziomie 660 dt/ha na kompleksach żytnich (4 i 5) w północnych regionach kraju (Pomorze środkowe i Podlasie). Odporna na wirus Y, podatna na porażenie liści zarazą ziemniaka. IRMINA średniowczesna jadalna, w typie konsumpcyjnym ogólnoużytkowym, o dość dobrym smaku. Bulwy okrągłoowalne duże do bardzo dużych, o regularnym kształcie, oczka płytkie, skórka żółta, gładka, miąższ jasnożółty. Bulwy po ugotowaniu nie mają tendencji do ciemnienia. Plenna, plon handlowy stanowi średnio 93% plonu ogólnego. O dwuletnim okresie badan rejestrowych najwyższy plon 896 dt/ha osiągnęła w Małopolsce na glebach kompleksu pszennego bardzo dobrego (1). Wysoko odporna na wirus Y, średnio podatna na porażenie liści zarazą ziemniaka. GARDENA średniowczesna jadalna, w typie konsumpcyjnym ogólnoużytkowym do lekko mączystego, o dość dobrym smaku. Bulwy owalne, regularność kształty przeciętna, skórka żółta, miąższ żółty. Bulwy po ugotowaniu nie mają tendencji do ciemnienia. Nie jest tak plenna jak opisane wcześniejsze dwie nowości. Natomiast może być dobrym wyborem dla gospodarstw gdzie stosuje się niskonakładowy (ekstensywny) system uprawy. Również z powodzeniem może być uprawiana na ogródkach działkowych. Przemawia za tym wysoka odporność na porażenie liści zarazą ziemniaka oraz odporność na wirus Y.

5 Tabela 3. Ziemniak. Odmiany bardzo wczesne i wczesne badane w roku Rok wpisania do Lp. Odmiana Krajowego Rejestru w Polsce Adres jednostki zachowującej odmianę, a w przypadku odmiany zagranicznej - pełnomocnika w Polsce Odmiany bardzo wczesne 1 Denar 1999 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński 2 Lord 1999 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński 3 Impala 2003 Agrico Polska sp. z o.o. ul. Staromiejska 7A, PL Lębork 4 Arielle 2006 Agrico Polska sp. z o.o. ul. Staromiejska 7A, PL Lębork 5 Miłek 2006 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński 6 Viviana 2010 Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. o/laski Koszalińskie 3A, PL Biesiekierz 7 Riviera 2015 Agrico Polska sp. z o.o. ul. Staromiejska 7A, PL Lębork Odmiany wczesne 1 Vineta 1999 Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. o/laski Koszalińskie 3A, PL Biesiekierz 2 Bellarosa 2006 Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. o/laski Koszalińskie 3A, PL Biesiekierz 3 Owacja 2006 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. Strzekęcino 11, PL Świeszyno 4 Aruba 2007 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński 5 Altesse 2009 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. Strzekęcino 11, PL Świeszyno 6 Michalina 2010 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński 7 Gwiazda 2011 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński 8 Ignacy 2012 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. Strzekęcino 11, PL Świeszyno 9 Madeleine 2016 Agrico Polska sp. z o.o. ul. Staromiejska 7A, PL Lębork 10 Bohun 2014 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński 11 Magnolia 2015 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. Strzekęcino 11, PL Świeszyno

6 Tabela 4. Ziemniak. Odmiany średniowczesne badane w roku Lp. Odmiana Rok wpisania do Adres jednostki zachowującej odmianę, Krajowego a w przypadku odmiany zagranicznej Rejestru Odmian - pełnomocnika w Polsce w Polsce Odmiany średniowczesne 1 Satina 2000 Solana Polska sp. z o.o. Zduny 25, PL Zduny 2 Tajfun 2004 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. Strzekęcino 11, PL Świeszyno 3 Cekin 2004 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. Strzekęcino 11, PL Świeszyno 4 Finezja 2007 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński 5 Orchestra 2009 C. Meijer B.V., P.O. Box 33, NL 4416 ZG Kruiningen 6 Jurek 2012 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński 7 Oberon 2012 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński 8 Laskara 2013 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. Strzekęcino 11, PL Świeszyno 9 Malaga 2013 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński 10 Mazur 2014 Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. Strzekęcino 11, PL Świeszyno 11 Lech 2016 Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. ul. Parkowa 1, PL Kamień Krajeński EL Mundo (CCA) KWS Polska sp. z o.o. ul Chlebowa 4/8, PL Poznań Odmiana średniopóźna 1 Jelly 2005 Europlant Handel Ziemniakami sp. z o.o. o/laski Koszalińskie 3A, PL Biesiekierz

7 Tabela 5. Ziemniak. Warunki polowe doświadczeń. Rok zbioru: Miejscowość Lućmierz Masłowice Pawłowice Stare Olesno Sulejów Tarnów Zybiszów Powiat Zgierski Wieluński Gliwicki Oleski Piotrkowski Ząbkowice Śl. Wrocławski Kompleks rolniczej przydatności żytni bardzo pszenny bardzo pszenny bardzo żytni dobry pszenny dobry żytni dobry żytni dobry gleby dobry dobry dobry Klasa bonitacyjna gleby IV a IV b III b IV b III b III a II ph gleby w KCl 6,2 6,5 6,3 6,0 6,5 6,6 6,5 Przedplon Owies groch siewny pszenżyto ozime pszenica ozima pszenica ozima pszenica jara pszenica ozima Data sadzenia (dzień, m-c, rok) - bardzo wczesne wczesne średniowczesne Data zbioru (dzień, m-c, rok) - bardzo wczesne wczesne średniowczesne Nawożenie organiczne Rodzaj nawozu dawka nawóz zielony nawóz zielony 300 dt /ha 150 dt /ha Nawożenie mineralne N (kg/ha) P 2 O 5 (kg/ha) K 2 O (kg/ha) Nawożenie dolistne preparatami wieloskładnikowymi (l/ha) Florovit - 0,5 kg Agroleaf Total - 5,0 kg Agroleaf Crop Potato - 5,0 kg Basfoliar 36 Extra -5,0 l x 2 Maximus extra - 5,0 l, Microvit Mangan -3 l, Optysil -1 l, Microfert -1,5 l Tytanit 1,5 l Aminocat 0,5 l Plonvit K - 2,0 l Basfoliar 36 Extra -5,0 l

8 Tabela 6. Ziemniak. Warunki polowe doświadczeń, ochrona roślin. Rok zbioru: Miejscowość Lućmierz Masłowice Pawłowice Stare Olesno Sulejów Tarnów Zybiszów Powiat Zgierski Wieluński Gliwicki Oleski Piotrkowski Ząbkowice Śl. Wrocławski Ochrona przeciw chwastom (dla wszystkich grup wczesności taka sama) Nazwa herbicydu Sencor Liquid 600 SC - 1,0 l Harrier 295 ZC - 2,0 l Afalon dysp. 450 SC- 1,5 l Ipiron 450 SC - 2,0 l Sencor Liquid 600 SC -0,8 l Targa 05 EC- 2,0 l Afalon dysp. 450 SC - 2,0 l, Stomp 330 EC - 3,0 l Plateen 41,5 WG - 2,0 kg Rincon 25 SG Ochrona przeciw chorobom i szkodnikom - bardzo wczesne i wczesne Mospilan 20 SP Actara 25 WG Altima 500 SC Decis Mega 50 Ridomil Gold MZ Decis Mega g - 80 g x 3-0,4 l EW - 0,15 l Pepite -2,5 kg x 2 EW - 0,15 l x 2 Ridomil Gold MZ Cabrio Duo 112 EC Actara 25 WG Actara 25 WG Ammo Super 100 Zignal 500 SC Pepite -2,5 kg x 2-2,0 l - 80 g - 80 g x 2 EW - 0,12 l - 0,4 l x 2 Proteus 110 OD Acrobat MZ 69 WG Calypso 480 SC Ridomil Gold MZ Altima 500 SC Rincon 25 SG - 0,4 l x 2-2,0 kg - 0,1 l 67,8 WG - 2,0 kg x2-0,4-50 g Infinito 687,5 SC Orvego 525 SC - Infinito 687,5 SC Bulldock 025 EC Decis Mega 50 EW Proteus 110 OD - 1,6 l 0,15 l - 1,5 l - 0,3 l - 0,15 l - 0,4 l Pyton Consento Karate Zeon Calypso 480 SC Infinito 687,5 SC Proteus 110 OD Sparviero - 0,075 l 450 SC - 2,0 l x CS - 0,15 l x 3-0,1 l x 2-1,5 l - 0,4 l Bulldock 025 EC Galben M 73 WP Titan 100 EW- Cabrio Duo 112 EC Pyton Consento Gwarant 500 SC Infinito 687,5 SC - 2,0 kg 0,125 l x 2-2,0 l 450 SC - 2,0 l - 2,0 l - 1,6 l Ochrona przeciw chorobom i szkodnikom - średniowczesne, średniopóźna Decis Mega 50 Mospilan 20 SP Actara 25 WG Altima 500 SC Decis Mega 50 Ridomil Gold MZ Decis Mega 50 EW EW - 0,15 l - 80 g - 80 g x 3-0,4 l EW - 0,15 l Pepite -2,5 kg - 0,15 l x 2 Pyton Consento Ridomil Gold MZ Cabrio Duo 112 EC Actara 25 WG Actara 25 WG Ammo Super 100 Zignal 500 SC 450 SC - 2 l Pepite -2,5 kg - 2,0 l - 80 g - 80 g x 4 EW - 0,12 l - 0,4 l x 2 Calypso 480 SC Proteus 110 OD Acrobat MZ 69 WG Calypso 480 SC Ridomil Gold MZ Altima 500 SC Rincon 25 SG - 0,1 l - 0,4 l x 2-2,0 kg - 0,1 l 67,8 WG - 2,0 kg - 0,4-50 g Infinito 687,5 SC Infinito 687,5 SC Orvego 525 SC Infinito 687,5 SC Bulldock 025 EC Decis Mega 50 EW Proteus 110 OD - 1,6 l - 1,6 l - 0,15 l - 1,5 l - 0,3 l x 2-0,15 l - 0,4 l Ridomil Gold MZ Pyton Consento Karate Zeon Calypso 480 SC Infinito 687,5 SC Proteus 110 OD Sparviero - 0,075 l Pepite -2,5 kg 450 SC - 2,0 l x CS - 0,15 l x 3-0,1 l x 2-1,5 l - 0,4 l Bulldock 025 EC Actara 25 WG Galben M 73 WP Titan 100 EW Cabrio Duo 112 EC Pyton Consento Gwarant 500 SC Infinito 687,5 SC - 0,08 kg - 2,0 kg - 0,125 l - 2,0 l 450 SC - 2,0 l - 2,0 l - 1,6 l Galben M 73 WP Penncozeb 80 WP Ridomil Gold MZ Antracol 70 WG Mospilan 20 SP - 2,0 kg -2,0 kg 67,8 WG - 2,0 kg - 1,8 l - 80 g Polyram 70 WG Acrobat MZ 69 WG

9 Tabela 7. Ziemniak. Odmiany bardzo wczesne. Plon ogólny i plon handlowy bulw w miejscowościach (%wzorca). Rok zbioru: Lp. Odmiana w Masłowicach w Pawłowicach Plon ogólny O/Stare Olesno Punkt doświadczalny w Masłowicach Zbiór wczesny (po 40 dniach od wschodów) w Pawłowicach Plon handlowy O/Stare Olesno Wzorzec, dt z ha 256,7 145,9 261,0 235,6 161,4 106,9 240,5 137,8 221,0 228,2 149,0 94,2 1 Denar Lord Impala Arielle Miłek Viviana Riviera Zbiór po zakończeniu wegetacji Wzorzec, dt z ha 522,7 404,1 297,9 356,6 516,1 357,9 483,7 365,3 281,0 339,0 494,9 276,0 1 Denar Lord Impala Arielle Miłek Viviana Riviera Wzorzec wszystkie badane odmiany. Plon handlowy stanowią bulwy o średnicy poprzecznej pow. 30 mm.

10 Tabela 8. Ziemniak. Odmiany bardzo wczesne. Plon ogólny i plon handlowy bulw (%wzorca). Lata zbioru: 2017,2016, Plon bulw w % wzorca Plon ogólny Plon handlowy Lp. Odmiana Średnia Zbiór wczesny (po 40 dniach od wschodów) Średnia Wzorzec, dt z ha 194,6 242,7 275,0 237,4 178,4 232,9 260,9 224,1 1 Denar Lord Impala Arielle Miłek Viviana Riviera Zbiór po zakończeniu wegetacji Wzorzec, dt z ha 409,2 503,9 475,0 462,7 373,3 476,6 455,5 435,2 1 Denar Lord Impala Arielle Miłek Viviana Riviera Liczba doświadczeń Wzorzec: wszystkie badane odmiany

11 Tabela 9. Ziemniak. Odmiany wczesne. Plon ogólny i plon handlowy bulw w miejscowościach (%wzorca). Rok zbioru: Lp. Odmiana w Masłowicach w Pawłowicach Plon ogólny O/Stare Olesno Punkt doświadczalny w Masłowicach w Pawłowicach Plon handlowy O/Stare Olesno Wzorzec, dt z ha 642,4 424,7 351,7 406,9 568,3 509,0 591,9 404,5 327,4 391,5 550,0 445,5 1 Vineta Bellarosa Owacja Aruba Altesse Michalina Gwiazda Ignacy Madeline Bohun Magnolia Wzorzec wszystkie badane odmiany. Plon handlowy stanowią bulwy o średnicy poprzecznej pow. 30 mm.

12 Tabela 10. Ziemniak. Odmiany wczesne. Plon ogólny i plon handlowy bulw (%wzorca). Lata zbioru: 2017, 2016, Lp. Odmiana Plon ogólny Plon bulw w % wzorca Plon handlowy Wzorzec, dt z ha 483,8 510,7 473,0 489,2 451,8 489,3 448,8 463,3 1 Vineta Bellarosa Owacja Aruba * * 5 Altesse Michalina Gwiazda Ignacy Madeline * * 10 Bohun Magnolia Liczba doświadczeń Wzorzec: w roku 2017 wszystkie badane odmiany, w roku Vineta, Bellarosa, Owacja, Aruba, Altesse, Michalina, Gwiazda, Ignacy i Madeline, w roku Vineta, Bellarosa, Owacja, Altesse, Michalina, Gwiazda i Ignacy, * - średnia z dwóch lat. Liczba doświadczeń dla okresu odnosi się do odmian badanych trzy lata, dla badanych dwa lata jest odpowiednio mniejsza.

13 Tabela 11. Ziemniak. Odmiany średniowczesne i średniopóźna. Plon ogólny i plon handlowy bulw w miejscowościach (%wzorca). Rok zbioru: Lp. Odmiana w Lućmierzu w Masłowicach w Pawłowicach Plon ogólny O/Stare Olesno Punkt doświadczalny w Lućmierzu w Masłowicach w Pawłowicach Plon handlowy O/Stare Olesno Wzorzec, dt z ha 597,2 680,6 515,4 368,8 471,5 582,2 621,3 583,2 618,2 462,7 342,0 447,1 560,2 529,0 1 Satina Tajfun Cekin Finezja Orchestra Jurek Oberon Laskara Malaga Mazur Lech EL Mundo Jelly średniopóźna Wzorzec wszystkie badane odmiany. Plon handlowy stanowią bulwy o średnicy poprzecznej pow. 30 mm.

14 Tabela 12. Ziemniak. Odmiany średniowczesne i średniopóźna. Plon ogólny i plon handlowy bulw (%wzorca). Lata zbioru: 2017, 2016, Plon bulw w % wzorca Plon ogólny Plon handlowy Lp. Odmiana Średnia Średnia Wzorzec, dt z ha 548,1 574,9 399,9 507,6 506,0 542,9 375,1 474,7 1 Satina Tajfun Cekin Finezja Orchestra * * 6 Jurek * * 7 Oberon Laskara Malaga * * 10 Mazur * * 11 Lech EL Mundo (CCA) * * 13 Jelly średniopóźna Liczba doświadczeń Wzorzec: w roku 2017 wszystkie badane odmiany, w roku Satina, Tajfun, Finezja, Orchestra, Jurek, Oberon, Laskara, Mazur, EL Mundo i Jelly, w roku Satina, Tajfun, Finezja, Oberon, Laskara i Jelly. * - średnia z dwóch lat. Liczba doświadczeń dla okresu odnosi się do odmian badanych trzy lata, dla badanych dwa lata jest odpowiednio mniejsza.