2. Przygotowanie materiału dla chromatografii cieczowej



Podobne dokumenty
SPECJALNE TECHNIKI ROZDZIELANIA W BIOTECHNOLOGII. Laboratorium nr1 CHROMATOGRAFIA ODDZIAŁYWAŃ HYDROFOBOWYCH

Proteomika. Złożoność proteomów

Spis treści. Wstęp... 9

Przemiana materii i energii - Biologia.net.pl

IZOLACJA KWASÓW NUKLEINOWYCH WARUNKI ZALICZENIA PRZEDMIOTU- 7 ECTS PRZEDMIOT PROGOWY!!!

Spis treści. asf;mfzjf. (Jan Fiedurek)

Roztwory buforowe (bufory) (opracowanie: dr Katarzyna Makyła-Juzak)

EKSTRAHOWANIE KWASÓW NUKLEINOWYCH JAK ZMIERZYĆ ILOŚĆ KWASÓW NUKLEINOWYCH PO IZOLACJI? JAK ZMIERZYĆ ILOŚĆ KWASÓW NUKLEINOWYCH PO IZOLACJI?

Transport przez błony

Ćwiczenie 1. Izolacja genomowego DNA różnymi metodami

SPOSÓB SPRAWDZANIA ZGODNOŚCI MATERIAŁÓW I WYROBÓW Z TWORZYW SZTUCZNYCH Z USTALONYMI LIMITAMI

IZOLACJA KWASÓW NUKLEINOWYCH WARUNKI ZALICZENIA PRZEDMIOTU- 7 ECTS PRZEDMIOT PROGOWY!!!

SPIS TREŚCI OD AUTORÓW... 5

Inżynieria Środowiska

ĆWICZENIE I - BIAŁKA. Celem ćwiczenia jest zapoznanie się z właściwościami fizykochemicznymi białek i ich reakcjami charakterystycznymi.

SKUTECZNOŚĆ IZOLACJI JAK ZMIERZYĆ ILOŚĆ KWASÓW NUKLEINOWYCH PO IZOLACJI? JAK ZMIERZYĆ ILOŚĆ KWASÓW NUKLEINOWYCH PO IZOLACJI?

OZNACZANIE ŻELAZA METODĄ SPEKTROFOTOMETRII UV/VIS

Oznaczanie żelaza i miedzi metodą miareczkowania spektrofotometrycznego

Zastosowanie chromatografii do preparacji białek

Właściwości, degradacja i modyfikacja hydrożeli do zastosowań w uprawach roślinnych (zadania 2, 3 i 11)

Ćwiczenie 1. Zastosowanie średniociśnieniowej chromatografii cieczowej do izolacji i charakterystyki biomakromolekuł

Sposób otrzymywania białek o właściwościach immunoregulatorowych. Przedmiotem wynalazku jest sposób otrzymywania fragmentów witellogeniny.

WPŁYW SUBSTANCJI TOWARZYSZĄCYCH NA ROZPUSZCZALNOŚĆ OSADÓW

PROCESY JEDNOSTKOWE W TECHNOLOGIACH ŚRODOWISKOWYCH WYMIANA JONOWA

prof. dr hab. Małgorzata Jóźwiak

KLASA II Dział 6. WODOROTLENKI A ZASADY

QUALANOD SPECIFICATIONS UPDATE SHEET No. 16 Edition Page 1/1

Mikrofiltracja, ultrafiltracja i nanofiltracja. Katarzyna Trzos Klaudia Zięba Dominika Stachnik

TaqNova-RED. Polimeraza DNA RP20R, RP100R

CZYNNIKI WPŁYWAJĄCE NA SZYBKOŚĆ REAKCJI CHEMICZNYCH. ILOŚCIOWE ZBADANIE SZYBKOŚCI ROZPADU NADTLENKU WODORU.

Sonochemia. Schemat 1. Strefy reakcji. Rodzaje efektów sonochemicznych. Oscylujący pęcherzyk gazu. Woda w stanie nadkrytycznym?

PathogenFree DNA Isolation Kit Zestaw do izolacji DNA Instrukcja użytkownika

Czy równowaga jest procesem korzystnym? dr hab. prof. nadzw. Małgorzata Jóźwiak

KONKURS CHEMICZNY DLA UCZNIÓW GIMNAZJUM W ROKU SZKOLNYM 2012/2013

WYSOKOSPRAWNA ELEKTROFOREZA KAPILARNA (HPCE) + +

Podstawy biogospodarki. Wykład 7

JAK ZMIERZYĆ ILOŚĆ KWASÓW NUKLEINOWYCH PO IZOLACJI? JAK ZMIERZYĆ ILOŚĆ KWASÓW NUKLEINOWYCH PO IZOLACJI?

Współczesne metody oczyszczania białek

Klasyfikacja procesów membranowych. Magdalena Bielecka Agnieszka Janus

Wpływ ilości modyfikatora na współczynnik retencji w technice wysokosprawnej chromatografii cieczowej

RT31-020, RT , MgCl 2. , random heksamerów X 6

WPŁYW SUBSTANCJI TOWARZYSZĄCYCH NA ROZPUSZCZALNOŚĆ OSADÓW

Wybrane techniki badania białek -proteomika funkcjonalna

Wybrane techniki badania białek -proteomika funkcjonalna

Repetytorium z wybranych zagadnień z chemii

Opracowała: mgr inż. Ewelina Nowak

ĆWICZENIA Z BIOCHEMII

Zakład Biologii Molekularnej Materiały do ćwiczeń z przedmiotu: BIOLOGIA MOLEKULARNA

CEL ĆWICZENIA: Zapoznanie się z przykładową procedurą odsalania oczyszczanych preparatów enzymatycznych w procesie klasycznej filtracji żelowej.

SZCZEGÓŁOWE KRYTERIA OCENIANIA Z CHEMII DLA KLASY II GIMNAZJUM Nauczyciel Katarzyna Kurczab

protos (gr.) pierwszy protein/proteins (ang.)

6. Chromatografia oddziaływań hydrofobowych (hydrophobic interaction chromatography HIC)

PORÓWNANIE FAZ STACJONARNYCH STOSOWANYCH W HPLC

Ćwiczenie 2. Charakteryzacja niskotemperaturowego czujnika tlenu. (na prawach rękopisu)

Powodzenie reakcji PCR wymaga właściwego doboru szeregu parametrów:

POLITECHNIKA ŁÓDZKA INSTRUKCJA Z LABORATORIUM W ZAKŁADZIE BIOFIZYKI. Ćwiczenie 3 ANALIZA TRANSPORTU SUBSTANCJI NISKOCZĄSTECZKOWYCH PRZEZ

ĆWICZENIE NR 12. Th jest jednym z produktów promieniotwórczego rozpadu uranu. Próbka

Kryteria oceniania z chemii kl VII

Warszawa, dnia 19 listopada 2013 r. Poz ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 15 października 2013 r.

imię i nazwisko, nazwa szkoły, miejscowość Zadania I etapu Konkursu Chemicznego Trzech Wydziałów PŁ V edycja

BIOSYNTEZA ACYLAZY PENICYLINOWEJ. Ćwiczenia z Mikrobiologii Przemysłowej 2011

ĆWICZENIE NR 4 OTRZYMYWANIE PREPARATÓW RADIOCHEMICZNIE CZYSTYCH.

Wprowadzenie 1. Substancje powierzchniowo czynne Wykazują tendencję do gromadzenia się na granicy faz Nie przechodzą do fazy gazowej

WYMAGANIA PROGRAMOWE Z CHEMII DLA KLASY II. Ocena Semestr I Semestr II

Pytania z Wysokosprawnej chromatografii cieczowej

PL B1. Sposób usuwania zanieczyszczeń z instalacji produkcyjnych zawierających membrany filtracyjne stosowane w przemyśle spożywczym

Badanie właściwości związków powierzchniowo czynnych

Spis treści. Właściwości fizyczne. Wodorki berylowców. Berylowce

Mechanizm działania buforów *

Wymagania edukacyjne niezbędne do uzyskania poszczególnych śródrocznych i rocznych ocen klasyfikacyjnych. CHEMIA klasa II.

POLITECHNIKA WROCŁAWSKA INSTYTUT TECHNOLOGII NIEORGANICZNEJ I NAWOZÓW MINERALNYCH. Ćwiczenie nr 6. Adam Pawełczyk

Deproteinizacja jako niezbędny etap przygotowania próbek biologicznych

ĆWICZENIE 1. Aminokwasy

Kopolimery statystyczne. Kopolimery blokowe. kopolimerów w blokowych. Sonochemiczna synteza -A-A-A-A-A-A-A-B-B-B-B-B-B-B-B-B-B- Typowe metody syntezy:

Ćwiczenie nr 6. Przygotowanie próbki do analizy: Ekstrakcja jednokrotna i wielokrotna. Wysalanie.

GraŜyna Chwatko Zakład Chemii Środowiska

Zakład Biologii Molekularnej Materiały do ćwiczeń z przedmiotu: BIOLOGIA MOLEKULARNA

Izolowanie DNA i RNA z komórek hodowlanych. Ocena jakości uzyskanego materiału

Chemiczne składniki komórek

Definicja immobilizacji

Postępowanie-WB NG ZAŁĄCZNIK NR 5. Cena jednostkowa netto (zł) Nazwa asortymentu parametry techniczne

1 Hydroliza soli. Hydroliza soli 1

DHPLC. Denaturing high performance liquid chromatography. Wiktoria Stańczyk Zofia Kołeczko

Laboratorium Pomorskiego Parku Naukowo-Technologicznego Gdynia.

Nowoczesne techniki stosowane w preparatyce. Monika Słomczyńska Nazimek Dział Preparatyki RCKiK Kraków

Lek od pomysłu do wdrożenia

Ciśnieniowe techniki membranowe (część 2)

Filtralite Pure. Filtralite Pure UZDATNIANIE WODY. Przyszłość filtracji dostępna już dziś

-- w części przypomnienie - Gdańsk 2010

Zasady i cele stosowania dodatków kiszonkarskich

Za poprawną metodę Za poprawne obliczenia wraz z podaniem zmiany ph

Spis treści. Definicja

HYDROLIZA SOLI. 1. Hydroliza soli mocnej zasady i słabego kwasu. Przykładem jest octan sodu, dla którego reakcja hydrolizy przebiega następująco:

Zasady oceniania z chemii w klasie II w roku szkolnym 2015/2016. Ocena dopuszczająca Ocena dostateczna Ocena dobra Ocena bardzo dobra

Ocenę niedostateczną otrzymuje uczeń, który: Ocenę dopuszczającą otrzymuje uczeń, który: Ocenę dostateczną otrzymuje uczeń, który:

X Konkurs Chemii Nieorganicznej i Ogólnej rok szkolny 2011/12

Związki nieorganiczne

SCENARIUSZ LEKCJI BIOLOGII Z WYKORZYSTANIEM FILMU. Czym są choroby prionowe?

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

Transkrypt:

2. Przygotowanie materiału dla chromatografii cieczowej W zależności od celów i potrzeb stawianych badaniom stosowane są różne techniki ekstrakcji i separacji biomolekuł. W przypadku prac analitycznych często mniej uwagi poświęca się zachowaniu aktywności biologicznej analizowanych makromolekuł przy większym wysiłku skierowanym na dobór metod charakteryzujących się odpowiednią specyficznością i selektywnością. Prace mające na celu uzyskanie preparatów o akceptowanej aktywności biologicznej muszą być często prowadzone w warunkach kompromisu między zachowaniem pożądanej aktywności oraz jednorodności i czystości uzyskanego preparatu. Uświadomienie sobie tej dość oczywistej prawdy już na etapie projektowania badań pozwala właściwie sprecyzować cel oraz dokonać wyboru odpowiednich metod na wszystkich etapach pracy badawczej. Zwykle niedoceniane pierwsze etapy pracy eksperymentalnej, dotyczące doboru materiału wyjściowego oraz metod ekstrahowania interesujących nas obiektów, są podstawą sukcesu całego projektu badawczego. Wybór materiału - stanowi pierwsze zadanie rzutujące na efektywność całego przedsięwzięcia. Niezmiernie istotne jest, aby materiał wyjściowy przeznaczony do ekstrakcji spełniał jak najwięcej warunków spośród niżej wymienionych: dostępność, zasobność w interesujące nas biomolekuły, stabilność tych biomolekuł, brak lub niska koncentracja innych cząsteczek podlegających ekstrakcji w zbliżonych warunkach oraz niski koszt uzyskania tego materiału. Bywa, że źródła materiału wyjściowego opisane w literaturze mogą być z powodzeniem zastąpione przez inne, lepiej spełniające wymienione warunki. Wybór warunków ekstrakcji - jest kolejnym zadaniem, które odpowiednio zrealizowane wydatnie zwiększa szansę na końcowy sukces. W pierwszym rzędzie należy określić warunki, w których interesująca nas makromolekuła jest stabilna. Następnie należy dobrać warunki pozwalające na najbardziej efektywną ekstrakcję. Zwykle konieczny jest kompromis pomiędzy powyższymi warunkami, pozwalający na uzyskanie odpowiednio dobrej wydajności ekstrakcji przy zachowaniu wystarczającego poziomu aktywności. Spośród różnych czynników mogących znacząco wpływać tak na wydajność ekstrakcji jak i na stabilność ekstrahowanego materiału należy wymienić te, które mogą być przez nas kontrolowane. Są to: a) Temperatura i czas procesu ekstrakcji. Zwykle obniżenie temperatury jest korzystne ze względu na znaczne ograniczenie rozwoju szkodliwych mikroorganizmów oraz spowolnienie procesów litycznej degradacji ekstrahowanych makromolekuł. Powoduje to jednak znaczne 7

wydłużenie czasu potrzebnego dla efektywnej ekstrakcji, co z kolei naraża cenny dla nas materiał na dłuższą ekspozycję na działanie mikroorganizmów oraz atak enzymów litycznych. Pewne zabezpieczenie przed niepożądaną degradacją ekstrahowanego materiału umożliwiają inne kolejno omawiane czynniki. b) Wartość ph. Zazwyczaj wartość ph dobiera się tak, aby ekstrahowana molekuła wykazywała maksimum swojej aktywności. Jednakże nie zawsze oznacza to zachowanie odpowiedniej stabilności cząsteczek. Bywa, jak w przypadku trypsyny, że obniżenie wartości ph znacznie poprawia stabilność izolatu dzięki ograniczeniu autolizy, przy pełnym odtworzeniu aktywności enzymatycznej w optymalnym ph. Ekstremalna zmiana wartości ph, jeżeli nie powoduje nieodwracalnych zmian w aktywności biologicznej izolowanej molekuły, może być również pożądana ze względu na ograniczenie aktywności litycznej enzymów obecnych w mieszaninie. c) Rodzaj soli buforujących. Większość cząsteczek białkowych jest dobrze rozpuszczalna w buforach o średniej sile jonowej, z przedziału 0,05-0,1 M. Kompozycja składu buforu powinna brać pod uwagę ten warunek przy dodatkowym uwzględnieniu, że buforujące sole skutecznie utrzymują wartość ph tylko w dość bliskim otoczeniu ich wartości pk a (około jednej jednostki). Dobór soli buforujących musi uwzględniać również i inne właściwości tych soli. Przykładowo cytrynian sodowy, często stosowany do sporządzania buforów, jest chelatorem jonów dwuwartościowych i fakt ten należy brać pod uwagę przy próbie ekstrakcji cząsteczek białkowych wymagających, dla zachowania aktywności, obecności jonów wapnia czy magnezu. Należy również zwrócić uwagę na to, że same cząsteczki białkowe działają jak bufory i mogą skutecznie wpływać na wypadkową wartość ph mieszaniny. Dobrze jest więc monitorować wartość ph mieszaniny ekstrakcyjnej, szczególnie wtedy, gdy mamy do czynienia ze słabym buforem (o małej pojemności buforowej) i wysokim stężeniem białka. d) Detergenty. W wielu przypadkach molekuła białkowa, będąca przedmiotem ekstrakcji, jest związana z błonami komórkowymi, lub układem innych molekuł, siłami pochodzącymi z oddziaływania hydrofobowego. W takiej sytuacji niezbędnym jest zredukowanie siły takiego oddziaływania, np. przez zastosowanie detergentów. Większość dostępnych detergentów nie ma negatywnego wpływu na stabilność ani aktywność ekstrahowanych molekuł, jednak niektóre - jak SDS (sodium dodecyl sulphate - siarczan dodecylu sodu) - powodują zdecydowanie silną i często nieodwracalną denaturację cząsteczek. Należy zwrócić uwagę na inne aspekty stosowania detergentów. Niektóre białka ekstrahowane z błon komórkowych wymagają stałej obecności 8

niskich stężeń detergentu dla zachowania ich funkcjonalnych właściwości. Wynika to stąd, że cząsteczki detergentu wyparły w procesie ekstrakcji cząsteczki fosfolipidów, silnie oddziałujących z hydrofobowymi strukturami cząsteczki białka. Pozbawienie takiej cząsteczki obecności fosfolipidów, a później detergentu, prowadzi do nieodwracalnych zmian strukturalnych i utraty aktywności biologicznej. Jako przykład może posłużyć kompleks glikoprotein płytkowych GPIIb/IIIa (α ΙΙβ β 3 ), który dla utrzymania swych właściwości receptora fibrynogenu, po ekstrakcji z błon płytek krwi, wymaga obecności jonów wapnia oraz detergentu. W przypadku innych molekuł białkowych często zachodzi potrzeba usunięcia nadmiaru detergentu przed kolejnymi etapami preparatyki. Wtedy równie ważne jak rodzaj zastosowanego detergentu jest jego stężenie. Zbyt wysokie stężenie detergentu, wyższe od wartości krytycznej dla tworzenia miceli, może być przyczyną poważnych trudności z jego usunięciem łatwo dostępnymi środkami (dializa, filtracja żelowa). Przykładowo, Triton X-100 tworzy micele już przy stężeniu przekraczającym nieznacznie 0,02%, a Octyl glucoside przy stężeniu 0,7%. Korzystnie w tym kontekście prezentuje się Nonidet P40, który bardzo niechętnie tworzy micele, nawet w znacznych stężeniach. Trudności z usunięciem detergentu nakazują rozwagę w jego wyborze również wtedy, gdy wyizolowane molekuły będą użyte do badań technikami spektrofotometrycznymi, a szczególnie spektrofluorescencyjnymi. Zdecydowana większość dostępnych detergentów silnie pochłania i/lub emituje światło w szerokim zakresie widmowym, interferując ze stosowanymi fluoroforami. W tym przypadku zdecydowanie korzystnie wyróżnia się Chaps, który traktowany jest jako cichy elektrycznie i optycznie. e) Czynniki chaotropowe. Efektywność ekstrakcji podobną do osiąganej w obecności detergentów można uzyskać dzięki czynnikom chaotropowym, to jest takim, które pomagają makromolekułom pozostać w środowisku wodnym, przy jednoczesnym osłabieniu oddziaływań hydrofobowych. Właściwości takie wykazują bardzo różnorodne substancje organiczne, takie jak mocznik czy chlorowodorek guanidyny, jak również nieorganiczne jony zgrupowane w prawej części szeregu Hofmeistera (1), szczególnie aniony Cl -, Br - czy I -. Stosowanie mocznika lub chlorowodorku guanidyny jest bardzo przydatne dla ekstrakcji i utrzymania w środowisku wodnym bakteryjnych ciałek inkluzyjnych (2), co jest często podstawowym warunkiem izolowania i oczyszczania białek rekombinowanych. Stosowanie nieorganicznych czynników chaotropowych pozwala również efektywnie ekstrahować białka z błon komórkowych. Przykładowo, do ekstrakcji receptora FcγR II z błon płytek krwi z powodzeniem zastosowano bromek potasu w stężeniu 2M (3). W praktycznych zastosowaniach należy unikać jednoczesnego 9

stosowania detergentów i środków chaotropowych. Połączenie tych środków nie potęguje ich działania, a wręcz przeciwnie utrudnia ekstrakcję większości molekuł białkowych. f) Czynniki redukujące. Wewnątrzkomórkowe molekuły białkowe mają często wyeksponowane grupy tiolowe, które mogą z łatwością ulegać utlenieniu w warunkach ekstrakcji i w dalszych etapach preparatyki. Grupy te mogą być skutecznie zablokowane przez czynniki redukujące takie jak DTE (1,4-ditioerytriol), DTT (1,4-ditiotreitol) czy merkaptoetanol. Stężenie rzędu 10-25 mm czynnika redukującego jest zwykle wystarczające dla zabezpieczenia wolnych grup tiolowych bez obserwowanej redukcji wewnątrz-cząsteczkowych wiązań dwusiarczkowych. g) Jony metali oraz ich chelatory. Jak zostało to przedstawione przy okazji dyskusji stosowania detergentów, obecność niektórych jonów dwuwartościowych w mieszaninie ekstrakcyjnej, szczególnie jonów wapnia i magnezu, może być niezbędna dla utrzymania funkcjonalnych właściwości ekstrahowanych molekuł białkowych. Jednak w większości przypadków obecność jonów metali ciężkich prowadzi do powstawania wielkocząsteczkowych kompleksów, co znacznie komplikuje proces ekstrakcji. Problem ten można rozwiązać dzięki zastosowaniu związków chemicznych wykazujących duże powinowactwo do tych jonów. Związki takie nazwano chelatorami, a proces wiązania jonów - chelatowaniem. Najczęściej stosowanymi chelatorami są: EDTA (ethylenediamine tetraacetic acid - kwas etylenodiaminotetraoctowy) oraz EGTA (ethyleneglycol-o-o -bis(2-aminoethyl)-n,n,n,n tetraacetic acid - kwas etylenoglikol-o-o -bis(2-aminoetyl)-n,n,n,n tetraoctowy), stosowane zwykle w stężeniach rzędu 5-25 mm. Warto zwrócić uwagę, że EGTA chelatuje z dużą preferencją jony wapnia, przez co często nazywa się ten związek chelatorem wapnia. EDTA jest stanowczo mniej selektywnym chelatorem, a jednocześnie jest dość silnym związkiem buforującym i należy uwzględnić jego wkład przy projektowaniu składu buforu lub dodawać go przed końcowym ustaleniem wartości ph. h) Inhibitory proteolityczne oraz czynniki bakteriostatyczne. Obecność proteaz w mieszaninie ekstrakcyjnej jest właściwie nieunikniona. Aby ograniczyć destrukcyjny wpływ proteaz na ekstrahowane cząsteczki białka najlepiej jest prowadzić proces ekstrakcji w niskiej temperaturze, co znakomicie obniża aktywność lityczną proteaz oraz ograniczyć czas trwania ekstrakcji. Niestety, jednoczesne spełnienie obu tych warunków jest najczęściej niemożliwe. Można próbować zmienić ph do wartości, w której aktywność proteolityczna jest znacznie ograniczona, ale jest to możliwe tylko wtedy, gdy takie zmiany wartości ph tolerowane są przez ekstrahowane molekuły białkowe. Jeżeli i ten sposób zawodzi, niezbędne jest stosowanie dość kosztownych 10

inhibitorów proteaz. Najczęściej stosuje się połączenie inhibitorów proteaz serynowych - 0.5 mm PMSF (phenylmethylsulfonyl fluoride) lub 1 µm Leupeptyna, proteaz kwaśnych - 1 µm Pepstatyna A, oraz metalo-proteaz - 5 mm EDTA. Niepożądanym i trudnym do kontroli źródłem proteaz oraz innych białek mogą być bakterie, łatwo rozwijające się w preparatach bogatych w białko. Najlepszym sposobem uniknięcia infekcji bakteryjnej w mieszaninie ekstrakcyjnej jest stosowanie jałowych buforów i naczyń. Jednak długotrwałe procesy ekstrakcji zawsze zagrożone są infekcją bakteryjną. W takiej sytuacji należy rozważyć zastosowanie czynników bakteriostatycznych, takich jak azydek sodowy (0.01%) czy n-butanol (1%). W niektórych przypadkach wskazane jest, podobnie jak w hodowli komórkowej, stosowanie antybiotyków. Wszystkie dyskutowane powyżej czynniki należy uwzględniać w kolejnych po ekstrakcji etapach oczyszczania i separacji makromolekuł białkowych. Powyższy przegląd został skupiony na problemach związanych z ekstrakcją peptydów i białek. Kwasy nukleinowe nie są tak czułe na zmiany strukturalne jak cząsteczki białkowe, co znacznie ułatwia proces ich ekstrakcji. Ważnym jest jednak aby podczas ekstrakcji kwasów nukleinowych nie dopuścić do ich degradacji, co jest szczególnie istotne w odniesieniu do RNA, bardzo podatnego na działanie RNaz. Metody ekstrakcji i izolowania kwasów nukleinowych, w przeciwieństwie do metod stosowanych przy ekstrakcji białek i peptydów, doczekały się unifikacji i obecnie wiele firm działających w obszarze biologii molekularnej oferuje gotowe zestawy służące do ekstrakcji i oczyszczania DNA i RNA. Wstępne frakcjonowanie ekstraktu - precypitacja. Proces ekstrakcji makromolekuł nie wieńczy dzieła, a wręcz przeciwnie stawia kolejne zadanie, polegające na wyodrębnieniu interesującej nas molekuły z uzyskanej mieszaniny poekstrakcyjnej (ekstraktu). Proces separacji wyekstrahowanych makromolekuł często nazywa się procesem frakcjonowania, a jedną z najprost-szych metod frakcjonowania ekstraktu jest jego precypitacja. Precypitacja polega na selektywnym wytrącaniu makromolekuł z roztworu przy zastosowaniu czynnika precypitującego, użytego w odpowiednim stężeniu i działającego w odpowiednich warunkach. Najczęściej stosowanymi czynnikami precypitującymi są: a) sole o własnościach antychaotropowych - znajdujące się w lewej części serii Hofmeistera (siarczan amonu, siarczan sodu, i inne), b) b) rozpuszczalniki organiczne (aceton, etanol), 11

c) c) polimery organiczne (glikol polietylenowy poliethylene glycol PEG). Sole o właściwościach antychaotropowych powodują zwiększoną ekspresję hydrofobowych regionów cząsteczki, skutkiem czego staje się ona słabiej rozpuszczalna w środowisku wodnym, a bardziej podatna na tworzenie dużych agregatów, co z kolei ułatwia wypadanie jej z roztworu - czyli precypitację. Organiczne rozpuszczalniki oraz polimery ograniczają aktywność dipoli cząsteczek wody w oddziaływaniu z makromolekułami poprzez proste wypieranie tych dipoli, co również skutkuje zwiększoną ekspresją hydrofobowych regionów makrocząsteczki, tendencją do tworzenia agregatów i w rezultacie wypadaniem cząsteczek z roztworu. Istnieje jeszcze inny sposób wytrącania cząsteczek białkowych z roztworu. Otóż molekuły białkowe są najsłabiej rozpuszczalne w środowisku o ph odpowiadającym wartości ich punktów izoelektrycznych, co pozwala strącać je poprzez zmiany wartości ph. Każda cząsteczka białkowa wypada z roztworu w dość dokładnie zdefiniowanych warunkach. Stosując narastające stężenie czynnika precypitującego, lub zmieniając wartość ph, i kojarząc to z wirowaniem frakcjonowanego ekstraktu, można z dużym powodzeniem uzyskać szereg frakcji, charakteryzujących się różnym składem cząsteczkowym, czyli uzyskać efekt separacji makromolekuł. Warto zauważyć, że wydajność procesu precypitacji uzależniona jest od możliwości tworzenia dużych agregatów, co niestety ogranicza możliwość stosowania precypitacji rozcieńczonych roztworów. Choć technicznie proces precypitacji nie jest skomplikowany, to jednak selektywność tej metody nie jest zadowalająca. W związku z tym precypitację stosuje się często jako wstępną metodę frakcjonowania ekstraktów, po której następują kolejne etapy separacji, najczęściej techniki chromatografii cieczowej. Niezmiernie ważnym jest aby proces precypitacji makromolekuł przebiegał w niskiej temperaturze, co może skutecznie zabezpieczać aktywność biologiczną frakcjonowanych makrocząsteczek. Dodanie do ekstraktu soli lub rozpuszczalników organicznych skutecznie obniża temperaturę krzepnięcia i umożliwia prowadzenie precypitacji w temperaturze poniżej 0 0 C. Wytrącone z roztworu molekuły białkowe (strąt lub precypitat) zwykle z łatwością można przywrócić ponownie do stanu rozpuszczonego stosując odpowiedni dla danych molekuł rozpuszczalnik. W takiej też formie stosuje się wstępnie rozfrakcjonowany materiał w kolejnych etapach separacji molekuł. Czasami proces precypitacji pozwala pozbyć się z roztworu niepożądanych cząsteczek, a pozostawić w roztworze molekuły, które są przedmiotem naszego zainteresowania. Niestety, znaczne w tym przypadku stężenie czynnika precypitującego wymaga zwykle przygotowania 12

preparatu przed kolejnymi etapami separacji molekuł (dializa, wymiana buforowa przez filtrację żelową, ultrafiltracja). Podział w fazach ciecz-ciecz. Całkowicie odmiennym podejściem pozwalającym na wstępne frakcjonowanie ekstraktu jest technika podziału molekuł miedzy dwie fazy ciekłe o różnych właściwościach. Najczęściej fazy ciekłe zawierają różne polimery (PEG, dextran) lub sole. Stosując roztwór wodny PEG, jako pierwszą fazę, oraz roztwór wodny dextranu jako fazę drugą, można uzyskać podział molekuł ekstraktu miedzy te dwie fazy. Często bywa, że na granicy obu faz również układają się pewne molekuły, których preferencje w stosunku do obu faz są zbliżone. Technika jest stosunkowo prosta. Płynny ekstrakt miesza się z obydwiema fazami i po odczekaniu aż fazy rozdzielą się, zbiera się je wraz z zawartymi w nich makromolekułami. Proces ten można powtarzać wielokrotnie, zmieniając nieco składy faz, uzyskując w ten sposób dalsze frakcjonowanie użytego materiału. Znaczącą modyfikacją procesu podziału między fazy, bardzo zwiększającą specyficzność procesu, jest zastosowanie chemiczne związanego z cząsteczkami polimeru jednej z faz liganda selektywnie wiążącego interesującą nas molekułę (4). Postępowanie takie pozwala zwykle uzyskać dobrze oczyszczony materiał w kilku krokach preparatyki. Ultrafiltracja. Jest to kolejny sposób na wstępne frakcjonowanie ekstraktu. Stosowanie membran o dokładnie zdefiniowanej porowatości pozwala na separację makromolekuł ze względu na ich wielkość. Dolny limit odcięcia (ang. cutoff limit) przypada na wartość masy cząsteczkowej około 1000 i przy dużym wyborze wartości pośrednich limit ten sięga wartości 300 000. Limit odcięcia mówi o maksymalnej wielkości molekuł białkowych, mierzonej ich masą cząsteczkową MW, które mogą penetrować porowatości membrany i w ten sposób być usunięte z mieszaniny poddanej ultrafiltracji. Proces ten przypomina nieco proces dializy, ale zastosowanie sił zewnętrznych, ciśnień wymuszających przepływ rozpuszczalnika wraz z molekułami o masach poniżej dolnego limitu odcięcia, pozwala na szybką i efektywną separację molekuł. Warto pamiętać również o tym, że technika ultrafiltracji pozwala na łatwą wymianę składu buforu, w tym odsalanie oraz na zagęszczanie preparatu, co może być przydatne gdy zawodzi precypitacja zbyt rozcieńczonych roztworów. Łatwo zauważyć, że frakcjonowanie przez ultrafiltrację pozwala wstępnie rozdzielić makromolekuły ze względu na ich wielkość, podczas gdy precypitacja pozwalała frakcjonować 13

makromolekuły ze względu na ich hydrofobowość (wysalanie i stosowanie rozpuszczalników organicznych) oraz ich właściwości elektryczne (wytrącanie przez zmianę ph). Można w tych metodach dojrzeć idee, które legły u podstaw technik chromatografii cieczowej. Prekursorem chromatografii oddziaływań hydrofobowych (hydrophobic interaction chromatography HIC) oraz chromatografii odwróconej fazy (reversed phase chromatography RPC) jest precypitacja, związana ze zmianami w ekspozycji regionów hydrofobowych makrocząsteczek w obecności jonów chaotropowych, rozpuszczalników polarnych lub polimerów organicznych. Chromatografia jonowymienna (ion exchange chromatography IEC) odpowiada precypitacji wywołanej zmianami ph, co wiąże się ściśle z właściwościami elektrycznymi makromolekuły, natomiast filtracja żelowa (gel filtration chromatography GFC), inaczej zwana sączeniem molekularnym (size exclusion chromatography SEC), jest rozwinięciem procesu ultrafiltracji. Natomiast odpowiednikiem chromatografii adsorpcyjnej jest technika podziału makromolekuł pomiędzy fazy wodnych roztworów polimerów. Ten rodzaj frakcjonowania, zmodyfikowany poprzez wprowadzenie chemicznie związanych z polimerem ligandów, jest odpowiednikiem chromatografii powinowactwa (affinity chromatography AC). Należy jednak stwierdzić, że pomimo dużych podobieństw różnych technik frakcjonowania makromolekuł z technikami chromatografii cieczowej, ta ostatnia pozwala na znacznie lepszą kontrolę procesów separacji makromolekuł, ich skalowanie i automatyzację. 2.1. Literatura 1. Hofmeister F. Arch. Exp. Pathol. Pharmacol., 24, 247, 1988. 2. Marston F.A.O. Biochem. J., 240, 1, 1986. 3. Cheng C.M., Hawiger J. J. Biol. Chem., 254, 2167, 1979. 4. Walter H., Brooks D.E., Fisher D. Partitioning in Aqueous Two-Phase Systems: Theory, Methods, Uses, and Applications in Biotechnology, Academic Press, Orlando 1985. 14